Makréla és babsaláta

Makréla és babsaláta

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
Makréla	1 db számítógép
vörös bab	1,5 több pohár
Tojás	6 db
Ecetes uborka	1 b 0,5 l
Zöldborsó	1 b
Ecetes bolgár paprika (opcionális)	50 g
Só bors	íz
Tej majonéz	íz
Zöld hagyma	íz

Főzés módja

• Hámozzuk meg a makrélát, enyhén sózzuk, borsozzuk, fóliába csomagoljuk és pároljuk (20-25 perc). Távolítsa el a bőrt a kihűlt halakról, és szedje szét a pépet lemezekre.
• Áztassa a babot szóda hozzáadásával (0,5-1 teáskanál fél liter vízhez), hagyja néhány órán át. ez az egyszerű technika megfosztja a babot az étkezés kellemetlen következményeitől. Sós vízben puhára főzzük. Ne főzzük túl! Nem szabad péppé válnia.
• Vágja kis csíkokra az uborkát, a tojást és a paprikát.
• Keverje össze az összes hozzávalót, ízlés szerint ízesítse, majonézzel fűszerezze.

Az edényt arra tervezték

8 adag

jegyzet

Váratlanul kellemes saláta Házi könnyű majonézzel öltözve méltó helyettesítőként szolgálhat a hagyományos Olivier számára azok számára, akik betartják az étrendet.

milyen csábító, egyértelműen - változatot szeretnék a hagyományos köretek könyvjelzőiben, és ez a saláta, azt hiszem, még egy kis ünnepet is hoz a hétköznapokra

és ez a saláta, azt hiszem, hétköznapokon még egy kis ünnepet is hoz

Ó igen! Ezt a salátát akkor találták ki, amikor a lányom barátnőjét vártam, aki mindig diétázik. A lány egyszerre két adagot evett. Remélem, hogy az étrendet nem befolyásolja túlságosan

Érdekes recept !!! Recept könnyű házi majonézhez?

Recept könnyű házi majonézhez?

Hölgyeim, de hozzávetőlegesen, mert szemmel csinálom. Tej (nekem 1,5% -om van) - 100 ml, finomított olaj 200-250 ml, fél teáskanál száraz mustár, só, őrölt paprika, egy csipet pirospaprika, egy teáskanál citromlé. Kombinálja az összes hozzávalót keskeny, megfelelő átmérőjű pohárba, és botmixerrel verje fel. Az első néhány másodpercben ne tépje le a turmixgép "lábát" az üveg aljáról.
A "majonéz" vastagsága és zsírtartalma a tej mennyiségével állítható be.

Köszönöm. Mindenképpen kipróbálom a receptet és a majonézt is

és hány milligramm van egy pohárban?

és hány milligramm van egy pohárban?

165-180 ml.

[azaza]

azaza , köszönöm szépen a tej majonézt, ma megtettem, a tojás most borzasztóan nyers ebben a melegben, és nagyon tetszett az alternatívája

Lyuba, egészségedre! Nyáron is csak tejelő majonézt készítek, nyers tojást ebben a melegben, nem, nem