Kenje meg a beloruszt

Kenje meg a beloruszt

Kategória: Péksütemények

Konyha: Belorusz

Hozzávalók
Tészta:
Liszt	500 g
Élesztő (friss)	20g
Cukor	1 evőkanál. l.
Só	0,5 tk
Víz	200ml
Tej	200 ml.
Esto megtette a HP-ben. franciául 3.30 módban
Töltő
Sült hús	300g
Ecetes uborka	-4-5 db
Sajt	100-150g
Smatana + majonéz, egy csomó töltelékhez
Kenetért
Majonéz	1-2 evőkanál. l
Tejföl	1-2 evőkanál. l.
Ketchup van adjika 0,5 tk. nem volt ketchup.	1 evőkanál. l.
Tölt
Ugyanaz, mint csak ketchup + 1 tojás nélkül bekenni.

Főzés módja

• Úgy döntöttem, hogy sajttortákat sütök, és csak a fehérorosz péksüteményekről olvasok, és elolvastam, mi van Fehéroroszországban, például az Ural shanezhek Beloruu zsírunkat.
• A sajttortákban általában túrót vagy tört burgonyát használunk. És csak tejfölt.
• A Belorusskie Smazhni különféle töltelékeket kínál, ezek egyfajta mini pizzák. Finom, a tészta általában hétköznapi. Nagyon ízletesnek ajánlom.
• Az internet a következőket mondja:
• Fehéroroszországban a "zsír" egy "mini-pizza", amely meglehetősen vastag tésztarétegből készül, különböző töltelékekkel.
• A töltelékhez ízlés szerint sonkát, sajtot, gombát, darált húst, zöldségeket vagy más hozzávalókat vehet. Kenéshez különféle lehetőségeket is használhat - keverjen egy tojást majonézzel vagy tejföllel, adjon hozzá sajtot vagy ketchupot.
• Általában a recept azért jó, mert nincsenek szigorú keretek, főzni lehet mindenből, ami kéznél van
• A töltelékhez apróra vágtam a húst, az uborkát, mindent összekevertem tejföllel.
• Egy tepsibe vagy egy serpenyőbe simítsa a tésztát, akkor maxi zsír lesz, a tésztából úgy formázunk, mint egy telt szegélyű sajttorta.
• Tészta süteményeket tegyen egy növényi olajjal kikent tepsire, minden süteményt kenjen zsírral és egyenletesen terítse el. Ezután rátesszük a tölteléket, a sajtot és megtöltjük töltelékkel. 180-200 fokon sütjük. Mikrohullámú süteményben sütöttem Pie módban (gőzkonvekció)
• A töltelékhez használhat zöldséget, húst, sonkát, kolbászt, gombát, különféle halakat, nekem jó ízű konzervkonzervekkel. Először mindent meg kell főzni vagy megsütni.
• Nagyon finom lesz.
• 

Olvastam a "Minszk" témában a zsírról, és ott vannak. És akkor! Kenje meg mindenkit!

[Tanya]

Tanyamilyen finom !!!

[Tanya]

Olvastam a "Minszk" témában a zsírról, és ott vannak. És akkor! Kenje meg mindenkit!

Köszönöm, nagyon szeretem Shanezhkit, de itt olvastam Fehéroroszországról, és csak megakadt a szemem Smazhni, információkat találtam, rájöttem, hogy a sajttortaink ugyanazok, csak ott írták, hogy két villával eszik őket, soha nem ettünk Nagyit villa. korábban a chaaasto shanezhki-t krumplipürével készítették, de a kemencében ... tejjel

Tanyamilyen finom !!!

Tanya, Köszönöm. Igaz, étvágygerjesztő és ízletes.

Tanya, milyen finom! Azonnal főzni akartam!

[Manyash,]

Tanya, milyen finom! Azonnal főzni akartam!

Manyash, finomak.

Kísértő nő!

[Tanyusha]

Tanyushamilyen csábító! Maga a név - a zsír már nyáladzást okoz, és amint megnézed a fotót, azonnal el akarsz menni és főzni! Nagyon köszönöm a receptet!

Tanyulya, köszönöm neked!
pár megjegyzés
Két villával ették meg őket egy nem fényűzőbb helyen, csak azért, mert ott nem voltak kések. Méretük 18-20 centiméter átmérőjű volt, így valahogy kényelmetlen volt csak a kezedbe venni és rágcsálni, ezért villával fűrészelték őket (köszönöm, hogy nem kanál). Formákban sütötték őket, mivel a tészta folyékony volt, akár egy ciabatta, tehát nagyon szellős volt, ami valószínűleg mindenkinek tetszett.Így voltak, a mi zsírunk

[Cser!]

Nagyon étvágygerjesztő zsír, Cser!
Shanezhki gyermekkorában evett, amikor az uráli rokonok meglátogattak minket. Nagyon - nagyon finom!
A tied pedig csak szépség!

[Tanyusha]

Kísértő nő!

Lenus, köszönöm

Tanyushamilyen csábító! Maga a név - a zsír már nyáladzást okoz, és amint megnézed a fotót, azonnal el akarsz menni és főzni! Nagyon köszönöm a receptet!

Marisha, köszönöm, finom.

