Alaska-BM2600 kenyérkészítő

Helló!

Kérem, mondja meg, hogy a dachánál (nyáron) időszakosan megszakad-e az áram, mit tegyek ebben az esetben?

Végül is, ha beindítja a kenyérkészítőt, és működés közben kikapcsolja az áramot, akkor minden munka lefolyik? És el kell kezdeni egy másik vizsgálattal?

Ma végre megvettem a HB Alaska-t is, most bedobtam a Darnitsa kenyérhez szükséges összes hozzávalót, és egy csoda várakozásában ülök, érzem a műanyag illatát, bár nem erős, de érezhető, ez normális?

Nekem van harmadik Alaszkám, még soha nem volt műanyag szagom ..

Igen, a szagom már eltűnt, csak az első 2 alkalommal volt szaga.És hova tűnt az első két alaszka?

Az egyik a garanciális időszakban, néhány nappal a futamidő lejárta előtt tönkrement. A második megviselte a részleteket. De a legteljesebben kihasználtam őket. Vettem egy harmadikat. Mindenki másképp süt. A hőérzékelők nyilvánvalóan különböző módon vannak. A harmadikban a sütés végét megelőzően 5-10 percig tanácsos kikapcsolni, különben a kéreg nagyon kemény lesz. Vettem egy ilyen harmadikat, mert kívül-belül ismerem őket, zongorázom, mint a RolandS kollégája

Köszönöm. De valóban csak a metróban van? Nem érek oda - sajnos nincs kártya.

Egyszer régen én is kigyulladtam Alaszkában. És nem volt METRO kártyám. És a lány a fórumról meghívott, hogy lépjek át és segítsen megvásárolni ezt a kenyérsütőt. És az egyik legjobb barátom lett. És ezért megértelek benneteket, hogy ha szükségetek van a segítségemre, szívesen segítek.

Ó, ez egy nagyon megbízható egység. Például részmunkaidős munkám során ennek a kenyérsütő gépnek köszönhetően három nap alatt 23 húsvéti kalácsot sütöttem. Nem mondanám, hogy ez háztartási használat. Ha nem a pótalkatrészek, akkor még a kulináris menet alá temettem volna

Igen, a húsvéti 23 sütemény klassz - tiszteletet kelt

Példák sütésre Alaszkában 2600
Kenyér borral
Szalonnás kenyér
Snack kenyér
Nem emlékszel mindenre, amit sütöttek .. Többször mondtam, hogy sokáig felhalmozódtam volna a helyén.

Remek technológia, de ez ismét személyes jelenlétet igényel az egész folyamat során! Ilyen sütési taktikával állandóan a közelben kell tartózkodnia, és követnie kell a folyamatot - többé nem tudja bedobni az összes szükséges összetevőt, és nem vehet részt a folyamatban!

Nos, elvileg ez így van, nem kívánatos minden elektronikus eszközt felügyelet nélkül hagyni, és főleg azokat, amelyeknek van fűtőeleme!

És főleg a dachánál .. A tea nincs fehér kőből álló házikóban, az emberek aggódnak az áram kikapcsolása miatt.
Gektor, tudod, vannak alaszkai szabványos és manuálisak. A RolandS eredetileg megszelídítette. Azt hiszem, mivel olyan módok játszják, mint egy zongorán, letépte a kenyérsütőt és a kenyérsütőt))

Jó nap!!! Srácok, segítsetek !!! Kenyérsütőt (alasochka) vettünk, hogy otthon kenyeret tudjunk sütni, mivel a gyermek allergiás (és még mindig szoptatunk, vagyis nagyon szigorú diétát tartok). Tud valaki olyan mágikus receptet, amely nem tartalmaz búzát és rozslisztet, élesztőt és tojást? ... Vagy álmodozó vagyok? .. Vettem egy gluténmentes McMaster keveréket. És a receptben élesztő volt ... A babát megszórták ... (És én kenyérbolcs vagyok! ... Nagyon szeretnék kenyeret ... Elegem van a kukoricakenyér marásából! ... Lehet, hogy valaki megcsinálja megosztani egy mágikus receptet? ...

nyitva, felveheti
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=recipe;b=252;start=0

Az emberek ... mentsék meg őket ... örülnek a kenyérsütő gépnek, és legalább 2 éve szinte minden nap sütnek kenyeret ... és a kenyérsütő gépünk hosszú életet rendelt el, vagy inkább sütőedényt . A keverőtengelye laza. Eleinte foltok voltak, de most a tengely teljesen kiesett.
Mondja meg, hol vásárolok hasonló "vödröt", vagy melyik modellhez keressem ezt a pótalkatrészt, mivel sem szerelőink, sem alkatrész-eladók nem hallottak Alaszkáról. Alaszka pedig csak egy névtábla. Tehát szeretnék tudni legalább az "eredeti márkát" (a téma 2. oldalán volt egy link egy analógra, de az már nem létező oldalra vezet), de ideális esetben az irodát (az online áruházakat szívesen látjuk) ahol ez az űrlap megrendelhető ...

Előre is köszönöm!

Valahol ugyanaz a kérdés merült fel, és valaki azt tanácsolta, hogy vegye fel a kapcsolatot a szervizközponttal, úgy tűnik, hogy néha ott vásárolhat használt vödröt. Hasonló problémám van, de a kenyérkészítőmnek még mindig garanciája van, és átadtam a METRO-nak. Ezeket a kályhákat egyszerűen kicserélik újakra, de abban a pillanatban egyáltalán nem voltak elérhetőek, ezért várom, hogy megjelenjenek. Nagyon sajnálom . Vigasztalom, hogy van 2 (különböző). Amikor az első, a Rollsen garanciális javításban volt, megvettem Alaszkát, és most szerepet cseréltek.

Jó napot mindenkinek.
Sokáig szerettem volna kenyérsütőt vásárolni, a legdrágábbak és a legkifinomultabbak számára. Fórumokat, véleményeket és tanácsokat olvastam. Két évig gondoltam és gondoltam ... Az egyik legolcsóbbat vettem. A BM2600 (ami ma tarringtoni ház) a metróban 2060 rubelbe kerül. Általában nagyon kevés kenyeret eszünk a családunkban. De eszünk. A fél cipó 2-3 napra elegendő. De a minőség annyira g .. hogy elviselhetetlenné vált. Sőt, a 3. napon, ha nem penészesedik, akkor az íze olyan, hogy nem lehet áttolni. Körbe kell dobni, frisset vásárolni és így tovább. A feleségnek nincs tapasztalata a tesztről. Ezért átvette a sütést. Úgy döntöttem, hogy a "Fehér hagyományos" utasítás legegyszerűbb receptjével kezdem. Egyszerre vásároltunk elektronikus mérlegeket. Tehát mindent pontosan megmértem. Mindent az utasítások szerint fektettem le, beállítottam a kívánt súlyt (700 g), közepes kérget és előre. A kéreg sápadtnak bizonyult, a kenyér megsült, de a küszöbön állt. És jó lett. Olyan nehéz tégla. Aztán kiderült, hogy nem vettem figyelembe az élesztő sajátosságait. Volt saf-levure-m, de kiderült, hogy vízzel kell hígítani és 10 percig állni kell hagyni. A következő nap klasszikus franciával kezdődött. Most hígította az élesztőt, és hagyta állni. Mindent pontosan megtettem grammig. A mézeskalács ember tökéletes volt. Volt némi tapasztalatom a tesztről, úgyhogy tudom, mi legyen. A kenyér sokkal jobbnak bizonyult. Magasabb, légiesebb. Rugalmas és sütött. A kéreg szinte tökéletes. Az íze is tetszett. De van egy, de. Sütés közben is alig érzékelhető az aroma. A kihűlt kenyérben szinte egyáltalán nem érezhető. Az oldalon található összes anyagot gyakorlatilag lehetetlen elolvasni. De eleget olvastam. És tanácsok kezdőknek és útmutató az Admin-től. Sehol sem találtam, mi az illatos kenyér fő alkotóeleme. Az emberek sok receptben írják - "finom aromás kenyér". Megnézem a receptet. Úgy tűnik, hogy nincs semmi, ami nagyon különbözne a fő alkotóelemektől.
Predportovaya lisztem volt. Szentpéterváron a legjobbnak tartják. Saf-levure élesztő, szűrővíz, só-cukor. Finomított olaj. Aroma - nulla. Lehet, hogy az élesztő maradt. Olvastam, hogyan lehet megkülönböztetni a hamisítványt, de nem értettem teljesen. Úgy tűnik, nem hamis. Friss március. Lisztet szitáltam, egyetlen folt sem fogott el. Kézművesek és kézművesek, mondd meg, mi lehet a probléma?

