Grillezett makréla

Grillezett makréla

Kategória: Halételek

Hozzávalók
friss vagy fagyasztott makréla	2 db
kurkuma	0,5 tk
őrölt feketebors	0,5 tk
só	0,5 tk

Főzés módja

• Minden nagyon egyszerű és gyors
• A nehézség csak abban rejlik, hogy a halakat filékbe vágják - ennyi.
• Tehát keverjük össze a sót, a borsot és a kurkumát.
• Ezzel a keverékkel dörzsölje a makréla filét, és hagyja 10 percig.
• 
• Melegítsük elő a grillt, tegyük a halfiléket a pergamenre borított rácsra, és főzzük 6-7 percig 170-180 * C-on (egyszer fordítsuk a makrélát a másik oldalra).
• 
• A "Gastronom" magazin egy édeskömény salátát ajánl grépfrúttal, szójaszószsal, mézzel és lenmagolajjal.
• És kijöttünk a "Helló nyár elmúlt" paradicsom és uborka salátával.
• 

Az edényt arra tervezték

4 adag

A felkészülés ideje:

30 perc

Főzés program:

sütő

jegyzet

Fogalmam sem volt, hogy az összes öregedésgátló tulajdonságáról ismert kurkuma sokkal aktívabb, ha fekete bors van mellette.

Szervizbe veszem, főleg, hogy Malysheva az egész országnak sugározta, hogy heti 3 alkalommal kell kurkuma, 0,5 ek.

[jachtkikötő]

jachtkikötő, nagyon étvágygerjesztő és érdekes!
Kurkuma? ... hal? Nagyon érdekes! Most a grillen múlik. Alaposan ránézek. A recept egyelőre
És amit az élelmiszerbolt salátának ajánl. Nagy!

[jachtkikötő]

jachtkikötő, nagyon étvágygerjesztő és érdekes!
Kurkuma? ... hal? Nagyon érdekes! Most a grillen múlik. Alaposan ránézek. A recept egyelőre

A kurkuma és a makréla kombinációját is érdekesnek találtam.
De hogy őszinte legyek, a férjem volt az, aki mindent elrendelt, hogy elbűvöljön ezzel a recepttel. És mindenki nagyon elégedett volt az eredménnyel.
A természetben egy ilyen halat szénen lehet főzni, és 2 percig főzni mindkét oldalon.
Köszönöm, Galina, hogy odafigyeltél a receptre !!!

[jachtkikötő]

jachtkikötő, nagyon étvágygerjesztő és érdekes!
Kurkuma? ... hal? A recept egyelőre

Ez egy erős mondás - a recepteket már hozzáadják a ládákhoz!
És itt olyan sok van belőlük, hogy a láda bezárásához magának kell a tetejére ülnie.

A kurkuma és a makréla kombinációját is érdekesnek találtam.
De hogy őszinte legyek, a férjem volt az, aki mindent elrendelt, hogy elbűvöljön ezzel a recepttel. És mindenki nagyon elégedett volt az eredménnyel.
A természetben egy ilyen halat szénen lehet főzni, és 2 percig főzni mindkét oldalon.
Köszönöm, Galina, hogy odafigyeltél a receptre !!!

Marina, vajon hogyan! És a szag sütéskor? A szag miatt nem nagyon szeretek makrellát főzni. Kukurma félbeszakítja?

Igen, a jellegzetes makréla szaga szinte eltűnik. Az íze pedig egyre puhább.
Próbálja ki egészsége érdekében!

Igen, a jellegzetes makréla szaga szinte eltűnik. Az íze pedig egyre puhább.
Próbálja ki egészsége érdekében!

[Marinochka,]

Mmm, imádom a makrélát, de a férjem nem szereti a szaga miatt. Kipróbálom ebben a verzióban kurkuma mellett.
Sőt, a grillnek hamarosan el kell jönnie hozzám, ezért megpróbálom
Marinochka, a hal csak mese, nagyon étvágygerjesztőnek tűnik, köszönöm a receptet, ki akartam próbálni!

Csak arra gondoltam, hogy meg kell sütnöm egy halat a grillemben, de itt van egy ilyen érdekes recept

[jachtkikötő]

Ez egy erős mondás - a recepteket már hozzáadják a ládákhoz!
És mindannyian annyian vannak itt, hogy a láda bezárásához magad tetejére kell ülned.

jachtkikötő, Feltekerem = beteszem a könyvjelzőibe. Általánosságban elmondható, hogy hamarosan nem lesz elegendő láda a rengeteg receptből, amelyet főzni szeretne

[Marinochka,]

De a férje nem szereti a szaga miatt. Kipróbálom ebben a verzióban kurkuma mellett.

