Szendvics süti dió nugáttal

Szendvics süti dió nugáttal

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
KÉSZLETEKRE
Búzaliszt	220 g
Tojás	1 db számítógép
Vaj	120 g
Cukor	120 g
Szóda	0,25 tk
Kakaó	2 teáskanál
Kurkuma	0,5 tk
Narancssárga ételfesték	1 csepp
NUGI SZÁMÁRA:
Víz	50 ml
édesem	45 g
Cukor	100 g
Tojásfehérje	0,5 db
Kakaó	60 g
Dió	40 g

Főzés módja

• 1. nugát
• Forraljuk fel a vizet, a cukrot és a mézet, és főzzük 10 percig.
• 
• 
• A tojásfehérjét és a sót habosra verjük, és adjunk hozzá forró szirupot, habveréssel további 7-10 percig.
• 
• 
• Adjunk hozzá kakaót és apróra vágott diót, és keverjük össze. Hűtőszekrényben legalább 1 órán át.
• 
• 
• 2. Sütik
• A tojást ledaráljuk cukorral.
• 
• Hozzáadunk lágy margarint és szódabikarbónával és vaníliával kevert lisztet. Gyúrjuk össze a tésztát.
• 
• 
• Osszuk el a tésztát 3 egyenlő részre. Az egyikhez kakaót, a másikba kurkumát, a harmadikba narancssárga ételfestéket adunk.
• 
• 
• Oszd meg minden gömböt még 3 golyóra, és húzd ki az összes golyót kolbásszal. Kombináljon 3 kompozíciót: barna + narancs + sárga, narancs + barna + sárga, narancs + sárga + barna.
• 
• Hajtson ki 3 csíkot, és vágjon ki körülbelül 1 cm vastag köröket. Nagy átmérőjű sütiket szerettem volna kapni, és vettem egy 7,5 cm átmérőjű poharat, de használhat kisebb átmérőt is. 180 ° C-ra előmelegített sütőben 15 percig sütjük.
• 
• 
• Hűtsön cookie-kat, kenjen nugát egy sütire, fedje le másokkal. Így kaptam 4 nagy szendvicssütit, és az egyik pár nélkül maradt - a lányom megette. A tésztát és a nugátot fél adagban megfőzzük.
• A recept a webhelyről származik 🔗

A felkészülés ideje:

1 óra 30 perc

Nemzeti konyha

Amerikai

ez a szépség! és milyen munka és türelem

Köszönöm, Sanya! És a munka nem olyan nagy! Több időbe telik a fénykép elkészítése ... vak, kezet mos, képet készít stb.

Micsoda szépség! És azonnal ünnepi illata lett. Köszönöm a receptet, biztosan sütök ilyen szépséget karácsonyra.

Sasha, milyen gyönyörű csíkos süti. Nagyon tetszett. Alkalmanként sütök, kedveskedni fogok a családnak

[Anna]

Köszönöm, Anna, Larissa! Igen, vicces süti! Csak nekem kellett cserélnem a réteget. A szerzőnek tökös vajkrémje volt. Megfőztem és nem nagyon tetszett (te is kipróbálhatod, van link). Kis tök, sok olaj. És éppen készen álltam a nugátra. Ez a töltelék jobb az én ízlésemnek!

És a nugát nem túl vastag. Ha mélyebben szeret, csökkentse a víz mennyiségét

Köszönöm a receptet!

[Shahzoda]

Shahzoda, használja egészségére!