Házi sprattok a multicooker Liberty MC-860-ban

Házi sprattok a multicooker Liberty MC-860-ban

Kategória: Halételek

Hozzávalók
kis hal	1 kg
teafőzés	10 tasak
víz	250 ml
só	1 evőkanál. kanál (nem extra)
növényi olaj	1/2 csésze

Főzés módja

• Tölt:
• Chifir - 1. szakasz. Töltöttem be 10 teászsákot 250-300ml. víz. Hagyja jól főzni. Húzza ki őket és szorítsa össze jól.
• Ennek eredményeként ki kell alakulnia 1 st. chifira.
• Adjon hozzá 1 st. l. sót, teljesen feloldva, majd adjunk hozzá 1/2 csésze növényi olajat.
• Nagyon jól keverje meg, hogy az olaj egyenletesen oszlasson el. A tölteléknek melegnek kell lennie.
• Tisztítsa meg a halakat, vágja le a fejét és tisztítsa meg a belsejét.
• Ahhoz, hogy a sprattok bőre sértetlen maradjon, egyenként egy halat kell venni, belemártani a töltelékbe, és rétegenként egy serpenyőbe tenni.
• Gőzölés közben forraljuk fel, és pároljuk 2 órán át pörkölt üzemmódban.
• Ezután helyezze át egy megfelelő edénybe, és tegye hűtőbe. Legalább 12 órán át a sprattot tálalás előtt kell infundálni.
• Jegyzet:
• Célszerű 5-7 napig hagyni, hogy a sprattok a hűtőszekrényben ragaszkodjanak. Tehát nagyon illatosak lesznek.
• Erősen tanácsolom, hogy próbálja meg főzni ezeket a sprattokat, nem fogja megbánni

jegyzet

Milyen érdekes. Csak a dobozokban lévő sprattokat füstölik, mi a helyzet a füstölés ízével? Esetleg adjon hozzá egy-két kanál folyékony füstöt?

Készítettem ilyen sprattokat, de tényleg legközelebb ködöt adok hozzá nagyon finom Nadyush köszönöm a receptet

Milyen érdekes. Csak a dobozokban lévő sprattokat füstölik, mi a helyzet a füstölés ízével? Esetleg adjunk hozzá egy-két kanál folyékony füstöt?

Persze, hogy megteszi. De igyekszem minimálisra eltávolítani az összes kémiai anyagot az ételtől. Már nagyon sok van belőle a bolti termékekben .............

Készítettem ilyen sprattokat, de tényleg legközelebb ködöt adok hozzá nagyon finom Nadyush köszönöm a receptet

Milyen gyönyörű sprattok !!! Milyen okos lány vagy !! Jó étvágyat családjának

Nadiia, ma meg akarom próbálni. A kapelán rendben lesz? Miért forraljuk fel a gőzt, ha a párolás módja már magában foglalja az első forralást? És 1 kg hal belsejével, vagyis kevesebb a kibocsátása?

Nadiia, ma meg akarom próbálni. A kapelán rendben lesz? Miért forraljuk fel a gőzt, ha a párolás módja már magában foglalja az első forralást? És 1 kg hal belsejével, vagyis kevesebb a kibocsátása?

itt olvashatja el, hogyan csináltuk próbával és hibával)))
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...com_smf&topic=194367.2200
2 óra múlva a csontok nem olyan puhák ............... ..... de megint minden az ön MV-jén múlik
olvas.

Köszönöm. Megpróbálom.

Ahhoz, hogy a sprattok bőre sértetlen maradjon, egyenként egy halat kell venni, belemártani a töltelékbe, és rétegenként egy serpenyőbe tenni.

Ha az öntés marad a pohárban, akkor bele kell önteni a fazékba?

Köszönöm. Megpróbálom.

jelentéssel várunk

Ha az öntés megmarad a pohárban, akkor a serpenyőbe kell önteni?

Igen. Természetesen öntsön. És vissza egy jelentéssel

(y) gyakran főzök nagyon sokat, és ez gyakran segít

Sprattot készítettem. Nagyon tetszett, köszönöm. Csak most egy kicsit túl soknak tűnt számomra a só, nekünk kevesebbre van szükségünk. Ma elkészítem a második adagot, kicsit többet teszek bele, mint egy teáskanál, azt hiszem, ez lesz a lényeg.

ma sprattot készítettem: yahoo: igaz a heringből, de még mindig nagyon finom

Most sprattot raktam ki a sprattból. Kifejezetten fagylaltot vettem a boltban. Csak nem értettem. Mi az a gyorsfőző, mi a "pörkölés"? Nagy nyomás vagy nincs nyomás? És akkor kételkedett. 1 órára VD-re tettem. Azt hiszem, a halam nem fog olvadni a kukába?

Bocsánatodért esedezem. Várjon csak, láttam, hogy a Liberty receptje 860, de úgy tűnt, hogy a Liberity 900 gyorsfőzőnél. Valószínűleg fél óra múlva kikapcsolom, meglátom, mi történt.

elnézést, nem a folyami halakat csinálták így? Hallottam egyszer a kis folyami apróságok előállításának módszeréről, amelyet nem kellett megtisztítani a pikkelyektől. Csak nem találom azt a receptet

Köszönöm a receptet!