Marinochka, a hal csak mese

Sok ember nem szereti a makréla szagát ... Ő maga sem boldog.
És ebben a verzióban nagyon tetszett! örülni fogok Tanyushaha a recept jól jön.

Csak arra gondoltam, hogy meg kell sütnöm egy halat a grillemben, de itt van egy ilyen érdekes recept

Larissa, így a fenevad az elkapóhoz szalad ...
Próbálja ki egészsége érdekében!

jachtkikötő, Feltekerem = beteszem a könyvjelzőibe. Általánosságban elmondható, hogy hamarosan nem lesz elegendő láda a rengeteg receptből, amelyet főzni szeretne

Én is, Galina, Ugyanarról! Ezért minden könyvjelzőnket a mellkas fedele alatt képzeltem el.

Kézműves lányok! Főzhet sütőben grillezővel? Nem tudom kitalálni, hogyan, mondd el, pliz.

[Marisha]

Marishamilyen érdekes ötlet! Makrélát gyakorlatilag nem főzök (a férjemnek nem tetszik az illata). És ki akartam próbálni a verziót. Elvittem a könyvjelzőkhöz.

: szia: Nos, lesz egy eset a Shebochkámnak. Egyébként csak csirkét és húst főzök benne. Marina Nagyon tetszett a hal színe, ez az arany. Mindenképpen felkészülök. Marina, magyarázd meg, miért tetted a pergament a hal alá? Hogy a hal telített legyen a levével? Vagy azért, hogy ne ragaszkodjon a rostélyhoz?

Ja, és feltettél egy jó receptet. Valami olyasmi késztetett, hogy vegyek egy grillt ........ A munkahelyemen ülök, úgy döntöttem, hogy elmegyek az oldalra, találkoztam egy recepttel, aztán két órát töltött egy grill megrendelésével, és ennek eredményeként vásárolt, most már csak türelmetlenül kell várni az utóbbira és finom halakat főzni. Olyan makréláról van szó, amiről álmodtam

Ja, és feltettél egy jó receptet. Valami olyasmi késztetett, hogy vegyek egy grillt ........ A munkahelyemen ülök, úgy döntöttem, hogy elmegyek az oldalra, találkoztam egy recepttel, aztán két órát töltött egy grill megrendelésével, és ennek eredményeként vásárolt, most már csak türelmetlenül kell várni az utóbbira és finom halakat főzni. Olyan makréláról van szó, amiről álmodtam

Ó, nők vagyunk és gyorsak .. nem volt időnk látni, már megrendelték és jó lenne lazac steaket is készíteni a grillen

[Marisha]

Kézműves lányok! Főzhetek a sütőben grillel? Nem tudom kitalálni, hogyan, mondd el, pliz.

Tehát a sütőben főztem a "grill" programmal. Szóval hajrá, remélem tetszik a hal!

Marishamilyen érdekes ötlet! Makrélát gyakorlatilag nem főzök (a férjemnek nem tetszik az illata).

Marishka, a történetem ellentétes: nem nagyon szeretem a sült makréla illatát. És akkor a férjem mindent megtett és mindent megtett, hogy megfőzzem. Nos, hogyan utasíthatod el ...
Próbáld meg, hirtelen, férjednek tetszeni fog, hogy tetszett nekem!

: szia: Nos, lesz egy eset a Shebochkámnak. Marina, magyarázd meg, miért vagy a hal alatt
lefektette a pergamen? Hogy a hal telített legyen a levével? Vagy azért, hogy ne ragaszkodjon a rostélyhoz?

Natasha, a pergament a szerző fogalmazta meg, csak megismételtem a tervet. Szerintem arra van szükség, hogy a lé ne folyjon ki, és a rácsra, hogy a hal ne ragadjon.
Próbálja ki, a recept olyan gyors - szerettem volna hosszabb ideig fűszerekben tartani, mivel a szerző szerint 10 perc elegendő.

Ja, és feltettél egy jó receptet. Valami olyasmi késztetett, hogy vegyek egy grillt ... Olyan makréláról volt szó, amiről álmodtam

Nagyon örülök, Sima,hogy a recept segített eldönteni, hogy veszek egy grillt! Gratulálunk!!! Hadd szolgáljon sokáig "hűségesen"!
Sütőben főztem a "Grill" programmal. Még finomabb halakat ígérnek nekünk a szénen ...
Meg fogjuk próbálni! Sok sikert, Sima. Remélem, a recept nem okoz csalódást!

Lazac steaket is jó lesz grillezni

Egyetértek, Tanyush. Van ilyen recept is - mázas lazac gyömbérrel és mésszel. A grillezés lélegzetelállító lesz!

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=229028.0

[Marish]

Ó, milyen finom hal, Marish! Érezd, holnap megint elmegyek horgászni!

[Férfi?]

Érezd, holnap megint elmegyek horgászni!

