Eper a felhőkben

Eper a felhőkben

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
tojás	5 darab.
cukor	1 evőkanál.
margarin	230 g
szóda	1 tk
Liszt	Kr. E. 470
tejföl	80 g
majonéz	40 g
vanillin	1 p.
cukor (fehérjékhez)	1,3 evőkanál.
eper / cseresznye / szilva / alma	700 g.

Főzés módja

• A sárgáját keverjük meg cukorral és vaníliával, adjunk hozzá puha maragarint, tejfölt és majonézt, keverjünk hozzá szódát. Adjunk hozzá lisztet a szabály szerint - minél kevesebb, annál jobb))), a tésztának a lehető legpuhábbnak kell lennie, lisztet - éppen annyit, hogy az összetevőinket egy golyóba gyűjtsük!)) És fél órán át hűtőszekrényben!
• A "pihentetett" tésztát tepsibe terítjük, és a kezünkkel vékony rétegben elosztjuk, lehetséges oldalakkal, villával megszurkáljuk, 160 percig előmelegített sütőben (konvekción sütve) 20 percig elrejtjük. Általában nézze meg a sütő sajátosságait, a fotón látható, hogy a tészta túlexponált, úgy döntöttem, legközelebb pontosan akkor húzzam ki a tortát, amikor "megragadja", de akkor is fehér lesz)))
• Közben a fehéreket a szokásos technológiával vertük meg, mindössze 15 percbe telt, nos, elkészítjük a bogyókat! Nekem volt egy eperem, nem túl édes, ezért megszórtam extra cukorral))), ezért a torta annyira beázott, így a fotó nem volt túl vonzó, de íze jó !!!
• Kivesszük a tortát, kirakjuk az epret, és ezt a szépséget fehérjékkel borítjuk))), a sütőben további 15 percig nézzük meg a fehérjék állapotát, kicsit rózsaszínűek és erősek lettem!))
• / fp / 0348a246b45d42d88ec77fe60134d3f1]

A felkészülés ideje:

40 perc

jegyzet

Ma a pite rögtönzött lett, és egyáltalán nem gondoltam elterjeszteni, mert ez volt a legközönségesebb, de annyira finom lett! Csak olvad a szájában! Azt hiszem, annak a ténynek köszönhető, hogy a legkevesebb lisztet tettem bele, és a tejföl egy részét majonézzel helyettesítettem. Próbáld ki, miközben javában zajlik a szezon Bár úgy gondolom, hogy egy ilyen pite mindig szezon, minden gyümölcsnél - maga a gyengédség!

Olesya, én voltam az első, aki finom ételekért futottam !!! Nos, nem kell ilyen fénykép éjszakára, és hogyan nem lehet tíz után enni
Elmentem olvasni, hogyan kell főzni

Oles, igen, én magam is ebben a helyzetben voltam, reggel megtettem magamért, és a tálca felét észrevétlenül elpusztítottam, a mérleg holnap felreped, gondolom, örömmel.

De megérte!

Lányok, van egy nagy formátumú fotód? Van egy kicsi és csúnya

[Létra]

Lányok, van egy nagy formátumú fotód? Van egy kicsi és csúnya

Létra, igen, nagy és borsos finom !!!

Csodáltam a pitét, és hogy van ez nekem a témában a két vödör eperemmel ...

Köszönöm a szépséget, elmegyek és alaposabban áttanulmányozom a receptet, és megteszemx és megtisztelnek?

Fogadó, köszönöm a meleg fogadtatást! Gyerünk, győződjön meg róla, ma a pite jobb, mint tegnap, annyira átitatott, gyengéden olvadó, és a mókusok ezúttal annyira örültek - a "legalacsonyabb" lédússág ellenére is olyan erősek, szellősek és ropogósak maradtak, mint szükséges

szalad a 2 vödör eperükhöz, nem kell hiába állniuk

Olesik, NAGYON Finomra készítettem !!! Nem eperrel tettem, hanem cukorral reszelt barackot
Nos, természetesen a pite szebb

Mmmm, milyen emberek! igen milyen darabokkal! Éppen a gyümölcsszezon végére érkezett, és időben megérkezett

KÖSZÖNÖM a szépségért, Olesenka!

Mmmm, milyen emberek! igen milyen darabokkal! Éppen a gyümölcsszezon végére érkezett, és időben megérkezett

KÖSZÖNÖM a szépségért, Olesenka!

Nekem barackom és ribizli van cukorral reszelve, a hűtőszekrény padlója foglalt, a fagyasztottról nem is beszélve
És ettem egy pitét, nem toko-t, idősebb voltam is, volt versenyünk, ki ízletesebb