Házi tészta, ravioli és minden ezek elkészítéséhez

Emberek, ma nem fogom elsajátítani az egész témát.
Most csak a 14. oldalon.

Tegnap láttam egy Fackelmann tésztagépet a Metro-ban.
140 grammba kerül (17,5 USD).
Valahogy nagyon jó. olcsó.
Kinek van írógépe ettől a cégtől?
Hogyan birkózik meg a feladattal?

Nekem van egy. És akkor anyám megvette ugyanezt, de még mindig van 113 UAH. vett. Vásárlásakor gondosan meg kell néznie és meg kell csavarnia. Nem lehet rozsda, a hengerek közötti hézagnak egyenletesnek kell lennie, és vegye figyelembe, hogy a hengerek közötti rés könnyen kapcsolható (gomb, oldalán számokkal). Számomra lépéssel vált, de anyámnak ez könnyű. És ha a kezed gyötrelmes, és nem kell ragadni ...
Igen, szintén ... talán a mi bulink volt ilyen ... határozottan megvan (szétszedtem és láttam), de anyám valószínűleg ... nagy sztárjai pecsételő házassággal, ha találok képet Beteszem. Az első gondolat olyan volt, mint egy anekdotában, hogy "gondosan reszeljen reszelővel", aztán csak zsírzott. Ennél az árnál az eredmény kielégítő volt. Alapvetően vékony tésztát készítek a tojásokon, és ha csak a sárgáján is. Tehát vegye be, különben a tisztességesebbek ötször drágábbak
Itt találtam képeket. Levettem az oldalsó fedelet.
Itt vannak aranyos rögzített csillagok, azaz rögzített tengelyeken (a tészta vágásához)

És ezek nagyok, bevágásokkal. Tehát csattognak munka közben, ha a tekercsek közötti maximális távolság meg van határozva

[Nata333]

Nata333 ,
köszönöm a választ.
Mondja, a tésztát mindig a végére vágják?
És milyen felszereléssel rendelkezik? Vannak görgőkések? (Gyanítom, hogy nem ...)

Görgőkések? Mire jó ez? Valószínűleg nem. Csak 3 lehetőség van dolgozni. Minden egy épületben. Az egyik a vékony tészta szeletelésére szolgál (nekem ez jobban tetszik), a másik a szélesnek, a harmadik a 3 vagy 4 mm és 0,2 mm közötti tészta kinyújtásához - a tésztán keresztül láthatja a kezét.
És a tészta lehet, hogy nem teljesen vágott, ha túl nyers, de véleményem szerint ez mindenkinek így van. Még akkor is, amikor a nagymama a kezével csinálta, hagyta, hogy a tészta kicsit feküdjön, majd csövekbe tekerte és felvágta.

És valószínűleg lassan megőrülök, sok magazint olvasok, és ott szinte minden számban olyan, mint a lasagna cannelloni, megnéztem, hogy hány üres hely van a boltban, azt olvastam, hogy a lasagna lapok készíthetők otthon, de csak látszik, de először megtaláltam a cannellonikat, olyan nagyon költségvetési receptet, és úgy döntöttem

4 adag: Gyúrjon 150 g lisztet, 1 tojást, 1 asztalt. evőkanál növényi olaj, kevés víz és 1 csipet só.

A tésztát HP-ben készítettem, vékonyra kinyújtottam

és becsomagolta a tekercspapírból egy csőbe, amely a nyomtató végén lévő tekercs után marad, egy ilyen csövet még mindig le lehet venni a fólia vagy más papír alól, de az átmérője kissé nagyobbnak tűnik, de ez az, ami szükséged van.


az összehajtott tészta jól kijön a csőből, és a szélei össze vannak ragasztva


Íme, kiderült, hogy néhány lap lasagna és 10 darab cannelloni van, az egyik áll, a többi nem akar állni, de nem tapad össze, valószínűleg nagyon vékonyra tekertem ki, az állása kicsit vastagabb és utoljára készítettem, valószínűleg a tészta már száraz.
Reggel meglátom, mi történik, és ha szerencsém van, a hétvégén lesz egy új étel, ezt még soha nem tettem meg.

Jó nap! Elolvastam a teljes szálat, és nem értem, hogyan éltem régen e csodálatos dolgok nélkül. Nagyon szeretnék vásárolni, de van egy problémám - a konyhaasztal üveg és vékony.Ez egy étkező, a tervezői oldalak miatt egyáltalán semmit sem lehet a munkaasztal felületére csavarni
e tekintetben két kérdés:
1. ha valakinek e-mailben van gördülése és vágása. hajtott, melyiket és hol vették?
2. hatalmas kérés minden gépies kütyü tulajdonosának - kérjük, mérje meg az asztalhoz való rögzítés minimális lehetséges távolságát (ha ez a korlátozás fennáll).
Nagyon szükségem van a segítségedre, különben az online áruházakban nem tudnak válaszolni a kérdésemre
Előre mindenkinek nagyon hálás vagyok.

Jó napot! Nem írtad, honnan származol. Moszkvában az elektromos vágók kiválasztása őszintén szól, hogy nem gazdag, és jelenleg nem kapható. Van egy minimális meghúzható távolságom - 1,5 cm, de nem kockáztatnám meg, hogy üvegasztalhoz rögzítsem - a tészta meglehetősen súlyos dolog-lemérve-2800 g-hirtelen az asztal megsérül.

Az ablakpárkányhoz csavarozom, gránit forgácsból van, mert az asztal is kerek és az oldalai lefelé mennek - nem kényelmes, és nincs üres munkafelület
Van egy FAKELMAN tésztavágóm, van olyan tartó, mint egy szovjet húsdarálóban. Nullára szoríthatja.

Lányok-gyönyörű hostessek, én is megbetegedtem ezzel a készülékkel. (Járványnak tűnik ..)
Segítséget kérek: tud valaki erről a tésztavágóról ..

Segítséget kérek: tud valaki erről a tésztavágóról ..

Ez a modell sokan vannak a fórumon. Az értékelések pozitívak. Általában ez egy teljesen egyszerű eszköz, így a modellek szinte azonosak.

Ó, olyan, mint a tésztavágóm! Gratulálunk!

Ma először használtam egy petehof tésztavágót.
Menő!
Néhány kérdés felmerült.

A tollam guruláskor mindig kirepül (vágáskor minden rendben van), felkelti az idegeimet - borzalom! Anastasia, mondd, kérlek, neked is így van, vagy csak sikertelenül csavartam az asztalhoz? (Egyébként a vágódeszka alátéttel ellátott üvegasztal durranással ellenállt a csavarnak).

És még egy kérdés: tudod, hogy vannak-e más fúvókák ehhez a tésztavágóhoz? Van 6,6 mm és 1 mm, vagyis nagyon vastag és nagyon vékony, de szeretnék valamit a kettő között.

Lányok, bocsássanak meg, kérem, már megbeszéltük, de sürgősen szükség van rá, 42 oldalt olvastam, de nincs időm ... Mi a megbízhatóbb és kényelmesebb Titania vagy Peterhof?

Elküldve: Ma 21:38:33 órakor
Idézet
Lányok, bocsássanak meg, kérem, már megbeszéltük, de sürgősen szükség van rá, elolvastam 42 oldalt, de nincs időm ... Mi a megbízhatóbb és kényelmesebb Titania vagy Peterhof?

Van egy peterhofom. Nem vagyok nagyon boldog. Egy fúvóka tésztához két vastagságban - 6,6 mm és 1 (vagy 1,5) mm. Hiányzik valami átlagos: 6, 6 vastag, 1 mm pedig nagyon vékony. És egyéb mellékleteket nem árulnak. Három használat után valami megragad a vékony oldalról
Bár úgy tűnik, hogy a Peterhof más tulajdonosai boldogok

Úgy tűnik, hogy Titániának is van ilyen problémája?

Titania
Tészta szélessége 2,0 mm és 6,5 mm
Tészta lemezhenger szélessége 140 mm
A hengerelt réteg vastagsága 0,2-2,2 mm (6 pozíció)

Petrhof
Tészta szélessége 1,5 mm és 6,6 mm
Tészta lemezhenger szélessége 140 mm
A hengerelt réteg vastagsága 0,5-2,5 mm

Meita, az én Peterhofomban -6,6 és 1 mm, talán 2 mm kétszer olyan jó lesz? ...
1 mm elvben jó a tésztához, de sajnos a spagettihez.

A tollam guruláskor mindig kirepül (vágáskor minden rendben van), felkelti az idegeimet - borzalom! Anastasia, mondd, kérlek, neked is így van, vagy csak sikertelenül csavartam az asztalhoz?

És még egy kérdés: tudod, hogy vannak-e más fúvókák ehhez a tésztavágóhoz? Van 6,6 mm és 1 mm, vagyis nagyon vastag és nagyon vékony, de szeretnék valamit a kettő között.

Nem, a tollam nem repül ki. És mivel az egyik fúvókában repül ki (hengerléshez), a másikban azonban nem (vágáskor), akkor nem az asztalhoz kell rögzíteni, hanem magukban a fúvókákban.
Nem, ahogy megértem, nincs más szélesség.

