TökfilkóLucia, ma recept tűzijátékod van, hiszem, hogy finom. Anastasia hasonló receptet adott, és leírták az erjesztés know-how-ját: vegyen egy 1,5 literes műanyag palackot, vágja le a kúpos részt felülről, majd a halak mind sós lében vannak, és egyenesen állnak.
LuysiaIdézet: Gabi
Lucia, ma recept tűzijátékod van, hiszem, hogy finom.
Este volt, nem volt semmi ...
Idézet: Gabi
Anastasia hasonló receptet adott, és leírták az erjesztés know-how-ját: vegyen egy 1,5 literes műanyag palackot, vágja le a kúpos részt felülről, majd a halak mind sós lében vannak, és egyenesen állnak.
Most, ha találna megfelelő üvegárut (például kancsót) és műanyagot, valahogy nem akarja.
szakácsLuysia, Megvártam ezt a receptet. Csak itt a feladat .... nincs héj. Mentenünk kell.
Köszönöm a receptet.
juliferaIdézet: Gabi
Julifera, a bazárban vettem, jobban megnézed, én csak az orosz * Kostrovok * hívott.
Köszönöm Tökfilkó Bumm pillantás!
Idézet: Cook
Van 7 Holmlv üzlete? Aero grilleket árulunk ezekben az üzletekben. Ott lehet füstöt venni.
Nem, nincsenek ilyen emberek.
Általában a mi Komfiban ötven különféle kávéfőző közepette bármilyen kávét eladnak, csak megvesznek.
De a grillek között üres volt, nem láttam füstös palackot.
Luysia julifera, Én is vásároltam a piacon, a bódéban, ahol vannak fűszerek, kávé, majonéz és egyéb apróságok.
Itt van egy fénykép, amely ismeri ezt a "folyékony füstöt" az arcon.
Itt van egy fénykép, amely ismeri ezt a "folyékony füstöt" az arcon.
SchuMakherMi van ebben !!!! Nos, ez egyszerre lehet a főzés !!!
Luysia halat kell vásárolnunk, sürgősen! És ha pácba teszed ... akkor egy nap alatt megeheted ... ez megváltoztatja a dolgokat
szakács gyere héjért, nálam van a táskája
Luysia halat kell vásárolnunk, sürgősen! És ha pácba teszed ... akkor egy nap alatt megeheted ... ez megváltoztatja a dolgokat
szakács gyere héjért, nálam van a táskája
ArkaIgen! Nem lesz ideje csak otthon feküdni
Mindenképpen jövök jelentéssel!
Végül is mi ez a folyékony füst? Milyen fenevad ez?
Mindenképpen jövök jelentéssel!
Végül is mi ez a folyékony füst? Milyen fenevad ez?
SchuMakherArka : olvassa el: összetétele: természetes fafüst vízoldata.
* kisenaLuysia
Aki negatívan viszonyul a folyékony füsthöz, az anélkül is főzhet - csak sós makréla lesz.
Egyszer megvettem (a mi piacunkon szinte mindenhol eladják) és mindent kiöntöttem.
Talán nem szerencsés, de a hálózaton találkoztam azzal a véleménnyel, hogy nincs füstszaga, és íze kellemetlen. Pontosan ezt kaptam.
Látok egy alternatívát füstölt ízű tea hozzáadása formájában (személy szerint szerintem ez a lehetőség egészségesebb).
Szélsőséges esetekben nem hazai gyártó.
Jó cikk a füstről
🔗
ps láttam ma "folyékony füstöt" Silpo-ban, egyenként 16 UAH-ban.
LuysiaIdézet: * kisena
Egyszer megvettem (a mi piacunkon szinte mindenhol eladják) és mindent kiöntöttem.
Talán nem szerencsés, de a hálózaton találkoztam azzal a véleménnyel, hogy nincs füstszaga, és íze kellemetlen. Pontosan ezt kaptam.
Fent megmutattam, mit vettem. Oroszországban készül. Nekem füstölt illata van.
🔗
"Folyékony füst - kémia?" :
🔗
juliferaHú, alig találtam füstöl, meg kellett másznom az egész bazárt.
Ennek eredményeként a TM "Trapeza" vasút fél literét vásárolták meg - 17 UAH.