Előre is köszönöm!

Amikor az egész háznak kenyeret sütnek, ízünk van! Furcsa ilyesmiről hallani ... Voronezh élesztőt használunk - tanácsot adunk ...
A kenyér meglehetősen primitív dolog ... liszt, víz, só, élesztő, cukor, növényi olaj ... Nem tudom, de van egy ilyen büdösségünk - érezni lehet ...

Köszönöm mindenkinek a válaszokat. De konkrétan írtam. Az aroma sütés közben is gyakorlatilag hiányzik, még a végső szakaszban sem. Vettem élesztőt, amely a "Pyaterochka" -ban volt. Tegnap vettem egy saf-momentot. Késleltetett kezdéssel ma megpróbálom kipróbálni az Admin olasz kenyerét ezen az élesztőn. Voronyezs nem tudom, hogy Szentpéterváron vannak-e. A hétvégén megyek a metróhoz. Azt mondják, van néhány jól bevált, néhány "orvos".
De a kenyér még mindig finom. A második nap eszünk, nem áll el, nem veszíti el az ízét. Elégedett vagyok a készülékkel. Sőt, ilyen nevetséges pénzért.
Ami az eszközt illeti, még mindig van egy kérdés a szakértők számára. A fórumon olvastam recepteket, és van egy alapprogram 3h50min időtartamra. És a VM-2600 készülékünknek csak 3 órája van. Lehet, hogy ez a Panasonicra vonatkozik? Olvastam, hogy sok időbe telik a felkészülés. Kiegyenlíti az összetevők hőmérsékletét, stb. Vagy jobb, ha bekapcsoljuk a "francia kenyér" programot - ott éppen időben?

[Mark_trim]

Mark_trim A savuskinai Apelsinben van jó Fermipan élesztő, sőt liszt és sok érdekes dolog egy pék számára

A szokásos programnak vége - Kapcsolja be a 12. programot, és további 30 percig "nyomja" a tekercset további süteményekkel.

Az Elenbergem olyan, mint egy alaszkai iker, de sütés után nem tudok bekapcsolni egy másik módot. Van egyfajta túlmelegedés elleni védelem. Először a kályha lehűl, majd kérem, de a sütési folyamat megszakad. Ezért próbával és hibával azonnal beállítottam a végső időpontot ..

Ps
A fűtőelem rendesen működik? Ha nincs illat?
Amikor a sütés folyamatban van, a fűtőelemnek cseresznye színűnek kell lennie (sötétben láthatja, ha a sütő ablakán át nézi). Időnként a cseresznye színű fűtőelemet kikapcsolják.
Meggy lesz belőle? Lehet, hogy a fűtőelem sérült, és nem adja meg a szükséges T-t?
Ez barnás cipó? Vagy hülyén szürke? Jól megsült? Nem nedves?

Nem ellenőriztem a "cseresznyét". A "közepes" kérge világosbarna, sőt krémes volt. De a kenyér, még rossz élesztővel is, megsült. Szerintem igen, a fűtőelem vagy működik, vagy nem. Az áramjelzők természetesen járnak, de biztos vagyok benne, néhány százalékon belül.

