Lassú tűzhely receptkönyv (megbeszélések, tippek, problémák)

Mennyi krémet? Táska ???
Milyen finomnak kell lennie !!!!!!

Mennyi krémet? Táska ???
Milyen finomnak kell lennie !!!!!!

Csak 100 ml-t öntöttem egy nagy csirkére, ami elég volt.

Vic, darabokra vágta a csirkét?

Csak 100 ml-t öntöttem egy nagy csirkére, ami elég volt.

Sok húslevest kaptál ?? Vagyis a csirke sok folyadékot adott ??
Szeretném kipróbálni a folyadék nélküli sütést.

A csirke egész volt, háttal lefelé, lábakkal a tetején, belefért a csomagtartóba. A húsleves felére borította a csirkét, a tetejére tejszínt öntött. Még kissé pirítósnak, bólintónak bizonyult!

Ez az a fajta hús, amelyet húslevesben főznek csirke után.

Valami másra kell gondolni a hús után

Burgonya vagy rizs ott

Burgonya vagy rizs ott

És akkor?

És akkor?

Eszik

Étvágygal !!!!!!!

És ha 100ml tejszínt öntök, akkor egy 6,5 literes tálba kerül, és nem használom őket.

És ha 100ml tejszínt öntök, akkor egy 6,5 literes tálba kerül, és nem használom őket.

Ezért van két MedVarkom !!!

Ezért van két MedVarkom !!!

Tehát van egy második, akkor menjen csempészve, de engem nem fenyeget, de kis áramlatokból egy 4,5 literes kerek ken eladó, de még nem érett rá.

Kacsa, van egy pillanatod, akkor menj csempészve, de ez nem fenyeget

Ki állít meg?

Postán vagyok aktuális, ne adj isten, még megvernek.

Tegnap főztem lagmant a Moszkvai Nemzetközi Művészeti Akadémián, este alacsonyra tettem és 9 órakor. Reggel volt egy lagman vízzel, és pár óra múlva a férjem betette a hűtőbe - azt mondja, hogy nincs benne víz. Mint mondtam neki, hogy olyan, mint a leves, de az a leves. Hová lett a lagman vize - rejtély. Nem csak sót és alkoholt lophatunk, hanem alkalomadtán vizet is.
A hús finom lett, végül megtaláltam az aszalt paradicsom alkalmazását, amelyet félig penész borított és kidobta, félig egy üvegben, majd vajjal lebegve.

és a lagman hús zöldségekkel? Emlékszem a névre, de a tartalma homályos

Nos, igen, kerestem a fórumot, ez hús zöldségekkel és paradicsompürével, spagettivel vagy tésztával. Később külön főztem spagettit. Tetszett az elv és az eredmény az eredmény, csak több folyadék maradt, úgy eszik, mint egy levest tésztával, és szinte nem volt mártásom.

és a lagman hús zöldségekkel? Emlékszem a névre, de a tartalma homályos

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165744.0
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22027.0
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183785.0
Itt vannak a lehetőségek.

Nos, igen, kerestem a fórumot, ez hús zöldségekkel és paradicsompürével, spagettivel vagy tésztával. Később külön főztem spagettit. Tetszett maga az elv és az eredmény az eredmény, csak több folyadék maradt, úgy eszik, mint egy levest tésztával, és szinte nem volt mártásom.

És a főzés után odatette a tésztát és otthagyta, vagy ahogy tervezte, az egyes tányérokba adagolt tésztát adott? Ha a tészta megmarad, akkor valószínűleg az összes folyadékot felszívta.

Bez tészta, este jelenlegi tészta, reggel lagman, este spagetti főzés - lassan főzés.

Bez tészta, este jelenlegi tészta, reggel lagman, este spagetti főzés - lassan főzés.

Nos, nem tudom, amikor lagman-t készítünk, nem mondanám, hogy vannak olyan levesek, mint a levesben. Most találok egy receptet a füzetemben, és elmondom, hogyan főznek itt (nagymamám így tanított, itt főznek a tatárok).

Nadyush, én sem tudom, hogyan főzik, ezt az üzbég ételt főztem először. De aztán elindul a keverék gulyás és tészta elve. Várom a receptet, újra megpróbálom.

Tegnap főztem lagmant a Moszkvai Nemzetközi Művészeti Akadémián, este alacsonyra tettem és 9 órakor. Reggel volt egy lagman vízzel, és pár óra múlva a férjem betette a hűtőbe - azt mondja, hogy nincs benne víz. Mint mondtam neki, hogy olyan, mint a leves, de az a leves. Hová lett a lagman vize - rejtély. Nem csak sót és alkoholt lophatunk, hanem alkalomadtán vizet is.
A hús finom lett, végül megtaláltam az aszalt paradicsom alkalmazását, amelyet félig penész borított és kidobta, félig egy üvegben, majd vajjal lebegve.

Hiába dobtam ki a napon szárított paradicsomot - velük félelmetes az olasz kenyér. Én is így csatoltam őket, amikor úgy tűnt számomra, hogy megváltoztatták az ízét. Tél közepéig olajban éltek a hűtőszekrényben. És néhányat azonnal kis üvegekbe tekertem.

Penész borította őket - halmoztak rájuk, de eleinte nem értették, hova lehet őket rögzíteni. Aztán megtöltötték olajjal. De ki kellett dobnom a penészeseket, kár ablak, de mit tegyek. De a paradicsomos kenyerünk nem ment jól.

Nos, nem tudom, amikor lagman-t készítünk, nem mondanám, hogy vannak olyan levesek, mint a levesben. Most találok egy receptet a füzetemben, és elmondom, hogyan főznek itt (nagymamám így tanított, itt főznek a tatárok).

