Lassú tűzhely receptkönyv (megbeszélések, tippek, problémák)

Most láttam Tatiana receptjét, és nagyon szeretnék ilyen húst

Aki szereti a marhahús szegyet a porcon - húst neked!

És köszönettel jöttem a fióktelep aktív résztvevőihez, most csak benne főzök húst. Ma csináltam egy lapockát. Valójában kevesebb sóra van szüksége, mert az ételnek nagyon intenzív íze van, és jobb, ha száraz fűszereket adunk a végére (ahogy a Parenka utasításai írják). Nagyon elégedett vagyok a fazékkal! És milyen húslevest nem veszek csirkefilét csomagokban, ez valamiféle pamut, szerintem. Kiveszem a melleket, a bőrt törmelékként, levágom a húst, és a hátát mindig lefagyasztom, húslevesnek. Tehát lassított felvételként csak két hátból nagyon gazdag lett, mintha csirkét főznének a levestől. Gomba, tészta és olyan, mint egy nagymama gyerekként ..

- Nos, jött Rzsevszkij, és mint mindig, mindent vulgarizált ...
És a tálat mosogatógépben mosom, a kezdetektől fogva, mmm, semmi nem történt vele, nem repedt fel.
És a fagyasztóból folyamatosan húztam a húst, és először nem melegítem
De háromposztos utasításom volt, nem írtak semmit.
Fél éve azon gondolkodom, hogy tudok újat venni, de az enyém minden működik és működik
Tegnap pedig zabkása volt, rizs, mmmmm milyen finom !!!! Nincs több

[Lerele]

Lerele, PMM-ben is mosok, így nekem kényelmesebb

- Nos, jött Rzsevszkij, és mint mindig, mindent vulgarizált ...
És a tálat mosogatógépben mosom, a kezdetektől fogva, mmm, semmi nem történt vele, nem repedt fel.

Kiderült, hogy a férjem tegnap mosogatta a mosogatógépben, reggel kihúzta és visszatette a helyére!
Ugyanakkor mindig megdorgál, hogy nem olvasom az utasításokat. Ezt sem voltam hajlandó elolvasni! Mondom, olvassa el maga, elmondja. Mindent elmondott nekem! Hallgattam mindent. Ma kiderült, hogy elolvasta a tojásfőző utasításait! És mindig figyelmesen hallgatom a férjemet!
Semmi sem történt vele, jól megfőzte a csirkét! Segítsen magának lassú főzőknek és apologétáknak!


Szárított gyümölcsökkel töltött párolt csirke konyakon, lassú tűzhelyben Russel Hobbs (3,5 l) (Rada-dms)

Csak hús kusmanchik
Megkenjük sós paprika pasztával, 24 órát töltöttünk a loggián, savanyítva

Az éjszakát lassú Morphy-ban (3,5 l) bolygattuk táptalajon 7,5 órán át
Jól sejtettem, hogy becsukom a konyha és a hálószoba ajtaját, különben nem alszom reggel
Kár, hogy az aromát nem lehet átadni ... és a hús textúráját ... Egy szakemberrel választottam ki, hogy megmutassam, hogy a rostok belül kellemes színűek, lédúsak és épek (marhahús, fiatal 1,5 éves bika, magántulajdonos táplálja)

[Kat]

Csak hús kusmanchik
Megkenjük sós paprika pasztával, egy napig áztatjuk a loggián, pácoljuk

Kat, és miért kell egy ilyen gyönyörű kusmancsiknak a zajosakat zabálni? Rendellenesség a recept részben

Díszítsük a húsát egy külön szerzői recepttel - jelenleg sokan fognak állni a gyönyörű és ízletes húsához

Bárányláb és saját csontja, amelyet a komló-sunel pilaf húsának vágása során nyertek
Nagy: hagyma, sárgarépa, birsalma

[Tatyan]