És hol vannak a horgászhelyeid, Férfi? Mit fogsz meg?
Bárcsak lehetne makrélát fogni, grillezni és jóízűen enni !!!

[Marish]

Marish halak a fájó szemekért! Köszönöm ezt a receptet! Mindenképpen megfőzöm! Nos, imádom ezt az üzletet

Köszönöm Natasha!
Próbáld ki az egészségeden - a hal finom, remélem tetszeni fog!

[valójában normális !!!]

Tegnap megfőztem - ez a makréla
Még a fiam is, aki nem ismer mást, csak a vörös halat, és megevett 2 darabot, és azt mondta: valójában normális !!!
Köszönöm.

[valójában normális !!!]

Még a fiam is, aki nem ismer mást, csak a vörös halat, és megevett 2 darabot, és azt mondta: valójában normális !!!
Köszönöm.

Sima, köszönöm, fiam hatalmas bókot tett a makrélának! Nagyon jó, hogy a gyerek evett. Ehhez próbálunk kitalálni valami újat.

És főztem. Korábban, amint nem mentem ki vele: babérlevélben, és citrommal stb.
És itt olyan gyors és finom! Köszönöm a receptet. Most gyakrabban főzök makrélát!

És itt olyan gyors és finom! Köszönöm a receptet. Most gyakrabban főzök makrélát!

Milyen jó, hogy tetszett a hal!
A receptet a férjem találta meg (nagyon szereti a makrélát), és ezt nagyon köszönöm neki!

Elena, köszönöm a visszajelzést. Főzzön a jó egészség érdekében.

Marina, igazi aranyhal, hogy hiányzott egy ilyen finom csemege, pontosan tudom, mit fogok ebédelni holnap ebédre

[Sanya!]

Marina, biztosan tudom, mit fogok ebédelni holnap

Jó étvágyat kívánok, Sanya!
Várom a benyomásokat ...

Marina, holnap este beszámolok

Korábban csak sózott és füstölt formában ettem ilyen halakat, de hirtelen szigorú tabu jelent meg a savanyúságokról és a füstölt termékekről. De be kell tartani az orvos ajánlásait (zsíros halak fogyasztása - makréla, hering stb.). De mint? És íme egy ilyen recept - minimum fűszerek és fűszerek. Ez nagyon jó! Köszönöm a receptet!

Svetlana, örülök, hogy tetszett a recept. Főzz a jó egészségért!
Mindannyiunknak szüksége van halolajra.
Gyakran főzök halat - megszokjuk az egészséges táplálkozást ...

Marinochka, egy újabb remekművel az Ön számára! Használhatom a légszárítót? Nagyon szeretem a makrélát, de citrommal fóliában készítem. Biztosan megteszem. nagyon szép, túl fájdalmas neked!

Fogalmam sem volt, hogy az összes öregedésgátló tulajdonságáról ismert kurkuma sokkal aktívabb, ha fekete bors van mellette.

Egy adag miatt egyszerre 50 évvel fiatalabbnak tűntél?

Helló MariS. Szeretem a mindenféle halat. Milyen csodálatos recept. Húztam a helyemre, feltétlenül főzöm, de szeretném megkérdezni, hogy ezt meg lehet-e csinálni a légszárítóban? Ha igen, ne mondja meg, hogyan? A grillem nem észrevehető (klassz), de főzhet halat. Nagyon hálás lennék neked. Sok szerencsét és egészséget kívánok.

Használhatom a légszárítót? Nagyon szeretem a makrélát, de fóliában készítem citrommal.

Tanya, nagyon köszönöm !!!
Próbálja ki most ezt a kurkuma lehetőséget.
Nem kifejezetten a kurkuma receptjeit kerestem, valahogy "maguk a csillagok fejlődtek így".
Itt van egyszerûség és elõny egyaránt! Igen, a legfontosabb is finom.

Egy adag miatt egyszerre 50 évvel fiatalabbnak tűntél?

Nem tudom ... A fiatalságot egy részből ígérték?
De minden esetre elmegyek megkérdezni a tükröt.
És hadd próbáljon csak valahogy rosszul válaszolni !!!

Marinochka, használhatom a légszárítót? nagyon szép, túl fájdalmas neked!

MariS, meg tudod csinálni ezt egy hajszárítóban? Ha igen, ne mondja meg, hogyan? A grillem nem észrevehető (hűvös),

Tanyusha, Jekatyerina, sajnálom, elmulasztotta a kérdést.
Sajnos nincs légszárítóm.
A makrélámat a grill kemencében főztem. Csak azt hiszem, hogy ugyanolyan finom lesz a légzsírban és csak a tűzhelyen.
Csak idővel kell dönteni minden egyes esetben. A legfontosabb a csontok kiválasztása, de gyorsan elkészül.

