Mexikói omlett (grill gáz, adagos étel)

Kategória: Tej- és tojásos ételek

Hozzávalók
Tojás	4-5 db
Tej	1/2 st
Kolbász vagy szalonna	50 g
Sajt	50 g
Só, bors, adjika	íz

Főzés módja

5 adag 150 gr.
Termékek: 5 tojás, 1/2 evőkanál. tej, só, bors, 1 asztal. egy kanál adzsika, kolbász, sajt.
Készítmény: vágja a kolbászt csíkokra, reszelje le a sajtot egy durva reszelőn. Keverje össze a tojásokat a tejjel, adjon hozzá kolbászt, sajtot, sót + borsot, adjikát. Jól összekeverni.
Kenje el a keveréket a kokottfőzőkön, 3/4-ig töltse meg őket, és tegye a grillre. Lassú tűzön 15 percig sütjük.
A készültséget fából készült fogpiszkálóval vagy nyárssal ellenőrizheti. Ha kész, díszítsük gyógynövényekkel.
ÖRÖM !!!

Az edényt arra tervezték

5-4 adag

A felkészülés ideje:

15 perc

jegyzet

Ha kész omlettet hagy a grill fedele alatt 5 percig a gáz kikapcsolása után, és hagyja "pihenni" ........ óvatosan rázhatja ki őket a kokottfőzőkből. Ugyanakkor a kokottok tiszták maradnak.
Ugyanezt az omlettet grillezhetjük szilikon formákban.