Pita klasszikus szerb gyorsforralóban, multicookerben és sütőben

[Masinen]

MasinenNagyon köszönöm a receptet. Megvásárolt tésztából készítettem egy szegmenst az MV-ben. Finom
Vrt beszámoló

[Marina22]

Marina22, a szépség!!
Örülök, hogy minden tetszett!
Próbálj nekem almát készíteni, olyan finom lesz !!!!

[Masinen]

Masinen, Köszönöm! Mindenképpen megpróbálom.
Tudna részletezni? Adjunk hozzá cukrot és almát ugyanahhoz a keverékhez, vagy más módon?

Az almát közepes reszelőn reszeljük le, adjunk hozzá ízlés szerint cukrot, fahéjat és kevés napraforgóolajat.
Mindent összekeverünk, és a tésztára kenjük, és egyenletesen eloszlatjuk.
Vagy miután elkészítette a pitát, öntsön almalevet úgy, hogy a tészta a tetejére beázzon és megsüljön.

[Masinen]

Masinen, Biztosan szeretem az almát
Nagyon szépen köszönöm!!!

Tegnap almával csináltam, nagyon finom!
De nem tudok fotót feltenni, az Internet nem akar működni az elmúlt három napban !!

És itt van a pita alma. Sütőben sütve.

És almával tettem. Finom lett. Köszönöm a receptet
Csak én ostobán tettem a tetejére a többi almát, és közben megégtek, lekapartak néhányat, de a botok mégis megmaradtak.
Most kérdések, katalza az írógépen, így a burkolat vékonynak bizonyult. ez normális?
Vagy még mindig így lehet megvakítani a vékony hengerelt csíkokat?
És akkor nincs semmi, bár van egy formám, amelynek átmérője 26 cm.

Általában egy igazi pitának vékonynak kell lennie)
Ha vastagabbat szeretne, akkor ne csövekbe, hanem egyszerűen tésztarétegekbe hajtsa be.
Akkor ez lesz a forma magassága.

És itt van a pita alma. Sütőben sütve.

Milyen finom ez nekem egy ilyen kályha. Kezdek enni, de nem leszek képes abbahagyni

[Masinen]

Masinen, kár, hogy ízletes, de nem elég, vagyis finom. Fogtam egy negyedet, de nincs más, aki megette volna a felét, és egy kusmanchikot is elvitt dolgozni kávézni

[Masinen]

Masinen, Maria intve Pete-nek, minden a közeljövőben eldől, én csinálom !!!!

[Lerele]

Lerele, és ha a tésztát vastagon kinyújtjuk, akkor nem lesz olyan édes, ezek finomak))
kokoshka, Lily, csináljuk !!!

Most kinyomtatom, és majdnem készen állok .... megcsinálni.

[Masinen]

Masinen, A pitta magasságára gondolok. Itt a képein egy hatalmas lapot hajtogat, és egy kövér kolbászt kap, és nekem 14 vagy 15 cm-es csíkszélességem van, tekerje fel és jól kiderül, másfél cm kolbász. És a tészta nem nő élesztő nélkül.
A kocsim pedig brutálisan gurul, 9 évesen, még a tésztát sem tudom elvinni, olyan vékony, hogy irreális.

[Lerele]

Lerele, Én is feltettem egy 9-ke-re feltekert "kolbászomat", és ott nem lehet látni, valahogy olyan szívből töltöttem, de alacsony, ezért tettem még egy réteget, ide:

Adyghe sajttal készült, nos, nagyon finom, köszönöm a receptet

[Lerele]

Lerele, amikor túróval csinálom, a pita felemelkedik.
De almával alacsonynak bizonyul.
Tehát nem kolbásszal verem, hanem rétegesen.
És így terjesztheti az űrlap szélére)
Tatoshenka, nagyon cool!!

[Masinen]

Masinen, osztály, majd kevesebbet zakatol

Igen)
És ha szépséget akarsz, akkor egy szívószállal))

Akar. Szépség. De vastag, húsos, lédús
Végül feltöltöttem tegnapi képeket ... szinte szégyen, de finom.

[Lerele]

Lerele, pita nagyon szép lett!
Egyébként almát is teszek a tetejére, de akkor a sütőben kell figyelni, hogy ne égjenek ki)

Egyébként a rétegek is szépek lesznek, és ami a legfontosabb, húsos és ízletes)
Akkor teszem ezt, amikor tudom, hogy sok ember fog enni, hogy mindenkinek legyen elég))

[Masinen]

Masinen, ezért közben lekapartam az almákat, különben minden a süteményekben lenne

Egyébként ha két sorba rakod, akkor megsül ?? Vagyis egy kör, majd a második felülről?

[Lerele]

Lerele, elméletileg kell)
Végül is, ha rétegenként elosztja, magasra és vastagra megy, és minden megsült.

Eleinte még fóliával letakarhatod, hogy a teteje ne égjen

Ma ilyen pitunokat készítettem, egy falatra))
Szélességbe tekerve, majd késsel vágva.
Korcsolyázzon 6 évesen, különben nagyon masszívan jönnek ki)

Szuper

Fantasztikus!