Szeretem a mindenféle halat. Milyen csodálatos recept. Biztosan főzök

Főzzön egészségére! Köszönöm a jókívánságokat!

Próbáld meg hirtelen, valójában a kurkuma makrélát borssal - ezek a nagyon "fiatalító almák"!

És köszönöm tőlem, főzök egy gázgrill serpenyőben. Finom!

És köszönöm tőlem, főzök egy gázsütőben. Finom!

Érdekes További részletek, kérem.
Melegítse a grillgázt, öntsön vizet? Valamilyen csodás módon vágja a makrélt filékké (nos, nem tudok), a pácolt filét fóliába és a rácsra tegye 10 percre, igaz? És hány perc tennivaló? Meg kell fordítania?

És akkor holnap megígérte férjének, hogy csak makrélát készít, csak a grill gázon

És köszönöm tőlem, főzök egy gázsütőben. Finom!

Egészségedre, Tanyusha! És köszönöm a szépen főtt halat.

Ahhoz, hogy a makrellát valami csodás módon filévé vágjam (nos, nem tudom, hogyan), megígértem a férjemnek, hogy holnap csak makrélát készít, csak a grill gázon

A makréla valójában mészáros és nagyon csodálatos! Nem csontos. Vágást végzek a hátán, és a halat fogva óvatosan eltávolítom a gerincet.
Nem árulom el a "Grill-Gas" főzés finomságait - ez a tulajdonosok kérdése ...
Végső megoldásként, mivel megígérte a férjének a halat, főzze meg a sütőben. Szerintem nem lesz rosszabb.

Igen, nincsenek finomságok))) Fóliába tettem, rácsra tettem és 15-20 percig sütöttem. Nem öntöttem vizet.

A makréla valójában mészáros és nagyon csodálatos! Nem csontos. Vágást végzek a hátán, és a halat fogva óvatosan eltávolítom a gerincet.
...
Végső megoldásként, mivel megígérte a férjének a halat, főzze meg a sütőben. Szerintem nem lesz rosszabb.

A makrélát teljesen fel kell olvasztani? vagy kicsit megdermedt?

Nem, nem főzök a sütőben (ez rossz, gáz). Ezért vettem egy grillgázt. Húst főzök, de mivel egyáltalán nem vagyok barátom a halakkal, akkor kérdezem

Nem öntöttem vizet.

Ez finomság

Filéket készítettem teljesen felolvasztottakból. De a hal meglepő módon kiváló minőségű volt, nem úszott

Filéket készítettem teljesen felolvasztottakból. De a hal meglepő módon kiváló minőségű volt, nem úszott

Teljesen ki kell olvasztania a makrélát, különben 10 perc alatt nem pácolódik.
Vágás után a halam tökéletesen megőrizte formáját!

Véletlenül láttam ezt a receptet. Szeretnék főzni, de itt van a probléma: nincs grill. És ha elektromos sütőben süt?

[Nina]

Szeretnék főzni, de itt van a probléma: nincs grill. És ha elektromos sütőben süt?

Nina, ez egyáltalán nem probléma - a sütőben is egy csodálatos hal válik ki!
Próbálja ki a jó egészség érdekében!
És nagyon örülök, ha tetszik.

Marina, végül egy finom és illatos halat készítettem a recepted szerint, vettem mind a kurkuma, mind a megfelelő halakat, köszönöm szépen, hihetetlenül finom, most egy ilyen hal gyakori étel lesz az asztalomon, filét sütve csak grill serpenyőn remekül sikerült, nagyon tetszett, hogy a makréla jellegzetes illata és íze eltűnt, a fűszerek pedig természetesen illatos és pikáns hangot adtak.

Marina, egyszerűen megsütve a filét egy grill serpenyőben, nagyon jó lett, nagyon tetszett, hogy a makréla jellegzetes illata és utóíze eltűnt, a fűszerek pedig természetesen illatos és pikáns hangot adtak.

Ez a szépség, Sanya! Milyen finom a hal.
Nagyon örülök, hogy minden együtt ment és az eredmény egy finom makréla lett! Jó egészség!
Mi is gyakran főzzük most, csak a grill kemencében.

de nincs sütőnkben grill és légzsír is, így találtam egy ilyen kiutat

de nincs sütőnkben grill és légzsír is, így találtam egy ilyen kiutat

Itt van egy okos lány - a mieink sehol sem vesznek el!

[MariS]

MariS, köszönöm az igazán egyszerű, de klassz receptet. Főztem 2 makrellát grillgázban és (a típus általános fejlesztése érdekében) -2 heringet, ezen felül ecsettel, kissé megkenve minden fajta egy halat folyékony füsttel - minden remekül sikerült, a vendégeknek minden tetszett! Köszönöm mégegyszer!