Tejszínes kaviárpástétommal töltött makréla

Tejszínes kaviárpástétommal töltött makréla

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
Sós makréla	1 db számítógép.
Sózott tőkehal ikra	2 evőkanál. l.
Vaj	40 g
Túró	50 g
Főtt sárgarépa	50 g
Zöld hagyma	néhány gally

Főzés módja

• 
• Keverje össze a vajat szobahőmérsékleten homogén masszává túróval. Vágja a sárgarépát kis kockákra. Adjunk hozzá kaviárt, sárgarépát és apróra vágott zöldhagymát a krémes túrós masszához. Keverd össze. A pástétom készen áll. Ez már finom!
• Válasszuk el a makrélát a csontoktól, és vágjuk fel ketté.
• Helyezze az első filé felét műanyag csomagolásra.
• 
• Finoman fektesse a tetejére a pástétomot.
• 
• Fedjük le a filé második felével.
• 
• Ahhoz, hogy a vágás szép legyen, tegye a filé másik felét farkával a fejéhez, vagyis forgassa el 180 fokkal. A kapott „kolbászt” csomagolja ételfogságba, és tegye a fagyasztóba néhány órára.
• 
• Ezután vágja a makrélát vékony szeletekre
• 
• és felvesz egy szelet kenyeret.
• 
• Kész.
• Hihetetlenül finom !!!!! És nagyon gyorsan! Próbáld ki!

Az edényt arra tervezték

1 darab

A felkészülés ideje:

30 perc + 3-4 óra fagyasztásra

jegyzet

A recept a Cook webhelyről származik, a változtatásokkal.

Hasonló receptek

Sós makréla, házi sózva. (Rendszergazda)

Párolt makréla gombával (celfh)

Makréla szelet (celfh)

[Anna]

Milyen érdekes és gyönyörű!
Köszönöm, Anna, könyvjelzőkbe vett

[Anya]

AnyaNagyon köszönöm a receptet!
Nagyon szeretem a makrélát, de itt van a töltelékkel is! Micsoda hülye!
Mindenképpen megfőzöm.
Nagyon szépen köszönöm!

Elvittem a könyvjelzőkhöz! Biztosan megcsinálom! Köszönöm!

És könyvjelzővel vagyok ellátva! A bejegyzés végéig.

[Anna]

Anna, Kíváncsi vagyok, meg kellene próbálnunk a bejegyzés után.

És ma mindent megvettem a pástétomhoz, marad a sárgarépa felforralása. Saját sós makréla van, de megeszem így

Eltávolította a makréla bőrét?
Köszönöm a receptet. Mindenképpen meg fogom csinálni.
Próbáltam valahogy töltelékkel filét készíteni, de heringgel. Akkor nem tudtam szépen levágni.
Mindenképpen kipróbálom a receptjét. A fejemhez teszem a lófarokot és megfagyasztom. Ugyanolyan szépen kell kiderülnie, mint a tied.

[Irina]

Irina, Rita, Maria, izumka, jachtkikötő, Lena, Iri55, lányok, köszönöm! : rózsa: Főzz az egészségedre!

És ma mindent megvettem a pástétomhoz, marad a sárgarépa felforralása. Saját sós makréla van, de megeszem így

Lena, és akkor miért pástétom?

Eltávolította a makréla bőrét?
Próbáltam valahogy töltelékkel filét készíteni, de heringgel. Akkor nem tudtam szépen levágni.

Iri55, levette a bőrt. Erre lefagyunk, hogy szépen vágjunk. Ne habozzon - minden sikerülni fog!

Mielőtt megsózom a makrélát, eltávolítom a bőrt a még fagyott halakról és kiszabadítom a csontokból, majd a hideg pácba dobom. Néha azonnal darabokra vágom, mert a makrélát sózás után nem mindig szépen vágják.
A fagyasztás és a szeletelés jó ötlet.

[Rusalca]

Rusalca,

Lena, akkor miért pástétom?

Nos, azt írod, hogy a pástétom szakaszában már finom - szeretem az ilyeneket a reggeli kávéhoz, úgyhogy tiszta lelkiismerettel megeszem

Ahhh, oké tady - egyél egészségért!



De makrélával - finomabb!

