Lassú tűzhely receptkönyv (megbeszélések, tippek, problémák)

diétán vagyok

És a háztartásnak köze van hozzá? hát mi
Valahogy diétáztam, ettem valami szörnyű levest, és a sajátomnak főztem ... ooo milyen nehéz

És megpróbálok nem kitenni túl magas kalóriatartalmat!

Ígérem is - csak "egészséges ételeket" mutatok

Ígérem is - csak "egészséges ételeket" mutatok

Noooo ... Mondtam, hogy megpróbálom! Úgymond törekedni fogok, de néha a lélek kéri a szemtelen ...

Mi vagy te?

És a háztartásnak köze van hozzá?

Én főzök természetesen, hová lehet menni tőlük

Mi vagy te?

De hogyan! Támogatnod kell a barátnődet. Most zabkását főzöm lenmaggal, amint ígértem, a boom nem túl kalóriatartalmú főzni

Valahogy gyorsan fejlődnek a szakaszaim. Tegnap nem voltam elégedett a lassúval, most azt gondoltam - egy nem lesz elég. Csirkecombokat párolok köret nélkül - a gyerek nem szereti a burgonyát / gabonapelyhet, adjon neki tésztát. Férj és nagyapa - burgonya. Ezért külön kell párolni - nem akarok csak főzni / sütni. Nagyapámnak eszébe jutott a szürke borsó, amelyet Rigában elfogyasztott, és elrendelte, hogy vegye el "(ma meglátogatja), és nekem éppen ennek a borsónak az NZ-je van - ezért Shteba is dolgozik már. a sütő olyan közhely

[Fotina]

FotinaTűrje a fényt, elmúlhat

Addig nem engedtem, amíg nem vettem 4 db különböző méretű darabot, most 1L, 1,5L, 3 és 6,5L - lőszert.

Fény, hol tárolod?

Három kisebb méret van mindig kéznél az asztal fiókjában (ezek is kicsiek), és a medence az öltözőben lakik, pár havonta egyszer kiveszem zselés húsért, majd visszateszem a dobozba és be lomtár .

Addig nem engedtem, amíg nem vettem 4 db különböző méretű darabot, most 1L, 1,5L, 3 és 6,5L - lőszert.

🔗
Még mindig több álmom van

Lányok, defektet kaptam

Tegnap éjszaka óta köles zabkását tettem egy lassú edénybe, az arányok megegyeznek a többivel, egy pohár gabonaféléhez 2 pohár tej és 2 pohár vízhez. Legalább hajnali egykor állítsa be. Másnap reggel 9-kor teljesen falig égett, teljesen száraz kását találtam. Általában kidobtam, a castrUl csak a harmadik próbálkozáson mosták ki.

Mi a baj? Szüksége van még folyadékra?

[Irina]

Szüksége van még folyadékra?

Irina, Teszek 1: 5 zabot (imádjuk a folyékony zabkását), és természetesen szükségünk van még kölesre. A multi-től való lassúság különbözik. Ráadásul sok idő lehetett. 1,5 órára állítottam az időzítőt összesen 4 órára. Krumplit süt. plusz a fóliát is a fedél alá tettem, kifejezetten gabonafélékhez, hogy ne legyen héja a tetején.

Ksyusha, vagyis mennyi folyadék kell 1 több pohár köleshez?

3 \ 4 m-re ömlöm St. köles és 5 m. folyadékok. Reggel még mindig tejjel kell hígítani, sűrűbb.

gyere hozzám húsért

Lassan sózott paprika paszta (katko)



Bárány a csonton birsalmával (katko)

Addig nem engedtem, amíg nem vettem 4 db különböző méretű darabot, most 1L, 1,5L, 3 és 6,5L - lőszert.

És várom a harmadikat, 2 literért gabonafélékért és kis mennyiségű húsért. Mire használja a litert?

