Merri
Lányok, rozslisztből sütött valaki, mint a receptben?
Musenovna
Hűtőben is van tésztám. Sütni fogok. Csak nekem van egy ilyen kérdésem: ha kicsi egyrétegű mézeskalács sütiket akarok mázolni, akkor először szilva lekvárral borítsam be, majd mázoljam be, vagy csak azonnal mázold be!!
Musenovna
És még egy kérdés, miután a tésztát kivették a hűtőszekrényből, lehet-e azonnal feltekerni és megsütni, vagy hagyni melegedni?
julifera
Idézet: Merri

Lányok, rozslisztből sütött valaki, mint a receptben?

Igen, rozsból készül és sült - szóval finom !!!

julifera
Idézet: Musenovna

Hűtőben is van tésztám. Sütni fogok. Csak nekem van egy ilyen kérdésem: ha kis, egyrétegű mézeskalács sütiket akarok mázolni, akkor először szilvalekvárral borítsam be, majd mázoljam, vagy csak azonnal mázoljam be!!

Ha van szilva, akkor jobb letakarni - csak megkéri, hogy megkóstolja, lekvár nélkül, valahogy gyenge. És akkor a máz.

Idézet: Musenovna

És még egy kérdés, miután a tésztát kivették a hűtőszekrényből, lehet-e azonnal feltekerni és megsütni, vagy hagyni melegedni?

Kihúzhat egy kissé felmelegedett tésztát, megnézheti annak puhaságát, és tekerés és vágás után hagyja teljesen felmelegedni - tegye a teljesen felmelegedett tésztát a sütőbe.
Musenovna
Idézet: julifera

Ha van szilva, akkor jobb letakarni - csak arra kéri, hogy kóstolja meg, lekvár nélkül, valahogy rosszul. És akkor a máz.

Kihúzhat egy kissé felmelegedett tésztát, megnézheti annak puhaságát, és tekerés és vágás után hagyja teljesen felmelegedni - a teljesen felmelegedett tésztát a sütőbe tesszük.

Köszönöm
CatNat
szintén sütött, de otvette miért repedt meg a mézeskalács sütés közben?
Nagira
CatNat, sütési hőmérséklete túl magas volt, vagy a tészta túl meredek
A 158. bejegyzés 8. oldalán a tétel sűrűségének iránymutatásaként még egyszer bemutattam egy fényképet a tésztával a kombájnban - ott van, amint azt a receptben leírtam - vastag és viszkózus.
A repedéseket mindig lekvárral és jegesedéssel zárhatja le. Ne aggódjon, a mézeskalács így is finom lesz.
tuskarora
Oh lányok, megsütöttem. Kiderült 12 karácsonyfa (ugyanabban az értelemben, ahogyan két darabra gyűjtötték össze), és egy ilyen borsos téglalap alakú mézeskalács is. Parasztjaim két dolgot vittek tőlem az orrom alól az ártatlannak. A rozsliszten mindent a recept szerint csináltam. Amikor a tészta felmelegedett, nagyon engedelmes lett. A mézeskalács sütik bolyhosak, és amikor lehűltek, kissé megkeményedtek. Nagyon hasonlít a zabpelyhes sütikhez. Kenje meg lekvárral.
Nagira, mondd, fedetlenül kell érniük, vagy valahogy össze kell csomagolni?
Nagira
tuskarora mézeskalácssal te !!!
Nagyon örülök, hogy a tészta engedelmességre melegedett
Lehűlés után először meg kell keményedniük, ehhez kenésre és 3 napos érlelésre van szükség

Idézet: tuskarora

Nagira, mondd, fedetlenül kell érniük, vagy valahogy össze kell csomagolni?

recept idézet:
Kész sütemények meleg zsír minden oldalról sűrű szilvalekvárral.
Tegye egyiket a másikra, és hagyja néhány órán át, hogy a tetején lévő lekvár kissé kiszáradjon és ne tapadjon a papírhoz. Csomagoljon papírba (nagy párolt süteményekhez megfelelő méretű nyomkövető papírt használtam), rakjon rá egy rakományt - valami egyenletes - egy deszka vagy ugyanaz a tepsi és már rajta - egy rakomány. Hagyja 2-3 napig... A sütés után kemény sütemények ez idő alatt puhák és puhák lesznek, és sokáig ilyenek maradnak.
Később megmutatja a fényképet?
julifera

Azok számára, akik kézzel avatkoznak bele, éppen egy ilyen szilárd Fissman szilikon spatulát szeretnék ajánlani - a tésztát az elejétől a végéig egy nagy serpenyőben gyúrom különösebb megerőltetés nélkül!

Torun mézeskalács Katažinka
shoko11
Jelentéssel jött. A tésztának két adagja volt heti éréssel érésre állítva. Az első teljesen rozsliszten volt, a diót nem őrölték, hanem szirmokra vágták. A második, rozs és búzaliszt, őrölt dió keverékénél a héja is sikeresebb volt.
A második adag mindenképpen jobban tetszett nekünk. A szín pedig nemesebb, szebb és ízesebb. Teljesen a rozstésztán, miután a kemence szürkés árnyalatú volt. Ráadásul, ahol a diódarabok voltak, repedések kezdődtek. A rozsnál a tésztám kezdetben meredekebb volt, talán ennek köszönhető, hogy a mézeskalács sütik helyenként repedtek.

Nos, mit akarok mondani, bár a tésztát a receptben jelzett magasságban tekertem, a háromrétegű mézeskalácsban, az alsó réteg nem szívta fel a lekvárt, száraznak bizonyult. Szerintem szerepet játszott az a tény is, hogy kicsit korán ki kellett venni a sütőből. Az íze érdekes, házi szilvalekvárral párosulva, tetszett, de ... Ennek ellenére a pálmát a régi lengyel mézeskalácsnak adták (ugyanazon a napon tették a katazhinkával) mézeskalácsnak, objektíven kiderült hogy puhább és lágyabb legyen.
Ennek ellenére nem utasítom el a receptet, továbbra is csiszolom. Amikor ötletet próbálok ki díszítéssel, csatolok egy fényképet.
Fagyasztott szilvaból főztem lekvárt, kemencében sütöttem, minden további gond nélkül kiváló lett.
tuskarora
Nagira, köszönöm. Később minden bizonnyal megmutatom, hogyan kell díszíteni.
Ünnepi
Idézet: Merri

Lányok, rozslisztből sütött valaki, mint a receptben?
Csak rozslisztből sütöttem mézeskalácsot. Jelentéssel jöttem, dicséreteket és sárgarépát énekeltem, és Irina egy ilyen csodálatos receptért.
A mézeskalács pompásnak bizonyult mind szerkezetében, mind pedig a tökéletesen összeillő és összeillesztett fűszerek választékában. Nem akartam semmivel díszíteni, a szilvalekvár teljesen feldíszítette A vágásban héjfröccsök láthatók.

Torun mézeskalács Katažinka Torun mézeskalács Katažinka Torun mézeskalács Katažinka
CatNat
Idézet: Nagira

CatNat, sütési hőmérséklete túl magas volt, vagy a tészta túl meredek
A 158. bejegyzés 8. oldalán a tétel sűrűségének iránymutatásaként még egyszer bemutattam egy fényképet a tésztával a kombájnban - ott van, amint azt a receptben leírtam - vastag és viszkózus.
A repedéseket mindig lekvárral és jegesedéssel zárhatja le. Ne aggódjon, a mézeskalács így is finom lesz.

eleinte igen, klassz volt, amikor összegyúrtam - eltoltam a lisztet. Amikor megkaptam sütni, egyáltalán nem volt lehetséges kinyújtani. Saját veszedelemre és kockázatomra kevertem ott tejet és tojást, a tészta olyan lett, mint a puha gyurma, jól gurult és nem tapadt a kezemhez. Ez az, aminek következetesen előtted kell lennie? lehet, hogy még vékonyabb legyen?

