Manty (mesterkurzus)

Helen, fogj egy csemegét! Nagyon gyors és finom 😋!

Uhtyzh! És milyen szép - minden, mint a szelekción!
Marishka, köszönöm! Nagyon örülök, hogy tetszett.

[Elena Tim]

amikor kiveszem a gépet. Aztán valóban megkezdődik a kicsapongás - manti, kánum, gombóc, gombóc, gombóc, gombóc ... NUDLA! Akkor minden fordított sorrendben van ...

Igen, úgy tűnik, hogy a rontás nemcsak nekem nehéz. Az ünnep folytatódik És ebben:

És ebben a formában:

Az alak megváltoztatása nem befolyásolja az ízt. Nagyon sikeres recept: mind a tésztában, mind a töltelék arányaiban
Vareniki is szinte minden nap
Elena Tim,

A! Gulkhanumchiki!
Ó, hogy hiányoltam őket!
FSE! Megoldva! Holnap előveszem az írógépemet, és ... Nem, holnap nem fog menni - nem lesz idő ... Fsio, ez eldőlt! Holnapután előveszem az írógépet és ... Egyébként épp most érkezett egy új vágógép négy késsel az Ózonból ... Ilyen gulcsikat vágok, hú!
Nos, oké, az álmok félre vannak téve ...
Marysenka, köszönöm egy ilyen klassz fotóriportot! Nagyon-nagyon örülök, hogy ez a recept gyökeret vert az ön házában!
Rád nézve valóban húz valamit a namantovár!

új kés négy késsel

Lenus, és megmutatja? Csúnya elrejteni a vásárlásokat a társadalom elől

[Elena Tim]

Elena Tim, és szeretném látni a vágót, milyen csoda ez?

egyenesen húz valamit namantovarit!

Csak emlékeznie kell arra, hogy nehéz lesz megállni, nem fognak

[Tészta kés Tescoma "Delicia", 4 cserélhető hengerrel]

Ezt vettem
Tészta kés Tescoma "Delicia", 4 cserélhető hengerrel

🔗

Ezt vettem

És a mnu-nak van egy

Igen, van ilyenem. Szóval kényelmes!

És a mnu-nak van egy

Igen, van ilyenem. Szóval kényelmes!

Nem tetszett. Nem találtam vele közös nyelvet

Szóval kényelmes!

Igen, nekem is tetszik

Nem tetszett. Nem találtam vele közös nyelvet

Hadd találgassak ... Valószínűleg megpróbáltad metélt (néhány tojáson) kemény tésztává vágni?
Ha igen, akkor én is egyszer megbotlottam rajta. Arról álmodoztam, hogy gyönyörű "göndör" rombuszokat vágok a tésztatészta maradványaiból, akár levesbe. A tészta vastagabbra gurult, shob, taksyazyat, a számat érezte, hogy eszik. Azt hittem, valami ilyesmi sikerül. Figo! A műanyag kerekek nem voltak képesek átvágni a vastag tésztát ... Karochi párolt, párolt, visszatette a tésztát a hengerlőgépbe, és kapott hozzá néhány tésztát. Amit azonnal meg kellett volna tenni, és nem kellett volna mindenféle szeméttel előállni (mondtam magamban)

Amit azonnal meg kellett volna tenni, és nem kellett volna mindenféle szeméttel előállni (mondtam magamban)

nem, nos, vannak intelligens Lenki vasheeee-k is, egyenesen egyedi, sőt kézzel is

Igen, de valamilyen oknál fogva okossá válok nem ELŐTT, hogy elrontanád, hanem csak UTÁN.

nem ELŐTT becsavarni, hanem csak UTÁN.

Len, csak rólam írtál

Igen, mindannyian olyan ... egy kis tavosok vagyunk.

Hadd találgassak ... Valószínűleg megpróbáltad metélt (néhány tojáson) kemény tésztává vágni?

honnan tudod?

Aaaaaaaaaaaaaaaaa!

[Elena Tim]

Ezt vettem

Elena Tim, Nekem is volt ilyenem. Közös süteményfőzés után adtam keresztlányomnak
De már vannak újaim

Ilyen gulcsikat vágtam, hú!

Most már tudom, miért fogom megtanulni a gulchiki vágásának művészetét

Hú, milyen pici, ez a Fissman, lila.
És van ... de az enyémben több kerék van, bla-bla-bla!