Jó estét mindenkinek. Most olasz receptet sütök Admin-től. Tíz cseresznye színű. Élesztő használta a biztonságos pillanatot. 1-re tettem a programot. De itt figyeltem fel erre. A sütés 1 órával 20 perccel a vége előtt kezdődött. És ebben a témában a programtáblázatban szerepel, hogy a sütési idő 65 perc. Lehet, hogy hibás a programom? Vagy a könnyű kéregre vonatkozó adatok vannak? És van egy átlagom. A kenyérnek nincs ideje elhatárolódni. Ezért a probléma? Mit tanácsolsz? Változás? Vagy próbálkozzon a 2. program időzítésével?

Köszönöm Rolands! Tehát nem fogok zavarni a cserével. A szar ellenére .. a firmware, a kenyér elég jónak bizonyult, bár nem szellős. Jól megsült (jó, még mindig b, 1:20), a morzsa sűrű, de kis lyukú és rugalmas.
Gondolatok a második forgattyú utáni levágásról, majd a helyes bizonyítási idő után csak sütni látogattak meg. De bár nem minden nap, de hetente kétszer fogom sütni. Munka után korán lefekszem, ezért nem akarok 3-4 órát várni az indulás előkészítése után. A kenyérkészítő értékes számomra, amelyet este le lehet rakni, és reggel 7-kor ki lehet rázni. Míg megmosott és borotvált - a kenyér készen áll. Estére ugyanaz. Amikor hétvégén, akkor természetesen kézi üzemmódban perverz leszek.
Úgy gondolom, hogy a 2. programon a próbaidő hosszabb lesz, és ennek jobban ki kell derülnie. Kipróbálta a franciát a mellékelt kézikönyvben ebben a módban. A kenyér semmiképpen sem szellős és finomabb.
Tehát próbával és hibával megverjük a görbe firmware-t. Hurrá!

Egy óra múlva az okostelefon azt kiáltja, hogy "itt az ideje, testvérem, itt az ideje", én pedig minden mancsával rohanok a konyhába, és !!!!!!!!!!!!!!!
Kiveszem a vödröt a sütőből!
Ennek oka az, hogy dühös vagyok !! Csak egy idióta firmware-t dob ​​ki, amely a gyúrás megkezdése után egy órával HIRDETLEN EGY percig ismét elkapcsolja a keverőt.
Hogyan lehetne ezt megtenni a teszt legjobb gázelvezetése érdekében.
De MERT NAGYON kevés élesztővel sütök, aztán SCSUGO minden alkalommal, amikor hülyén leütötte a cipót, és dühbe taszította az mnu-t.
Előveszem a vödröt, és a tűzhelyre nézve azt mondom: Nos, Stsugo? Keverés?
A kályha az üres rotor kellemetlen forgatásával válaszol (mert a vödör a kezemben van)
Egy perccel később visszatolom a vödröt, bekapcsolom az Android Timert egy 40 perces visszaszámláláshoz, és a szobámba megyek.

Véletlenül bement ebbe a Temkóba. Úgy látom, hogy vidám szentpétervári emberek élnek itt, a hozzászólásod alapján. Nevetett
Felmerült egy kérdés - de nem a szükséges edzés befejezése után próbáltad ki a keverőt a tésztából, ne hordd ide-oda a boltos vödröt? A tűzhely keverő nélkül megreped, de a tészta biztosan nem fog leütni

[és nem próbálták azonnal kiszedni a keverőt a szükséges tészta összegyúrása után]

Véletlenül bement ebbe a Temkóba. Úgy látom, hogy vidám szentpétervári emberek élnek itt, a hozzászólásod alapján. Nevetett
Egy kérdés merült fel - és nem próbálták azonnal kiszedni a keverőt a szükséges tészta összegyúrása után, vásároljon össze-vissza egy vödröt, hogy ne húzza? A tűzhely keverő nélkül megreped, de a tészta biztosan nem fog leütni

Néha egyszerűen nem akar piszkosul lenni, és mivel nem tud elmenekülni egy tamburinnal táncolni ezzel a kenyérrel és ezzel a kályhával, örömmel vagy undorral rohanhat előre-hátra!

