"Párnák" sütik

[Tészta:]

"Párnák" sütik

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
Liszt	280 + -50 g
tejföl 18%	150 g
hideg vaj	200 g
asztali ecet	1 evőkanál. l.
cukor (nekem világosbarna nád van)	180 g
egy csipet só
tojásfehérje	3 db
tojássárgája	3 db
vanília	1 g

Főzés módja

• Nagyon finom, szellős és gyengéd, olvad a szájban és üres a közepe, nagyon szerettük a sütiket! Próbáld ki te is!
• Tészta:
• Reszeljük le az olajat egy durva reszelőn, és adjunk hozzá lisztet. Több mint 280 g kellett hozzá, ezért adtam hozzá többet, de a liszt sűrűsége különböző a régiókban, ezért jobb, ha lisztet adunk fokozatosan!
• 
• A lisztet és a vajat morzsává őröljük.
• 
• Add hozzá a sárgáját és a tejfölt.
• 
• Keverje hozzá és adjon hozzá vaníliát és ecetet.
• 
• Gyúrja össze a tésztát, amely nem tapad a kezéhez, és tekerje golyóvá. Helyezze a tésztát 2 órára hűtőbe.
• 
• Töltő:
• Verje fel a fehéreket cukorral puha csúcsokig, de ne olyan hűvös, mint a habcsókon.
• 
• Húzza ki a tésztát 2-3 mm vastagra. Vágjuk 6X7 cm-es téglalapokká, és tegyünk rájuk 1 ek. tömések.
• 
• Alakítsa a sütiket a fotón látható módon - balról jobbra. Vágja ketté a hosszú oldalakat, majd hajtsa ismét félbe és rögzítse.
• 
• Helyezze a sütiket sütőpapírral bélelt tepsire egymástól távol, és 180 "C-ra előmelegített sütőben 20-25 percig sütje.
• 
• Aranybarnáig. Összpontosítson a sütőjére!
• 
• A kész sütiket megszórjuk porcukorral!
• 
• Így van ez a hasadékban!
• 
• Szolgáld ki magad!
• 
• 
• 

Az edényt arra tervezték

35 db

A felkészülés ideje:

60 perc (tészta hűtési idő nélkül)

Főzés program:

sütő

Hasonló receptek

Húspárnák (Ilmirushka)

Bagel és párna lekvárral (OLYA-V)

Csokoládé betétek mogyoróvajas töltelékkel (Polaris 0508D Floris) (Ligra)

Nincs szüksége sütőporra?

Ó, Natasha, milyen szépség és finom. Mindenképpen könyvjelzővel ellátott a közeljövő számára. És köszönöm a recepteket. Mindig minden a receptjeid szerint alakul, nem ijesztő veled kezdeni alkotni, a magas cukrászművészet közelebb kerül.

[Aina]

Aina, nincs szükség!

Irina, köszönöm a bizalmad!

[Natalia]

Natalia, ezeket a sütiket "csodának" vagy "csodálatosnak" kellett volna nevezni. A recept elképesztő. Nincs szavam: bravo: Köszönöm!

[Natalia]

Natalia, hihetetlenül szép, gyengéd és ízletes még megjelenésében is! És milyen finom fotók! : girl_claping: Mindenképpen megpróbálom

Oh-ah !!!! A szépség! Ilyen imádnivaló sütik!
Szeretném kipróbálni))

Ó, milyen finom! Sütjük. Köszönöm!!!

Micsoda szépség! És először nem figyeltem erre az eredeti receptre. Biztosan sütök

[Natalishka]

Natalishka, Marusya, Sindi, Galyunyushka, kirchköszönöm lányok! süssön az egészségére!

szuper!!!!!!!!!!! Szuper!!!!!!!! Szuper!!!!!!!!!!!! A rajongód vagyok !!!

Köszönöm, Zhenya, nagyon elégedett vagyok!

Natasha, vedd a jelentést. Nagyon gyengéd és finom. Köszönöm

[Ludmila]

Ludmila, nagyon köszönöm a fotóriportot !!!

Folyamatosan sütöm őket, nagyon finom dolgok. Ma kísérletként hengerléssel, galuskával és cseresznyével készült.

Finom! Cserélte a sl-t. vaj puha 9% -os túrón. És a töltelék egy része megmaradt. Megismétlem.

A lányom, aki nem a sütés nagy kedvelője, csak megőrült ezekért a párnákért !!!

És teljesen megfeledkeztem ezekről a sütikről és arról, hogy megsütöttem őket. Meg kell ismételni