Rá van írva, hogy:
Készítette "Red Arrow" USA (Kharkovban ömlött, nyilvánvalóan ez az étkezés).
A Red Arrow-ról:
1955-ben Dr. Clifford Hollenbeck felfedezte, hogy a keményfa fűrészpor ellenőrzött pirolízisével (a fa bomlása 450 ° C-ra melegítve, levegőhöz való hozzáférés nélkül) a természetes füstrészecskék reakcióba léphetnek a vízrészecskékkel. Ez a felfedezés áttörést jelentett a dohányzástechnikában. Ennek köszönhetően természetes folyékony füstök egész sora jelent meg.
Gyártástechnológia:
A Red Arrow természetes folyékony füstjeit a keményfák ellenőrzött pirolízise képezi. A kollektorba bejutó füstrészecskék reagálnak a kondenzált nedvességgel, áthaladnak egy többlépcsős szűrőrendszeren, amelynek eredményeként az emberi szervezetre káros anyagok (gyanták, benzopirol stb.) Eltávolításra kerülnek.
Minden felhasznált anyag gondosan kiválasztott, és nem tartalmaz géntechnológiával módosított szervezeteket. Az alkalmazási terület magában foglalja az élelmiszer-előállítás minden területét.
Az összes Red Arrow terméket az FDA, az USDA és az USDA jóváhagyta.
Ennek eredményeként a TM "Trapeza" vasút fél literét vásárolták meg - 17 UAH.
Rá van írva, hogy:
Készítette "Red Arrow" USA (Kharkovban ömlött, nyilvánvalóan ez az étkezés).
A Red Arrow-ról:
1955-ben Dr. Clifford Hollenbeck felfedezte, hogy a keményfa fűrészpor ellenőrzött pirolízisével (a fa bomlása 450 ° C-ra melegítve, levegőhöz való hozzáférés nélkül) a természetes füstrészecskék reakcióba léphetnek a vízrészecskékkel. Ez a felfedezés áttörést jelentett a dohányzástechnikában. Ennek köszönhetően természetes folyékony füstök egész sora jelent meg.
Gyártástechnológia:
A Red Arrow természetes folyékony füstjeit a keményfák ellenőrzött pirolízise képezi. A kollektorba bejutó füstrészecskék reagálnak a kondenzált nedvességgel, áthaladnak egy többlépcsős szűrőrendszeren, amelynek eredményeként az emberi szervezetre káros anyagok (gyanták, benzopirol stb.) Eltávolításra kerülnek.
Minden felhasznált anyag gondosan kiválasztott, és nem tartalmaz géntechnológiával módosított szervezeteket. Az alkalmazási terület magában foglalja az élelmiszer-előállítás minden területét.
Az összes Red Arrow terméket az FDA, az USDA és az USDA jóváhagyta.
juliferaA füst fantasztikus szagú - csak füstölt makréla és szaga van
Csak Luysia - Nem tudom, mit tegyek, félek, hogy 100 ml füstöt kiöntöm, 1 kg késztermékre 10 ml van írva a dobozra. És hogy van ráírva?
Igen, és csak egy amerikai barát figyelmeztetett ma, hogy félnek túl sok amerikai füstöt bevenni, különben puszta keserűség lesz.
Ráadásul az orosz füstről, amellyel ma találkoztam az interneten azon információ alapján, hogy az gyengébbnek tűnik.
A második pedig nem tudom - rendben van-e fej nélkül sózni? Vagy elvileg fej kell?
Csak egy nagyon nagy TE-vel vagyok a halakkal, semmit sem értek belőle.
Tudom, hogy csak a bolti füstölt makréla fejjel jobban ízlik nekem, mint fej nélkül, nem is tudom, miért ...
Az összes hozzávaló már készen áll, még a héjakat is kiástam, csak helyesen kell elindítani a folyamatot
Csak Luysia - Nem tudom, mit tegyek, félek, hogy 100 ml füstöt kiöntöm, 1 kg késztermékre 10 ml van írva a dobozra. És hogy van ráírva?
Igen, és csak egy amerikai barát figyelmeztetett ma, hogy félnek túl sok amerikai füstöt bevenni, különben puszta keserűség lesz.
Ráadásul az orosz füstről, amellyel ma találkoztam az interneten azon információ alapján, hogy az gyengébbnek tűnik.