Üdv mindenkinek!

A RolandS ígéretet tett a "hibás" firmware időzítésére.

Francia bökés ásványvízzel. Használt új alapanyagok. Predportovaya liszt helyett a moszkvai malom Ekstra-ját használtam. Ami szintén a legmagasabb fokozatú, csak "a vezetéknevem az". A címkén lévő fehérje kevesebb, mint az előportban. De a liszt fehérebb, és nekem úgy tűnt, kevésbé őrölt. Biztonságos pillanat helyett kipróbáltam a Dr'otekert. A vizet egy természetes pezsgő narzán, valamint néhány essentuki 4 vette be (fűszerként). A korábbi (kis) tapasztalatok szerint vettem még egy kis vizet. A recept többi része (véleményem szerint fugasca). Mennyiség 700 g-hoz 2. program, de 900 g-hoz közepes kéreg. Összesen 3 óra 50 percet osztottak szét. út:
1. 1. adag - 18 perc
2. 1. korrektúra - 35 perc
3.2. Adag - 22 perc
4.2. Nyújtás + emelés (elmaradt a fordulás pillanata) - 70 perc (1ó10 perc)
5. Sütés 85 perc (1 óra 25 perc)

A kenyér rosszul emelkedett. sűrű. Úgy érzik, hogy 15 perc nem volt elegendő a megfelelő felkeléshez. De ízletes és jól sült (mértékkel). Az íze új liszttel (és élesztővel) kifinomultabbnak tűnt, mint ugyanaz a kenyér (bár az utasítások receptje szerint) a Predportovaya liszten és a saf-momenton.

Ma kipróbáltam ugyanabból a fugskából a Darnitsa kenyeret. Dózisok vényköteles teljes tételre. Minden a recept szerint történik, kivéve a hajdina mézet. A méz egyszerű júniusi gyógynövény volt. Rozsliszt - A "Varázsló" hámozott. Ugyanazt a 2. programot választottam, bár a recept szerint - "fő". Közepes kéreg. Víz ismét - 10-15 ml-rel többet. Az utolsó kanyarodás után kissé kiegyenlítettem a zsemlét. A kenyér magasnak bizonyult, ideális kéreg színű. Holnap reggel megkóstoljuk.
Általában az a benyomásom támadt, hogy a kályha nem szereti a kis adagokat. És a 2. programot kell használni a fő helyett. És akkor még a gépen is kiderül, hogy nem rossz. És ha a recept a 2. programra támaszkodik, akkor az emeléshez erősítőket kell használnia. Mint az erjesztett tejből készült dolgok, a burgonyaleves és így tovább. Vagy kézi üzemmódban. Húzza ki a keverőt, vagy a RolandS ajánlása szerint.
Sok sikert mindenkinek és finom kísérleteket.

Ismét meg voltam győződve arról, hogy a kályha egy teljes adagot "szeret". Kipróbálta a feldolgozott "puha fehér kenyér" recepteket. Liszt 400 g. Egyszer tejjel, máskor kefirrel. A kenyér ízletes és aromás is. Amit sokáig tejben tárolnak, ízvesztés nélkül. De a kilátás teljesen példátlan. A vágáson a kenyér olyan széles, mint a magassága. Az adminisztrátor azt kérte, hogy az "én" receptjeimet külön helyezzék el. De ott van egy fényképed. És a "tégláim" fotói nem túl étvágygerjesztők, ezért nem mertem. Habár. ha teljes tételre számít, akkor talán az íz és a szépség ötvöződik
És nem eszünk sok kenyeret, tehát akár 400 g lisztből is 3-4 napig. Tehát magam ritkán sütök "nagy kenyeret".
Végül megpróbáltam késleltetett sütést. A mellékelt utasítás receptjét a klasszikus francia kenyér 900 grammjára vitte. egy kanál tejpor hozzáadva. Reggel pedig, gondolkodás nélkül, kiváló kenyeret kaptam. Ráztam, megkentem olajjal és lefeküdtem feltölteni (vasárnap volt). Felkeltünk - még meleg friss kenyérrel - az asztalra. A szépség. Ez a kenyér eddig főnek tetszett. A gép hajt. Tehát hetente párszor éjjel csinálom.

