Rizs rakott brokkolival és karfiol sajtszósszal a Philips HD9235 légszárítóban

Rizs rakott brokkolival és karfiol sajtszósszal a Philips HD9235 légszárítóban

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
Hosszú rizs (nem forrázva)	80 ml
A víz hideg	60-70 ml
Kurkuma	íz
Növényi olaj	1 evőkanál. l.
Brokkoli (fagyasztva)	4-5 virágzat
Karfiol (fagyasztva)	4-5 virágzat
Sajt	100-130 gr.
Tejföl	2 evőkanál. l. + 2-3 st. l.
Só, vörös forró őrölt bors	íz
Koriander, gyömbér, bazsalikom	íz
Fokhagyma	1 gerezd

Főzés módja

• Öblítse le a rizst. Forraljuk félig főzve 60-70 mo vízben, kurkumával, olajjal. 10 percig főztem egy Philips HD3060 multicookerben "Kása" üzemmódban (forralás után).
• A rizs felforrása után tegyen bele fagyasztott zöldségeket, hogy kissé megpáruljanak.
• Reszeljük le a sajtot egy durva reszelőn. Halasszon el egy kicsit. A többit összekeverjük két evőkanál tejföllel.
• Sót adhat a sajtmártáshoz (figyelembe véve, hogy a sajtban só van), fűszereket, fűszereket, apróra vágott fokhagymát.
• Amint a rizs és a zöldség kissé lehűl, keverje össze a sajtmártással.
• 
• Tegyük át egy tepsibe. A rizst teljesen lefedjük tejföllel (mindenképpen (!), Különben a rizs kiszárad, ha megsül). Megszórjuk a többi sajttal
• 
• Melegítsük elő a több kemencét 200 ° C-on 5 percig.
• Helyezze a formát az Airfryer kosarába.
• 
• Süssük 15 percig 170 ° C-on, és hagyjuk 5 perc elteltével a kikapcsolt Airfryerben
• 
• Miután a penész annyira kihűlt, hogy a kezével vegye, fordítsa meg a rakott tálat.
• Friss zöldségekkel tálaljuk
• 
• 

A felkészülés ideje:

10 perc rizsforralás + 15 perc gőzzöldség + 15 perc pörkölés + 5 perc párolás + 5-10 perc lehűtés

Főzés program:

multicooker Philips HD3060,

Hasonló receptek

Rakott kelbimbóval (dopleta)

Karfiol és spenót rakott Redmond multicookerben (orvosi tüdőfű)

Burgonyás rakott káposzta és darált hús (celfh)

[Manna]

MannaLédúsnak és minden bizonnyal ízletesnek kell lennie. Köszönöm a receptet!

[Angela]

Angela, köszönöm Igen, nagyon finom A rakott még a férjemnek is tetszett (és ezt nem különösebben szereti)

Valami hasonlót tettem gombával. Jómagam nem számítottam rá, hogy finom lesz.

Igen, én is szeretem a gombát, bár ritkán eszem őket

Igen, mi is. Csak a posztban elég gyakran.

És ha a sütőben csinálja, ugyanazok a paraméterek maradnak - 170 fok, 15 perc?

[Evgeniya]

Evgeniya, Még soha nem készítettem rakottat a sütőben (nekem nincs). De azt gondolom, hogy meg kell növelni az időt (és esetleg a hőmérsékletet).

Sokadik alkalommal készítek rakottat, a családnak nagyon tetszett. Néha szeletelt füstölt húsokat adok csíkokra. 20-25 percig sütőben sütem. Levelei durranással, nagyon ízletes recept! Köszönöm!

[Olenka]

Olenka, Nagyon örülök, hogy tetszett a rakott!