A második pedig nem tudom - rendben van-e fej nélkül sózni? Vagy elvileg fej kell?
Csak egy nagyon nagy TE-vel vagyok a halakkal, semmit sem értek belőle.
Tudom, hogy csak a bolti füstölt makréla fejjel jobban ízlik nekem, mint fej nélkül, nem is tudom, miért ...
Az összes hozzávaló már készen áll, még a héjakat is kiástam, csak helyesen kell elindítani a folyamatot
LuysiaA makréla fejét nem kell eltávolítani, csak a kopoltyúkat kell eltávolítania.
Folyékony füstöt adtam hozzá, miközben írtam -100 ml.
A palackomon ez áll:
"A felhasználás módja.
Ízlés szerint adják az elkészítés során. A hozzávetőleges fogyasztás 0,5-1 teáskanál. literenként leveshez a főzés végén. 0,5 - 1 evőkanál. l. 1 kg húsra vagy halra a főzés kezdetén. "
Mint láthatjuk, kevesebbet adnak a leveshez és a húshoz, de ez ugyanolyan mennyiség marad a késztermékben (leves, hús). A hal megsózása után pedig nem a sóoldatot igyuk meg, hanem kiöntjük.
Folyékony füstöt adtam hozzá, miközben írtam -100 ml.
A palackomon ez áll:
"A felhasználás módja.
Ízlés szerint adják az elkészítés során. A hozzávetőleges fogyasztás 0,5-1 teáskanál. literenként leveshez a főzés végén. 0,5 - 1 evőkanál. l. 1 kg húsra vagy halra a főzés kezdetén. "
Mint láthatjuk, kevesebbet adnak a leveshez és a húshoz, de ez ugyanolyan mennyiség marad a késztermékben (leves, hús). A hal megsózása után pedig nem a sóoldatot igyuk meg, hanem kiöntjük.
juliferaIdézet: Luysia
Miért kellene elhagynia a fejét? Csak érdekes tudni, hogy mit ad
A makréla fejét nem kell eltávolítani, csak a kopoltyúkat kell eltávolítania.
A füstön keresztül, köszönöm, megértem
LuysiaIdézet: julifera
Miért kellene elhagynia a fejét? Csak érdekes tudni, hogy mit ad
Miért kell törölni? Tehát kiderül, egy egész csinos kis hal! Vágd le a fejed, ez mindent elkezd áztatni a vágáson és kúszni a sóoldatba!
A legfontosabb az, hogy jól megtisztítsuk a belsejét, a fekete filmet és a vért a gerinc közelében mossuk.
SchuMakher Luysia mint nemes haltudós nem tisztítanám meg a belsejét, a kopoltyúk áramát. Amikor az országban halat szívunk, végül nem tisztítjuk meg a halat. Ez megőrzi belső zsírját, zsírosabbnak bizonyul. Ha nem pusztítja el a ZhP-t, akkor nem lesz keserűség ... IMHO
LuysiaIdézet: ShuMakher
Luysia mint nemes haltudós nem tisztítanám meg a belsejét, a kopoltyúk áramát. Amikor az országban halat szívunk, végül nem tisztítjuk meg a halat. Ez megőrzi belső zsírját, zsírosabbnak bizonyul. Ha nem pusztítja el a ZhP-t, akkor nem lesz keserűség ... IMHO
Kedves nemes haltudós! Nem állok készen a halak sós lében való erjesztésére
belsőségekkel! Nos, csak nem áll készen!
Tudom, hogy frissen kifogott halakkal teszik ezt a zsír megőrzése érdekében. De hidd el - ez a makréla már elég, még NAGYON is elég zsíros (a fotón is láthatod).
juliferaPhew, legyőzte a beleket nem mert
Remélem, egyszer szeretek halat ásni
Remélem, egyszer szeretek halat ásni
SchuMakherjulifera így nem értettem, hogy már kibelezett-e vagy sem
Belekkel fogom csinálni
Belekkel fogom csinálni
LuysiaIdézet: ShuMakher
Belekkel fogom csinálni
A szerző nem felelős ezért!
juliferaIdézet: ShuMakher
julifera így nem értettem, hogy már kibelezett-e vagy sem
Belekkel fogom csinálni
SchuMakher - anélkül, hogy kibelezne, annyira goromba volt, amikor épp elővettem a kopoltyúkat, úgy döntöttem, hogy minden mást kiveszek, különben nem mosta ki semmilyen módon, és az összes vér véres volt.