[Rusalca]

Rusalca,
Csak attól tartok, hogy nem tudom megfelelően szétválasztani a filét ((és ezúttal csak 1 csomag makrélát vettem mintához - pompásnak bizonyult, legközelebb többet veszek, aztán mindent a recept szerint fogok csinálni)

[Lena]

Csak attól tartok, hogy nem tudom megfelelően szétválasztani a filét

Lena, mit lehet elválasztani valamit? Ez nem hering - ott nem kaphatja meg a csontjait!

[Rusalca]

Rusalca, Csodálom hősiességedet! A töltelék stádiumában felzabálnám az egészet. Nos, tudod, hogyan történik ... Úgy dönt, hogy megpróbál egy kicsit, vagy feldarabolja, és megyünk!

[Nata]

Nata, Már különböző finomságokkal próbáltam a szemgolyókat, így a makréla életben maradt és gyakorlatilag nem esett át

[Arka]

Arka,
Itt értesz meg

Ó, milyen szépség! : girl_love: Soha nem csináltam túrókrémmel. Meg kell próbálni!

Meg kell próbálni!

Szükséges! Szükségszerűen!

Ez nem hering - ott nem kaphatja meg a csontjait!

Ban ben! Pontosan! Még a bunda alatti heringet is lecserélném makrélára, nehogy bajlódjak a csontok évezredével.

Még a bunda alatti heringet is lecserélném makrélára, nehogy bajlódjak a csontok évezredével.

Megpróbáltam! Az íze nem ugyanaz! A hering jobb.
Amikor egyáltalán nincs időm, üvegben a heringfilét használom üvegekben "bundának".

[Rusalca]

Rusalca,
Megcsináltam, és miért vesztegetem az időt apróságokra - csak egy hármas adagra, és mint kiderült, nem is annyira)) Kicsit olyan íze van, mint a heringvajnak! Biztosan többet fogok tenni!
Anyut, nagyon köszönöm a receptet! Remélem, eljut az eredeti receptig!

[Anna]

Annafinom árnyék

[Antonovka]

Antonovka, Lena, örülök, hogy tetszett!
De ne légy lusta, készítsd el az eredetit - ez klasszabb!



SoNika, Köszönöm!

Elvittem ...

Gratulálunk a "Hét legjobb receptje" verseny megérdemelt győzelméhez

Anya, győzelemmel!

[Rusalca]

Rusalca, Anya, receptöröm! Gratulálok az éremhez! És a győzelem!

[Anya]

Anya, megérdemelt győzelemmel!
Csodálatos recept !!!
Őszinte gratulációnk!
Hurrá! Hurrá! Hurrá!

[Rusalca]

Rusalca,
Hurrá!!!! Anyut, gratulálok !!!!
PS: Újra elkészültem, még nincs makréla))

Anya, gratulálok az éremhez! Szép munka!

Meg vagyok döbbenve !!!! Olyan szép!
Szakács, lányok, nagyon köszönöm !!!!!!!!!!!!!
Ez az első érem!
Annyira örülök!

[Rusalca]

Rusalca, Anya, gratulálok a verseny megnyeréséhez, köszönöm a csodálatos receptet!

[Anya]

Anya, az Ön győzelmével! Nagyon megérdemelt, és remélem, nem az utolsó!
Van egy kérdésem - meg tudod főzni néhány nap alatt, és beteszed a fagyasztóba? Nem lesz rosszabb, remélem?

[Eugene]

Eugene, izumka, lányok, köszönöm!

pár nap alatt megfőzhető és fagyasztóba rakható? Nem lesz rosszabb, remélem?

Tud. Most van egy ilyen "tartalék" a fagyasztóban. Jöttek a vendégek - gyorsan vágd le és tedd az asztalra! A szépség!

[Rusalca]

Rusalca, Anechkv, Victory-val és Myadalkával !!!


: -X hogyan hagytam figyelmen kívül az ilyen szépséget

[Rusalca]

Rusalca, Anna, megcsináltam, fekszik a mélyhűtőben, megkapom húsvétra - megmutatom!
A hal természetesen rosszabb, mint a tiéd, de remélem, hogy finom lesz (van egy tapasz is kaviárral - akkor elmondom, amikor megpróbáljuk)

[baba nata]

baba nata, Natalia, remélem tetszik! Várom a benyomásokat!