Száraz gombával párolt savanyú káposzta a Philips HD3036 multicookerben

Savanyú káposzta száraz gombával párolt Philips HD3036 multicookerben

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Savanyú káposzta	1 kg
száraz gomba	30-40g
nagy hagyma	1 db számítógép
növényi olaj
cukor	íz

Főzés módja

• Tegyen egy száraz tálba gombát (nekem vargánya van) egy üvegtálba, adjon hozzá vizet és tegye mikrohullámú sütőbe teljes erővel 8-10 percre. Öntsük a húslevest egy csészébe, alaposan öblítsük le a gombákat, és ha szükséges, durvára aprítsuk.
• Öntsünk forró vizet a káposztára. Körülbelül öt perc múlva engedje le a vizet, nyomja össze a káposztát.
• Vágja le a hagymát, ahogy tetszik, és sütje multicooker-ben növényi olajban, adjon hozzá gombát, sót és további 10 percig sütje. Adjon hozzá káposztát, az édesebb szerelmesek számára megszórhatja cukorral, öntsön egy fél pohár gombalétet, jól keverje össze, kapcsolja be a Pilaf programot. A káposzta főzése hosszabb ideig tart, mint általában, mert sok a folyadék: a húsleves és a káposzta is levet enged. De a vargánya főzete olyan ízt és aromát ad, hogy érdemes a szokásosnál hosszabb ideig kinyomkodni.
• 

Menő! Imádom az ilyeneket! A fotó pedig nagyon étvágygerjesztőnek bizonyult, nyálas volt! Köszönöm, Tanyush! Fogja meg a virágot

[Tanyushki]

Tehát Tanyushki mindig minden finom! Nincs gomba, legalább nakvashoz megyek