Kedves NatalyAN! A Promaster-ben vettél egy tésztavágót, amint értem, 18 cm-t. Kérem, mondja el, hogy tetszik ennek a tészta-vágónak a minősége, és milyen fizetési mód van ebben a szervezetben? Aztán azt mondja: "Jelenleg az egyetlen módja van a megrendelés megfizetésére", de melyik nincs megadva. Valahogy figyelmesen elolvastam a feltételeket, de nem találtam információt a jótállásról és a jótállási szolgáltatásról. És akkor hirtelen elkapja a hibás - mit tegyünk akkor?
Előre is köszönöm a választ

Ma a Dorozhnaya utcai metróban volt, 2000 rubelért nincs Titania ... Csak 6500 rubelért vannak modellek, de túl drága ...

Tudja, itt valaki korábban, nyáron írt, úgy tűnik, hogy a Medvedkovo metróállomás közelében, egy kis háztartási üzletben Peterhoff tésztalapokat árulnak. Véletlenszerűen mentem, fogalmam sem volt, hol található pontosan ez a bolt, és három hónappal az információk elolvasása után, és - megvettem! Az ár körülbelül 800 rubel. Kiváló gép, nagyon örülök, és nagyon köszönöm annak, aki megosztotta az információkat!
Igaz, meg kell kérdeznie az eladókat, hol van a tésztafaragója, különben az üzlet kicsi, és a választék hatalmas! És egy kis bevásárlóközpontban található (különféle pavilonokban vannak élelmiszerek és egyéb áruk), amelyekbe akkor ütközik, amikor kilép a metróról. Belépsz és azonnal jobbra. Jaj, nem emlékszem, melyik kijárat a metróról! De ha belemélyedsz a témába, találsz egy üzenetet, úgy tűnik, a szerző ott írt.

Nem tudom, segítek-e valakinek, úgy tűnik, ez a gép ...
Van kézi, csavarni nehéz és nem kényelmes .. Szeretném, ha mindkét kezem szabadon állna a tésztával való munka érdekében .... Kíváncsi lennék, hogy valaki vásárolt-e már ilyesmit?

Ma vettem egy Peterhoff tésztavágót. Három medvében rendelt. Mit mondjak: a minőség hátborzongató. Nem, természetesen minden így működik, megfordul, de ... mindent szétszerelni és újra kell készíteni. Az olaszok élőben látott termékei (Atlas 150 és mások) ehhez képest egyszerűen remekmű. Igaz, áraik nagyságrenddel magasabbak. Természetesen a legrosszabb minőségre számítottam, de nem ilyen mértékben. Ha élőben láttam volna a megrendelés előtt, nem vettem volna be. Most kipróbálom, hogyan működik általában. Másnak írok, aki úgy dönt, hogy: Ha már biztosan tudja, hogy sokáig és gyakran fogja használni, vegyen drága olaszokat. És Peterhoff és más Kína megpróbálkozni fog.
Igen, valószínűleg a késztermékek minősége megfelel nekem. De egész életemben fémmel és technológiával dolgoztam. Ezért válogatós leszek a feldolgozás, az összeszerelés és egyéb dolgok minőségével kapcsolatban ...

Nemrég vettünk egy Petrhof csíkosat is. ru 1200-ért, őrülten boldog vagyok. És a minőség és a feldolgozás, valamint a kész termékek!

Most kipróbálom, hogyan működik általában. Másnak írok, aki úgy dönt, hogy: Ha már biztosan tudja, hogy sokáig és gyakran fogja használni, vegyen drága olaszokat. És Peterhoff és más Kína megpróbálkozni fog.

Vlad, de mégis megpróbálsz elindulni. Én ezt a Peterhoff-ot használom, és Ön is tudja. Nem találtam benne olyan szörnyűséget. És láttam, hogy az Atlas élőben van a METRO-SS-ben, de azért, hogy valóban elbukjon az örömömtől, nem volt ilyen. Nem bontottam szét Peterhoffot, nem volt szükség, ha megkértem a férjemet, szétszedte volna, ő is egész életében a technikával dolgozik, de nincs panasz, ezért a közmondás szerint járok el "ne avatkozz közbe. a működési mechanizmussal. " Várom a tésztavágó munkájának benyomásait.

A tervek pontosan megegyeznek a Peterhoff és az Atlas mintájával. Minden rendben működik, ellátja funkcióit. Miért kell mindent újra megalkotni, nem világos. A fémen nincs sorja, a fogaskerekek nem csikorognak és nem ragadnak meg. Ragyog. Mi kell még?