Végül nem értett semmit! BAN BEN

elnézést! párhuzamot vont 400 gramm liszt és a példátlanság között, jött

shl.Egyébként Szentpéterváron 450 gramm liszthez van sütője - csodálatos és nem túl drága. ITT lásd

Nemrég kaptam ilyeneket. Jól kenyeret süt. Csak kár, hogy a lábak egyszerűek, tapadókorongok nélkül. Az asztalon lovagol, 70 fokkal elfordul maga körül

Kályha keresésére sok információt lapátoltam !!
Miután megtettem a megfelelő következtetéseket magamnak, megvettem Alyasochka-t, most sütik az első kenyeremet, rettenetesen aggódom

Kályha keresésére sok információt lapátoltam !!
Miután megtettem a megfelelő következtetéseket magamnak, megvettem Alyasochka-t, most sütik az első kenyeremet, rettenetesen aggódom

Ne aggódj. Sokaknak sikerül először. Pontosan ez történt velem. most nem veszünk kenyeret. Milyen jó meleg kenyeret enni fokhagymával. Mmm.

Reggel zsemlét sütöttem. Most a második adagot csinálom. Legutóbb egy lepény zsemle nem volt elég nekünk, de most a férjem parancsolt dolgozni. Itt sütök.

Ne aggódj. Sokaknak sikerül először. Pontosan ez történt velem. most nem veszünk kenyeret. Milyen jó meleg kenyeret enni fokhagymával. Mmm.

Reggel zsemlét sütöttem. Most a második adagot csinálom. Legutóbb egy tekercslap nem volt elég nekünk, de most a férjem rendelett munkát. Itt sütök.

KÖSZ!

Meg akarom mutatni az első gyermekemet




a kenyér nagyon illatos és ízletes, de nem sült íze van (a morzsa olyan ... gyurma vagy valami hasonló), bár a tészta teljesen megsült, a bot szárazon jön ki.

Azonnal láthatja, hogy a kenyeret forrón vágták, még nem hűlt le és nem érett a végéig, ettől és a rossz érzésektől

[Omorale]

Omorale Nagyon szép lett! Gratulálunk!

Köszönöm a dicséretet!
Imádom az élesztős tésztát, és elvileg barátságban vagyok vele, de soha nem sütöttem kenyeret, el fogom sajátítani

Köszönöm a dicséretet!
Imádom az élesztős tésztát, és elvileg barátságban vagyok vele, de soha nem sütöttem kenyeret, el fogom sajátítani

Ezután kezdje el a 8. program elsajátítását. Az élesztő tészta kiderül ... már nyikorog!

Jó nap! Meg tudná mondani, ki nézett szembe a HP Alaska javításával? Először a vödör kezdett szivárogni, majd maga a HP abbahagyta a tészta gyúrását, látszólag szivárgásokkal eltömődve. Az utasításokban nem szerepelt a szervizközpontok listája, nem tudom, mit kezdjek vele most.

A METRO-tól vettem egy Terrington-házi (alaszkai) kenyérsütőt is. Véletlenül vettem, de elégedett vagyok az eredménnyel. A kenyér először jött ki. Az első recept, amelyet a ROMA-tól vettem a hitachi búza kenyéréhez. Eddig sikeres. A következőt szénsavas vízen tervezem kipróbálni. Nagyon köszönöm, hogy megosztotta a recepteket.
Fis-ka, és nem kaptak garanciakártyát a csekkel együtt? Hol vetted? Ha jól tudom, bármelyik szervizhez fordulhat, és saját költségén megjavíthatja. Ez Szevasztopolban van. Nincs ilyened?