Tatyan, de micsoda titok)) mindenkinek elhoztam
Igen, milyen recept van ... bekentem a húst, lassúba tettem és elaludtam)) és egy fontos pont: csukd be az ajtót

[katko]

katko, Katyushka, mutasd meg, ha készen állsz, és mondd el, milyen finom

[Tatyan]

Tatyan, de micsoda titok)) mindenkinek elhoztam
Igen, milyen recept van ... bekentem a húst, lassúba tettem és lefeküdtem)) és egy fontos pont: csukd be az ajtót

Katya, itt a recept elveszik néhány oldalon, és a kérdések így szólnak: "emlékszel ... és hol volt ...
Ehhez szerzői receptekkel díszítjük ételeinket, hogy láthassuk őket, és emlékezzünk a főzésre, mit adjunk hozzá.

Például van borspépem, de ... teljesen megfeledkeztem róla, és te emlékeztettél rá!

Katya, ne légy lusta - készítsd el a szerző receptjével - az emberek csak köszönetet mondanak neked

Tatyana, nem vagyok lusta, őszintén szólva ..
Csak valahogy azt gondoltam, hogy ez nem új keletű, biztos, hogy vannak már ilyen receptek ... ezért nem akartam a szerzőséget tulajdonítani
Hazajövök, elkészítek egy receptet a számítógépemen
Örülök, hogy segítettem emlékezni a tésztára

az ózonon 100 rubel olcsóbb lett. Végül is én, aki 2400-ban nem fojtottam meg varangyomat, 2800-ért rendeltem, megvásárolva ezt a példátlan nagylelkűség vonzerejét

és az ózonon vagyok 1 dörzsöléssel. Megvettem, a többi 100% -nak köszönhető, és csak 69 rubelt szállítok az átvételi pontra. Összesen csak 70 rubel. Holnap meg kell kapnom, a kezem viszket, szeretnék főzni valamit.

Nincs Sberbank-kártyám. Csak az MTS bónuszokat tudom felhasználni, de az ózon egyre mohóbb.
De remélem a férjemet - munkáltatója a Sberbankba költözik, már kaptak új fizetési kártyákat))
Milyen gyorsan mentik ezeket a Köszönöm?

Nekem is új játékra kellene vágynom ??? Ebben valószínűleg főzhet sous vide-ot (nem ad nekem békét!) Lehet, hogy a fiaimnak tetszeni fognak az így főzött zöldségek?

Svetlana, nem fogod elhinni nagyon gyorsan. Azok a helyek, ahol el lehet tölteni, és a felhasználás% -a folyamatosan változik. Néha 50%, de most 100% -ot fizethet az ózonért és az euroszetért. Igaz, már van szokásom, hogy nincs készpénz, csak kártya. Csak néha van a piacon gyorsítótár.

Svetlana, nem fogod elhinni nagyon gyorsan. Azok a helyek, ahol el lehet tölteni, és a felhasználás% -a folyamatosan változik. Néha 50%, de most 100% -ot fizethet az ózonért és az euroszetért. Igaz, már van szokásom, hogy nincs készpénz, csak kártya. Csak néha van a piacon gyorsítótár.

nagy! Már várakozással vagyok)))

És az utolsókat magunkkal vittük - ismét nem állnak rendelkezésre
Már elhozták nekem - megcsavarták, tetszett. Csak hőálló nyéllel ellátott fedél lenne, akkor kenyeret sütnék benne))

Sült tej (Russel Hobbs lassú tűzhely (3,5 liter) (Rendszergazda)

Elvettem Russellemet. Hiányzott valami, de ott nincs kiállítva az idő?

és ott nincs kiállítva az idő?

Nem. Ha lett volna időzítő, akkor pár évvel ezelőtt megvettem volna

Elvettem az Rssel. Hiányzott valami, de ott nincs kiállítva az idő?

Nem, időzítő nélküli eszköz Az idő nincs beállítva.
Ellentétes helyzet - a készülék egyszerűen működik előre, az idő nem követhető.

Nem ijeszt meg. Felkészüléskor ellenőrzem a készültséget, a vizuális kontrollt.

Felkészüléskor ellenőrzem a készenlétet, a vizuális kontrollt

És nem fog megégni, és nem forr el, ha nem hagyja pár napig

Igen, csak annyit, hogy már elkényeztettük az összes felszerelésünket. Nagyon szép és kompakt eszköz. De nem akarok előre főzni. Jobb kiszámítani az ebéd vagy vacsora melegének idejét. Eleinte húst akartam tenni az éjszakába, de most meggondoltam magam. A YouTube-on sok lassú coocker recept található, angol nyelven, de minden világos.

[Irina]

Jobb kiszámolni az ebéd vagy vacsora melegének idejét.

Irina, reggel, tedd .. vacsorára éppen időben. Minden öröm, hogy nem kell kontrollálni az időt .. még akkor is, ha pár órát tölt túlfőzéssel.

Itt van egy dolog, ha csak vásárol

[Az eszköz nem működtethető külső időzítőből vagy távirányítóból. "]

Russell utasításai szerint: " Az eszköz nem működtethető külső időzítőből vagy távirányítóból. "

Eleinte húst akartam tenni az éjszakába, de most meggondoltam magam.

És akkor mi van?
Ksyusha, helyesen írta - sokáig készít egy serpenyőt, könnyen beteheti reggelre estére, vagy például éjszaka reggel, például a tej 7-8 óra alatt könnyen elkészül reggelire. És a zabkása az időzítőn egy lassú tűzhelyben. Így összeálltak, és minden forró és időben van!

Még jobban tetszik nehéz idők nélkül, nem korlátoz az időhatár.És ha például a hús 4 órán belül nem áll készen, és a serpenyő kikapcsol? Ki engedélyezi újra?
És hát ... főz egy fazekat és addig főz, amíg azt nem mondják neki

Minden lassú eszközöm van ilyen időzítővel, és évek óta dolgozom.

[Stafa]

Stafa, Ezt írtam az utasításokba! S / m alatt megmosták a serpenyőt, és még semmi! Mindenki maga dönt, de figyelmeztetnie kell!

Russell kézikönyve szerint: "Az eszköz nem működtethető külső időzítőből vagy távirányítóból."

erre van ésszerű magyarázat ???
csak mdv-ben nagyon egyszerű e-mailben. lánc, és teljesen érthetetlen, mi károsíthatja az időzítőt, vagy mi nem kompatibilis ...

[Sens]

Sens, Nem vagyok technikus, megkérdezem a férjemet!

Mit kell felkavarni kacsa sonkákkal?

Mit kell felkavarni kacsa sonkákkal?

Egy serpenyőben elősütjük (olaj nélkül) a bőrön, így a zsír megolvad és a bőr megbarnul.
Tegyük egy lábosba, adjunk hozzá ízlés szerint zöldséget, burgonyát - és pároljuk puhára.
A zöldségeket előcsinálhatja egy csepp olajjal, ez javítja a nyers zöldségek ízét.
Hozzáadhat mazsolát, szárított sárgabarackot, aszalt szilvát, savanyított citromot - csak néhány dolgot a serpenyőbe (ízlés és vágy szerint), és az íze gazdagabb lesz.

lányok!! az egész lassú főzés alatt párszor elkezdett főzni nem teljesen megolvasztott hús
hús a csonton, marhahús, húsleveshez

és mindkétszer nem tetszett - sok habpehely képződik, a tál falait hullámos habréteg borítja, nem szép, a hús szárazabb, a húsleves nem túl átlátszó, szűrés szükséges öntéskor

a teljesen felolvasztott (vagy egyáltalán nem fagyasztott) hús könnyű pelyhet ad a húslevesbe, fokozatosan leereszkedve az aljára, nagyon vékony rétegben, maga a húsleves tiszta, átlátszó, nem igényel erőlködést

