Farm kenyér régi tésztával

[Irishka]

IrishkaKöszönöm a segítségedet. Régi és új bagett áll- mondta Oto, Isten akarja, összejövök!

Ugyan, már várom a receptjeit.

[Elena]

Elena, de egyáltalán nem! A régi tészta nagyon sok recepthez alkalmas.

a kenyér jónak, ízletesnek, de küllemében nem szépnek bizonyult
köszönöm a receptet, külön köszönet Ira (kisuri) a részletes segítségért,

a kenyér jónak, ízletesnek, de küllemében nem szépnek bizonyult
köszönöm a receptet, külön köszönet Ira (kisuri) a részletes segítségért,

/ c2ae8ed92ca840b785af93a840372afe]

és ezt nem szép kenyérnek hívod?

nem ugyanaz, mint Natalia, csak a szemére van lakoma

Zina, ne csapd be magad csodálatos kenyérrel!

Zina, ne csapd be magad csodálatos kenyérrel!

Köszönöm,
ízletes és egyáltalán nem bonyolult

Érdekes kenyér Külsőleg pite-nek tűnik

[zina]

zina, okos lány! Örülök, hogy tetszett a recept!

nem ugyanaz, mint Natalia, csak a szemére van lakoma

zina, a legfontosabb, hogy tetszik az íze, és biztosan elsajátítja a technikát!

[zina [/ b, a legfontosabb, hogy tetszik az íze, és biztosan elsajátítja a technikát! Köszönöm]

zina [/ b, a legfontosabb, hogy tetszik az íze, és biztosan elsajátítja a technikát!
Köszönöm

nem ugyanaz, mint Natalia, csak a szemére van lakoma

Szia Zina! Ahogy megértelek!
De először is van egy csodálatos kenyered, ezért a lányok írnak neked. És ahogy Natasha csinálja, nos, csodálhatod és álmodozhatsz egyszer, egy szál, talán ... ...
De a vágó megnézi a kenyerét.

Szia Zina! Ahogy megértelek!
De először is van egy csodálatos kenyered, ezért a lányok írnak neked. És ahogy Natasha csinálja, nos, csodálhatod és álmodozhatsz egyszer, egy szál, talán ... ...
De a vágó megnézi a kenyerét.

jaj, forrón fényképeztem, de amikor lehűltek, nem volt mit fényképezni

jaj, forrón fényképeztem, de amikor lehűltek, nem volt mit fényképezni

[Irishka]

Irishka Téved, amikor azt mondja

hogyan csinál Natasha, nos, csodálhatod és álmodhatod, hogy mikor

Számomra az én példámnak tűnik, bizonyíték arra, hogy mindenki képes ilyen vágásokra!, Mivel nem tartozom a nagy mesterek kategóriájába. Egy amatőr, mint mindannyian.

[Irishka]

Irishka Tehát téved, mondván, hogy szerintem példám bizonyíték arra, hogy mindenki képes ilyen vágásokra!, Mert nem tartozom a nagy mesterek kategóriájába. Egy amatőr, mint mindannyian.

Szia kedves!
Hagyja a nagyokat pihenni, oké, de ön teljesen egyértelműen a Mesterek kategóriájába tartozik. Elképesztő dolgokat csinálsz, és a tanulás tőled öröm. És ezzel már ne állj vitába!

[Ir]

És ezzel már ne érvelj

IrVitatkozni fogok Ezer idő! Nagy összes kiderül és egyszerre! És szerinted minden az elsőből jön ki?! Nem! Még a hangulat is befolyásolja Tehát ne szorítson ki a soraiból

Ez a hto kiszorít! Szeretlek !!!

Mondd, tudsz érett kenyeret venni a "régi" tészta helyett?

[Mirabel]

Mirabel, természetesen lehet! A különbség az érett és a régi között az, hogy az érett legfeljebb 48 órán át tárolható. És a régi akár 10 napos is. De mindkettő erjesztett félkész terméknek számít.

[Natasha]

Natasha, boldog új évet! Ma reggel kenyeret sütöttem. Nem zsemlére osztódott, hanem egy kenyérrel sütött. Vegyük a jelentést! Csodálatos kenyér!
Van egy kérdésem az úton. Mi a malátarecepted? Csak száraz erjesztettet használtam (másik híján), így a kenyér "színezett" volt, a tiéd pedig fehér.

[Angela]

Angela, te is boldog új évet! : elka: Ezt jelenti egy szenvedélyes ember! Az új év pedig nem jelent akadályt számodra!
Angela! A kenyér egyszerűen jóképűnek bizonyult! És a Bravo rész, kedves!

kenyér "kifestve"

Igen, ez nem árnyékolja be a szépségét!
Amikor könnyebb morzsát akarok, fehér malátát adok hozzá.

Ma megint megsütöttem ezt a kenyeret.Hozzáadtam 200 gramm régi tésztát. Teljesen más kenyér derült ki. A vágás mentén nem "húzódott", a morzsa finomabban porózus és nedvesebb. De mégis nagyon finom. Holnap bagettet sütök. A tészta megéri. Nézzük mi történik.

A tészta megéri. Nézzük mi történik.

Minden sikerül, és ne is aggódj!

[Natali06]

Natali06,
Meg tudná mondani, milyen malátát ad hozzá?
Köszönöm)

[Catherine]

Catherine, a receptben nem erjesztett maláta, fehér.

[ang-kay]

ang-kay,
Angela, köszönöm a tippet!



Natali06,
Ezt tettem. Kicsit göcsörtös, de ez az első alkalom



Finom zsemle! Kár, hogy nem nyitottak, mint a szerző.