De el is dobhatom, ha nem nehéz?

De el is dobhatom, ha nem nehéz?

Lagman-t készítettem gyorsfőzőben.

Lagman-t készítettem gyorsfőzőben.

Én a tiédből, majd Irina nyitónapján megismételtem és taszítottam. De nagyon tetszik az MVA-nál zajló folyamat.

Lagman-t készítettem gyorsfőzőben.

köszönöm, én is néztem

Én a tiédből, majd Irina nyitónapján megismételtem és taszítottam. De nagyon tetszik az MVA-nál zajló folyamat.

Stafa, hogy csináltad?

mostanában egyáltalán nem kapcsolom ki az MDV-t, állandóan van bennem egy szál

Stafa, hogy csináltad?

A húst darabokra vágtam, valahol 700 grammot, három hagymát, savanyított uborkát, szárított paradicsom felét, 10-12 darabot, őrölt fekete borsot és piros skokát, a kéz nem rezdült meg, oregánó gyógynövények, bazsalikom, majoránna olyan bőségesen megszórva, pár evőkanál paradicsompüré, annyi ugyanaz a barbecue szósz és egy fej fokhagyma darabokra (körökre) vágva és öntött vízzel (most már értem, hogy a vizet nem szabad megkímélni), 3 cm-re kell önteni valahova a hús fölé, megtehetjük és még sok más, meg kell próbálni. És sót. 9 órakor alacsony.

Shl. A zöldségfélékből nem volt semmi más, és így sárgarépát, burgonyát és még sok minden mást is mehet.

nyáladzás ...

Most a lagman második próbálkozása egy ráadásra, már megették (nálam valaki egyáltalán nem szeret enni). Ma már majdnem a recept szerint készítem - burgonyával és sárgarépával egy édes paprikát és egy cukkinit is küldtem (valamiért most vettem, olcsó típus). Vizet öntöttem a legegyensúlytalanabbra. Holnap meglátom.

És ma végre !!!! kimentünk vásárolni, darabokra tettük a sertéshúst, egyetlen gramm vizet sem öntöttünk, gondolod, egy éjszakára öntsd vagy így hagyd ??
Pár órán át pácoltam mindenben, úgy tűnik, nem száraz.
És a csirkét is hűtőben pácoljuk.

tedd a sertéshúst darabra, egyetlen gramm vizet sem öntöttél, gondolod, öntsd éjszakára, vagy hagyd így ??

Készítek egy darab sertéshúst víz nélkül, például a főtt sertéshúst a saját levemben kapják meg, de jobb, ha biztonságosan eljátszom, és alacsonyra teszem, a Hayán egy éjszakán át megolvadhat

Pár órára magasra tettem, majd alacsonyra váltottam.
Nem értettem, mit magyarázzak.
AA, öntsön egy kis vizet ..

Készítek egy darab sertéshúst víz nélkül, például a főtt sertéshúst a saját levemben kapják meg, de jobb, ha biztonságosan eljátszom, és alacsonyra teszem, a Hayán egy éjszakán át megolvadhat

Ma pácoltam a csirkét, majd lassú üvegbe tettem. Van egy 1,5 kilós csirkém 3,5-re könnyen felmászni Sibrizkába. A mai nap nehéz volt számomra, és kiderült, hogy a csirke 11 órán át sínylődött Hai-n, milyen hülye szín volt !!!! a kéreg csak szuper-duper !!!

Félek, hogy egész éjjel otthagyom Chet.

Félek, hogy egész éjjel otthagyom Chet.

4 órán belül volt egy csirkém Haya-n, ezért Queen azt ajánlotta

! a kéreg csak szuper-duper !!!

nem száraz?

nem

Hogyan alszol ma? Döbbenetes szagok

Így alszunk, rövid és megszakított alvást részeg ínyenc.

Készítek egy darab sertéshúst víz nélkül, például a főtt sertéshúst a saját levemben kapják meg, de jobb, ha biztonságosan eljátszom, és alacsonyra teszem, a Hayán egy éjszakán át megolvad

Általában egy darabból álló húst, csirkét, kacsát stb. Készítek víz nélkül. Csak 2 kanál vizet adok az alj nedvesítéséhez. Aztán kiderül, hogy a saját levében párolt.

Így alszunk, rövid és megszakított alvást részeg ínyenc.

Most a lagman második próbálkozása egy ráadásra, már megették (nálam valaki egyáltalán nem szeret enni). Ma már majdnem a recept szerint készítem - burgonyával és sárgarépával egy édes paprikát és egy cukkinit is küldtem (valamiért most vettem, olcsó típus). Vizet öntöttem a legegyensúlytalanabbra. Holnap meglátom.

Nos, eljött a holnap ...

Nos, eljött a holnap ...

és reggel óta itt vagyunk kanállal

Sok a víz, ma senki nem lopta el. De az íze teljesen más lett, ízletes, sok (5L), de más étel. Erre a vödörre még több savanyított uborkát kellett tennem, ott egyáltalán nem érezhetőek. Reggel próbáltam - megnyaltam egy kanalat, mint. Amíg a kóstoló és a falatozó meg nem kóstolta, addig harapott. De ez az étel nem hagyta, hogy egész éjjel aludjak, pontosabban tennem kellett valamit a szagával.

, ízletes, sok (5L), de más étel.

sok nem elég
Valakinek van egy levese egy 2 literes Panasonicból egy hétig, de itt feltételezem, hogy gyorsabban tudja kezelni. Főzzön tésztát, kazyaykát a lagmani tésztához, amelyet nem eszik burgonyapürével, majd rizst és moratóriumot a mérlegen, egy héten át