"Mojito" mentás sütik

"Mojito" mentás sütik

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
vaj	150 g
porcukor	100 g
búzaliszt	270 g
kukoricakeményítő	30 g
könnyű rum (mentalikőrrel helyettesítve)	2 evőkanál. l
lime juice és héja	1 db számítógép.
friss menta	30-35 gr
Megszórásra:
szárított menta	1h l
porcukor	1h l

Főzés módja

• A megpuhult vajat felverjük porcukorral.
• Adjunk hozzá apróra vágott mentát, lime levet és héjat (helyettesíthető citrommal), mentalikőrt.
• Szitáljon lisztet és keményítőt. És keverőgéppel, minimális sebességgel keverje bele az olajkeveréket.
• A tésztát golyóvá, majd kolbásszá tekerjük. Csomagoljon papírba (fóliába) és tegye hűtőbe legalább 30 percre. A tésztát pár óráig a hűtőben tartottam.
• Őrölje meg a szárított mentát, keverje össze porcukorral, és forgassa a tésztát ebben a keverékben. Vágja körökre.
• Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.
• 200 ° C-on sütjük 10-15 percig. Rácsra hűtjük.

jegyzet

Az eredmény egy ropogós, illatos süti, külön menta ízzel és finom lime ízzel! Míg a sütik a lakáson sütöttek, a menta olyan finom aromája terjedt el, nyáron éppen illatozott! Finom sütik!

Élvezze a teát!

A kulináris klub recept weboldalának forrása.

Köszönöm, Vitalinka! Nagyon érdekes recept, könyvjelzőkhöz hozzáadva - mindenképpen megpróbálom, imádok mindent, ami a mentával kapcsolatos, de soha nem gondoltam a tésztához adni

[KEI]

KEI, Köszönöm! Biztos vagyok benne, hogy ennek a sütinek az íze nem okoz csalódást.

[Vitalinka]

Vitalinkamilyen sütik! Majdnem hiányzott egy ilyen csemege! Hálával könyvjelzővel látom el

[Marinochka]

Marinochka, Köszönöm! Nagyon remélem, hogy a recept jól jön, és kedveli a sütiket!