Szépen kivettem a ZhP-t és minden mást, úgy tűnt, nem vágtam át semmi fölöslegeset (bár először a képpel ismerkedtem meg az interneten - hol a ZhP halakban).
Életemben ez az első alkalom, hogy sózom a halakat, így apránként tapasztalatokat szerzek.
Valamikor nőkkel dolgoztam - a környéken mindenki folyamatosan sózott valamit, rengeteg ilyen halat vettünk ömlesztve, én valahogy nem reagáltam.
Most csak srácok és nem halak vannak, senki sem agitál.
És akkor belekötöttem, még magamban is elgondolkodom, hogyan vezettek erre, mert mondhatnám magamban: "Ritkán vadásznak rám, vásárolni lehet a boltban."
Számomra egy teljes eposz, hogy vacsoránál kitörök a piacra ezért a füstért, de én, mint egy rossz fej, követtem őt.
Mindezen halszedés ellenére ki akarom próbálni - és ennyi - ezért megpróbálom.
Toko kezei büdösek, nem mosnak, a macska nem tud nyugodtan körüljárni
simfiraIdézet: * kisena
Mi ez a tea?
Látok egy alternatívát füstölt ízű tea hozzáadása formájában (személy szerint szerintem ez a lehetőség egészségesebb).
Végső megoldásként nem hazai gyártó
SchuMakhersimfira Lapsang-Suchong
LenaV07julifera
A kézszag "leküzdésének" lehetőségeként mosogathat fogkrémmel vagy citrommal. A napraforgóolaj pedig tökéletesen eltávolítja a nedvesség szagát is. Késsel és mosogatóval kenem meg, amelyben megmostam a halakat, és egyúttal a kezemet is. Aztán szokás szerint szappannal megmosom, és nincs szaga ...
A kézszag "leküzdésének" lehetőségeként mosogathat fogkrémmel vagy citrommal. A napraforgóolaj pedig tökéletesen eltávolítja a nedvesség szagát is. Késsel és mosogatóval kenem meg, amelyben megmostam a halakat, és egyúttal a kezemet is. Aztán szokás szerint szappannal megmosom, és nincs szaga ...
juliferaLenaV07 - köszönöm, a tészta segített !!!
Nem annyira a kéz, mint a köröm szaga volt - csak egy régi fogkefe esetében
Nem annyira a kéz, mint a köröm szaga volt - csak egy régi fogkefe esetében
NIZALányok, beteszem az 5 kopiját, készítettem egy ilyen makrélát, a receptet Nyugat-Ukrajnában tanultam meg, ahol ősszel tartózkodtam, mindenki ott készíti ezt a halat, csak só-5 evőkanál. kanál, és cukor 1 evőkanál. l - l füst-3 evőkanál. l, 14 órán át sóoldatban tartjuk, majd a faroknál fogva akasztjuk fel, hogy megszáradjon. Többször is csináltam, nagyon megtetszett, csak nekem 14 óra nem elég, bent vérrel derül ki, és nyers halakkal adja, majd pár napig hagytam érlelni, kiderül -super És a hagymahéj helyett erős teát főztem, arany színt kapunk, csak az elején szükséges, hogy a főzet jól be legyen töltve, és csak ezután adjunk hozzá sót, különben nem lesz olyan szép színű.
Kibeleztem a makrellát, levágtam a fejét, vagy már lefejezve megvettem.
Ez a recept szerintem sikeresebb. mint az enyém.
Py Sy A "Könnyebb vásárolni" sor számomra nem releváns, régóta nem tudtam ilyen funky makrélát vásárolni.
Kibeleztem a makrellát, levágtam a fejét, vagy már lefejezve megvettem.
Ez a recept szerintem sikeresebb. mint az enyém.
Py Sy A "Könnyebb vásárolni" sor számomra nem releváns, régóta nem tudtam ilyen funky makrélát vásárolni.
zvezdaEgyetértek NIZA!! Hosszú ideje ilyen halat főzök a teán ... Most megszoktam, hogy teazsákokat veszek, így nincsenek tealevelek ...
a fotó nem az enyém (a vény miatt nem találom az enyémet ...)
a fotó nem az enyém (a vény miatt nem találom az enyémet ...)
