Tekercs almával "Bolo de Rolo"

[Kedvesem! Nagyon köszönöm mindenkinek, aki támogatta receptjeimet a versenyen! Nagyon-nagyon szeretlek titeket!]

Tekercs almával "Bolo de Rolo"

Kategória: Péksütemények

Konyha: brazil

Hozzávalók
a tesztre:
vaj szobahőmérsékleten	250 gr.
cukor	250 gr.
Liszt	250 gr.
tojásokat szobahőmérsékleten, különítsük el a fehéreket a sárgájától	5 darab.
porcukor, mentalevél díszítésre
Töltéshez:
almák	800 gr.
vörös gyümölcspüré. Nekem áfonyám van	2-3 st. l.
ízlés szerint cukor
citromhéj	1/2 tk
tepsi 30x24 cm

Főzés módja

• Kedvesem! Nagyon köszönöm mindenkinek, aki támogatta receptjeimet a versenyen! Nagyon-nagyon szeretlek titeket!
• A Bolo de Rolo tekercs tipikus brazil csemege Pernambucótól, Brazília északkeleti partjainál fekvő államtól.
• Nagyon vékony vajas tésztarétegekből készül, amelyeket vékony guava paszta réteggel kenünk meg. Miután láttam ezt a receptet, első látásra megszerettem és úgy döntöttem, hogy almás töltelékkel főzöm, színes áfonyával. Az eredmény minden elvárásomnak megfelelt! A finom, nagyon gyengéd és puha tészta tökéletesen telített almaszószsal, a tekercs csak megolvad a szájában!
• 1. Készítse elő a tölteléket:
• Hámozzuk meg az almákat.
• 
  
  

[Natasha!]

Natasha! Újabb édes remekmű!
És mindent olyan részletesen leírnak és bemutatnak! Köszönöm!
Kész almalekvár (konzisztencia, kenhető is) rendben van?

Lenus, köszönöm szépen! természetesen meg fog tenni! egyébként azt tanácsolom, hogy a felhordás előtt melegítsen egy kicsit!

[Natasha!]

Ó, milyen finom tekercs Natasha! a képek olyan szépek, az alma pedig igazi, életben van ...
Köszönöm az esztétikai örömet!

Köszönöm, Marina, nagyon elégedett vagyok!

Akarok egy darabot

Natasha, akkor sütnünk kell!

[natapit]

natapit Natasha, milyen szép és étvágygerjesztő tekercs!
És lépésről lépésre fotók, minden világos tőlük !!!
Köszönöm a receptet !!!

Irina, és köszönöm! süssön az egészségére!

Mi vagyunk a tekercsetek lu-u-u-bim!

Gyönyörű tekercs, megfizethető recept! Nagyon szépen köszönjük! Kellemes Ünnepeket!

Köszönöm! És Önnek kellemes ünnepeket kíván!

Életemben először látok ilyen tekercset !!! Ez nagyszerű!!!!! Még főzni kell. Mit gondolsz, de ha szilikon szőnyegre teríted, akkor működik?

Nagyon szépen köszönjük! Nem tudok tanácsot adni a szőnyegről, mert papíron sütöttem, ahogy az eredeti forrás tanácsolta - a brazil kulináris helyről. Csak annyi, hogy a tészta nagyon-nagyon vékony, nekem úgy tűnik, hogy ebben az esetben jobb papírt használni. Sok szerencsét!

Natalya, mit csinálsz? Nagyon szeretném, de abbahagyom az ajtón való furakodást.

: titok: Zoya, és úgy cselekszel, mint én - nagyon kis darab magadnak, és minden más - kedvesed és szeretteid számára !!!

Natasha, ezt csinálom. De ... nem tudok sokat mozogni a kilokalóriák pazarlásáért - hát bo-bo (sérv).

Ó, teljes szívemből szimpatizálok! de működőképes, meg kell szabadulnunk tőlük! ne legyél beteg!

Köszönöm. De a műveletek mindig extrém esetek, ha teljesen elviselhetetlenek.
Írd tovább a finom receptjeidet, elvégre finomakkal kell kedveskedni az otthonodnak, hogy a házban mindig finom sütési szellem legyen.