És három medvét is vettem, és nem vagyok elégedett a minőséggel. Az 1 mm-es tésztavágó már nem működik (négyszer használtam), csak nem forog, szétszerelték - a probléma a fogaskerekekben van. Talán van egy hamis kínai

És három medvét is vettem, és nem vagyok elégedett a minőséggel. Az 1 mm-es tésztavágó már nem működik (négyszer használtam), csak nem forog, szétszerelték - a probléma a fogaskerekekben van. Talán van egy hamis kínai

Zavart vagy! A tésztaboltban vettem Peterhoffomat. py és a minőség nekem teljesen megfelel, de hogyan tudom megtudni, hogy van-e valakinek hamisítványa, el sem tudom képzelni! Ha bármilyen javaslata van, írjon, mert nagyon szeretném, ha az emberek vásárláskor nem hibáznának a választásuk során, és ne pazarolnák a pénzt!

És három medvét is vettem, és nem vagyok elégedett a minőséggel. Az 1 mm-es tésztavágó már nem működik (négyszer használtam), csak nem forog, szétszerelték - a probléma a fogaskerekekben van.Talán van egy hamis kínai

És a tésztavágóm Peterhof a három medvéből. Már két éve, mint az enyém. Nem mondhatom, hogy nagyon gyakran használom, de az sem áll tétlenül. Véleményem szerint minden rendben van. Legalább most.

Úgy tűnik, hogy Peterhoff valóban más, mint Peterhoff. Tehát tegnap nem próbáltam ki a gyakorlatban, de leírom a sajátomat: A gördülő tengelyeken a fémben kis héjak vannak. Mélység és átmérő legfeljebb fél milliméterig. Hat darab. Működés közben a fogaskerekek csörgést hallatszanak, ráadásul, amikor megpróbálja az ellenkező irányba fordítani a tésztalemez fogantyúját, szorosan ékelődik. Szinte biztos vagyok benne, hogy idővel dolgozva elakad. Ennek oka a fogaskerekek nagy visszahatása, torzulnak. A fogantyú nem illik jól egy résbe. A tésztavágók tengelyeinek radiális szemjátéka 0,5-0,6 mm. Mennyire kritikus, amikor dolgozom. Nos, általában valami ilyesmi. Megpróbálok fényképezni ...

Úgy tűnik, valóban Peterhoff Peterhoff viszály

Vagy esetleg más a felhasználó? Nekem működik - és hála Istennek. Amit elvártam a tésztavágótól - meg is kaptam. És hát ... tipikus felhasználó vagyok. Talán a tésztavágómnak ugyanazok a hátrányai vannak, mint a tiednek, csak én nem néztem túl közelről. Működik - és dicsőség neki. Azt mondják, hogy a legjobb a jó ellensége. De várom a fényképeit, és ami a legfontosabb, az eszköz működés közbeni tesztelését.

[vlad1252]

vlad1252, minden ugyanaz a "csörgés-dörgés" és a "szorosan ékelt", + "a fogantyú nem illik jól az egyik foglalatba", a másodikból pedig kirepül, ami nem meglepő - teljesen összetört

És a tésztavágóm Peterhof a három medvéből. Már két éve, mint az enyém.

Talán ez az a pont, hogy már két éve, és nem újonnan vásárolt

Vagy esetleg más a felhasználó?

Ez valószínűleg szintén lehetséges

Nos, mi is csak a minap vettük meg, és az összes TTT nem zörög, nincs elakadás, nincs lemorzsolódás, minden rendben van. Valóban van hamisítvány?

Úgy tűnik, hogy Peterhoff valóban más, mint Peterhoff. Tehát tegnap nem próbáltam ki a gyakorlatban, de leírom a sajátomat: A gördülő tengelyeken a fémben kis héjak vannak. Mélység és átmérő legfeljebb fél milliméterig. Hat darab. Működés közben a fogaskerekek csörgést hallatszanak, ráadásul, amikor megpróbálja az ellenkező irányba fordítani a tésztalemez fogantyúját, szorosan ékelődik. Szinte biztos vagyok benne, hogy idővel dolgozva elakad. Ennek oka a fogaskerekek nagy visszahatása, torzulnak. A fogantyú nem illik jól egy résbe. A tésztavágók tengelyeinek radiális szemjátéka 0,5-0,6 mm. Mennyire kritikus, amikor dolgozom. Nos, általában valami ilyesmi. Megpróbálok fényképezni ...

És nem megvizsgálta, amikor megvette? Ha horpadásokat és héjakat látnék a tengelyeken, azonnal megtagadnám az egyik vételét! És természetesen egyszerre el kellett forgatni a mechanizmust a fogantyúval, legalább egy kicsit. Soha nem veszek semmit ellenőrzés nélkül.
Csak egyelőre kell leírni azt a tényt, hogy bármely berendezés gyártója bizonyos százalékban utasítja el az elutasításokat, és a tésztavágója belejutott ebbe a százalékba.

(Anasztázia) Munkahelyre hoztak, sietve felvették őket, az utcára, milyen csekk van :) Általában gyorsan megnézem, a lényeg, hogy csekket vegyek, és megbeszélem a visszatérési feltételeket. Tehát 4 gumit adtam vissza, semmi gond.

Ma végre eljutottam kedveséhez.

Megpróbálok mindent részletesen leírni, talán még túl sokat is, de talán ez a jelentés segít valakit, aki távol áll a technológiától. És csak csavarhúzóval, késsel és azzal javítottam, ami minden házban van.
Mint a gyakorlat megmutatta, a hengerek héjai semmit sem befolyásolnak, bár féltem, hogy a tészta ezeken a helyeken megakad.

A vastagságválasztó gomb alatti anyával beállíthatja a kapcsolási erőt (valaki itt azt írta, hogy a fogantyú nagyon szoros) csak kissé csavarja le az anyát, majd rögzítse a kívánt helyzetbe például körömlakkkal. Sajnos nagy problémám van eltávolítani ennek a fogantyúnak a fedelét. Késpengével (nem egy éles heggyel) távolítottam el, a pengét az ízületnek támasztottam, és megdöntöttem a fedelet.


Gyakori meghibásodás a tésztavágó egység elakadása.Ez annak a fogaskeréknek köszönhető, amely a közte és az azt rögzítő alátét közötti erős rés miatt megvetemedett. Az alátétek (tömítések) élesítése vagy felszedése a visszalökés kiküszöbölésére nem az egyetlen megoldás a problémára: rendes szálakat vettem és szorosan feltekertem, ragasztóval telítettem őket az alátét és a fogaskerék között. Szuperül tart, a felszerelés olyan, mint egy kesztyű. Négyből három lóg. A fotó fehér szálakat mutat. (Természetesen ahhoz, hogy hozzájuk érjünk, el kell távolítanunk az oldalsó fedelet a csavar lecsavarásával)


A gördülő rész hangjairól nem írok, a rosszul megmunkált fogaskerekek ott zajonganak (a fénykép tárgyában van valahol), eltávolíthatod és ledarálhatod, de nem feltétlenül, ez nem befolyásolja a teljesítményt. Egyébként a szálon vannak, ezért ne forgassa el a gombot az ellenkező irányba - kicsavarják és beszorítják a tengelyeket.
Ezt követően elkezdte a tesztelést.
A tésztát egy Panasonic SD 255 kenyérgyártóban készítették tészta receptje szerint.
Tökéletesen kigördül, minden sima, tetszett. De a vágással az a baj, hogy nem vágja el. A tészta a kenyérsütőből természetesen puha a tészták számára, de amikor liszttel nagyon kemény állapotba sodorták, nem vágták át a végéig.
És itt van ennek a tésztavágónak a fő és helyrehozhatatlan problémája, és gyanítom, hogy sok olcsó: A tészta tésztarétegét levágó tengelyek illeszkedésének és feldolgozásának minősége. A tengelyeket nagyon pontosan, hézagmentesen kell egymásba hornyolni, éles szélekkel. Az enyém jól mutatja a tengelyek széle közötti réseket, maguk az élek is egyenetlenek. Helyenként körülbelül fél milliméteres rések És ezt már semmi sem javíthatja.) Sajnos nem lehetett fényképezni. Szerintem vásárláskor először erre kell figyelni.
Nos, az eredmény:


Késsel vágtam:


Általában megoldottam a leggyűlöltebb problémát, hogy a tésztát magamnak tekerem, de a tészta vágásának minőségével nem vagyok megelégedve. Talán nem mindenkinek van ilyen problémája, de vásárláskor feltétlenül meg kell nézni a tengelyeket. Van rá lehetőség, hogy ugyanazokat az olaszokat vegyük a jobb minőség érdekében.
Remélem, hogy információim segítenek valakit ennek az érdekes gépnek a kiválasztásában vagy használatában

2 hónappal ezelőtt a "Három medve" című filmben is felvettem Peterhofot. És jelen vannak a vlad1252 és az ilarissa által leírt "tünetek". Igaz, miközben gurul és vág.
De az adott üzlet hibáinak száma riasztó. Érdekes módon ez csak a tésztavágókra vonatkozik, vagy náluk minden ilyen áru megvan?
(Dekok gőzölőt akartam rendelni a mikrohullámú sütőhöz és egy mechanikus kombájnt is.