[Elena Tim, Lenochka]

Elena Tim, Lenochka, tehát ugyanaz a "be-be-be" kell csinálnunk "yum-yum-yum" És ha néhány segítő megnézi a fényt, akkor m. megint "yum-yum-yum" a "be-be-be" nélkül megteszem egy hozzáértő ember szigorú irányítása alatt

[Marysia]

Marysia,

Lena, nem! Nem így! Lenusechek, Lenusik, miért kellene szégyellned, méghozzá nagyon! Elmentünk épp egy buuuz szobába, egy repülőterembe, egy drága szobába ... átitatott benneteket anya? És báránynál és borjúhúsnál vettem ... a rossz harapás és az FSE Kaaak elhallgathattad, hogy a köpenyed fényesebb
Dorgáljon meg azzal, hogy belép minden jelentős és nem jelentős helyre

[Loremia]

Loremia, niiiiisyaaya megrovás Elena 57 oldalnyi egyetemes és mindenre kiterjedő csodálattal miért kellene neki önreklámot folytatnia? Ezért vannak más, kifejezetten bérelt emberek. Jelenleg nem ő a hibás
És ez a legjobb dicséret:

Elmentünk épp egy buuuz szobába, egy repülőterembe, egy drága szobába ... átitatott benneteket anya? Báránnyal és borjúhússal vettem ... nem ezt a harapást és húst

Senki sem dicsért ilyen alaposan, elegánsan és a helyszínen.

[Marysya27]

Marysya27, Egy éven át szándékosan nem álmodtam arról, hogy autentikus étterembe megyek, kiderült, hogy esetről van szó ... Fedot, de nem az
Egy órán át főztek, három dolgot vittek a jónak, mindent megrendeltünk ... mi vagyunk Timkina labdái, ó, mi vagyunk

Mi vagyunk Timkina labdája, ó, mi vagyunk

Taday, azért, hogy megjutalmazza a nőjét, kudarc nélkül és visszavonhatatlanul

[Vannak más erre speciálisan felvett emberek]

miért kellene neki önreklámot folytatnia Vannak más erre speciálisan felvett emberek

Áááááááá! FSE! Kapets! Patstal vagyok!

Loremia, Szavakat sem találok ... Valószínűleg mindez Maryska miatt van - gúnyolódtam, nimaga!
A fenébe, olyan nagyon kedves vagyok, ezt nem kell közölnöm, őszintén!
Köszönöm! Olyan bók, hogy máris dühös voltam.

Ahogy van! Nem rejtheti el az igazságot, Nashenka a legjobb!

[Marysya27]

Marysya27,

Igen, a GYIK már megvan ...

Már minden bíbor levesem van

Eeeh ... Szintén krasavishnaaaa ...

[Marysya27]

Marysya27, dörzsöljük meg az arcát répával? Megmentjük a szépséget

[Loremia]

Loremia, itt minden remény benned van, csak a céklában volt egy cékla, amit ma már megettem, holnap elkészítem és csatlakozom Bár ... És olyan szép

[Marysya27]

Marysya27, nos, megvan, csak egy pici, és ilyen penész, talán egy borscsiból? mind frissebb
Marysia, és vannak sárgarépák?

[Loremia]

Loremia, így ettek, nincs már borscs Szóval ne egyél répát. - Legjobb a jó ellensége.
Mondd ezt:

mindent megrendeltünk ...

És mit evett MINDENKI? Vagy gyenge étlapjuk van? Vagy el vannak rontva?

Dörzsöljük meg az arcát répával?

Ugyanebben dörzsölte.

És végül, várj, mindent megkapunk itt egy áradásért, takshta, "az udvaroknál hagyjuk"

Ugyanebben dörzsölte.

És végül, várjon, mindent megkapunk itt egy árvíz miatt ..

A recept nagyon jó, ezért szenvedni fogunk az igazságért

"az udvaroknál indulunk"

Semmi, amit nem hagyunk el, továbbra is fincsi fogunk főzni

Mondd mit: És mit ettek MINDENKI? Vagy gyenge étlapjuk van? Vagy el vannak rontva?