[kokoshka]

kokoshka, Marina22, Köszönöm)

[Lerele]

Nagyon szeretek a tésztát gurítani a gépen !!
Ma három normális pitát készítettem három darab tésztából!
Tekerje fel a tésztát 9 ki-ig, kiderül, hogy körülbelül másfél méter hosszú, nekem az egész asztallap kellett.
Tekerje fel egy csőbe, és készítsen egy csigát. Két ilyen pita elfér egy 60 cm-es protvinon!
Fedjük le a tetejét egy tojással.
És rózsáig sütjük!

Lerele, ez egy kényelmes lehetőség a férje számára, hogy végezzen veled dolgozni! És finom és gyönyörű)

A negyedik napon ma a pita "nyáladavlyuson" kiviszek egy dachát és kormányozni fogok. Két különböző tölteléket kipróbált? Van még valami túróm hozzá? Kaphatunk sonkát?

[Loksa]

Loksa, tehetünk például gyógynövényeket, petrezselymet vagy kaprot a túróhoz.
De ha hozzáadunk sonkát, akkor nem is tudom)))
Itt fantáziálhat, ahogy akar)
Általában Boszniában, Szerbiában ilyen pitát készítenek
Túróval, hússal, burgonyával, spenóttal, almával.

Én és én szeretek lovagolni
De le kell hűlnünk, különben túl sok tésztát eszünk, bár én továbbra is pitát fogok készíteni, nagyon tetszett, és a tegnapi babák olyan egyszerűen elragadóak.
És a férjemnek jó ötlet sütni, otthon vacsorázik, közel dolgozik, de valami ízletes kávéval igen, szüksége van rá. És annál finomabb

[Lerele]

Lerele, nos, ezt 100% -osan megette volna)
Igen, lisztet veszek, ami nem ír glatkot vagy mekót, de onnan veszem, ahonnan Ostro ír. A pap nem nő belőle, mert szilárd liszt.

Nos, itt vagyok, belefáradtam a sonkába és a gombócba, úgy döntöttem, hogy a szerb pitán lendülök

A töltelékeket természetesen gyakrabban lehetett tenni, de nekem csak 300 gramm túróm volt. Legközelebb legalább 500-at sütök.
Mása, köszönöm a receptet! Nagyon finom pite lett (kaporral tettem bele a tölteléket).

[Biryusinka]

Biryusinka, nagyon klassz lett !!

Lisztet veszek, ami nem ír glatkot vagy mekót, de onnan veszem, ahonnan Ostro ír. A pap nem nő belőle, mert szilárd liszt.

És Moszkvában hol lehet ilyen lisztet venni?

[Elena]

Elena, a gránát cég durumbúzalisztéből. Platypus-ban vettem. De a nagy üzleteknek is kellene

[Gulnara]

Gulnara, a szupermarketekben nem láttam kemény gránátfajtákat.
Azt mondják, az Íz ABC-jében olasz durumliszt található

Azt mondják, az Íz ABC-jében olasz durumliszt található

vagy ő. Egyébként jó ötlet, oda kell nézni

Csak a Garnets kétszer olcsóbb))

Igen, most a Platypus weboldalát nézem. 56.10 r Gránát teljes kiőrlésű durumbúzaliszt, 500g

Lányok, köszönöm a választ. Utkonosban kell rendelnie, promóciós kóddal kínálnak némi kedvezményt. És nem is tudom, mi az.

[Deva]

Deva, Elena, elkészítheted közönséges lisztből)
Finom is !!

Persze, hogy megteszi. De a szamár nő

Ó, Maria, kevesebb mint három év telt el azóta, hogy kipróbáltam a receptedet - félek, hogy van-gyönyörű: girl_red: Kaetsya vagyok. Köszönöm a receptet, főleg a guruló osztályt, de gurul.
Szeretném tisztázni veletek: az Ön receptje szerint 500 gramm liszthez és 100 gramm folyadékhoz készítettem egy tésztát, és mennyi van egy tojással? Kaptam 120 vizes lisztet 250 tojásos lisztért? Milyen sok, szinte liszttel nem megszórva, csak a levágott első darab tészta? : lány-th: nem, nos, azt hittem. Megpróbálok feltölteni egy fényképet.

szombaton végre pitát készítettem ... almával és túróval ... a kölyök nem volt hajlandó megenni a levest, amíg meg nem volt az összes pitája ...
Később felteszek egy fényképet ..

[Loksa]

Loksa, Oksan, ebből a számításból készítem a tésztát
300 g liszt 2 tojás és víz 1 tojás és só helyettesítésére.
100 grammonként 1 herét.
De nincs szükségünk nagyon meredek tésztára, akkor 1 tojást kicserélek vízzel.
500 gramm liszt, 3 tojás és 2 m tojásnak megfelelő víz.
* Anyuta *, várja a fényképet))

Köszönöm. Van galambtojásom, fiatal tyúkjaim, ezért megkérdeztem, mindig van + ~ - egy kevés. Nem írtam a túró töltelékét (szükséges volt rögzíteni, nehezen kenhető vastag) és a darált húst kaporral.