Sárgarépa kenyér tejszínnel kenyérsütőben

Sárgarépa kenyér kenyérsütőben
Kategória: Élesztő kenyér
Hozzávalók
Tej 150 g
Krém 100 g
Liszt 400 g
Olívaolaj 1 evőkanál l.
Élesztő 1 tk
Só 1 tk
Cukor 1 ek. l. (aki később szereti - 1,5-2 evőkanál. l cukor, de vegye figyelembe a sárgarépa édességét)
Reszelt sárgarépa 1 db.
Pörkölt napraforgómag 2 evőkanál l. - az adagolóba
Főzés módja

Mód - alap, méret - M, kéreg - közepes. A kenyér derűs narancs színűnek bizonyult

Nagyon köszönöm a receptet, nagyon tetszett a háztartásom ...
természetesen, sok máshoz hasonlóan, apró változtatásokat hajtottam végre, figyelembe véve a hűtőszekrényben és a polcokon rendelkezésre álló termékeket, a következő lett: tejből és tejszínből a folyadékot 2 evőkanállal helyettesítettem. evőkanál vízzel hígított tejföl és sárgarépalé (mert a répát csak finom reszelőre dörzsöltem, és hogy ne veszítsek sokat a liszt és a folyadék arányából, a levet vízzel hígított tejfölbe préseltem)
A vajat vajjal helyettesítettem, mert a tejföl és az olívaolaj együttesen számomra valami hasonlónak tűnik a margarinhoz ... ezért azokban a receptekben, ahol tej van jelen, megpróbálok hasonlót használni - tehén vajat.
A magokat pedig szezámmagra kellett cserélni, mert a férjem nem szereti őket a kenyérben.
Egyébként minden rendben van, a mézeskalács csodálatos, illatos és ízletes ... megkapta a család teljes jóváhagyását.