: titok: Zoya, és úgy cselekszel, mint én - nagyon kis darab magadnak, és minden más - kedvesed és szeretteid számára !!!

és végül nem ehetem azt, amit sózok ...

Nem hiába vettem keretet kekszhez

és végül nem ehetem azt, amit sózok ...

Nem hiába vettem keretet kekszhez

Nuuu ... Pép, egyáltalán nem ehetem ... de ki írja le neked az ízét?! ez az!
és kövér, valahogy nem vagyok nagyon ...
De amit megvettem a keretet - tisztelet és tisztelet! szükséges súly !!!

Remek, mint mindig, mind a recept, mind a megtestesítője

nagyon szépen köszönjük!

Natasha! a recept egyszerű - hajrá! Biztosan megpróbálom !!! Ahogy megértem, az almaszósz nem fontos, át tudok-e váltani valami másra?

Igen. természetesen. tud! Köszönöm!

[Natasha]

Natasha,
fantasztikus recept és remek fotók !!!
köszönöm a csodálatos tekercset !!

És neked, Zhenya, köszönöm szépen!

Bravó!

És én egy tekerccsel. Főzés a saját embereinek, a forma nem tökéletes Spinned először



Használt barack- és almalekvár. A fotón az egyik tekercs. A másodikat két kekszből kiforgattam.



Köszönöm, Natasha, a receptet. Nagyon finom és nagyon gyengéd lett!

A süteményei remekek, mint mindig. Köszönöm.

[Natasha]

Natashamilyen jóképű !!!
Követő lányok, szép munka !!!
És mi is megpróbáljuk!

[Natasha]

Len, remek első eredmény! örülök, hogy tetszett!

A süteményei remekek, mint mindig. Köszönöm.

És köszönöm!

Natashamilyen jóképű !!!
Követő lányok, szép munka !!!
És mi is megpróbáljuk!

Oha, Alyon, próbáld ki, finom dolog!

Natasha, én vagyok a következő jelentéssel !! Almát, kandírozott gyümölcsöt, málnát töltöttem a saját levemben, és fűszereket adtam az almás pitéhez. Újabb finom !! Lássuk, hogyan birkóznak meg ma. Vagy talán holnap még sütnöd kell?
Itt van egy tekercs, amit kaptam.



A terítés stencil segítségével történt. Először a hátteret sah határozta meg. por. A rajzot kakaó készítette.
Az első darabot levágtam anélkül, hogy a tekercset meredeken hagytam volna. Soooo gyorsabban akarta kipróbálni. Sooooo finom !!
Natasha, köszi !!

Luda, milyen jóképű férfi! Nagyon szépen köszönöm!

Natasha, mondd meg, mi az ellenkező méreted?

[Rekedt]

A terítés stencil segítségével történt.

Összes! Sütni fogok ... főleg, hogy a "Klubochka" -ban is vettem ilyen sablont ..... ugyanúgy csinálom Rekedt... ha lehetséges
És tényleg, milyen méretűre süsse a darabokat?

Ez .... Ha érdekel, akkor 32 * 22 csatornám van. Ugyanolyan méretűre vágtam sütőpapírt. Az egyiket sütöm, a másikat terítem. Elég gyorsan kiderül. Nem kenegettem semmivel. Kicsit nehéz volt meghatároznom a készenléti fokot, mivel a keksz a legfinomabb, az ujjával piszkálod őket, és már leeresztett, de nem ragadós. Szóval néztem a széleket, ahogy pirulni kezdtek - lövök.

1 kg tésztát készítettem a recept szerint. 5 részre osztottam. A torta mérete a lapon 27X25cm volt. Az utolsó 5 torta 27X30cm.

Lányok, köszönöm a segítséget! Úgy szerkesztettem, hogy hozzáadtam a tepsi méretét az alapanyagokhoz!

És mindenkinek köszönöm a segítséget. Ma megpróbálok sütni.

És itt van a tekercsem, nagyon ízletes és eredeti recept, köszönöm Natasha!

milyen jóképű férfivá váltál!

Oh, lányok, mi vagytok kézimunka-csábítók !!! Tényleg ilyen könnyű és gyönyörű mindenki számára? És ha két bal kezed van? Működni fog?