[A csomagoláson szereplő recept a következő:]

Helló! Új vagyok. Van egy Alaska-BM2600 kenyérkészítőm. A Tarrington House BM2600 nevem pontos neve. Barat a születésnapjára adta. Pontosan neki van, a Metro-ban vásárolt. Már 7 hónapja használom.Nagyon tetszik. Nem használom az utasítások receptjeit, mert a bátyám azt mondta, hogy a kenyér nem túl jó, az összetevők számát kissé módosítani kell. Találtam pár receptet az interneten, és használom is őket, kicsit igazítottam magamnak, a kenyér nem rossz. Minden recepthez korpát adok (2-3 evőkanál), még ha nincs is rá szükség, véglegesen hozzáadom. A korpa egyáltalán nem avatkozik bele a receptbe. Alapvetően búzakenyeret sütök zabpehellyel és rozssal. A rozskenyér receptjét a lisztcsomagból vettem.
De aztán úgy döntöttem, hogy hajdinakenyeret sütök. Vettem hajdina lisztet, találtam egy receptet az interneten, és nekiláttam az üzletnek. A recept 350 ml vizet jelzett. Amint vizet öntöttem a formába, felfedeztem a csomagoláson lévő receptet hajdina liszttel, és úgy döntöttem, hogy felhasználom.
A csomagoláson szereplő recept a következő:
Víz - 300 ml;
Növényi olaj - 2 evőkanál. hazugság.
Só - 1 tea. hazugság.
Cukor - 2 tea. hazugság.
Búzaliszt - 300 g;
Búzaliszt - 100 g;
Száraz élesztő - 1 tea. hazugság.
A módot az 1. állította be;
A kéreg sötét;
Súly - 1,5 LB
Ezenkívül hozzáadtam 2 táblázatot. hazugság.korpa. Merila különleges mérőkanál, amely a kenyérkészítővel érkezett.
Úgy döntöttem, hogy nem öntöm ki a vizet, azt hiszem, 50 ml nem fogja zavarni. Megmértem a szükséges hozzávalókat, és a hajdina lisztbe botlottam. Hogyan kell mérni és hogyan? Online voltam. Kerestem és kerestem, és megállapítottam, hogy az 1. evőkanálban 25 gramm van, 100 g-ban pedig 4 evőkanál. kanalak. Nekem úgy tűnt, hogy 4 kanál valahogy nem elég, de mindent úgy hagytam, ahogy van. A kenyér jó és ízletes.
Ma úgy döntöttem, hogy újra megsütöm. Eszembe jutott, hogy olvastam valakinek az interneten írt beszámolóját, amely azt írta, hogy ahhoz, hogy a kenyér hajdina ízesebb legyen, egy kicsit több hajdina lisztre van szükség. Úgy döntöttem, hogy 200 g búzalisztet és 200 g hajdinát veszek, úgy döntöttem, hogy megbizonyosodok arról, hogy pontosan 100 g hajdina liszt = 4. táblázat. kanalak. Nincsenek elektronikus mérlegek, én a kántort használtam. Kiderült, hogy 100 g nem 4, hanem 10 evőkanálot tartalmaz. kanalak! A szakácskönyvben a mérőtáblázat szerint a búzaliszt st. kanál = 30 g. Tehát 100 g = 3,3 evőkanál. kanál, de nekem 10,5 evőkanál 100 g-ra van. kanalak. Mi az, hogy pontatlanságok vannak a mérési táblázatban? Az interneten megnéztem egy mérőasztalt, és az azt írja, hogy amikor mértek, vettek egy kanalat csúszdával. Nos, csúsztattam egy kicsit csúszdával, és mégis kiderült, hogy 100 g nem 3 kanál, hanem 10! Furcsa. Röviden: kántorral megmértem a lisztet, és 200-200 g-t vettem fel. Az időzítőre tettem a tűzhelyet, és dolgozni kezdtem. Este jövök, és látom, hogy a kenyerem egyáltalán nem sikerült. Kenyér helyett száraz keverék és csak az alsó kéreg süt kissé. Az a benyomás, hogy kevés a folyadék.
Ki tudja, mit tettem rosszul? Lehet, hogy mindez annak köszönhető, hogy csökkentettem a búzalisztet és a hajdinát?
Mondja, kérem, ki tudja, hány gramm hajdina, búza, rozsliszt van egy kimért fehér evőkanálban (amely a tűzhelyhez van rögzítve) csúszda nélkül (esetleg kicsit és dombokkal) gramm? Kinek van elektronikus mérlege, kérem, mérje meg. Szeretném tisztázni, hogy egyeznek-e a kántoron mért értékeimmel.