Milyen hőmérséklet legyen? Kb. 180 fokom volt.
kotyuchok
+ Gála +, szépség
LightTatiana
Gála, mézeskalács te! Olyan szép, szép. Hány kenetet viseltek el?
Ünnepi
Lányok, Olesya, Tatjana, Koszonom a kedves szavakat!
Tatyana, lekvárral bekenve, a mézeskalács sütemények körülbelül 3-4 órán át száradtak, nem emlékszem pontosan, nem időzítettem, majd 3 napig nyomás alatt.
olesya26
A galinka mézeskalács látvány a fájó szemek számára, de mikor eszel, vagy finom ajándékba?
Ünnepi
Olesya, a mézeskalácsot, amelyet ajándéknak szántak, tegnap adtam. 1,5 kg volt, és három rétege volt.
És ez és még 3 ezek két rétegből készültek. Szeretném kezelni a barátokat, de sajnos nem lesz elég mézeskalács mindenkinek.

kicsi mézeskalács vagyunk, már meggyőztük, és állandóan egyre többet akarok enni, de akkor biztosan nem lesz mit kezelni.

teljesen egyetértek Nagiroi
Idézet: Nagira

A mézeskalács egyszerűen varázslatosnak bizonyul - állandóan egy újabb darabot akar enni

julifera
Ünnepi - Örülök a mézeskalácsodnak
Az a tény, hogy egyre többet szeretnél enni, szörnyű, nem tudom, mit kezdjek vele és hogyan harcoljak, főleg nyaralás közben
Beraktam a harmadik adag tésztát
Ünnepi
Idézet: julifera

Ünnepi - Örülök a mézeskalácsodnak
Zhuliferochka, Köszönöm!!! Pontosabban: Irina Katarzhinkától előadásomban
Idézet: julifera

Az a tény, hogy egyre többet szeretnél enni, szörnyű, nem tudom, mit kezdjek vele és hogyan harcoljak, főleg nyaralás közben


Idézet: julifera

Beraktam a harmadik adag tésztát
Azt hiszem, nekünk is meg kell tennünk .... Szeretném tudni, hogy mi a minimális érlelési idő a minőség romlása nélkül
Nagira
Galinka, reggel lenyűgöz a háromrétegű ajándékod, és folytatódik a mézeskalács fotózásod. Olyan szépek lettek ... olyan klasszikus alakúak ... És örültem, hogy anyósodnak tetszett finom ajándék!
Idézet: + gála +

... A mézeskalács szerkezetileg és a tökéletesen illeszkedő és kombinált fűszerek kiválasztásában egyaránt kiválónak bizonyult.

Külön köszönet neked, szívemből, hogy odafigyeltél a finomságokra: valóban nagyon gondosan válogatom a fűszereket, és sajnálom, amikor a lányok kísérleteik miatt először nem próbálták ki, amit kínálok nekik. egyáltalán nem a receptekkel való játék ellen, az első teszt után - maga a kísérletező továbbra is ugyanaz

Ünnepi, és milyen méretűek a kétrétegű mézeskalácsok? Súly szerint valahol 250-300 gramm körül? Ilyen formákat nem láttam itt ... kétszer több van: a tészta 250-300 grammot tartalmaz 1 rétegként, ezek vannak a recept alsó fotóján, szintén kétrétegűek.

Igen, a minimális érési időről kérdez, valójában 2 hét előtt nem nyúltam hozzá a tésztához. De megpróbálhatod sütni január 4-én reggel - karácsonykor, ha holnap felveszed. El tudom képzelni, hogy fog működni a "detroiti dízeled"
Minden szempontból könnyebb lesz most neked: van tapasztalatod és asszisztenseid a gyúráshoz és a sütéshez

shoko11, köszönöm a jelentést. A rozs és a fél rozs tészta összehasonlításai nagyon érdekesek. És nem fáradok el azon gondolkodni, hogy vajon milyen különböző lányokat énekelünk, mi dicséretet mond a rozs mézeskalácsnak, de az igazság nem hatotta meg , nekem úgy tűnt, hogy van bennünk valami közös, és Julia -julifera, és Gala, és én - nagyon szeretem a rozskenyeret. És te? Ez így van, az érdeklődés kedvéért - hirtelen és valóban megfigyelhető valamilyen minta

Az pedig, hogy kóstolói pihe-puhább és lágyabb mézeskalácsot választottak, egyáltalán nem meglepő, én sem adnám előnyben a keményet. És természetesen örülök, hogy nem csalódott a recept, és csiszolni fogja a megtestesülését.

És köszönöm a tippet a fagyasztott szilval - azt tanácsoltam, hogy megfőzzem, de eszembe sem jutott sütni És ha 50:50 arányban ilyen szilval kevered az aszalt szilva pürével

Merri
Sajnálom, nincs mit dicsekednem, de nem tudok ellenállni a fényképezésnek. Mindent szigorúan a recept szerint tettem.
Torun mézeskalács Katažinka
Ünnepi
Idézet: Nagira


Ünnepi, és milyen méretűek a kétrétegű mézeskalácsok? Súly szerint valahol 250-300 gramm körül?
Irina, a fotón mézeskalács, amelynek súlya 600 gramm. Méretek 9x18 cm, magasság 5 cm. Van még egy kicsi 250 g-os, magassága 2 cm (ez volt az első, nagyon vékonyra tekertem). Nincs különösebb formám, minden szemmel történik, kis teflon formában.
Nagira
Ünnepi, ezért volt egy olyan érzésem, hogy a mézeskalácsod (600 gr) hasonló az enyémhez

Merri, megértem, miért nem "nem tudsz fotózni", sajnálom én is ...
Mindent szigorúan a recept szerint csinált
?
A tészta receptje ezt mondta: vastag és viszkózus.
És tudom, hogy követted és részt vettél a megjegyzésekben, és látnod kellett volna az 51-es bejegyzésemet
November 6 - az érthetőség kedvéért mutattam egy fotót a tészta állagáról.
November 23 összegyúrtad a tésztát. A fotó alapján ítélve hűvös lett, nem vastag és viszkózus
Még egyszer megismétlem - én is sajnálom ...

Musenovna
Mindenkinek más a lisztje és más a tárolási módja. Meg kell nézni a tésztát, és lisztet kell adni részenként.
Lyuba 1955
Végül ki tudom tenni, 5 darabot kaptam másfél adagból. ezek a lovak
Torun mézeskalács Katažinka
a csokoládét kissé bekenték, de a természetben először nem tűnik annyira rendetlennek, lekvárral kentem be, majd jegesedéssel nagyon tetszett a recept, talán ez azért van, mert a lisztet melegítették, de valami különleges aroma, NagiraNagyon köszönöm!
Nagira
Lyuba milyen dicsőséges mézeskalács!
A megkönnyebbülés olyan nagy, és ezt kiemelte
Nagyon örülök, hogy tetszett a recept, és a liszt sütése valóban különleges ízt és aromát ad
Ó, milyen szerencsések azok, akiknek szerencsére elkészítetted ezeket az édes patkókat
julifera
Idézet: Nagira

és a liszt sütése valóban különleges íz-aromát ad

Ezért Irochka egy különleges megaKöszönöm!
Most mindig rozslisztet sütök mézeskalácshoz - korábban még nem is tudtam, milyen pompás diós szagot kap ezután
Nagira
Yulchik, köszönöm! Számomra ez a rozs Katazhinka különösen örül, hogy neked is tetszik
Elya_lug
Ira, jelentésre jött. Tegnap megsütöttem a tészta egyharmadát. A tészta puha volt, mint a gyurma, hajlékony. Készítettem 2 nagy szívet, bekentem, egymásra tettem és elnyomás alá helyeztem. Készítettem egyetlen mézeskalács medvét és százszorszépet is, de 1,5-2 cm-es réteggel vettem a tésztát. Megkentem, elnyomás alá helyeztem.
De vagy túlexponáltam a sütőben, vagy a tészta vastag, de a mézeskalács sütim nagyon gyengéd és omlós. A nagy szív megrepedt és összetört, amikor kivettem, a kicsik is szétestek, amikor lekvárral kentem őket. Valami szokatlan íze van, hallhatók a fűszerek, a dió, a kandírozott gyümölcs íze, az aromában tisztán hallom a hajdinát, valószínűleg a mézem erőteljes volt. És szegfűszeget, bár kevesebbet vettem a szükségesnél. Remélem, hogy az eredmény nem túl ijesztő, és a lekvárral történő öregedés után a mézeskalács szükség szerint válik.
Kétféle lekvárt használtam: szilvalekvárt, melegítettem, de még mindig nagyon sűrű. És a szilva-csokoládé, folyékonyabb, ecsettel jól be volt kenve.
Ma folytatom a sütést, de nem tudom, mit kezdjek a tésztával: hagyjuk úgy, ahogy van, de csökkentjük a sütési időt 5 perccel, vagy hígítjuk a tésztát tojással vagy tejjel?
Nagira
Elya, kezdettel! Bárcsak minden mézeskalács alkímia szórakoztató lenne
Természetesen sütés után a mézeskalács sütik megkeményednek, és minél vékonyabban tekerik, annál törékenyebbek lehetnek.
Ezért kezdetben vastag süteményekkel sütik: hengerléskor 1-1,5 cm 2-3,5 cm-re nő.
Nem kis mézeskalács sütiket sütöttem ebből a tésztából, de azt gondolom, hogy ha 25-30 percet engedélyeznek a nagy vastag süteményekhez, akkor a 10 perc is elég lesz a kicsiknek.
Ha pedig nem egyenletes alakúak, mint a sütemények, akkor nem kell őket elnyomás alatt lefektetni, csak bevonás után csomagolja be őket.
És úgy tűnik, hogy a nagy szív kissé túlexponált a sütőben, próbálja csökkenteni a sütési időt 15-20 percre (méretétől függ), és ne hígítsa a tésztát tojás tejjel, végül is érés közben már átesett egy bizonyos átalakuláson, kár megtörni ...

Az íz-aromát pedig csak 3 napos áztatás után lehet értékelni, legyen türelmes
Elya_lug
Ira, megértettem, nem hígítom, ezért túlexponáltam, 20-25 percig sütöttem, csak nem tudta kiegyenlíteni a sütőben a hőmérsékletet (gáz) és 150-ről 170-re ugrott, félt, hogy nyersek lesznek .
tuskarora
Nagira az ígért fotóval jött. Itt vannak az én Katazhinki-m. Valamiért a fele nem felelt meg a fotózásnak.És miért ne?
Most a tartalomról. Egy hét tartózkodás után - csak szösz! annyira gyengédek és puhák - ez valami. Szükség van a lekvárral való öregedésre. Köszönöm, köszönöm és még egyszer köszönöm a receptet !!!!!!!!!

Torun mézeskalács Katažinka
Torun mézeskalács Katažinka
Nagira
tuskarora, milyen szép mézeskalácsod van! Micsoda ló!
Nagyon örülök, hogy nagyra értékelték a lekvárral való tartózkodást! És hogy a legtöbben lágy-gyengéden éltek egy egész hét türelmes várakozással, jól sikerült !!!
Boldog új évet!
MariS
Irisha, boldog vagyok!
Újra eljöttem, hogy köszönetet mondjak nagyon a kellemes kommunikációért, a jó tanácsért és egy ilyen finom és ünnepi receptért!

