itthon Cukrászda Sütemények "Klukovka" torta (hercegnő pizza készítő / sütő)

"Klukovka" torta (hercegnő pizza készítő / sütő)

"Klukovka" torta (hercegnő pizza készítő / sütő)

Kategória: Péksütemények
Klukovka torta (hercegnő pizza készítő / sütő)

Hozzávalók

A tesztre:
Tojássárgája 4 dolog.
Cukor*** 1 csésze (215 gramm)
Búzaliszt 2 csésze (280 gramm)
Margarin / krémes mamlo 200 gramm.
Szódát fizetni lim. gyümölcslé / sütőpor 1/2 tk / 1 tk
A krémhez:
Tojásfehérje 4 dolog.
Cukor *** 1 pohár.
Áfonya (lefagyasztottam) 1,5 csésze.
Citrom ** 1 db számítógép.

Főzés módja

  • Finom és könnyen elkészíthető torika, ma szeretnék neked ajánlani!
  • A recept már 25 éves, az egyik első sütemény, amit főztem.
  • Kezdjük el ...
  • A tésztához a sárgáját felverjük cukorral, ne forrón olvasztott margarint adjunk hozzá.
  • Klukovka torta (hercegnő pizza készítő / sütő)
  • A lisztet összekeverjük sütőporral, margarinnal átszitáljuk a sárgáját, puha tésztává gyúrjuk.
  • Klukovka torta (hercegnő pizza készítő / sütő)
  • Klukovka torta (hercegnő pizza készítő / sütő)
  • Oszd 3 egyenlő részre, én osztok súlyokkal.
  • Klukovka torta (hercegnő pizza készítő / sütő)
  • Az egyes részeket karikára tekerjük, fogantyúkkal gyúrhatjuk, a tészta puha és hajlékony, nagyon kényelmes ezt szilikon szőnyegen végezni, biztosan nem tévedhet a mérettel, és megsütheti a tortát.
  • Klukovka torta (hercegnő pizza készítő / sütő)
  • A Princess pizzakészítőben 5-7 percig aranybarnára sütöttem, vagy a sütőben T 170 * -180 * hőmérsékleten.
  • Klukovka torta (hercegnő pizza készítő / sütő)
  • A kész sütemények nagyon törékenyek, ezért óvatosan távolítsa el őket.
  • Készítsük el a krémet:
  • Az áfonyát és a citromot turmixgépbe ütni / lapozni a húsdarálón.
  • Klukovka torta (hercegnő pizza készítő / sütő)
  • Klukovka torta (hercegnő pizza készítő / sütő)
  • Erős habban felverjük a fehéreket cukorral, majd óvatosan belekeverjük az áfonyát és a citromot, mindegyikhez 1 ek. l.
  • Klukovka torta (hercegnő pizza készítő / sütő)
  • Klukovka torta (hercegnő pizza készítő / sütő)
  • Kiderült egy lágy rózsaszín, gyönyörű krém.
  • Klukovka torta (hercegnő pizza készítő / sütő)
  • Ha a sütemények erre az időre még nem állnak készen, akkor a krémet hűtőben kell hűteni.
  • A kész süteményeket megkenjük tejszínnel, tetszés szerint díszítjük, kókusszal megszórtam, 2-3 órán át melegen hagytam, majd hűtőbe tettem.
  • Klukovka torta (hercegnő pizza készítő / sütő)
  • Klukovka torta (hercegnő pizza készítő / sütő)
  • Klukovka torta (hercegnő pizza készítő / sütő)
  • Élvezze a teát, mindenki, segítsen magán!
  • Klukovka torta (hercegnő pizza készítő / sütő)
  • Klukovka torta (hercegnő pizza készítő / sütő)
  • **** A cukorról ....
  • Ezúttal nagyon édes volt számomra, lehet, hogy az ízlés az életkorral változik, nem tudom, de legközelebb legfeljebb 150 grammot teszek a tésztába és a tejszínbe !!!
  • A citromról ** ...
  • Azok számára, akik nem szeretik a citromban lévő fehér "réteg" ízét, van egy tovarischom (javaslom, hogy adjunk héjat és akár levet, akár citrompépet a krémhez, majd vegyük le a héjat, húzzuk le a fehér réteget, nos, mintha narancsot / grapefruitot hámoznánk meg, és a pépet az áfonyával együtt ledarálnánk.