Ki tudja, mit tettem rosszul?

két hiba!
1. Szükséges a termékeket érzékeny mérlegen mérni, néhány gramm hibával (nem kántor !!!)
2. szükséges volt a tétel ellenőrzése, és csak azután távozni
PySy Nem mérnék kanállal lisztet, jobb, ha mérőpohárral csinálom (feltéve, hogy nincsenek pikkelyek)

Közeledik a húsvét, akinek bevált receptje van a húsvéti süteményre Alaszkában, különben a rokonok elkezdik utalni arra, hogy a kenyérkészítőnek keményen kell dolgoznia ezen a dicsőséges ünnepen))) Mindig magam sütöttem, de nagyon szeretnék KhP-ben elkészíteni és éjjel aludni))

Mondd, kérlek, senkinek sincs extra kés az Alaska 2600-hoz ??? Az enyém véletlenül kidobta .... Ukrajnában találtam egy internetes áruházban, de nem küldenek Oroszországba ...

Emberek, nagyon szükségünk van erre a kenyérkészítőre vonatkozó orosz nyelvű utasításokra. Kérem, ossza meg, nagyon szüksége van rá. Írok egy e-mailt.

Emberek, nagyon szükségünk van erre a kenyérkészítőre vonatkozó orosz nyelvű utasításokra. Kérem, ossza meg, nagyon szüksége van rá. Írok egy e-mailt.

Helló!
Oroszul beszkenneltem az Alaska BM2600 kézikönyvemet. Itt van egy link a Yandex lemezre, vegye el, kérem 🔗

Helló!
Oroszul beszkenneltem az Alaska BM2600 kézikönyvemet. Itt van egy link a Yandex lemezre, vegye el, kérem 🔗

Nagyon köszönöm, hogy időt szánt nekem. Végül most elsajátítom ezt az egységet, kenyeret fogok sütni és emlékezni fogok rád.
Még egyszer nagyon köszönöm.

Ki fogja megmondani, hogy hol lehet vödröt szerezni? Esetleg valaki vásárolt más cégektől? Hasonló kérdésekkel találkoztam, de nem találtam választ (((

[Lusiza]

Lusiza Ha nem a Szolgáltatásban, akkor az új HP ára szinte olyan, mint egy új vödör.

[sazalexter]

sazalexter, A szentpétervári Realban vettem. Most Auchan. Nem is tudom, hol van a szolgáltatás. Mondhatja valaki. Természetesen, ha nem találom, akkor újat kell vennem, bár a HP jól működik, kár kidobni.

[Lusiza]

Lusiza A cím valahol a fenti témában villant fel, nem emlékszem

Hosszas keresés után egy pótvödör után, és megpróbáltam új kenyérsütőt vásárolni, férjem barátja (Isten áldja meg ezt a csodálatos embert) megjavította a vödröt.Alkatrészeket vásároltak a piacon (valahol 35-50 UAH körül), és a perselyt egyszerű manipulációk váltották fel. A vödörbe furatokat fúrtak, és az egész szerkezetet rézcsavarokkal rögzítik a vödörhöz. De ennek következtében az ilyen javításokat a jövőben otthon, saját, alkatrészekkel lehet elvégezni - 35 UAH. A csavarok nem befolyásolták a sütés minőségét - már ellenőrizték! Javítás után megsütöm a második kenyeret! Egy napon belül!