Cukkínival, padlizsánnal és gombával párolt csirkecomb (Brand 6050 gyorsfőző)

[kettő]

Cukkínival, padlizsánnal és gombával párolt csirkecomb (Brand 6050 gyorsfőző)

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
• csirkelábak	900 g
• cukkini	3 db
• padlizsán	2 db
• sampinyonval (egész, konzerv)	425 g
• hagymás hagyma	1,5 db
• póréhagyma	5-6 toll
• fokhagyma	6-7 szelet
• tejföl	4 evőkanál. kanalak
• víz	60 ml
• növényi olaj
• szója szósz
• só bors	íz

Főzés módja

• 2. számú improvizációm
• - A vöröshagymát apróra vágjuk, a póréhagymát karikára vágjuk, a fokhagymát összetörjük.
• 
• (a recept csak használt kettő) padlizsán, nem három, mint a fotón)
• - Állítsa be a SÜTÉS - HÚS módot és sütje növényi olajban, hozzáadva egy kis szójaszószt.
• - Vágja nagy kockákra a cukkinit és a padlizsánt, majd tegye a tálba. Só. Időnként megkeverve folytassa a barnulást.
• 
• - A sampinyonkat kettévágjuk, megsütjük és hozzáadjuk a zöldségekhez (ezt kb. 1 percig serpenyőben csináltam, de hagymával együtt megsüthetjük, mielőtt hozzáadnánk a cukkini padlizsánnal).
• 
• - Tegyen tejfölt, öntsön vízbe, keverje meg és kapcsolja ki a SÜTÉS-HÚS módot (az idő a sütés kezdetétől számított 13. percben van)
• - Mossa meg a csirkecombokat, dörzsölje meg sóval és borssal. Helyezzük a zöldségek tetejére.
• 
• Főzzük nyomás alatt KORMÁNY üzemmódban kb. 25 percig. (Először 17 percre állítottam, de a csirke kemény volt. Ki kellett adnom még 7 percet.)
• - A rizst köretként tálalhatjuk.
• Nagyon gyengéd ételnek bizonyult, amely megolvad a szájában
• 

Az edényt arra tervezték

4-5 fő részére

A felkészülés ideje:

45 perc

Főzés program:

Hús sütése, párolás (nyomás alatt)

jegyzet

Bon Appetit mindenkinek!