[ilarissa]

vlad1252, óriási köszönöm. Szuper vagy, mindenki ilyen mester lenne. Megpróbálok tenni valamit a sajátjaimmal, mert valóban pótolhatatlan asszisztens.
Elküldve: Ma 01:28:33 órakor
Idézet
az adott üzlet hibáinak száma riasztó. Érdekes módon ez csak a tésztavágókra vonatkozik, vagy mindegyiknek ugyanaz a terméke?

Több terméket is rendeltem a három medvéből, a lány az üzletben telefonon rendkívül kedves volt, egy rakás részletet megtudott nekem, bár többnyire nem az én kérésemre, hanem egy pótolt, hiányzó termék miatt. Rendeltem még szilikon ujjatlanat és egy szűrőt - olaszul, amiből nem volt semmi, felajánlották, nos, pontosan ugyanolyan kinézetű, csak Kínát - elutasítottam. Rendeltem egy konyhai mérleget is, németet. Az a modell, ami érdekelt, szintén nem volt ott, másokat javasoltam, egyetértettem. És arra a kérdésemre, hogy miért szerepelnek a katalógusban, ha szavaid szerint már nem gyártanak ilyen modellt, nagyon furcsa választ adott, hogy mindenki kedveli őket, ezért otthagyták őket a katalógusban, hogy pótlás később. ... Elégedett vagyok a mérleggel

A megrendelés és a vásárlás ezen leírása után nekem személy szerint úgy tűnik, hogy egyenes házasságot árulnak, és rosszul minősítenek. Nos, hogyan lehetne másképp nevezni a kínai terméket, amelyet olasz másolattal készítettek, és egyúttal VALÓSZÍNŰEN (ilarissa így van vagy sem?) - senki sem csökkentette a porcelán árát? Tehát olasz áron adták el? És nagy a gyanúm, hogy Peterhof ott is kínai.Képet tudok készíteni a Peterhof tésztavágómról, megpróbálhatja összehasonlítani mindkét Peterhof csomagolásának (dobozának) minőségét, mivel nekem ez teljesen jól működik. Csak egy kicsit sértő a normális gyártók számára, ha ilyen módon másolják őket, és ennek megfelelően károsítják a képüket. Végül is, ha olvasol a Peterhof cégről, az nemcsak tésztavágókat gyárt, hanem sok mindent a konyhának és sokáig. Egyébként megnéztem a "Három medve" internetes áruház fotóját - Peterhof nevéhez különféle tésztafotók vannak csatolva, és egyetlen Peterhofról sem.
Peterhof (Ausztria)
A Peterhof osztrák védjegyet 5 éve jól ismeri az orosz vásárló, elsősorban a kínált termékek aránya miatt. A Peterhof védjegy választéka több mint 800 konyhai cikket tartalmaz. Szinte az összes kínált termék kiváló minőségű 18/10 Rost Frei acélból készül (vízforralók, edények, nyitók, evőeszközök és még sok más). A Peterhof márkájú termékek megfelelnek a legmodernebb követelményeknek, és képesek kielégíteni a legigényesebb vásárlókat. Minden termék Oroszországban tanúsított.
Itt van az a webhely, amelyet felsoroltam a tésztavágó dobozán
vlad1252 Nos, hogy ne sejtjük, miért nem vágta át a tészta, kérjük, írja meg a tészta pontos receptjét, amelyet a tészta elkészítéséhez használt - akkor egyértelművé válik, hogy a hiba egy rossz minőségű gép, vagy még mindig lehetséges volt adjunk hozzá lisztet.

Rendelni akartam egy Dekok mikrohullámú gőzölőt és egy Dekok mechanikus kombájnt. Most azt hiszem ... Bár a rezgő szitára nincs panasz).

Ezt a gőzölőt nagyon nehéz elrontani (nekem van ilyenem) - a kialakítás nagyon egyszerű, ezért van remény, hogy teljesen működőképes lesz. Most vettem egy hétköznapi háztartásban, azt is tudom, hogy Eldoradóban és M-Video-ban árulják őket.

A dobozomon orosz fordításban olyan, mint egy tésztagyártó
Belül egy karton Servis kártyát csatoltak angol és német nyelven, amelyet az EU országaiban lehet használni. Van még egy fekete-fehér fényes papírdarab (például utasítások) angol nyelven, undorító minőségű fényképekkel. Felsorolja a Megre & CO osztrák kereskedelmi társaság honlapját. Ges.m.b.H International Trading, amely (a webhely információi szerint) érdekeket képvisel, beleértve a Peterhofot is.