A menü kicsi, sokáig tart a főzés. A lányom evett, imádja a gombócokat, a manti. ...
Tehát azt hiszem, biztosan főzök mantys-t NG-n (húst vettem, a hagymának megint vége)

[Loremia]

Tehát azt hiszem, mindenképpen főzök mantys-t az NG-n

Loremia,
Csak NG előtt kell még 150 milliószor főznünk neked és nekem mantuchkit (nem csak hússal), mert:
finom finom. És az erkélyen húst vettem legközelebb;
jelentésekkel megváltani, amit te és én mondtunk;
és ennek eredményeként hagyja el (ne törölje) a jól megérdemelt dicséreteket Lenochki

[Marysya27]

Marysya27, örökké barátság, faragj mantys bumm! Teljesen egyetértek!

Lányok,

Eeeh ... Csak a tegnapi emlékek maradtak ...

Csak emlékek vannak tegnapról ...

Tehát már írtam egy másik fórumon, hogy szükség van még több palástra!
Az elektromos gőzölő kicsi ...
Ezek a "tésztatermékek" olyanok, mint a vodka - mindig "hiányban vannak" (legalább másnap)!

Az elektromos gőzölő kicsi ...

Nos, ez elég nekünk ... Ez, a fotón, - két menet ... Amíg a második adagot előkészítették, az első taginében, vajban, melegítés közben fürdött ...

Ó, eszembe jutott! Másfél és több "nyers" tétel van a mélyhűtőben !!! Az élet ismét tele van élénk színekkel, és értelmet nyer!

Este: a luxus maradványai ...

Másfél és több "nyers" tétel van a mélyhűtőben !!!

Erről beszéltem!

Végül a manty mellett is döntöttem, életemben először! Sokáig szerettem volna csinálni, de nem volt palást, és nem akartam megvenni, amíg meg nem próbáltam. Anyám kukájában találtam, nem tudom, honnan származik a köpeny középső részéből, fenék nélküli serpenyő, benne négy rács, otthon át vettem egy serpenyőt és egy átmérőjű fedelet. Manty szigorúan a recept szerint főzött, minden sikerült! A tészta kissé leereszkedett a végén, "lebegett", de ez a lisztnek köszönhető. Most McFoy már megvette ... A hazaiak örülnek!
Lenochka, nagyon köszönöm !!! Ha nem ön, soha nem mertem volna!
Elfelejtettem csak fotózni, a következőben fotózni fogok.

[Kapet]

Ó, hú, itt kiderült, az összes manti eszik, én pedig elfutok!
Kapet, Konstantin, milyen finom manti!

annnushka27, Anechka, mennyire örülök, hogy először csináltad jól! Egészségedre, kedves!
Ha legközelebb lefényképez, futni kezdek irigykedni.

Mantyshki, szuper az összes fotó!
Csak azt kérdezem, hogy elvileg mi ad tojást a tésztába? Csak otthon azt szoktuk, hogy a tésztát mindig tojás nélkül készítjük el (és gombócokban) gyerekkoromban láttam Mantit, hogyan készül a szakács, ő sem tett tojást a tésztába. de kevés a vízben lévő só, kb. 500 gramm maréknyi só, szerinte a kész tészta nem lesz sós (elpárolog), nagyon vékonyra kinyújtva. már átcsillant és nem tört be egyszerre. A kérdés az, hogy érezhető lesz-e a különbség, rakj-e tojást, és ne rakj tojást?) Megpróbáltad?)

[Irina]

Irina, itt az egész csak a személyes "szeretet-ellenszenvben" van, semmi másban. A tojások rugalmassá és feszesebbé teszik a tésztát. A tojás nélküli tészta pedig lágyabb és gyengédebb. Itt kinek mi tetszik. Szeretem a rugalmas tésztát, így a tojások mindig jelen vannak a receptjeimben.

[Irina]

Irina, itt az egész csak a személyes "szerelem-nem szerelem" -ben van, semmi másban. A tojások rugalmassá és feszesebbé teszik a tésztát. A tojás nélküli tészta pedig lágyabb és gyengédebb. Itt kinek mi tetszik. Szeretem a rugalmas tésztát, így a tojások mindig jelen vannak a receptjeimben.

Igen. megértette, akkor kiderül, hogy egy tojással rugalmasabb. Amíg nem regisztráltam egy kenyérsütőben, addig nem gondoltam ilyen kérdésekre. tojás ... nem tojás