Perces tál karfiol darált hússal és sajttal a Polaris 0305 gyorsfőzőben

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek
Perces tál karfiol darált hússal és sajttal a Polaris 0305 gyorsfőzőben

Hozzávalók

Karfiol 750 g
Fagyasztott darált hús 200 g
Sajt 80 g
Majonéz 3 evőkanál. l.
Finom só 1/4 + 3/4 tk
Darált hús fűszerezése 1/2 tk
Növényi olaj 2 evőkanál. l.
Víz 50-75 ml

Főzés módja

  • Ezt az ételt nagyon gyorsan és egyszerűen elkészítik.
  • Gyakran házi darált húst használok különféle ételekhez. Rendszerint sok mindent készítünk belőle sertéshúsból, csirkéből és marhahúsból. Legfeljebb 2 cm vastagságban fagyasztható. Ebben a formában kényelmesebb a darált hús kiolvasztása és darabolása.
  • A közelmúltban gyakran még a darált húst sem kiolvasztom, hanem azonnal beteszem a főzésbe. Főtt ételekben nem bomlik le. Az az érzés, hogy lágy húsdarabokat eszel.
  • Az egyik leggyorsabb, de nagyon ízletes és kielégítő ételt kínálom fagyasztott darált hússal.
  • Főzés.
  • 1. Hagyja a fagyasztott darált húst 10-15 percig szobahőmérsékleten ülni.
  • Perces tál karfiol darált hússal és sajttal a Polaris 0305 gyorsfőzőben
  • Ezután vágja kb 2x2 cm-es kockákra. Meghintjük darált hús ízesítővel.
  • Perces tál karfiol darált hússal és sajttal a Polaris 0305 gyorsfőzőbenPerces tál karfiol darált hússal és sajttal a Polaris 0305 gyorsfőzőben
  • 2. Kapcsolja be "Sütés" üzemmód, nyomás - 3. Öntsön növényi olajat egy előmelegített serpenyőbe, és a darált hús kockákat minden oldaláról aranybarnára sütje. A végén sót (1/4 teáskanál). Tiltsa le a programot. Vegye ki a serpenyőből a darált hús egy részét (kb. 2/3-át).
  • 3. Szedje szét a karfiolt apró virágzatokba. (Az érték a fotó alapján ítélhető meg, ahol egy teáskanál adható összehasonlításra.)
  • Perces tál karfiol darált hússal és sajttal a Polaris 0305 gyorsfőzőben
  • 4. Reszelje le a sajtot egy durva reszelőn. Adja hozzá a maradék sót a majonézhez (3/4 teáskanál)
  • 5. Dobja a káposztát és a majonézt egy nagy tálba. Tegye kb. 1/3-át a darált hús fazékába.
  • Perces tál karfiol darált hússal és sajttal a Polaris 0305 gyorsfőzőben
  • 6. Adja hozzá a sajtot a káposzta többi részéhez (tegye félre a tetejére), és jól keverje össze.
  • Perces tál karfiol darált hússal és sajttal a Polaris 0305 gyorsfőzőben
  • Helyezze a gyorsfőzőbe, hozzáadva a darált hús kockákat. A tetejére szórjuk a maradék sajtot.
  • Perces tál karfiol darált hússal és sajttal a Polaris 0305 gyorsfőzőben
  • 7. Öntsön vizet az edény oldalaira. Csukja be a fedelet.
  • 8. Főzzön a "Kézi" programon 3 perc nyomáson - 2. A jelzés után erõsen engedje el a nyomást.
  • Perces tál karfiol darált hússal és sajttal a Polaris 0305 gyorsfőzőben
  • 9. Rendezze a kész edényt tányérokra, szórja meg kaporral a tetejét.
  • Jó étvágyat kívánunk.
  • Perces tál karfiol darált hússal és sajttal a Polaris 0305 gyorsfőzőben
  • Perces tál karfiol darált hússal és sajttal a Polaris 0305 gyorsfőzőben

Főzés program:

Manuális mód

gála10
Elena, Nagyon szeretem az ilyen gyors főzést. Nagyon tetszett a darált hús fagyasztásának módja - rétegenként. Valóban nagyon kényelmes. Most csak így fogom megtenni.
Könyvjelzővel a recept!
Köszönöm a receptet!
Suslya
Én is lefagyasztom a darált húst, és a recept csak szuper, nagyon szeretem a sajtot és a karfiolt is, köszönöm Yelenochka
Shelena
Galina, Köszönjük a visszajelzést! Nagyon kellemes, hogy tetszett az ötlet darált hússal.
Hosszú évek óta csak rétegenként fagyasztom a darált húst. Ez nagyon, nagyon kényelmes. De a darált hús kiolvasztás nélküli használata csak pár évvel ezelőtt kezdődött.
Azt tervezem, hogy a közeljövőben még néhány ételt felrakok így darált hús.

Suslya, kérlek drágám!!! Próbálja ki egészségére. Kiderül egy gyors finom.
fronya40
Lenochka, páratlan recept !!! általában gond nélkül, hogy ilyen finom legyen !!
Shelena
TanyushaKöszönöm az ilyen kedves szavakat!
Emlékszem, hogy imádod a karfiolt. Remélem, értékelni fogja ezt a lehetőséget is.
* Tanya *
Elena, olyan finom! És az összes kedvenc hozzávalóm mindenképpen főzök! Köszönöm a receptet! És egy új darált hús tárolójának megnyitásához a fagyasztóban külön tisztelet. Valóban, ez sokkal kényelmesebb, különben egész darabban lefagyasztom, akkor semmi rág vágott. Az utad kétségtelenül jobb, de bolond vagyok, és nem gondoltam erre
Natalishka
Könnyen elkészíthető és finom recept. Egyértelműen könyvjelzővel ellátva
telez
Elena, köszönöm a receptet! Ne mondja el nekem ezt a pillanatot: van egy másik gyorsfőzőm, nincs "kézi" üzemmód. Mit gondolsz, mire cserélheted? És a "Zöldség" nem fog működni?
Egyébként a darált hús rétegben történő fagyasztása szuper! Köszönöm az ötletet!
Nyári lakó
Nagyon köszönöm a receptet Bookmarked. Holnap a munkahelyemen, de holnapután biztosan főzök
Shelena
Larissa, szívesen!
A Polarisban a Manuális mód nagyon hasonlít a Tejkásához, gyengéd. Azt hiszem, a főzőlap zöldségprogramjának meg kell tennie a trükköt. Csak a káposzta puhaságát kockáztatja. Első próbálkozásra nem túl ijesztő, igaz?
(Megkockáztatnám.)
* Tanya *, Natalishka, köszönöm ezt. hogy megosztották benyomásaikat és "felfedezéseiket".
Örülök, hogy egy ilyen nyilvánvaló dolog számomra, mint például a darált hús fagyasztása rétegben, hasznosnak bizonyult az Ön számára.

Nyári lakó, próbáld ki az egészséged érdekében!
telez
Mindenképpen meg fogok kockáztatni, köszönöm!
Shelena
Larissa, sok szerencsét !!! Mindennek működnie kell.
lega
ElenaTe csak egy főzésoptimalizálási guru vagy! A darált húst sok éven át rétegesen tárolom, csak ugyanakkor azonnal csomagolom -1kg, 0,5kg súlyú csomagokba. Könnyű nekem később megsózni - egy font darált húsért, 1 teáskanál sóért csúszda nélkül. De eszembe sem jutott, hogy fagyasztva kockákra vágjam nélküled. Mivel soha nem használtam ebben a formában - mindig vagy szeleteket, vagy valamilyen más darált húson alapuló keveréket. De valóban csak kockákat használhat. Még egy jó ötletért megyek a pluszba!
Shelena
Galina, köszönöm egy ilyen hízelgő címet. Hirtelen...
Darált húst NAGYON gyakran használok. Sokféle ételhez. Ezért nemcsak 0,5 kg-ot, hanem 200 g-ot, 250 g-ot, 300 g-ot is becsomagolok ... Minden csomagot természetesen aláírok. Olyan jól érzem magam.
Próbáld kockára vágni. Szokatlan! De finom.
Örülök, hogy az ötlet hasznos volt az Ön számára! Köszönjük a visszajelzéseket és a plusz jelet!
fronya40
Elena, nos, Lena, mindenben feltaláló és kézműves vagy! Méltányol!
Shelena
gála10
Lenochka, fogadja el a jelentést:

Perces tál karfiol darált hússal és sajttal a Polaris 0305 gyorsfőzőbenPerces tál karfiol darált hússal és sajttal a Polaris 0305 gyorsfőzőben

Ma sütőben készült. A darált hús nem volt fagyasztva, ezért nem előbb sütöttem meg. Csak mindent összekevertem. Adyghe sajt, nincs hozzáadott víz. 180 fokon 45 percig sült fedő alatt. Aztán megszórta reszelt Maazdam sajttal, levette a fedelet és további 15 percig.
Istenem, milyen finom !!!
És a szaga !!!
Egyértelműen megismétlem.
Még egyszer óriási köszönet a receptért!
Vitalinka
Shelena, remek recept! Mindenképpen megpróbálom megfőzni, könyvjelzőkbe viszem.
Vajon fagyasztott káposzta használható-e ebben a receptben?
gála10
Vitalinka, nekem úgy tűnik, hogy tudsz! Egyébként ha fagyott karfiolom lenne, mindenképpen oda tenném ...
Vitalinka
gála10, Köszönöm ! Én is azt hittem.
Shelena
Idézet: gala10

Lenochka, vegye át a jelentést ...
Ma sütőben készült. A darált hús nem volt fagyasztva, ezért nem előbb sütöttem meg. Csak mindent összekevertem. Adyghe sajt, nincs hozzáadott víz. 180 fokon 45 percig sült fedő alatt. Aztán megszórta reszelt Maazdam sajttal, levette a fedelet és további 15 percig.
Istenem, milyen finom !!!
És a szaga !!!
Egyértelműen megismétlem.
Még egyszer óriási köszönet a receptért!
Galina, milyen jó ember vagy !!! Olyan gyorsan felkészült. És csábító fotókat készítettünk! És meg is osztották velünk ennek az ételnek a sütőhöz való másik változatát!
Köszönöm! Nagyon meghatottak meleg szavaid és az ilyen, általában egy egyszerű étel fényes érzelmi jellemzői.
Kiolvasztott darált hússal is kipróbáltam (csak hozzáadás előtt sütöttem meg). Ízlik nekem. De a fagyasztott darált hús szeleteivel másképp "hangzik". Olyan, mintha húst eszel, nagyon-nagyon puha. Alkalmanként próbálja ki.
A receptjeim között karfiolos rakott is van.
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=309806.0
Szerintem tetszeni fog. Kényelmes a sütőben. Ez a kedvenc módszerünk a karfiol elkészítésére!
Idézet: Vitalinka

Shelena, remek recept! Mindenképpen megpróbálom megfőzni, könyvjelzőkbe viszem.
Vajon fagyasztott káposzta használható-e ebben a receptben?
Vitalinka, Köszönöm!
Természetesen fagyasztott káposzta is használható. De a főzési időt legalább 2 percre kell csökkenteni. (És ha a darált húst kicsit tovább sütjük, akkor akár 1 percig is.)
Emellett csökkenteném a folyadék mennyiségét is, mert ebben az esetben több lesz a "szósz", mint a friss káposztából.
Jó kísérletet. Hálás lennék, ha megosztaná az eredményeket.
fronya40
Helen, köszönöm. Tegnap lefagyasztottam a darált húst, ahogy tanítottad. Most így fogok főzni! Nagy!
Shelena
Tanyushechka, Nem tanítottam ... csak megosztottam, hogy csinálom. Kényelmes. Azt hiszem, értékelni fogja.
Zannetochka
Eljutottam a káposztáig) Olyan finom! : girl_dance: Köszönöm a receptet! Idővel 6 perc alatt kiderült, de a darabok nagyobbak voltak.
Shelena
Jeanne,! Hat perc is gyors. Köszönjük, hogy megosztotta tapasztalatait az ételről.

Minden recept

Új témák

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése