Citromos sütik mákkal (Tescoma tészta présfecskendő)

[FONTOS!!!]

Citromos sütik mákkal (Tescoma tészta présfecskendő)

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
Citromlé (1 vagy 2 citrom)	60 ml
Lágyított vaj (margarin)	226 gr.
Cukor	280 gr.
Tojás	1 db számítógép.
Vanillin	1 tasak
Citromhéj	4 evőkanál. l.
Liszt	345 gr.
Sütőpor	1 tk
Só	1/2 tk
Mák	2-3 st. l
Megszórásra:
Citromhéj	1-2 evőkanál. l.
Cukor	35-50 gr.

Főzés módja

• A receptet egy barátom küldte e-mailben, így a forrás ismeretlen számomra (((.
• Így:
• Öntsön citromlevet egy serpenyőbe, hagyja forrni, forralja pár percig. Körülbelül addig, amíg a folyadék felére nem csökken. (Soha nem mértem, csak kb. 2 percig forralom). A vaj felét hozzáadjuk a citromléhez, alaposan összekeverjük és kivesszük a tűzhelyből.
• Egy külön tálban keverje össze a lisztet és a sütőport.
• A maradék vajat cukorral habosra verjük, hozzáadjuk a tojást, és további 3 percig verjük tovább.
• Adjunk hozzá vanillint, sütőport, héjat, mákot. Összekeverjük. Adjon hozzá lisztet részenként. Így néz ki a tészta utána:
• 
• Adjunk hozzá citromlevet vajjal, keverjük össze. A tészta így néz ki:
• 
• Nem teszem a hűtőbe. Azonnal töltse fel a fecskendőt, és nyomja be egy kenetlen lapra. A kezével egyszerűen formázhat süteményeket, és szétterítheti őket egy lapon. Amit mindig is tettem.)). A fotón a jobboldali sütik sora például csak kézzel készül. A tészta alig tapad a kezére.
• 
• Egy kanállal megszórjuk cukor és héj keverékével a sütik tetején.
• 
• Kb. 10-15 percig sütjük 180 fokon.
• FONTOS!!! Forrón vegye ki a lapról, amint kivesszük a sütőből. Vékony spatulával és rendezett. A sütik még mindig forrók - nagyon puhák. De ha kihűlt a lapon, akkor nagyon nehéz lesz eltávolítani. Amikor kézzel, fecskendő nélkül készítek sütiket, tapadásgátló szőnyegre tegyem őket, és ilyen problémák nem fordulnak elő.
• A receptben megadott tésztamennyiségből két és fél sütőlapot kapunk 30x40 cm méretű sütikből.
• Jó étvágyat! És örömmel főzni!

A felkészülés ideje:

45 perc - 1 óra

Főzés program:

Sütő

jegyzet

A süti lehűl, és belülről olyan omlós és gyengéd lesz, kívül ropogós kéreggel ... Ízlésem szerint ezek a sütik tökéletesen passzolnak a kávéhoz, ezért ... öntsön magának egy csészét és élvezze!

Jó étvágyat!

["Egyszerűen süteményeket formázhat a kezével, és leteheti őket egy lepedőre. Amit mindig is megtettem.)). A fotón a jobb szélső sor süteményt például csak kézzel készítik. A tészta szinte nem ragad a kezeid."]

"Egyszerűen süteményeket formázhat a kezével, és leteheti őket egy lepedőre. Amit mindig is megtettem.)). A fotón a jobb szélső sor süteményt például csak kézzel készítik. A tészta szinte nem ragad a kezeid."

És még azt is tudom, kinek szólnak ezek az információk!

[MomMaxa]

MomMaxamilyen finom süti!
Ma a rossz idő miatt otthon ülünk, itt van a recepted, és megpróbáljuk!
Anna, savanyú a süti?

És még azt is tudom, kinek szólnak ezek az információk!

Len, pontosan, csak neked !!!! A méz receptjén pedig azt olvastam, hogy kézzel is kialakíthatók.
És a sütik nem is savanyúak, hanem citrom-édesek ... nem tudom, hogyan kell leírni ... de a fiam, egy 2,5 éves édesség nagy szeretője, fiatal kora ellenére, megette , recsegés hallatszott ... Vissza kellett vonulnom

De ha kihűlt a lapon, akkor nagyon nehéz lesz eltávolítani. Amikor kézzel, fecskendő nélkül készítek sütiket, tapadásgátló szőnyegre tegyem őket, és ilyen problémák nem fordulnak elő.

Milyen tapadásmentes matracod van? fecskendővel nem fog működni? Az enyémet feltettem a szilikonra, problémák nélkül ragadnak és könnyen elválaszthatók a fecskendőtől. Nem szeretek mosni a tepsit, de papírral kemény - könnyű, présfecskendővel emelkedik

Anya, van egy nem tapadó Firebirdem. Mindent főleg rajta sütök, van egy szilikon is. Csak annyit, hogy ezeket a sütiket mindig kézzel és szőnyegen készítettem, és mindent, amit fecskendővel csinálok, egy csupasz lepedőre bélyegzem, így ma nem nem gondolom, hogy kipróbálja ezt a sütit a szőnyegen ...
De miután átlyukasztotta az első tepsit, a következőben mindent azonnal eltávolított. És a lepedő majdnem tiszta, törölje le nedves ruhával, és ennyi ...

[MomMaxa]

MomMaxa, Ez finom!
Köszönöm a receptet. "Lakomkoy" nyomta. Bírság!
És a citrom érezhető, édes és mákos ...
A buzgalom aromája általában dal!
Nagyon sok lett belőle. De valahogy túl gyorsan tűnik el. Csak egy ropogás hallatszik

Vártam))) Várj, szobrászkodni fogok. Ma apát látogattam meg,
sütit mézzel evett, többször is feltűnés nélkül
emlékeztetett, Schaub még ma is megtette ... És holnap újat adok neki
Bíróság elé állítom!
Anya, nagyon köszönöm a mézet, a gyerek ropog egy délutáni teára ...

Lányok, köszönöm a receptre fordított figyelmet! Egyél egészségedre! És hozok mást ...

[MomMaxa]

MomMaxa, ez a süti is puha vagy omlós? Szeretem a mákot És hogyan adhatsz ide citromcukrot? És akkor nincs citrom otthon, de van citromcukor ...

Julia, ha az első napon azonnal eszik, akkor ropogósabb, ha pedig otthon párás és egy éjszakán át vázában hagyják (mint a miénk), akkor reggel már puha.
Azt hiszem, ha üvegbe vagy zacskóba teszed, ropogós marad.
Az ebben a receptben szereplő citromcukor pedig szerintem, ha csak a tetejére szórja ... Megteheti citrom nélkül is, de az íze más lesz ... Itt, a tésztában mind a héja, mind a citromlé jelen van. Volt egy ötletem, hogy citrom helyett narancsot használjak ... de még nem hajtottam végre. Tehát, ha van otthon narancs, akkor lehet
kísérlet.

Az emberek tudják, hogyan kell használni ezt a Tescoma-t. Semmi értelmes dolgot nem préseltek ki ebből a fecskendőből. Nem ragad, kinyúlik a fecskendő számára, akkor a tészta sűrű, egyáltalán nem lehet kinyomni. Két kattintást tett?

Ehhez három süti van. És úgy, hogy egy csupasz, kenetlen lapon ragaszkodom a sajtóhoz. A tészta nem vastag, kissé ragacsos. Sok szerencsét!

és ha a ház nedves, és egy éjszakán át hagy egy vázát (mint a miénk), akkor reggel már puha.

Ez veled van, az elkényeztetettekkel reggelig hazudnak! És itt ... mindenki égett nyelvekkel ül! Mert miután a sütiknek vége lett, megnyalták a még nem hűlt süti lapot!

Aha! Tetszett! Vannak evőink, nekem és a férjemnek, de egy 2,5 éves gyerek ... Nem sok ilyen sütit adok a gyermekemnek, a férjem jobban szereti a süteményeket, de én magam is szívesebben főzök, mint van * Viccelődve * Ó, több evőm lenne, ami kitisztulna! Igen ... még mindig tervezik koksz és tök sütik kihelyezését a fecskendőhöz ... de ilyenkor megeszünk mindent, amit főzünk, különben a férjem állítólag lefordítja a termékeket, aztán minden hazudik ...

kokszoló kemence

Főzés, azt mondod? Ez érdekes! Kérem, ettől a pillanattól kezdve részletesebben!

Aha! Tetszett!

Mennyire tetszett! Egész este ropog. Hárman voltunk, és ez egy kóruscsapás volt
Reggel egy tucatnyit rejtett kávé alá. A többit tegnap megették.
Reggel ugyanolyan ropogós. Szeretem ezt!
Még egyszer köszönöm a receptet!

Lányok! Egészségedre! Nagyon szép, amikor örömet okozhat valakinek!
Vika! És érett tésztán sütöttem a kenyeret! Tetszett!! Most ápolom a kovászt ...

Íme a finom sütim, fecskendő helyett villával és mák helyett ribizli
Nagy köszönet az egész családtól

Örülök, hogy tetszett! Nekem is van az egyik kedvencem, főleg a kávéval ...

[Anna]

Anna, Citromos sütiket sütöttem, de mák és héj nélkül (valamiért nem szeretik a lelkesedésemet, de nem volt mák). A sütik finomak. Köszönöm a receptet. Rögtön leszedtem a forró tepsiről, jó, hogy figyelmeztettek. Kicsit lehűlnek, és már rosszul vannak eltávolítva. Csak valamilyen oknál fogva egyenetlenül barnultak. A fotó nem nagyon sikerült, sajnálom.

Könnyű volt a tésztát a tepsire tenni, a fecskendő tészta jó. Most próbáljuk ki a többi receptet.

Egészségére és szeretteire!

Megtaláltam a "Lakomka" sajtófecskendőt is. Körülbelül 20 évig feküdtem használat nélkül.
Sütit sütöttem.
Finom, de nekem nagyon édes. Legközelebb kevesebb cukrot teszek.

Anya észrevett néhány pontatlanságot a receptben. Nincs megírva, hogy mikor kell sózni (én a liszthez adtam), de a sütőporról kétszer írják, amit hozzáadunk: a liszthez és mákkal és héjjal együtt (én a liszthez adtam).

Anya, köszönöm a receptet! Többet fogok tenni!

Anna, süteményeket sütött a recepted szerint, kisebb változtatásokkal. Citromlé helyett a citromos túró dörzsöléséből maradt tortát tettem (nos, a varangy megfojtotta, hogy kidobja), és sütés közben kissé túlexponáltam. Legközelebb mindent a recept szerint csinálok.

Köszönöm, finom volt!

Natalia, egészségedre !!! És köszönöm a receptre fordított figyelmet!

[MomMaxa]

MomMaxa, Anya, köszönöm a finom sütiket!
Nagyon kellemes, morzsás az íze.

[Trishka]

Trishka, egészségedre! Ez a családunk egyik legkedveltebb sütije!)))

[MomMaxa]

MomMaxa, Anna, nagyon finom sütik lettek! Köszönöm a receptet, a jövőben mindenképp sütök