Csirkemáj rizzsel és zöldségekkel a Steba lassú tűzhelyben

Csirkemáj rizzsel és zöldségekkel a Steba lassú tűzhelyben

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
csirkemáj	1 kg
hagyma	2
sárgarépa	2
Fallabda	0,5kg
kaliforniai paprika	2
paradicsom	2
krumpli	3
kerek szemű rizs	1mst
paradicsom szósz	2 evőkanál. l.
víz	50-60ml
só, fűszerek
növényi olaj	1-2. l.

Főzés módja

• Finom, gyors, egészséges és kielégítő étel. Lehetőség van bármilyen zöldség felhasználására, amely megtalálható a házban, a fő elv.
• A hagymát és a sárgarépát megpucoljuk, felaprítjuk és megpirítjuk. Adjunk hozzá egy kevés apróra vágott csirkemájat (fagyasztottam, felolvasztottam és kissé felvágtam). A tetejére adjunk rizst, minden apróra vágott zöldséget, fűszert és sót. Tegyen bele paradicsompürét, öntsön 50-60g vizet (hogy a gőz menjen). Zöldségprogram 12 perc 0,7 hordó. Ennek eredményeként a zöldségekben kapjuk a legfinomabb és lédúsabb májat, amelyek nem vesztették el az alakjukat. Jó étvágyat kívánunk!

A felkészülés ideje:

30 perc

Főzés program:

Sütés, Zöldségek

jegyzet

Eleinte 20 percig csináltam, de a rizs nagyon megfőtt. 12 percig próbáltam, optimálisan működött.

Köszönöm! Szeretem ezeket az ételeket, gyors, egyszerű, finom!

Igen, gyakran abból csinálom, ami van. Dobja be - 20 perc alatt, és a család 2 napig táplálkozik.

Természetesen én is szeretek elrontani egy lassú tűzhelyet, de soha nem gondoltam volna, hogy ilyen csirkemájat főzök. Köszönöm az ötletet, Linadoc!

[Linadoc]

Linadoc... nagyon vonzza a recept. 0,7 bar nyomás alatt vagy anélkül. Ötlet főzni a rászorulók számára rajzfilmben vagy gyorsfőzőben (nem tudom kiválasztani a nyomást).

[Linadoc]

Linadoc... nagyon vonzza a recept. 0,7 bar nyomás alatt vagy anélkül. Ötlet főzni a rászorulók számára rajzfilmben vagy gyorsfőzőben (nem tudom kiválasztani a nyomást).

Alenka, 0,7 bar - ez a nyomás. Rajzfilmemben szintén nincs szabályozva. De nem csüggedek, csak bekapcsolom a "Kasha" módot és ennyi. Vagy talán jobb lesz a "Multipovar" -on. Még nem döntöttem el.
Lenus, nos, ha főz, később fütyül, melyik programot választotta, jó? És ha korábban megfőzlek, akkor jelzőt is fogok készíteni!

El kellett olvasnom Shteba leírását. Most már világos, hogy gyorsforralóban fogok főzni. A csirkemáj életben maradása ...

[Linadoc]

Linadoc... nagyon vonzza a recept. 0,7 bar nyomás alatt vagy anélkül. Ötlet főzni rászorulók számára rajzfilmben vagy gyorsfőzőben (a nyomásom nincs kiválasztva).

0,7 magas nyomás. Korábban egy másik gyorsforralóban főztem, ott sem engedték el a nyomást. Vagy "zabkása" -ra főztem (alapértelmezés szerint 20 perc), vagy manuálisan 15 perces nyomásra.

És hogy érzi magát a rizs ilyenkor (és milyen)? Alapértelmezés szerint 20 percig csak hús van a gyorsfőzőben, zöldség 5, zabkása 6.

És hogy érzi magát a rizs ilyenkor (és milyen)? Alapértelmezés szerint 20 percig csak hús van a gyorsfőzőben, zöldség 5, zabkása 6.

Igen, a rizs nagyon megfőtt (van egy kerekszemű Kubanom). Ma 12 percig próbáltam - a rizs sokkal jobb, és a máj is ugyanolyan lédús. Most megváltoztatom az időt a receptben. Szerintem a 12 perc az optimális.

Köszönöm a receptet, finom lett! Csak én nem adtam hozzá burgonyát ... megértésem szerint, akár burgonyával, akár rizzsel)) Párolt rizst vettem, 12 perc alatt teljesen kész volt és nem főtt.

Cukkini nélkül csináltam (nem volt), minden más a recept szerint, nagyon tetszett, ez nagyon direkt !!! Ki ne próbálta káposztát tenni? vagy megszakítja a máj ízét? Meg akarom próbálni a mai nap helyett a cukkinit.

Ki ne próbálta káposztát tenni?

Még nem próbáltam, de kemény is lehet. Ha tetszik, írjon jelentést, kérem!
Általában gyakran teszem ezt, mert egyáltalán nincs idő, de gyorsan meg kell etetnünk az ezredet. És ez gyors, ízletes és egészséges.

Először megpróbálok hozzáadni 300 g-ot, leiratkozom az eredményről. mindössze 1 kg cukkini most olyan, mint 1 kg sertéshús, a kéz nem emelkedik))) finomság, a fenébe ...

mindössze 1 kg cukkini most annyiba kerül, mint 1 kg sertéshús

Ez igen! Csak van egy sajátom, egy tonna, a csirkéket etetem velük. Nos, más zöldségeket is ... nagy mennyiségben

[Linadoc]

Linadoc, és engedje el a nyomást a program befejezése után?
És milyen íze van? Zöldséges pörköltért?

[optimista]

optimista, Nem játszom, egyáltalán nem avatkozom Stebe. Neki megvan a maga feladata, nekem meg a sajátom. Minden nagyon gyengéd és ízletes. Nem csodálatos vacsora.

[Linadoc]

Linadoc, és én főztem! Mindent szigorúan a recept szerint csináltam, finom lett és ... nagyon sok.
A várakozásoknak megfelelően olyan íze van, mint egy zöldségpörkölt májnak.
Nagyon köszönöm a receptet.