Még soha nem voltam ennyire elbűvölve a mézeskalács-üzletben, de most ...
Különböző konzervdobozokra gondolok, a mézeskalácsok díszítésére szolgáló anyagokra.
Egyáltalán nincs nálam - minden valahogy kézimunka, kézzel. Így gyorsan mázzal díszítettem a következő adag toruni mézeskalácsot és mézeskalácsot, másfél órával az új év előtt! (Az enyém úgy döntött, hogy én ... teljesen)
És annyira elragadtattam, ülök magamban - rajz, nyugalom ... (Az asztal már be van takarva, minek aggódni).
Kínosnak bizonyult, de én csak tanulok.
És a mézeskalácsok olyan csodálatosak, írek! Egyél, és minden pillanatban új szenzáció nyílik - elképesztő!

Torun mézeskalács Katažinka Torun mézeskalács Katažinka
LightTatiana
Mindezt a következő és a következő ünnepekkel! Egészség, boldogság. szeretet és jólét!
Ma végre megsütöttem Katarzykát. Hurrá! Nem voltak repedéseim, a tészta nagyon puha volt, nem feszes. Forró lekvárral megkenve. És itt volt egy kérdésem - minden oldalról kenegetni kell - az aljára gondolsz? Ira, lányok, mondja meg, kérem
Nagira
Lányok, én is gratulálok mindenkinek az újhoz!
Kívánok ihletet egész életében!
LightTatiana
Tanya, örülök a szerencsés mézeskalácsodnak!
Kenje meg a kész süteményeket melegen minden oldalról
Akkor is mindent papírba csomagol, de 2-3 napos tartózkodás után gondoljon az esztétikára és a dekorációra

MariS
Marisha, milyen elegáns mézeskalács lett belőled! A tiszta, egyenes vonalak jók, de a kézzel készítettek érzése eltűnik, így festett mézeskalácsai még fényképen keresztül is továbbítják a meleget

LightTatiana
Irina, kérem, fogadja el hálámat Katarzhinka receptjéért és egy szerény beszámolóért
Torun mézeskalács Katažinka A cukorszál omladozik - nos, most először foglalkozom vele ... Talán többet is megtudok.
Nagyon tetszett az íze és aromája. A tészta puha. Most arra gondolok, hogyan kell tárolni a mézeskalácsot? Hosszú csíkokra vágva, pergamenbe és szekrénybe csomagolva. Gondolod, hogy nincs szükséged csomagra?
Újabb kérdés merült fel a kandírozott gyümölcsökkel kapcsolatban. Finoman felaprítja vagy ledarálja őket, mint a húsdarálót / turmixgépet?
vörös macska
Sajnálom, sho olyan későn érkezett, végül úgy tűnik, hogy az összes vendéget befogadták és visszatérő látogatásokat hajtottak végre :))), és újra érzéssel köszönheted a szerzőnek:
Torun mézeskalács Katažinka

Torun mézeskalács Katažinka
Nagirochka, itt van egy ilyen katazhin teremok, ahol nagymamához és nagypapához mentünk az új évre. Megjelenésből természetesen nem remekmű, de aaa teljesen boldogok voltak :) senkinek sem szabad enni, bár karácsonykor teljesen gyengéd lett (nem tudtam segíteni titokban bökdösni :))
Csak toruni lovakat adtak enni:
Torun mézeskalács Katažinka
12-en voltak, tehát mindenkinek elég volt. Ooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo amountful sőt, nagyon szépen köszönöm, hogy megosztottad ezt a ritkaság. Jövőre biztosan tesz egy dupla adag!
olesya26
Nagira Irina és az összes lány, akinek szeretnék köszönetet mondani az inspirációért, köszönöm mindnyájuknak, hogy egy bravúr mellett döntöttem és csodamézeskalácsot sütöttem. Itt az első mézeskalácsom. Ira, soha nem sütöttem egyetlen nagy mézeskalácsot sem, ezért sokakat gratulálni kellett. A mézeskalács még Oroszországba is távozott.
Marinka Maris, állandóan emlékeztem rád, hogyan írtad, hogy nem leszel időben az újév előtt, de úgy döntöttem, hogy időben leszek. Csaknem négy napot és éjszakát nem aludtam, 14 tálca mézeskalácsot sütöttem, 12.-et díszítettem. Ezt már nem akarom
Annyira elragadtatott mézeskalács készítés, hogy nem volt időm a fotóra.
Torun mézeskalács Katažinka

