Makréla és rózsaszín lazac filé tekercs

Kategória: Halételek
Makréla és rózsaszín lazac filé tekercs

Hozzávalók

Makréla 1 db számítógép.
Rózsaszín lazac kicsi 1 db számítógép.
Tejföl vagy majonéz
Só, fűszerek íz

Főzés módja

  • Halam, filékre vágva.
  • A makréla filé felét megsózzuk, megkenjük tejföllel vagy majonézzel, a tetejére rózsaszínű lazacfilét teszünk, sózzuk, megint zsírozzuk tejföllel vagy majonézzel. Csavarja szorosan fóliába, hagyja a hűtőszekrényben legalább 2 órán át.
  • Makréla és rózsaszín lazac filé tekercs
  • Ezután rátesszük a Brand 6060 füstház grillére, forró dohányzásra tesszük - 40 perc.
  • A dohányzás anyaga cseresznyefa.
  • A folyamat befejezése után egy napig hűvös helyen hagyjuk.
  • Makréla és rózsaszín lazac filé tekercs
  • Finom hideg!
  • Itt kaptam kölcsön a recept ötletét Masha ShuMakher


érték
És csak párolhatja fóliában egy szokásos sütőben, vagy ez a recept csak egy füstölőházra vonatkozik?
SchuMakher
Magnol Harapj, mondd el ???
MariV
érték, de természetesen a sütőben is lehet! - a T 180-nál fél óra, azt hiszem, elég lesz!
Manyash, finom! Különösen hidegben állva! És mindezt köszönöm neked!
SchuMakher
Igen, forró, nem olyan ...
Elenka
MariV... milyen finom tekercs! Képviselem ksakoy finom!
Ilyen forró füstölt halkolbászt vettem tőlünk a Metro-ban. Nos, nagyon finom!
Abban a kolbászban a hal darabjai keverednek, kiderül egy nagy mozaik összefüggésében. Lehet, hogy valaki kipróbálja ezt a lehetőséget - gyönyörű.
MariV
Holnap veszek halat, és többféle halból készítek egy tekercset.
Elenka
Idézet: MariV

Holnap veszek halat, és többféle halból készítek egy tekercset.
A Metróban egyébként 3 féle halkolbász volt. Az egyik azonos összetételű - makréla és rózsaszín lazac, a másik 2 pedig nem emlékszem pontosan. Emlékszem, hogy pangasiusszal + valamilyen vörös fajjal. És nem kedvelem a pangasiuszot az íze miatt, ezért nem is gondoltam ...
velta25
Eh, láttam elég nyáladzást, rágcsálást, úgyszólván okokból, finom !!!

Makréla és rózsaszín lazac filé tekercs
MariV
velta25, Vera nagyon finom!

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése