Kenyérsütés nyáron

: o Ezt a témát megnyitva, mivel a nyár épp itt a sarkon, szeretném tudni, hogyan viselkednek a CP -ink magas hőmérsékleten, vannak-e éppen emiatt problémák, és hogyan lehet elkerülni a házasságot sütés közben. A HP nyáron történő utasításai szerint az élelmiszereket közvetlenül a hűtőszekrényből töltsék be - segít ez?

Nézze meg, mi van leírva az utasításokban.

A Hitachi télen és nyáron egyaránt meg tudja enni a hűtőszekrényből származó összes terméket.

:) Elég jól áttanulmányoztam a HP-m utasításait. Valami másról beszélek: van-e különbség a kenyér és a nyár között
és télen kenyér?

Nem érzem a különbséget - télen, még nyáron is - minden jól alakul, a lényeg, hogy az élesztő és a liszt ne bukjon meg.
Nyáron és télen is szobahőmérsékleten adok ételt

Szerintem, ha a recept tojást vagy tejet tartalmaz, akkor nyáron ne állítsa be az időzítőt.

Én sem vettem észre különbséget. Hogy télen jó kenyér van, nyáron.

Nyáron és télen is sütöttem kenyeret, semmi különbség. Csak akkor meleg, ha az összetevők hőmérsékletének kiegyenlítése hosszabb ideig tart, hogy a tészta később ne savanyuljon meg jobban.

: o Ezt a témát megnyitva, mivel a nyár épp itt a sarkon, szeretném tudni, hogyan viselkednek a CP -ink magas hőmérsékleten, vannak-e éppen emiatt problémák, és hogyan lehet elkerülni a házasságot sütés közben. A HP nyáron történő utasításai szerint az élelmiszereket közvetlenül a hűtőszekrényből töltsék be - segít ez?

Ez az oldal már átélt egy forró nyarat, és nem emlékszem, hogy valaki panaszkodna a kályha helytelen viselkedése miatt

Ez az oldal már átélt egy forró nyarat, és nem emlékszem, hogy valaki panaszkodna a kályha helytelen viselkedése miatt

Különálló témákban külön válaszokban olvastam erről, valaki azt tanácsolta, hogy halassza el az éjszakai sütést, valaki csökkentette az élesztő mennyiségét. Számomra ez nem tétlen kíváncsiság - egy 9 emeletes panelépület 9. emeletén élünk, a napsütötte oldalon; a régió általában déli. Nyáron nagyon meleg lehet! Mivel nyáron nincsenek nehézségek a sütéssel, csodálatos, és ezt szerettem volna tisztázni ...

A fejemben végiggörgetve a fórumbejegyzéseket arra a következtetésre jutottam, hogy a legtöbb probléma a kenyérneveléssel nem nyáron vagy télen, hanem a szezonon kívül (amikor a levegő páratartalma élesen változik, majd a liszt nedvessége) merül fel.
Az elektronikus mérlegek és a megfelelő kolobok segítenek Önnek!

Egész tavaly nyáron, még a legforróbb napokon is, késleltetett kezdésre tettem a kenyérsütést.

Általában szinte mindig estétől reggelig sütök, ezért jobban szeretem a recepteket, ahol nem kell vigyázni a zsemlére.

A kenyér minőségével nem voltak problémák. A biztosításhoz nem használtam friss tejet, helyette száraz tejet helyettesítettem. De ez az, ami miatt a nyári sütés eltér a télitől.

Itt voltam a dachánál. Hideg volt a házban, a kályha pedig a teraszon volt, és mindez a repedésekben volt. Magabiztosan mondhatom, hogy hideg és huzat esetén tökéletesen süt. De még nem tapasztalták a meleget.

A fejemben végiggörgetve a fórumbejegyzéseket arra a következtetésre jutottam, hogy a legtöbb probléma a kenyérneveléssel nem nyáron vagy télen, hanem a szezonon kívül (amikor a levegő páratartalma élesen változik, majd a liszt nedvessége) merül fel.
Az elektronikus mérlegek és a megfelelő kolobok segítenek Önnek!

És vannak elektronikus mérlegek és egy zsemle-barátom!
Köszönet mindenkinek, aki válaszolt, eloszlatta a kételyeket, nagyon nem akarok ismét bolti kenyeret enni.

Magabiztosan mondhatom, hogy ... huzat esetén tökéletesen süt.

Nagyon sajnálom .. de nem értem, hogy a huzat milyen hatással lehet a kályha működésére? Végül is nem lehet kinyitni a kályhát ...Érdekel, hogy miért - most melegszik .. a melegben mindent kinyitunk .. és a tűzhelyem olyan helyen van a konyhában, hogy ha kinyitja a loggiát és az ajtót, akkor fúj a szél ...

Nagyon sajnálom .. de nem értem, hogy a huzat milyen hatással lehet a kályha működésére?

Mivel "nem minden joghurt egyformán hasznos", ezért nem minden CP egyforma.

Ha a gyártó nem tette bele a kenyérkészítő agyába a termékek hőmérsékletének kiegyenlítését (oly sokszor visszaéltek) és a tészta megközelítésének hőmérsékletének szigorú fenntartását. Ha a tokban lévő lyukak számítások nélkül készülnek. Bármely huzat tönkreteheti a pékárukat.

Nagyon sajnálom .. de nem értem, hogy a huzat milyen hatással lehet a kályha működésére? Végül is nem tudja kinyitni a kályhát ... kíváncsi vagyok, miért - most melegszik .. a melegben mindent kinyitunk .. és a tűzhelyem olyan helyen van a konyhában, hogy ha kinyitja a loggiát és az ajtó, aztán fúj a szél ...

Amikor kenyeret készítek HP-ben, nem nyitom ki a konyhában az ablakot. Mindazonáltal a tésztának állandó körülmények között kell lennie. Bár a tűzhelynek támogatnia kell őket, de ki tudja ...

LaraN, nekem ugyanaz a kályhám. És nem aggódik a piszkozatok miatt. A nyitott-zárt akkumulátor, ablak, légkondicionáló, elszívó ... nem befolyásolja a kenyér (tészta) minőségét.

Ha a gyártó nem tette bele a kenyérkészítő agyába a termékek hőmérsékletének kiegyenlítését (oly sokszor visszaéltek) és a tészta megközelítésének hőmérsékletének szigorú fenntartását.

Hogyan lehet megtudni? A csak francia nyelvű utasításokban 20 percig melegítik a termékeket.

LaraN, nekem ugyanaz a kályhám. És nem aggódik a piszkozatok miatt. A nyitott-zárt akkumulátor, ablak, légkondicionáló, elszívó ... nem befolyásolja a kenyér (tészta) minőségét.

Lina, köszönöm. Szinte eljött a nyár, az ablak kinyitása nélkül meleg lesz, ezért megpróbálom

Hogyan lehet megtudni? Az utasításokban csak franciául van 20 percig melegítve a termékeket.

A Panasonic úgy véli, hogy az összes HP felhasználó közvetlenül a hűtőszekrényből tölti be a termékeket. És ezért félnek az újoncok "Mindent bekapcsoltam, de ő szinte egy órán keresztül nem csinál semmit !!!".
És más cégek csak szobahőmérsékleten támaszkodnak a termékekre ...