Az edényt arra tervezték

25 cm átmérőjű sütemény

A felkészülés ideje:

Gyors

Főzés program:

Fogantyúk / Sütő / Princess Pizza Pie.

Rusalca
Ksyushamilyen finom és gyönyörű sütemény!
Leírom!
Biryusa
Idézet: Trishka
Élvezze a teát, mindenki, segítsen magán!
Klukovka torta (hercegnő pizza készítő / sütő)
Ó, milyen savanyú és hűvös! Mintha fagy borítaná! Amire szüksége van ebben a melegben
Trishka, Ksyusha, köszönöm!
Könyvjelzőkhöz
Trishka
Rusalca, Anya, Biryusa, Olenka lányok köszönöm a figyelmet!
Vigyázzon, örülni fogok, ha tetszik!
Mirtusz
Trishka, Ksyusha, köszönöm az egyszerű és finom receptet! : rózsa: Eddig a könyvjelzőkben, de mindenképpen meg fogom csinálni, mert imádom az áfonyát.
Guzel62
Trishka, Ksyusha, micsoda szépség és finom! Nyálas voltam! Ó, milyen hottsa !!!!
Végül is, ha most sütöm, akkor nem bírom reggelig!

És még mindig vállalhatja a kockázatot?
Mirtusz
guzel, kockázatot vállal! A munkahelyemen ülök, és nem tudok tortával elszakadni a monitortól.
kseniya D
Ksyusha, micsoda csemege. Eddig könyvjelző, de mindenképpen meg fogom csinálni.
Mirabel
Milyen csodálatos sütemény! Nincs lehetőség - könyvjelzőKsyusha, Köszönöm a receptet!
Hercegnő és véleményem szerint ... a Bosch keverő készítette.
aprelinka
Ksyusha! köszönöm az ötletet. A faluban a hercegnőt használom, amint éreztem, egy órával ezelőtt vettem 2 csomag margarint)))
csak nincs áfonya, de van !!!! zacskó hámozott citrom)))))))
lányok, szerinted pont olyan lesz, mint a citrommal?
Lagri
Trishka, Ksyusha, köszönöm a receptet! Csak fagyasztott áfonyát kell rögzítenie, és van egy citrom. Általában a recept jól jött.
Trishka
Mirtusz, Natasha,Guzel62, Guzel,kseniya D, Ksyusha,Mirabel, Vika,aprelinka, LenaLagriMaria, lányok, köszönöm mindenkinek a figyelmet!
Süssön az egészségére! Örülök, ha tetszik!


Hozzáadva: 2016. július 29., péntek 21:29

Idézet: Guzel62
Nem bírom reggelig!
Guzelechka, és nem tudod megenni, amíg sütsz, miközben hiányzik, akkor 2 órán át melegen kell állnia, aztán a hűtőszekrényben ... tehát reggel és a menetrend szerint ...


Hozzáadva: 2016. július 29., péntek 21:31

Idézet: Mirabel
Hercegnő és véleményem szerint ... a Bosch keverő készítette
Igen, és Scarlet turmixgépe is ...


Hozzáadva 2016. július 29., péntek 21:32

Idézet: aprelinka
citrom lesz, mint?
Meg lehet próbálni, de csak azért, hogy ne legyen savanyú ...


Hozzáadva: 2016. július 29., péntek 21:35

Igen, mellesleg ez a torta tökéletesen túlélte a fagyást, tegnap egy darabot átmentem a fagyasztóból éjszakára a hűtőbe, reggel megettem ...

És lányok, azt is el akartam mondani, hogy az összes krém nem ment a tortához, maradt egy kevés ... szóval valószínűleg 3 mókusért megteheti ...
Guzel62
Trishka, Ksyushenka !!! Nos, megsütöttem a remekmű tortádat !!! Ezt az alkotást másképp nem nevezhetem !!!
Lisztet kellett hozzáadni. Vagy van egy kis poharam, vagy úgy gondoltam, hogy ragacsos konzisztenciát szeretnék elérni, mint omlós tészta.
Pokol Princesse-ben.
A krém csak bombázó !!!! Megnyalt mindent, ami kijöhetett !!! És a mostani idő nem nekem való! tehát ha holnap lesz nyereség, akkor te vagy a hibás !!! 🤣
4 db 23 cm-es süteményt készítettem, legközelebb 20 cm-es süteményeket és 6–7 süteményt készítek. Általában el fog repülni! Most kiderült, hogy 5,5 cm magas.
A tetejére őrölt sült mogyorót szórunk.
Holnap vágok és próbálkozom!
A metszés mögöttem van.
Klukovka torta (hercegnő pizza készítő / sütő)
Torta Klyukovka (hercegnő pizza készítő / sütő)

A képeken úgy néz ki, mint egy "hering bunda alatt" saláta .... de csak a krém színe nagyon váratlan! Ritkán lát ilyeneket!
Trishka
Guzel62, Guzelechka, milyen tortád van !!!
És a színe olyan ünnepi, akkor mondd el, milyen az íze, rendben? !
Köszönjük, hogy megbízik a receptben, és boldog karácsonyt!
Guzel62
Jól! Eljött a reggel ... és levágtuk a tortát!
Íz, édes-savanyú! Csak a krém felszívódott egyik napról a másikra, és most olyan katasztrofálisan kicsi !!!! És szeretném, ha a sütemények nem lennének érezhetőek, de minden szilárd, ízletes krém ...
(hát viccelek, természetesen !!!)
És a jövőben .. én sütni a süteményeket tonyuyuyusenkie és még egy kicsit kolom, zsír zsírosabb krémet. És akkor "örök gazember" leszek !!!
Spasbo, Ksyunchik, egy finom élvezetért!
Klukovka torta (hercegnő pizza készítő / sütő)
VitaVM
Ksyunka, kellemes ünnepeket neked!
És hogy túlléptem? A receptet mindenképpen megsütöm és könyvjelzővel látom el.
nila
Ksyushenka, és hiányzott egy ilyen finom és gyönyörű sütemény! Ha Guzel nem dobott volna referenciát, elhaladt volna mellette!
Elolvastam a receptet, és legalább elmegyek a piacra áfonyáért. De a következő napokban nem érek oda. De a mélyhűtőben sok fekete ribizli van, talán eszembe jutott kipróbálni vele, úgy tűnik, hogy maradt egy kis áfonya, de csak egy maroknyi van. Az NG-n sütött Air Snickers maradványai. Végül is keverheted fekete ribizlivel, vagy sem? Valószínűleg még mindig jobb megvárni, amíg áfonyát veszek
Trishka
Idézet: Guzel62
minden szilárd ízletes krém ...
És nekem úgy tűnik, hogy felszívódik vserano, ott a sütemények szárazak, és jó "meginni" a krémet ...

Köszönöm Guzelechka a jelentést, nagyon örülök, hogy tetszett !!!




Idézet: VitaVM
, kellemes ünnepeket neked!
Kellemes ünnepeket kívánunk Önnek és családjának !!!
Örülnék, ha tetszik a torta, a régi újév még mindig az orrán van!




Nelechka, menj a sirályokért, örülni fogok, ha tetszik a torta!

És az áfonyáról, miért ne? A ribizlit is pótolhatja, savanyú is, kissé más lesz az íze, de finom legyen!
VitaVM
Ksenia, a krémet hűtőszekrényben lehűtjük, és Princesska megsüti a harmadik tortát. Tehát nem késlekedünk. 😀




És a krém olyan könnyű, ízletes, kellemes savanykás - minden kanál már ellopta az enyémet. A hűtő közelében most így van
Trishka
Milyen meteorikus vagy, nos, várom a benyomásokat!
VitaVM
Nos, "Klyukovka" ugrott. A házi teafogyasztáshoz szükséges sütemény a legtöbb - könnyen elkészíthető, időben olcsó, íze friss, enyhén savanyú. Ksyusha, azonnal lecsökkentem a cukrot 150-re, számomra ez még egy kicsit édesebb, mint szükséges. Egyértelműen megismétlem, tetszett az enyém.Köszönöm
Trishka
Idézet: VitaVM
eltévedt
, örülök, hogy tetszett a torta!

Áfonyámat, és főleg nem túl citromot, csak magamnak sütök, de a nagyszüleimnek!

Ki kell próbálnunk néhány más tölteléket, például epret és narancsot!

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése