Meleg saláta orzo tésztával

[félig kicsi]

Meleg saláta orzo tésztával

Kategória: Ételek gabonafélékből és lisztből készült termékekből

Hozzávalók
orzo tészta	100 g
olivaolaj	2 evőkanál
kemény sajt	maréknyi
héja és lé	1/2 citrom
sült saláta kitûnõ	maréknyi
bazsalikom	íz
Fenyőmag	maréknyi
só bors	íz

Főzés módja

• Gordon Ramsay egyik programjában kémkedtem a recept mellett. Kár, hogy orosz nyelvű honlapját bezárták, és számos receptjét eltávolították a különféle forrásokból.
• Az összetevőket, amelyek marokban mérhetők, ízlésének megfelelően állíthatjuk be. Csak a citromról mondok. Legutóbb pontosan az ő receptje szerint csináltam, és 1 citrom héja és leve kellett hozzá. Lemon megszakította az összes többi ízt, ezért ezúttal én vettem félig kicsi citrom.
• Az Orzo tészta rizs formájában paszta. Nincs egészen orzo-m, de hasonló.
• 
• Forraljuk fel a tésztát sós vízben olívaolaj hozzáadásával. Közben megcsináljuk a benzinkutat. Keverje össze a finomra reszelt sajtot, a citrom héját és a levét, a borsot és az olívaolajat.
• 
• 
• Keverjük össze a kész pasztával. Adjunk hozzá apróra vágott rukkolát és bazsalikomot (az enyém száraz)
• 
• és megszórjuk egy száraz serpenyőben sült fenyőmaggal.
• És élvezd! Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

1 adag

A felkészülés ideje:

15-20 perc

Főzés program:

főzés

[Ksyusha!]

Ksyusha! Nemes saláta! Egyszerű és ízléses! Olasz ízléssel!
Ó, mindig összekeverem az orsót és a rizinit ... Vagy talán ugyanazok a dolgok? Civilizálatlan sötétség vagyok!

Ir, ment és elment a Yandexbe. Erre találtam rá: "Az Orzo egyfajta olasz tészta apró szemcsék formájában, hasonlít az árpa magjához. Az olaszból fordított tészta árpát jelent. Az Orzo-nak második neve is van - rizoni." Tehát egy és ugyanaz.
Igen, valóban, egyszerű, gyors és ízletes. Csak nagyon kielégítő. Nem sajátítottam el az adagomat.