[Omela]

Omela, Ksyusha, és hogyan lehet omlósan, de gyengéden főzni a hajdinát?

liter mire használod?

Gulyást csinálok benne, hogy sok minden ne menjen be, darabokat csinálok, ha kell egy kicsit, és nem akarom az AF-től. Hajdinát főzök benne.

Omela, Ksyusha, és hogyan lehet hajdinát omlósan főzni, de gyengéden?

Ol, itt empirikusan szükséges. A hajdinnal való vizet egyáltalán nem mérem, szemmel öntöm.Aztán csak leeresztem a vizet, és morzsásan kiderül. Ha jobban szereted szárazon, akkor próbáld meg az 1: 3-at.
shl. Most betettem a csülköt, így a peremig döngöltem! : -X Csak nem ültem a tetején.

[Omela]

Omela, vagyis lassan, mint a sütőben? Tudod hány órát főzni?

Hajdina főzök, mint az összes többi gabona - 4 órán át Low-on. De már mondtam, hogy a poltoraska nagyon megsüt.

Hajdina főzök, mint az összes többi gabona - 4 órán át Low-on. De már mondtam, hogy a poltoraska nagyon megsüt.

Egyértelmű, hogy akkor éjszaka nem teszem fel, meg kell próbálnom.

[Rada-dms]

Rada-dms, Ma csak délután gyötörtem a hajdinát a Lowe-on, 1,5 órán át előáztatva ...
gyötört igen, valószínűleg kb 3 óra talán egy fillérrel

akkor nem teszem fel az éjszakát,

ez a helyes megközelítés. Éjjel azonnal elkezdtem betenni az enyémbe, majd fél napig lekapartam, míg rájöttem, hogy sül, és időzítőt kell vennem.

itt tapasztalat szerint szükséges

Lányok, anyám megtanította, hogyan kell mérni a vizet a farhoz: a vizet ki kell önteni a krupusz szintje fölé, a mutatóujj 1. falanxjának magasságáig (a far felett, a hosszú köröm kivételével). A vizet továbbra is a gabonafélékhez mérem: hajdina, rizs, gyöngy árpa, köles stb. És az eredmény mindig kiváló.

És nem is olyan régen egy tapasztalt séf történeteit néztem meg, akik megmutatták, hogyan mérik az idősebb generációs szakácsok a vizet - ezredes !!!! A vizet "a buldózerből" öntik, majd egy gombócot süllyesztenek a serpenyőbe, és a vizet addig kortyolgatják vele, amíg a lapáttal egy síkban marad. Mint ez!

Itt még a falak letörésével sem lehet mindig vízzel kitalálni! Én is mindig az ujjakra koncentrálok. Holnap megpróbálok főzni, és megdermedtem.

Lányok. az egységtől függ, mint az enyém, így Low, mint elhalt borogatás, egy napra felveheti a Low-ot, mintha semmi sem égne. Ellenőrizték. Boulo általában az áramlás addig történik, amíg legalább egy órára be nem kapcsolja a Magasat

Lassan megosztom tapasztalataimat az éjszakai rizskrétával kapcsolatban. Itt mindent átolvastam és elkezdtem. Mostanában folyamatosan főztem Stebe-ben, Lina - Linadoc arányban. Tehát a lassúhoz vettem 2 több pohár rizst, 1 liter tejet, 5 több pohár vizet, sót, 3 evőkanál. l. cukor, egy darab 30 gramm vaj. A tejet nem forrta fel, mindent hidegen öntött. Másfél órára magasra tettem, 11-kor lefeküdtem és fűtésre tettem. 4: 45-kor a macskák felébredtek. A zabkása megfőtt, de lebegett a folyadékban. Alacsonyra változtattam. 7: 15-kor keltem - tökéletes. Kikapcsolta, és amíg fel nem keltem, még 2 órát állt, most próbálkozom. Finom, semmi nem égett. A következtetés az, hogy éjjel nem kel fel, vagy ki kell önteni a gabonapelyhet forró gabonapelyhekkel, vagy sokáig kell tartani, majd fel kell melegíteni. Vagy rögtön alacsonyra is teheti. Megpróbálom. A zabkása íze jobb, mint a Shtebaé, mint a sütőből.

[íróval pácolt csirke]

és ma megkaptam íróval pácolt csirke
egész csirke volt, részekre osztva - szárnyak, lábak és mellkas, a farokhoz (vagy kutyához vagy húsleveshez) vágtam a hátat, és a szegyet is elválasztottam, és további 20 szárnyat
egész nap íróban állt gyógynövényekkel, borssal, sóval
majd a tál teljes tartalmát egy 4,5 literes kenwood-ról és 2 órán át alacsonyra tette - a csirke azonnal kijött a hűtőszekrényből és nagyon hideg volt, így a falak és a belseje közelében nem következett be hirtelen t-es esés, a fűtés egyenletes volt, majd 4 órán át magasan (de használható 3)
az illata olyan finom - csirkés-krémes
egy kis húsleves, nem magasabb, mint a ravasz

Lassú tűzhelyes csirke zöldségekkel (vernisag)

Ira, micsoda csirke! itthon ?? És nekem ez van.

Milyen finom! Xun van neked? Ismét Elk?

Ira, micsoda csirke! itthon ??

Parasztház finom

A gazdaé

Csak rájöttem (a nyakán), hogy nem kínzott meg az üzlet.

Ismét Elk?

szinte .. vaddisznó csülök!

szinte .. vaddisznó csülök!

Hogy tudjam, újra vadászni mentem, most leszúrtam a vaddisznót

A vadászat lezárult. régi állományokból származik.

Az egyik gazdálkodókra vadászik, a másik jávorszarvasra vaddisznókkal
Nos, nicho nicho ... Saját udvarra is vadásztam: kacsa mulardra és csirkékre

Nekem is van egy lábam, egy marhahús. Khash főtt. Éjszaka tettem, 10 órán át főztem 2 órán át fűtésre. Szűrtem a húslevest, persze rengeteg maradék lebeg körül. Öntsük a húslevest egy tányérba, adjuk hozzá a húst, sót, fokhagymát, és vékony lavashal eszem meg a kezemmel

[Irina]

Irina, appetino

Ira, micsoda csirke! itthon ?? És nekem ez van.

Csak beleharapnék a vadhús entuvá!

[Rada-dms]

Rada-dms, nincs ba khashu enni, nincs hús, adj neki egy darab húst, de többet

Nekem is van lábam, a jelenlegi marhahús főtt

Nem, eleinte biztosan hashikáznék!

Ír, a hashik csodálatos!

Irina, étvágy

Nem, eleinte biztosan hashikáznék!

Ír, a hashik csodálatos!

Segíts magadon lányoknak

Tegnap este káposztát tettem csirkével. 4 órára be van kapcsolva, magasan. Három óra múlva néztem meg mindezt, mintha valami baj lenne, fehér káposzta, kevés gyümölcslé tűnt ki, nagyvonalú kézzel még 2 órát adott hozzá, és lefeküdtem. Ennek eredményeként 6 óra kellett a főzéshez és két óra melegítéshez. Valószínűleg 1 óra volt több vagy két
Reggel már féltem, amikor megláttam, mit tettem, azt hittem, hogy minden kiégett. De valószínűleg lassú mozgásban nem lehet elégetni, de annyira rózsás lett
És finom, persze főztem még egy kis rizst ennek a gyalázatnak

[vernisag]

vernisag, Ira, Ooo Nagyon étvágygerjesztőnek tűnik

[Irina]

Irina, dada, szóval finom)

[Katerina]

Katerina, és sok víz volt a káposztából?

Irishik, milyen finom és gyönyörű, nyáladzás már folyik. Imádom ezt a káposztát.