Karfiol tésztában Brand 6050 gyorsfőzőben

Karfiol tésztában Brand 6050 gyorsfőzőben

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
karfiol	500 g
tojás	2 db
kemény sajt	90 g
tejföl	2 evőkanál. l.
só, fűszerek, szezámmag
Liszt
napraforgóolaj

Főzés módja

• A káposzta vidéki káposzta volt - nem tűnt túl reprezentatívnak. És úgy döntöttem, hogy megszépítem.
• Először a káposztát sós vízbe áztattam, megmostam, virágzatra osztottam.
• 
• Készítettem egy tésztát: tojást, sajtot, durva reszelőn reszelt tejfölt, sót, ételízesítőket, szezámmagot és lisztet, amíg palacsinta sűrű volt. A káposztát egy tésztával ellátott edénybe tettem, összekevertem. Bekapcsoltam a Fry / Vegetables módot, és a káposztát napraforgóolajban aranybarnára sütöttem. A rezsim leállt. Hozzáadunk 20 ml vizet. Becsuktam a fedelet. 8 percre nyomással bekapcsoltam a Gőz főzési módot. A jelzés után óvatosan lefújta a nyomást, és elővett egy fincsi - éppen a szükséges káposzta készenléti fokát.
• 

Hasonló receptek

Válogatott karfiol és brokkoli sajttal omlettben, légsütőben (Tanyulya)

Karfiolszufla Panasonic multicookerben (Anasztázia)

Karfiolpüré (Rendszergazda)

Tamara, köszönöm a receptet. Közvetlenül az erkélyen egy jó megjelenésű karfiolcsótár telefonált, és én főzni akartam. A te recepted szerint csinálom, de rajzfilmben. Nézzük mi történik. Van egy kérdésem, és a szezám nyers (imádom, és lehetőség szerint lököm)?

Tanya, kérlek. Nyers szezám, magam is szeretem. És a rajzfilmben főzött is: megsütötte, majd párolásig főzte. Így alakul

Az enyémek szívesen feltörik a káposzta ezen változatát, bár elvileg egyáltalán nem kedvelik a káposztát.

Köszönöm, én csak ezt tettem. Most velem dolgozom

párolt káposzta állványon vagy vízben

Nagynyomású tűzhelyben: tegye a sült káposztát egy tálba, adjon hozzá 20 ml vizet, zárja le a fedelet. Állítsa a szelepet nagynyomású helyzetbe, és kapcsolja be a gőzös főzési módot 8 percre.
Lassú tűzhelyben: tegye a sült káposztát a felső párolóba, és gőzölgesse, amíg megpuhul.