Tanyulya, köszönöm neked!
pár megjegyzés
Két villával ették meg őket egy nem fényűzőbb helyen, csak azért, mert ott nem voltak kések. Méretük 18-20 centiméter átmérőjű volt, ezért kényelmetlennek tűnt csak a kezébe venni és rágcsálni, ezért villával fűrészelték őket (köszönöm, hogy nem kanál). Formákban sütötték őket, mivel a tészta folyékony volt, akár egy ciabatta, tehát nagyon szellős volt, ami valószínűleg mindenkinek tetszett. Így voltak, a mi zsírunk

Arochka, megjegyzésekért, tiszteletért
A tészta azonnal vizes lett, de egy napot a hűtőszekrényben töltött, és valahogy sűrűbb lett. Rögtön meg kell sütnöm, nekünk tetszett.
Olvastam a villákról az interneten.

Nagyon étvágygerjesztő zsír, Cser!
Shanezhki gyermekkorában evett, amikor az uráli rokonok meglátogattak minket. Nagyon - nagyon finom!
A tied pedig csak szépség!

tengeri, Köszönöm . Shanezhki finom és zsír ugyanaz a szuper!

Üdvözlet Fehéroroszországból! Köszönjük, hogy odafigyelt konyhánkra. Kicsit máshogy zsírozom a sütést, de alkalomadtán mindenképpen kipróbálom a tiéteket. Addig is a könyvjelzőkhöz húzom!

Üdvözlet Fehéroroszországból! Köszönjük, hogy odafigyelt konyhánkra. Kicsit máshogy zsírozom a sütést, de alkalomadtán mindenképpen kipróbálom a tiéteket. Addig is a könyvjelzőkhöz húzom!

Nagyon köszönöm a figyelmet a zsíraimra. Nagyon örülnék, ha megnézném a receptjét. Testvérek vagyunk itt, a belorusz zsír és az uráli sanghi

Nagyon köszönöm a figyelmet a zsíraimra. Nagyon örülnék, ha megnézném a receptjét. Testvérek vagyunk itt, a belorusz zsír és az uráli sanghi

Meg tudom osztani a receptet, de főzni és képeket készíteni még nem lehet. Van egy receptem a hagyományos (bolti) zsírokhoz. Különleges tölteléke és sajátos tésztája van. Ha érdekel - megírom, ez a hozzászólásod neked és parancsnoknak

Meg tudom osztani a receptet, de főzni és képeket készíteni még nem lehet. Van egy receptem a hagyományos (bolti) zsírokhoz. Különleges tölteléke és sajátos tésztája van. Ha érdekel - megírom, ez a hozzászólásod neked és parancsnoknak

Nagyon érdekes: barátok: várom a receptet

Nagyon érdekes: barátok: várom a receptet

Annak érdekében, hogy sokáig ne ássam el a recepteket, adok egy linket (ugyanazok az összetevőim vannak), kövessem a linkeket, ott van egy töltelékhegy. A kitöltést leírják. Ezeket az étkeztetési szolgáltatásokat értékesítjük. 🔗

szakaszában porózus

Annak érdekében, hogy sokáig ne ássam el a recepteket, adok egy linket (ugyanazok az összetevőim vannak), kövessem a linkeket, ott van egy töltelékhegy. A kitöltést leírják. Ezeket az étkeztetési szolgáltatásokat értékesítjük. 🔗

Köszönöm. Mindenképpen megpróbálom, tiszteli velem az ilyen süteményeket.

Köszönöm. Mindenképpen megpróbálom, tiszteli velem az ilyen süteményeket.

ezek a kölykök csak ilyen ételeket ennének, nem lenne zabkása és zöldség ... bár én magam is bűnös vagyok ... szeretem ..

A recept könyvjelzővel lett ellátva. Mindenképpen meg fogom csinálni.
Amint láttam, azonnal az első mű emlékei. Milyen finom zsírok voltak akkor az ebédlőben. Speciálisan utánuk szaladtak ebédidőig, különben gyorsan szétszedték őket. Emlékszem, hogy a legnépszerűbbek voltak - főtt kolbásszal, csíkokra vágva.

A recept könyvjelzővel lett ellátva. Mindenképpen meg fogom csinálni.
Amint láttam, azonnal az első mű emlékei. Milyen finom zsírok voltak akkor az ebédlőben. Speciálisan utánuk szaladtak ebédidőig, különben gyorsan szétszedték őket. Emlékszem, hogy a legnépszerűbbek voltak - főtt kolbásszal, csíkokra vágva.

Köszönöm . Soha nem kóstoltam igazi fehéroroszokat, de ezek nagyon ízletesek, a tésztát "vékonyabbá" tettem, pont olyan lett, mint a levegős, de akkor oldallal ellátott formákban kell megcsinálni, különben lebegnek.

Érdekel a zsír receptje. És mennyiért adják meg a receptet, mekkora a formák átmérője? És milyen hőmérsékleten kell sütni a sütőben?

Érdekel a zsír receptje. És mennyiért adják meg a receptet, mekkora a formák átmérője? És milyen hőmérsékleten kell sütni a sütőben?

Köszönöm a tippet. 180 fokon sütöttem, a programom automatikus, kaptam 6 sajttortát, a mennyiség tetszőleges, mert a tészta vastagsága lehetővé tette, hogy szigorú formák nélkül készítsem őket, csak tepsibe készítettem. Nos, talán 15-18 cm átmérőjű.

Köszönöm a választ! Mindig 200 * C-on sütöttem pitét, zsír is, 200-nál is megpróbálom

Nagyon vékony tésztát kaptam, ennek így kell lennie? Mindent a recept szerint csináltam) mondja meg, mi a baj

A tészta nem feszes, de nem is folyékony, elvileg a kezeimhez tapad, olajos kézzel formázom vagy liszttel leporolom.
Minipizzákat készítek ezen a teszten.