Nagyon könnyű tészta mogyoróvajjal és brokkolival (Hülyén könnyű földimogyoró tészta)

Kategória: Ételek gabonafélékből és lisztből készült termékekből
Nagyon könnyű tészta mogyoróvajjal és brokkolival (Hülyén könnyű földimogyoró tészta)

Hozzávalók

tészta 1/3 csomag 500gr.
brokkoli 100 g
a mártáshoz:
mogyoróvaj 3 evőkanál. l.
szója szósz 2 evőkanál. l.
zöld-citrom lé 3/4 Art. l.
szezámolaj 1 evőkanál. l.
fokhagyma 1-2 szegfűszeg
chili pehely íz
víz 3 evőkanál. l.
zöld hagyma vagy kapor díszítésre

Főzés módja

  • 1. Vegyünk egy serpenyőt, amelyben tésztát főzünk. Hagyja forrni a vizet, és dobja bele a brokkolit (nekem megdermedt, ha van friss, ne felejtse el virágokra osztani). 1-2 percig frissen főzöm, én 5 percig fagyasztva főztem. Réses kanállal kivesszük a brokkolit, és a Wok serpenyőbe tesszük (nekem nincs, lassú tűzhelybe tettem).
  • 2. Tegye a tésztát ugyanabba a vízbe, ahol a brokkolit főzték, és főzze az utasításoknak megfelelően.
  • 3. Amíg a tészta főz, készítse el a mártást:
  • A fokhagymát apróra vágjuk, a maradék hozzávalókat hozzáadjuk a fokhagymához, és felverjük. Volt mogyoróvajom diódarabokkal, így a szósz kissé szemcsés volt. A szósz korbácsolásának eredménye az alábbi fotón látható.Nagyon könnyű tészta mogyoróvajjal és brokkolival (Hülyén könnyű földimogyoró tészta)
    Nagyon könnyű tészta mogyoróvajjal és brokkolival (Hülyén könnyű földimogyoró tészta)

 
itthon Kulináris receptek Kulináris ételek Sütemény és tésztaételek Nagyon könnyű tészta mogyoróvajjal és brokkolival (Hülyén könnyű földimogyoró tészta)

Egyéb receptek a "Tálak lisztből és tésztából" részben

Tengeri tészta (recept a Gastronom magazintól)
Tengeri tészta (a "Gastronom" magazin receptje)
Speciális tészta
Speciális tészta
Tészta tenger gyümölcseivel, paradicsommártásban
Tészta tenger gyümölcseivel, paradicsommártásban
SemmelKnodel (kenyércsomó)
SemmelKnodel (kenyércsomó)
Königsbergi kenyérgombóc szalonnával és kolbászokkal a K / Fognivo-ból
Koenigsberg kenyérgombóc szalonnával és kolbásszal a K / F "Ognivo" -tól
Meleg saláta orzo tésztával
Meleg saláta orzo tésztával

Új receptek

Minden új recept

Olvasd Most

Minden recept

Véletlenszerű receptek

További véletlenszerű receptek

Új recept

új üzenetek

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése