Cserkesz csirkék Steba DD1 ECO-ban

Cserkesz csirkék Steba DD1 ECO-ban

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
500-600 g csirke (vagy csirke alkatrészek)	2 darab
Izzó hagyma	2 db közepes (vagy 1 nagy)
Növényi olaj	150-200 ml
Forró pirospaprika pehely	1 teáskanál (vagy 1 chili paprika)
Zsírkrém 20-30%	400-600 ml
Só	íz

Főzés módja

• Készítmény:
• 1. Helyezzen rozsdamentes acél tálat Shtebikbe, Pörkölés üzemmódba 3 percig. A jelzés után öntsön olajat és tegyen paprikapelyhet vagy
• finomra vágott chili paprika. Keverje meg, ügyelve arra, hogy a bors ne kezdjen égni. A program végén befecskendezzük az olajat
• valami tálban, hűvös.
• 2. Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk félbe vagy negyedbe karikákra, ízesítsünk 1 teáskanál sóval, és kezdéssel kissé nyomkodjuk
• lé kitűnik. Keverje össze a hagymát hűtött borsolajjal.
• 3. A csirkéket részekre vágjuk, sózzuk. Helyezze a csirke darabokat a hagyma-olaj pácba, és alaposan keverje össze.
• Fedje le a tálat műanyag borítással vagy fedéllel, és tegye a hűtőbe 3-4 órára (a lehető leghosszabb ideig).
• 4. Helyezzen egy teflontálat Shtebik, Pörkölés üzemmódba 7 percre. A jelzés után tegye a csirke darabokat a tálba és
• öntsünk tejszínt, hogy a csirke darabjai több mint fele be legyenek takarva. Forraljuk fel ezt a szépséget.
• NE FOGLALJ! Amint elkezd gurgulázni, kapcsolja ki. Csukja be a fedelet és állítsa be a nyugalmi módot
• 2-2,5 óra, hőmérséklet 88 fok.
• Só és bors MARINADE és néhány nyers csirke, sót és borsot sem adunk a tejszínhez.
• A pácolt hagymával tetszés szerint tegye. Szerelem - főzni vele, nem - csak csirkét főzni tejszínben, már hagymát
• Elvégeztem a dolgomat.
• Hagymával készítettem, és rizzsel a Kakukk 1010-ben főztem.
• A cserkesz csirkék fűszeresek és aromásak. Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

4-6 adag

A felkészülés ideje:

2,5 óra + 3-4 óra pácoljuk a csirkét

Főzés program:

Pörkölés, párolás

Nemzeti konyha

Karachay-Cherkessia

A recept érdekes számomra! Csak egy kérdés, 4 pont sütés után ... Forralás ... - valamiféle programon van, vagy mi?
Például 1 percig felforralom, mint ez a Leves mód, majd átállok a bágyadtságra! Milyen technológiád van?

Jachtkikötő! Általában ugyanazt csinálom, mint te. De ebben a receptben nem forralhatja fel a tejszínt. Ezért Pörkölés üzemmódban nyitott fedéllel felforraltam, hozzávetőlegesen beállítottam az időt és figyeltem, amint a krém elkezdett gurgulázni, kikapcsoltam.
A csirke íze érdekes. Próbáld ki.

Uram, Lena, mikor van időd mindenre? Olyan egyszerű és finom. A következő recepted a jegyzetfüzetembe. Köszönöm

Köszönöm, Larisa! Igen, csinálj valamit gyorsan, minden asszisztens. A hűtőben pácolva Stebik elnyűgözik, én pedig folytatom a dolgomat.

Köszönöm, Larisa! Igen, csinálj valamit gyorsan, minden asszisztens. A hűtőben pácolva Stebik elnyűgözik, én pedig folytatom a dolgomat.

Szóval csak ilyen egyszerű és ízletes recepteket gyűjtök (mint egy igazi lusta ember)

Jachtkikötő! Általában ugyanazt csinálom, mint te. De ebben a receptben nem forralhatja fel a tejszínt. Ezért Pörkölés üzemmódban nyitott fedéllel felforraltam, hozzávetőlegesen beállítottam az időt és figyeltem, amint a krém elkezdett gurgulázni, kikapcsoltam.
A csirke íze érdekes. Próbáld ki.

Köszönet a tisztázásért! Meg fogjuk próbálni!

Egészségedre!

[ElenkaM]

ElenkaM, receptek gyűjtése a lassú tűzhelyhez, neked kell, köszönjük

Egészségedre! Örülök, hogy tetszett a recept!