Conciglioni tökkel és mozzarella sajttal töltött

Conciglioni tökkel és mozzarella sajttal töltött

Kategória: Ételek gabonafélékből és lisztből készült termékekből

Hozzávalók
conciglion (conciglion)	350gr
tök	600gr
mozzarella sajt	250gr
parmezán sajt	30gr
sonka	100gr
1 húsleveskocka
besamel szósz	400gr
só
bors
olivaolaj

Főzés módja

• Besamel szósz recept
• Hámozza meg a tököt és a magokat, kockákra vágva.
• 
• Helyezze a tököt egy serpenyőbe kevés olívaolajjal, és néhány percig erős lángon sütje.
• Adjon hozzá húsleveskockát, és fedje le vízzel, hogy ellepje a tököt.
• 
• Pároljuk körülbelül 10 percig. Ezután nagy lángon addig sütjük, amíg az összes húsleves el nem párolog
• 
• Adjunk hozzá csíkokra vágott sonkát (én kis kockákra vágtam),
• 
• kockára vágott mozzarella sajt és 2/3 reszelt parmezán sajt.
• 
• Fűszerezzük sóval és borssal. Kapcsolja ki, amikor a sajt megolvad.
• 
• Addig forraljuk a conciglionikat egy serpenyőben sós vízzel, kissé alul főzve, amíg teljesen meg nem főznek.
• 
• Töltsük meg a conciglionit a sütőtök töltelékével.
• 
• Helyezze a conciglionit egy kikent béchamel edényre, öntsön egy kis szószt a tetejére.
• 
• és megszórjuk a maradék reszelt parmezánnal.
• 
• Körülbelül 20 percig sütjük 180 fokra előmelegített sütőben, amíg a conciglioni kissé meg nem pirul.
• 
• A recept a webhelyről származik 🔗

Az edényt arra tervezték

4 adagra

A felkészülés ideje:

20 + 30 perc

Nemzeti konyha

olasz

[tengeri]

tengeri, köszönöm, könyvjelzővel látom el. Szükség van egy tök felhelyezésére. Azt hiszem, ízletes lesz.

Larissa, kérlek
Finom lett, de a kész conciglioniban nem éreztem a sütőtök ízét, ezt tartsd szem előtt, ha pontosan a sütőtök ízét akarod megszerezni. De a sajt szerelmeseinek mindenképpen el kell fogadniuk ezt az ételt.

Hasonló receptem van. Csak a töltelék különbözik. Holnap vagy holnapután postázok))))