Grillezés otthon (grill gáz)

[A páchoz:]

Grillezés otthon (grill gáz)

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Sertés, nyak	1 kg
Majonéz	50 g
Mustár	2 evőkanál. l.
Fűszerek, só, bors	íz
Citrom	1/2
Ásványvíz	200-400 ml

Főzés módja

• A páchoz: keverjünk össze majonézt, mustárt, fél citrom levét, ásványi gyöngyöző vizet.
• Készítmény: vágja a sertéshúst az Ön számára megfelelő méretű shish kebab darabokra. Fűszerezzük sóval, borssal, adjunk hozzá fűszereket. Keverje össze a húsdarabokat páclével, hagyja 3-4 órán át.
• Helyezze a darabokat a grillrácsra, és tegye közepes lángon. Ne felejtse el vizet önteni a grill serpenyőbe. Fedje le a húst fedővel, állítsa be az időzítőt 30 percre, és nézze meg a tévét.

A felkészülés ideje:

30 perc

jegyzet

Grillezésre sült paradicsomot és paprikát készítettem. 20 perc főzés után a húshoz tettem, és újra letakartam.

ÖRÖM !!!

Elena, milyen finom! : nyam: Köszönöm a receptet!

Lehetőség szerint lefektetem a grillgáz receptjeit. Jó választékom van.

Mondja meg, hol készítünk egy "új receptet" ...... az első könnyen kiderült, de most minden szememmel átnéztem, nem találom

A megfelelő részben - a jobb felső sarokban.
A szakasz címére csak a recept elhelyezésekor ügyeljen. Üdvözöljük weboldalunkon

Köszönöm a receptet. Gyakran kebabot készítünk egy csoda során. De nemrégiben abbahagyta a víz öntését az olajteknőbe.

Lehetőség szerint lefektetem a grillgáz receptjeit. Jó választékom van.

Köszönöm! Várjunk, különben nincs elég képzelőerő, de van grillgáz.

Köszönöm a receptet. Gyakran kebabot készítünk egy csoda során. De nemrégiben abbahagyta a víz öntését az olajteknőbe.

Mindig adok hozzá vizet. Ebben az esetben a grill is tiszta marad, a tálcából mindent leereszt, ami a főzés során csöpögött és leöblítette ....... és a hús soha nem fog kiszáradni.

Lehetőség szerint lefektetem a grillgáz receptjeit. Jó választékom van.

Mássalhangzók vagyunk, és akkor tétlenül áll, elfelejtve

Vágjon 1,5 kg sertéshúst + 1 evőkanál. egy kanál adzsika "stoy" vagy "kaukázusi" + 2 teáskanál só. Fél óráig pácoljuk.
Pontosan a fedélben pácolom. Ezután rátettem a húst a rácsra, leöblítettem a fedelet és a tetejére borítottam.

Kiderült, nagyon finom shish kebab.

És ugyanazt a sertésszeletet készítettem, de a hideg ízlett a legjobban, a szeletelés kiváló lett.
Most kipróbálom a majonézes pácban lévő kebabot. Kíváncsi vagyok, mi történik.

Lányok, akik marhahúst vagy bárányt főztek gázrácsban? A sertéshúshoz képest mik a megjegyzések, kiegészítések, chipsek a főzés során? Osszuk meg tapasztalatainkat ebben a témában.

Köszönöm a receptet.

És elkezdtünk apró áztatott zsetont tenni egy doboz paradicsompürébe, közvetlenül a gázégő közepén. Ennek eredményeként a barbecue füstszaggal készül, akárcsak egy tűz!