Karácsonyi ízű sült mandula (Weihnachts gebrannte Mandeln)

Karácsonyi ízű sült mandula (Weihnachts gebrannte Mandeln)

Kategória: Kulináris receptek

Konyha: német

Hozzávalók
MANDRÁK CUKORBAN
mandula	200 g
cukor	200 g
víz	100 g
vaníliás cukor / vanillin / vanília	1 csomag / csipet / mag
őrölt fahéj	1/2 tk
Mandulák foltban és csokoládéban
mandula	400 g
porcukor	250 g
őrölt fahéj	1 tk
őrölt kardamom	csipet
őrölt szegfűszeg	csipet
őrölt szerecsendió	csipet
vanillin / vanília	kés / mag hegyén
őrölt gyömbér	csipet
csokoládé	200 g

Főzés módja

• Hamarosan, hamarosan újév és karácsony !!! Karácsonyi hangulat, fűszeraromák, egy általános ünnep szelleme, ajándékok, csemegék! Németországban egyetlen karácsonyi vásár sem teljes ezen hagyományos édességek nélkül.
• 
• Kezdjük a felkészülést! Ezek az édességek hozzáadhatók a karácsonyi ajándékokhoz szeretteinek.
• MANDRÁK CUKORBAN
• Alaposan öblítse le a mandulát (nekem ez a cikk tetszik a legjobban, mert senki nem mossa cukorba a kész bolti mandulát!). Egy serpenyőben (nem tapadásmentes, megkarcolja) megolvasztja a cukrot vízzel, vaníliával és fahéjjal, felforralja, mandulát ad hozzá. Addig keverjük, amíg a cukor kristályosodni nem kezd.
• 
• Egy időre félretesszük a serpenyőt. 180 fokon bekapcsoljuk a sütőt.
• Mandulák foltban és csokoládéban
• Egy tálban keverje össze az összes fűszert és a porcukrot. A megmosott nedves mandulát keverje illatos porba.
• 
• Öntse mindkét adag mandulát pergamenre vagy szilikon szőnyegre, de ne keverje össze. Süssük ropogósra és kissé aranybarnára.
• cukorban van:
• 
• ez az öntet:
• 
• Addig vízfürdőben megolvasztjuk a csokoládét. Tegye a megszórt mandula felét egy fedéllel ellátott edénybe, töltse meg csokoládéval, zárja le a fedelet és rázza össze. Nyitva, szárazra fektetve.
• 
• Betettük a spájzba!)))

Az edényt arra tervezték

sok)

A felkészülés ideje:

30 perc

Főzés program:

tűzhely, sütő

jegyzet

Nem is tudom, melyik ízlik jobban

Ez finom!!!!!
Már karácsony felé tartunk, karácsonyi díszek és sütemények, stollenek, sütik jelentek meg az üzletekben. Az utcákon édességekkel és dióval ellátott sátrakat állítanak fel.

Larelyechka, érdekes édességek, és milyen szép. Mondd, nyers mandulát használnak, nem?

Köszönöm a receptet egy ilyen csodálatos finomságért, mindenképpen főzök

[Tökfilkó]

Tökfilkó, Elmesélek egy szörnyű titkot, készen veszem

[Olesya]

Olesya, főzz egészségre!Vika, a közönséges mandulát egyszerűen hámozzák a héjról, vagyis nem sütik vagy sózzák.

Natasha, köszönöm a mandulával kapcsolatos választ. Aztán úgy gondoltam, hogy nedvesen kell mosni, de úgy döntöttem, hogy tisztázom. Valószínűleg már fel kell készülni a karácsonyra, vásárolni dióféléket és cuccokat, és összeállítani az édességek listáját.

Natalie nem tud ellenállni annak, hogy ne mondja meg, hány receptje már kinézett, és kifejezi azt a benyomásomat, hogy a fotói csak rosszak. Sok szerencsét!

[Vika]

Vika, köszönöm a kedves szavakat és sok szerencsét, azt hiszem, félreértésünk van) először azt kérdezte, hogy "használnak-e nyers mandulát?", azt válaszoltam, hogy "a közönséges mandulát egyszerűen hámozzák a héjról, vagyis nem sütik és nem sózzák", szóval ülök és gondolkodom a következő állításodon "Azt hittem, hogy nyersen kell mosni" ............ vagyis valószínűleg rájöttél, hogy nem használt RAW ??? nem sült, nem sózott mandulát veszünk, közönséges mandulát, mivel súlyban vagy csomagolásban értékesítik, kemény héjról hámozzák meg, és ennyi, vagyis nyers ... ezért vesszük és az enyémet, én remélem, nem zavarodott meg még jobban?)

nem sült, nem sózott mandulát veszünk, közönséges mandulát, mivel súlyban vagy csomagolásban értékesítik, kemény héjról hámozzák meg, és ennyi, vagyis nyers ... ezért vesszük és az enyémet, én remélem, nem zavarodott meg még jobban?)

Natasha egyértelmű, csak sültet és nyerset is forgalmazunk tömeg szerint, ezért pontosította, melyikre van szükség.

Természetesen sült, és eladjuk! de később szárítjuk a sütőben, túl száraz lesz, ha megsütve veszed. A megértésért