Vettem pulykacombot, családunk nagyon tiszteli a belőlük készült levest. De nagyon hosszúnak bizonyultak, csak valamiféle strucc, a láb kiugrott a fazékból, a fedél nem csukódott be. Kint van az éjszaka, nincs csatabárda. Improvizálnom kellett. Szinte a széléig öntött vizet, ott a lába (a fagyástól). Fent van egy fedél, és a tetején egy fóliát tekercseléssel és egy darab ruhával, amely biztosan 23 órakor bekapcsol, és lefeküdt. Reggel pompás húsleves, a láb teljesen megfőtt, a hús levált a csontról. Az emeleten, ahol a buldyzhka kilógott, még kéregig is sütött. Figyelembe véve, hogy a láb még hozzávetőlegesen sem illett a fejtámlához, a lassított felvétel megmentett! A levest hígították (bár nem ajánlott, de túl meredek volt), a leves nagyon gazdag volt.

A levest később hígítom a levest, különben nagyon tömény húsleves.

[Jenealis]

Jenealis, Evgeniya, emberünk: barátok: mindig válasszon kiutat a nem tűs helyzetből

[Katerina]

Katerina, igen, az oldalunkkal lesz kiút minden helyzetből Tegnap megint tejet melegítettem, ma erjesztett sült tej, vkuuusnaaaaa ... 2 évig nagyon kerülgettem ezt a témát, gondoltam, milyen hülyeség, miért lenne szükségem lassú tűzhely és most minden nap pöfög, aztán tej, majd húsleves, a helyes dolog kiderült. Tehát, ha valaki gondolatban ül a bokrokban, nézze meg közelebbről, a készülék megéri.

[Evgeniya]

Evgeniya, és valószínűleg éppen ellenkezőleg, a kívánságlista lassúval kezdődött ... valószínűleg még a szeretett kenyérkészítőm előtt
Körüljárom a gyorsfőzőket, úgy tűnik, hogy több a pörkölés és a lassú főzés ... de "megértettem": lol: az Airfryerhez, és ő éppen a baba gyorsforralóval sétált végig az akción .... menj és ülj le nyomás alatti ételre

Beszéltem magammal a témában a modellválasztásról, Pekingről egy lassúban, és úgy döntöttem, hogy fasírtot főzök vele. Volt 700 gramm sertéslapocka, aldente rizs, apróra vágott kínai káposzta, passzivált hagyma / sárgarépa / paradicsompüré. Felcsavartam a fasírtokat, nem sütöttem, nem gurultam, megszórtam sütéssel, kevés vízzel és pár órán át magasan, majd alacsonyan. Finom lusta káposzta tekercsek kerültek elő! Nagyon NEM szerettem a teljes értékű, lassú fedéllel rendelkező csirkemelles káposztás káposzta tekercseket, valahogy lassú és ízetlen volt (valószínűleg egész levelekkel gyengéd az MDA számára), de a lusta lehetőség, sertéshússal durranással ment !

[Jenealis]

Jenealis, köszönöm a tapasztalatokat, életemben egyszer lusta káposzta tekercset készítettem, most vágyam van az újrapróbálkozásra!

És Mashhurda levessel büszkélkedhetem, nagyon finom lett!

Milyen étvágy

[ír]

Milyen étvágy

ír, ma este van egy lökhárítója, és nem kötekedik NEM RENDELJ!

[ma]

Ír, van ma

Figyelem, és nem csak ma diétázom, és sokáig

Témáról témára járok, megnyalom a képernyőt, ez az egész vacsora

Diétát tartok És sokáig

nos, hát várunk, meglátjuk ... meddig fog tartani

És ha "nem eszem hat után" jóváhagyom

nos, hát várunk, meglátjuk ... meddig fog tartani

[vernisag]

vernisag, tartsuk meg, ha kell! És megpróbálok nem kitenni túl magas kalóriatartalmat!