Lehet @Mennyi teát kell bevenni liter vízben?
juliferaIdézet: május @
Mennyi teát kell bevenni liter vízben?
3 zacskót vinnék - nem keserű, de ha keserű, akkor 2
Egyébként a hagymahéj szaga nem volt túl jó nekem, amikor felforrt, szerettem volna teával festeni, aztán arra gondoltam, hogy a folyékony füst megszakítja az illatot, és héjlevesben csinálta.
De legközelebb nem sokáig csapom be a fejem, sirályt csinálok belőle.
Már nagyon várom az estét, hogy kipróbálhassam, mi történt ott
ArkaMegoldva - nem fogom kibírni és összegyűjteni a pelyheket, itt az ideje, hogy halak után menjek!
Van hal, van füst! Marad a teafőzés!
A lányok abbahagyják a kínzást azáltal, hogy ilyen finom képeket tesznek közzé! Hol van az irgalom?
Van hal, van füst! Marad a teafőzés!
A lányok abbahagyják a kínzást azáltal, hogy ilyen finom képeket tesznek közzé! Hol van az irgalom?
zvezda10 zacskót veszek 1,5 literből. + 4 st. l só + 2 evőkanál. l cukor és folyadék. füst
SchuMakherLuysiaIdézet: julifera
Egyébként a hagymahéj szaga nem volt túl jó nekem, amikor felforrt, szerettem volna teával festeni, aztán arra gondoltam, hogy a folyékony füst megszakítja az illatot, és héjlevesben csinálta.
De legközelebb nem sokáig csapom be a fejem, sirályt csinálok belőle.
Már nagyon várom az estét, hogy kipróbálhassam, mi történt ott
Melegen a hagymahéj húslevesének van szaga, de amikor kihűl, nem.
Az este már elmúlt, és julifera elhallgat!
Vagy lenyelte a nyelvét, vagy nem tetszett a hal?
Idézet: ShuMakher
Luysia
Itt vagyok egy jelentéssel !!! Egyetlen szó sem finom!
SchuMakher, nos, NAGYON NAGYON abnormális fotó !!!
És külön köszönet az új kifejezésért ("zibrovala")! Tudni fogjuk, hogyan kell feldarabolni a halat, és hogy hívják helyesen!
juliferaLuysia - szörnyű TETSZETT !!!!
Nem írtam, mert éjjel kellett kipróbálnom a halat, és korán elájultunk - reggel el kellett indulnunk.
Tehát nem tudták elviselni, és reggel mindent megkóstoltak, italra kellett készleteznem az útra
Meglepő módon nem kellett sokat innom, a halak megtanultak mérsékelten sósak lenni, mivel szeretem és nem okozok szörnyű szomjúságot
Tegnap sajnálattal érkeztünk, hogy nem maradt semmi a kukákban, csak 2 dolgot csináltam.
Röviden: a makréla hihetetlenül ízletes!
Óriási köszönet Luysia a receptért !!!
Nem írtam, mert éjjel kellett kipróbálnom a halat, és korán elájultunk - reggel el kellett indulnunk.
Tehát nem tudták elviselni, és reggel mindent megkóstoltak, italra kellett készleteznem az útra
Meglepő módon nem kellett sokat innom, a halak megtanultak mérsékelten sósak lenni, mivel szeretem és nem okozok szörnyű szomjúságot
Tegnap sajnálattal érkeztünk, hogy nem maradt semmi a kukákban, csak 2 dolgot csináltam.
Röviden: a makréla hihetetlenül ízletes!
Óriási köszönet Luysia a receptért !!!
Lehet @ SchuMakher, Milyen érdekes! Szóval, csak megfogja a kopoltyúkat, meghúzza és kihúzza őket a belekkel együtt, nincs szükség előzetes előkészítésre? Ott, a képen valami más kerül körbe ...
LuysiaIdézet: julifera
Luysia - szörnyű TETSZETT !!!!
Röviden: a makréla hihetetlenül ízletes!
Óriási köszönet Luysia a receptért !!!
SchuMakherLehet @ a) képen látható a hátsó rész feldolgozása, a hátúszó kivágása.
Rezgéssel ezt tesszük: levágjuk azt a helyet, ahol a kopoltyúk az alsó ajaknál, az állnál vannak rögzítve, majd meghúzzuk az ujjunkat, a kerekítéssel elválasztva a hal hasának bejáratát. Ott a halaknak van valami, mint a rekeszizmánk, olyan sűrű filmzár, amely elválasztja a hasüreget a fejtől, ezért meg kell semmisíteni, majd a kopoltyúkat leválasztják a fejről, és finoman magukhoz húzzák, és a belek megnyúlnak mögöttük , a tej a hasában és a kaviárban marad, ha van ilyen .... nos, valami ilyesmi
Rezgéssel ezt tesszük: levágjuk azt a helyet, ahol a kopoltyúk az alsó ajaknál, az állnál vannak rögzítve, majd meghúzzuk az ujjunkat, a kerekítéssel elválasztva a hal hasának bejáratát. Ott a halaknak van valami, mint a rekeszizmánk, olyan sűrű filmzár, amely elválasztja a hasüreget a fejtől, ezért meg kell semmisíteni, majd a kopoltyúkat leválasztják a fejről, és finoman magukhoz húzzák, és a belek megnyúlnak mögöttük , a tej a hasában és a kaviárban marad, ha van ilyen .... nos, valami ilyesmi
RózsaszínűLányok, én is elkészítettem ezt a halat. Ez VALAMI rendkívüli! Nincs fotó - a telefon leült, de amíg töltődött, a háziállatok mindent okosan megettek és megkérdezték: ennyi? Két dolgot tettem a tárgyalásért. Öntött hagymahéj húsleves + 2 evőkanál tea + folyékony füst. Csak az én kis ízületemről derült ki, hogy Hal meg van töltve és utcára tették, és fagycsapásunk van! És a halam két nap helyett 4 napig állt fagyasztva. Bár ez semmilyen módon nem befolyásolta az ízét, pedig nem fordítottam meg. Ma behoztam, kiolvasztottam és ... megettem! Hozom a ba-a-alshya köszönöm Luysia - a recept írójának!
LuysiaRózsaszínű, hát legalább az ilyen hidegben sózott hal!
Főzzön még többet, az egészségére!
És ezzel a faggyal egy nagy pekingi káposzta lengett az erkélyre. Lehet, hogy jó a töltött káposzta tekercshez?
Főzzön még többet, az egészségére!
És ezzel a faggyal egy nagy pekingi káposzta lengett az erkélyre. Lehet, hogy jó a töltött káposzta tekercshez?
VeraVLuysia, nagyon köszönöm a receptet! Ez finom!
Főzött azonban egy teáskannán, valami füstölt szaggal és tiszta aszalt szilvaszaggal, mivel nem találtam folyékony füstöt.
A főzött tea színe nagyon gazdag fekete színűnek bizonyult - úgy döntöttem, hogy hagymahéj nélkül készítem el. Rájöttem, hogy ez egy "kísérlet", csak egy halat főztem .... Amit nagyon-nagyon megbánok ... Még két napot kell várnunk - új tétel makrélát töltöttek már be!
Főzött azonban egy teáskannán, valami füstölt szaggal és tiszta aszalt szilvaszaggal, mivel nem találtam folyékony füstöt.
A főzött tea színe nagyon gazdag fekete színűnek bizonyult - úgy döntöttem, hogy hagymahéj nélkül készítem el. Rájöttem, hogy ez egy "kísérlet", csak egy halat főztem .... Amit nagyon-nagyon megbánok ... Még két napot kell várnunk - új tétel makrélát töltöttek már be!
LuysiaVeraV, sikeres kísérlet a teával!
Ha lehetséges, írja be a tea nevét, és a doboz fényképe is hasznos lehet.
Ha lehetséges, írja be a tea nevét, és a doboz fényképe is hasznos lehet.
SchuMakherLuysia Szerintem a tea ilyen volt! Ha nem, akkor pontosan erre van szüksége ... erre az aromára ... ááá .... megyek lefőzni az utolsó csomagot, és meghalok
lapsang sushong
🔗
Kínai átírás: lapsang souchong
szinonimák: lapsang sushon, lapsang suchong
A meglehetősen durva nagy souchong levélből készült kínai fekete tea neve fenyőfűrészpor, fenyőtű és kúp füstölte el. Lapsang Souchong volt Winston Churchill kedvenc teája.
Ezt a teát még az elkészítés során is elszívják - először szárításkor, majd erjesztés után szárításkor.
Ezt a teát régóta gyártják Hunan és Fujian kínai tartományokban. Egy kezdő tea ínyenc azt mondja, hogy a lapsang sushong meglehetősen egzotikus "terpentin" (!) Ízű, de az esztéta egyértelműen érezni fogja az aszalt szilva árnyalatait a füstös aromában.
Ez a tea hagyományosan tél és ősz. Népszerű a dohányosok körében, valószínűleg füstös aromája miatt.
lapsang sushong
🔗
Kínai átírás: lapsang souchong
szinonimák: lapsang sushon, lapsang suchong
A meglehetősen durva nagy souchong levélből készült kínai fekete tea neve fenyőfűrészpor, fenyőtű és kúp füstölte el. Lapsang Souchong volt Winston Churchill kedvenc teája.
Ezt a teát még az elkészítés során is elszívják - először szárításkor, majd erjesztés után szárításkor.
Ezt a teát régóta gyártják Hunan és Fujian kínai tartományokban. Egy kezdő tea ínyenc azt mondja, hogy a lapsang sushong meglehetősen egzotikus "terpentin" (!) Ízű, de az esztéta egyértelműen érezni fogja az aszalt szilva árnyalatait a füstös aromában.
Ez a tea hagyományosan tél és ősz. Népszerű a dohányosok körében, valószínűleg füstös aromája miatt.
VeraVTeljesen igaz, bár egy másik gyártótól származik.
Amíg képet kerestem, már hozzáértő emberek válaszoltak! Köszönöm!
Amíg képet kerestem, már hozzáértő emberek válaszoltak! Köszönöm!
VeraVShuMakher, ó, figyelmesen elolvastam az üzenetedet "de az esztéta egyértelműen érezni fogja az aszalt szilva árnyalatait a füstös aromában. "
Nos, azonnal megéreztem az aszalt szilvát - nagyon jó magamnak!
Tehát a hal ebben a teában csodálatos! A készben azonban az aszalt szilva nem érezhető - csodálatos füstölt makréla!
Nos, azonnal megéreztem az aszalt szilvát - nagyon jó magamnak!
Tehát a hal ebben a teában csodálatos! A készben azonban az aszalt szilva nem érezhető - csodálatos füstölt makréla!
LuysiaSchuMakher, köszi, mit szólnál egy gyöngyházgombos köntöshöz?
KERESNI fog !!!
KERESNI fog !!!
SchuMakherszakácsItt vagyok.
Megtalálta az összes összetevőt. Sózott. 4 napig sózzuk, hogy jól sózzon.
Megsóztattam magam és a szomszédomat. Ma adtam neki a halat. Nővére volt látogatóban, így ők kettenrepedt evett egy egész nagy, vastag makrélát.
És megtisztítottam a halaimat. Nos, nagyon finom.
Luysia, nagyon köszönöm a receptet. Várjuk a további kreatív megoldásokat.
Húzott egy köszönetet.
Olvastam róla Gépek tea, ideges. Annyira szükség van a fórumra ülni, csak egy rémálom.
Itt ő a szépségem ... majdnem elfelejtettem feltölteni egy fényképet.
Megtalálta az összes összetevőt. Sózott. 4 napig sózzuk, hogy jól sózzon.
Megsóztattam magam és a szomszédomat. Ma adtam neki a halat. Nővére volt látogatóban, így ők ketten
És megtisztítottam a halaimat. Nos, nagyon finom.
Luysia, nagyon köszönöm a receptet. Várjuk a további kreatív megoldásokat.
Húzott egy köszönetet.
Olvastam róla Gépek tea, ideges. Annyira szükség van a fórumra ülni, csak egy rémálom.
Itt ő a szépségem ... majdnem elfelejtettem feltölteni egy fényképet.
LuysiaIdézet: Cook
Luysia, nagyon köszönöm a receptet. Várjuk a további kreatív megoldásokat.
Jól neked, Szakács, és az intuíció!
Van egy új megoldás, nincs fénykép.
Két lehetőség van: vagy fotó nélkül veszi a szót, vagy várja meg a recept megismétlését.
szakácsFogadjuk a szavát, és megvárjuk a receptet.
