Schnelklops

Kategória: Húsételek

Konyha: német

Hozzávalók
Darált csirke	500 g
hagymás hagyma	200 g
krumpli	700 g
tejföl	3 evőkanál. l.
Liszt	1,5 evőkanál. l.
rast. olaj
só, fűszerek, gyógynövények, fokhagyma

Főzés módja

Forraljuk a burgonyát
Amíg a burgonya forr, finomra vágja a hagymát, növényi olajban aranybarnára sütjük. Add hozzá a darált húst. A darált húst hagymával megsütjük, a csomókat összegyúrjuk. Amikor a hús nem tapad, öntsön egy kevés vizet a serpenyőbe, fedje le és főzze körülbelül 20 percig, majd adjon hozzá zúzott fokhagymát, fűszereket, tejfölt, szórja meg liszttel és öntsön bele 2 csésze vizet, amelyben a burgonyát főzték. Forraljuk. Adjunk hozzá zöldet.

Az edényt arra tervezték

4 adag

A felkészülés ideje:

1 óra

jegyzet

Egyszerű, de nagyon ízletes: főtt burgonya hússal, finom szósz és zöld tea. Jó étvágyat kívánunk!

P.S. A burgonya helyettesítheti a tésztát, a tejföl pedig a tejet vagy a tejszínt. Állítsa be a sűrűséget tetszése szerint.