És most a legmenőbb dolog - van egy 1 mm-es tésztavágóm, az RN-1602 modell. Tehát egyáltalán nem szerepel a Peterhof weboldalán, korábban látnom kellett volna

[vlad1252]

vlad1252, a fogantyúm is szorosan kapcsolja a vastagságot, de aztán megszoktam, majd elkezdtem tekerni több 7, majd 5 stb. lapot. Nem akartam elvágni, gombócokat készítettem, és ott a tészta puha.
Mennyibe vetted meg a tésztavágót?

[Anastasia]

Arról, hogy a tésztát nem vágják át a végéig. A vásárlás után egy ideig, amikor a tésztavágóval dolgoztunk, kb. És valahogy kiderült, hogy mindegyikem elment valahova, én pedig egyedül maradtam, és nyugodt légkörben tudtam cselekedni. Amikor a HP-m elkészítette a tésztát, darabokra osztva, liszt hozzáadásával a kívánt vastagságúra hengereltem, és ... valami más elterelte a figyelmemet (egyértelmű, hogy mi - "egy percre" ugrottam a számítógép). A hengerelt tészta kiszáradt és nagyon jól vágott. Sőt, azok a rétegek, amelyeket utoljára hengereltek ki, kissé rosszabbul vágtak.

Nos, általában, ahogy tudtam, a sajátomat fényképeztem le
Anastasia, megnézte a fotóit. A tésztafaragóm doboza egy az egyhez, ugyanaz. De maga a tésztavágó Peterhoff-felirata más: a felirat fölötti fintiflyushki (nos, nem tudom, hogy hívják!) Nem az egész szó felett, hanem az utolsó "o" betű felett (a betű benne van a kép). Nem emlékszem jól az utasításokra. Valahol fekszik, ha egyszer elolvastam, de régóta nélkülözöm. De úgy tűnik, hogy ugyanaz.

[Anastasia]

Anastasia, megnézte a fotóit. A tésztafaragóm doboza egy az egyhez, ugyanaz. De maga a tésztavágó Peterhoff felirata más: a felirat fölött található fintiflyushki (nos, nem tudom, hogy hívják!) Nem az egész szó felett, hanem az utolsó "o" betű felett (a betű benne van a kép). Nem emlékszem jól az utasításokra. Valahol fekszik, ha egyszer elolvastam, de régóta nélkülözöm. De úgy tűnik, hogy ugyanaz.

Igen, ezt helyesen vetted észre, valószínűleg van ilyen koronád-monogramod, itt azt sem tudom, miért van ekkora különbség és melyik a helyes

Milyen aktív téma
Válaszolok a kérdésekre:
1) A tészta receptjét és a dagasztási módot a kenyérkészítő utasításaiból vettem:
450gr. Liszt
0,5 tksó
3 tojás
110 ml. víz.
2) tésztavágót vett 1300 rubelért.
3) A tészta vágásakor különböző lehetőségeket próbáltam ki: többször lisztbe forgattam, így a tészta nagyon sűrű lett, és különböző mértékben szárítottam (egészen addig a pillanatig, amikor a tésztavágó már szétmorzsolta). Hidd el, sok időt töltöttem és kipróbáltam az összes lehetőséget. A vágótengelyekről van szó. Nos, nem szabad, hogy hézagok legyenek. Egyébként a tésztával kapcsolatos információk keresése közben rátaláltam a gyurmával (művészi gyurma) való felhasználás tényeire, és a legérdekesebb dolog a papír megsemmisítésére szolgáló aprítógépként (metéltre vágva) És végül is, ahogy mondani szokták, sikeresen vágtak. El tudod képzelni, hogyan kell működniük a vágótengelyeknek? Én is betettem egy papírlapot - a kijáratnál csak egy harmonika volt, valahol vágva-szakadt. Egyébként jó teszt a vágás minőségének ellenőrzésére. Veszek egy szabadalmi kérelmet az olasz tésztavágók tulajdonosaihoz, megpróbálok levágni egy papírlapot, és megírom az eredményt, nagyon érdekes.
Anastasia fényképén a doboz kinézete gyökeres különbséget mutat az enyémtől. Próbáljuk meg fényképezni a dobozokat Peterhofból, és egy áttekintést a munkájáról, azt hiszem, lesz valamilyen eredmény ...

[vlad1252]

vlad1252

Ismerek a műalkotásokhoz és a tésztavágó használatához, és elvileg hiszek abban, hogy amikor ez a műanyag működik, állaga gyurma, és nincs semmi szokatlan abban, hogy a tésztavágó nem vedd el. Ekkor megsütik a műanyagot a szobrászat végén, akkor egyetlen tészta vágó sem viszi el. Ami pedig a papírt illeti - voila - nézze meg a NORMAL Peterhof papír tésztáit


De az a tény, hogy a doboza gyökeresen eltér az enyémtől, riasztó.
Tehát végül is van házassága vagy hamisítványa, és egy normális Peterhof nem rosszabb, mint az Atlas!
Az enyémet egy internetes áruházban vettem egy tésztavágót. RU
A tészta véleményem szerint túl folyékony a tésztához! Próbáld ki a recepteket ebből a szálból, hogy elkészítsd - a recepteket a téma első bejegyzésében gyűjtöttük össze - ezek a fórum tagjainak bevált receptjei.

Nincs koronám, de a modell 1602.

Most vettem észre, hogy az 1601-ben 1,5 mm-es tészta van, az 1602-ben pedig 1 mm

itt van az 1602-es

[vlad1252]

Most vettem észre, hogy az 1601-ben 1,5 mm-es tészta van, az 1602-ben pedig 1 mm

Van egy dobozod, pontosan olyan vlad1252 .

Itt történt
Úgy tűnik, hogy az egyik oldalról rosszabbul vágott át, de ott elakadt a papír.

Itt történt

Sajnos a második fotó mutatja, van különbség a fotómmal! Most már nem tudom, mit gondoljak, talán az 1602-es modell valóban hamisítvány, mivel nincs a hivatalos honlapon? Az 1601-es az.

Elküldve: Ma 15: 14: 37-kor
Itt történt
Úgy tűnik, hogy az egyik oldalról rosszabbul vágott át, de ott elakadt a papír.

És a tésztarétegem is elakadt

Van egy dobozom, mint a vlad1252 és a Mate

Sajnos a második fotó mutatja, van különbség a fotómmal! Most már nem tudom, mit gondoljak, talán az 1602-es modell valóban hamisítvány, mivel nincs a hivatalos honlapon? Az 1601-es az.

Talán azért, mert az 1601 1,5 mm széles, az 1602 pedig 1,0 mm?

Talán azért, mert az 1601 1,5 mm széles, az 1602 pedig 1,0 mm?

IMHO, a 0,5 mm-nek nem szabad ilyen szerepet játszania! Ez egy aprócska, de a fotón jól látható, hogy kiváló csíkjaim vannak - nekem magam is nagyon tetszett, hogy sikerült.

Titanám van, nem nagyon használom, mert egyszerre sokat fogok csinálni, és mindent 3 literben tárolnak. bank. Nincs panasz, a tészta és a tészta mind egyenletes, sehol nem vettem észre, hogy a tészta valahol elszakadt vagy megcsípett. Egyszer kísérletként lágy tésztát készítettem, enyhén megszórtam liszttel, és a Titania könnyen megbirkózott

Titániára nincs panasz. Minden tisztán kigördül, a tészta nem akad el. Nagyon örülök .

Úgy tűnik, két teljesen különböző dobozra is fény derült már, és mellesleg az én és Mate verzióm sokkal rosszabb vágású, elszakítja a papírt, és nem pontosan vágja. És a tészta többször erősebben nyúlik, mint a papír, ezért nem vágják le.

Kérelmet akartam írni a gyártó weboldalára, de még e-mailjük sincs. posta.Riasztottam, aztán rátaláltam egy nagyon érdekes dokumentumra a gyártó Peterhofról

Az a tény, hogy Kína érthető, nem maguk az osztrákok az életszínvonalukkal fogják megtenni őket, gyakorlatilag mindent megtesznek Kínában, de egy osztrákok által Kínában épített gyár egy dolog, és egy kínai artel hasonló megjelenésű terméket önt össze ugyanaz a márka.
De Peterhof helyszíne is szuggesztív, mivel ott minden homályos.
Első oldal, 6. pont .. Tehát a Peterhof gyártója, és mellesleg egy csomó más márka - a "Megre & Co. GmbH" cég
Miután ezt a vállalatot egy keresőmotorba kalapálta, láthatja az elektromos szerszámot, és talán talál valami mást. Minden zavaros ...
Összehasonlításképpen: Markato (Atlas tészta 150

Szerencsém, titániát is szerettem volna, de nem találtam sehol ... Elvileg boldog vagyok Peterhof, mert nem fogok tésztát készíteni, de csak tésztára volt szükségem

Én is így gondoltam, amikor megvettem. De megérte 1 alkalommal a kíváncsiság, hogy házi tésztát készítsen ... Most felnőtt lányom időnként nyomást gyakorol a pszichémre: "Anya ... Nos, készíts tésztát! Nos, pzhalsta!" (Valamilyen okból neki magának soha nincs ideje erre.) Bár egyetértek: sokkal gyakrabban használom a tésztahengerlő gépet.