Torun mézeskalács Katažinka Torun mézeskalács Katažinka Torun mézeskalács Katažinka Torun mézeskalács Katažinka
Nagira
Lányok, sajnálom, nem értékeltem azonnal a csodálatos mézeskalács sütiket, egy kicsit beteg voltam

Fény-Tatjana, A fotóból látom, hogy Katazhinka sikeres volt. Nagyon étvágygerjesztő darab!
Nem volt édes szilvalekvár nélkül? Citromlevet is adok a mázhoz (ha használom), hogy savanyú legyen, mert a mézeskalács tésztának hosszú érése van. édes...
És még nem próbáltam egy papírban tárolni, kiszáradhat, ha nincs teljesen üvegezve (lekvárral vagy szemmel), vagy ha van vágás ...

Tanya-vörös macska , a házai kijöttek ebből a tesztből?
És van néhány kicsi (most sütötték először) puhának bizonyult, bár akkorák voltak, mint a bolti sütik. Azonban megpróbáltam nem kiszárítani őket, és ha tovább tart, akkor talán elég kemények lesznek egy házhoz ... Általában köszönöm még egy kísérletet! A ház természetesen gyönyörű és ízletes is ...

Olesya26, és a mézeskalács sütik mennyisége és festett szépsége csak öröm!
Nagyon sok mézeskalácsot sütök, de vastagabb, ennek megfelelően nem tudok kevesebbet a számról ... Alig bírtam volna ki egy ilyen dizájnmaratont, mint te ... Nagyon szeretem a cukormázat, de félek Nincs kezem ilyen ékszer munkához ...
Idén szerettem volna megpróbálni vékony mézeskalácsot és festéket sütni, de betegség miatt azzal a mennyiségű mézeskalácssal kellett foglalkoznom, amelyet az NG előtt sütöttem ...

Itt vannak az illatos gazdagságaim ... Természetesen a Katazhinka a legnagyobb
És nem kezdte el takarni valamivel a lekvár felett, mert.és ragaszkodás nélkül jól rögzült, és a színe (sajnálom, hogy nincs a fotón ...) elképesztően lilás lett - félig sütött kökénylekvár - savanyú, savanykás
🔗 🔗
julifera
Ira - nagyon szép fotó, és mézeskalács - nagyon csábító !!!
Köszönöm, hogy megmutattad!
tuskarora
Most gyúrtam össze a tésztát Katazhinkának. Másfél hónapig áll. Lenyűgözött tavaly óta. Igaz, ezúttal mandulát tettem a szirmokba, különben a fogak nem túl jók. Utoljára kicsit megvágtam. És milyen illata van a konyhámnak most a konyhámban ........
Scops bagoly
És van egy kérdésem a kandírozott gyümölcsökkel kapcsolatban. Cserélhetem őket hévvel, vagy főzhetem magam? Piacunkon a citrom és a narancs leple alatt festett ananászszagot próbálnak érezni
Ünnepi
Larissa, nekünk cukrozott gyümölcsökre van szükségünk, nem lelkesedésre. Készítsen cukrozott héjat maga, van még idő.
Ha Katarzinkát fog sütni, ne cseréljen semmit, mindent szigorúan a recept szerint tegyen. A mézeskalács csodálatos és megéri az időt.
Scops bagoly
Ma veszek egy narancsot citrommal.
Ünnepi
Az üzbégekhez járt?
Úgy látom, hogy a felkészülésed minden fronton javában zajlik.
tuskarora
Egyébként házi kandírozott narancssárga gyümölcsöket tettem. Fórumunk receptje szerint készült.

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése