Zimtwaffeln (fahéjas gofri)

Zimtwaffeln (fahéjas gofri)

Kategória: Cukrászda

Konyha: német

Hozzávalók
Vaj	250gr
Cukor	250gr
Tojás	4 dolog
Őrölt fahéj	60gr
Búzaliszt	500gr
Rum	2 személy
vanillin	kés hegyén

Főzés módja

• 
• A Zimtwaffeln omlós tészta, sok fahéjjal. Németországban van egy speciális gofrisütő ilyen mintákkal az ilyen gofrákhoz. Ezek a gofri elengedhetetlen kellék a karácsonykor egyes német konyhákban.
• 
• A vajat cukorral habosra verjük, hozzáadunk minden mást, keverővel elkeverjük, a tésztát kézzel összegyűjtjük golyóba, és 1 órára hűtőbe tesszük. Tekerje meg a golyókat dióval, tegyen egyszerre 2-3 golyót, a gofrisütő méretétől függően, nagyon gyorsan sütje.
• 

Az edényt arra tervezték

1kg (72db van)

A felkészülés ideje:

25 perc

Főzés program:

gofrisütő

Csodálatos recept! Köszönöm! Egy "de" ... Most ugyanazt a gofrisütőt akarom, mint a képen.

[Galleon-6]

Galleon-6,
Tashenka, egy csodálatos eszköz, de a kép hátoldalán nincs rajz, csak ostya kis négyzetek vannak

És hol van ilyen szépség, kíváncsi vagyok, lehet-e vásárolni ???

gondolja végig. az online áruházak, amennyire emlékszem, a receptek véleményeiben találkoztak azzal, hogy valahol 50-70 euróba kerül, és a pár évvel ezelőtti véleményekben most még többet jelent ...

[NataliARH]

NataliARH, köszönöm a receptet!
A szovjet formában készített gofrisütő hiányában itt 🔗.
Még akkor is, ha a végeredmény nem gofri volt, hanem süti, de az íze, úgy tűnik, nem befolyásolta. Nagyon aromás és ropogós, ráadásul könnyen és gyorsan elkészíthetők. Általában amire szükséged van, ha sokáig nem lehet a konyhában kavarni, de mégis jót akarsz
Remélem, hogy a jövőben még beszerzek egy gofrisütőt, és mindent megteszek az elvárásoknak megfelelően.

[NataliARH]

NataliARH, nagyon lenyűgözte a recept. Csodálatos német forma hiányában vajon alkalmas-e egy gofrisütő a vékonyakhoz?

[Avanturin]

Avanturin, Anya, itt van egy feltaláló! klassz ötlet formával !!! és a sütik remek lettek!
Chuchundrus, Natalya, egy közönséges szovjet gofrisütőben sütöttem, vastagsága szokásos, de most vékony gofriért árulják, még vékonyabb, van vékony vagy közönségesre is? ha vékonyaknál, akkor azt hiszem, hogy nem fog menni, sok a vaj a receptben, ha nagyon vékony gofri van (vagyis a mai értelemben vékony gofrihoz tartozó gofrisütőben), akkor eltörnek.

Hurrá! Van egy szovjet. Meg fogom csinálni. Köszönöm a receptet.

Ilyen gofrisütőt vásárolhat a Computer Universal-nál 🔗 nagyon sokféle gofrisütő modell létezik, szerettem volna másikat rendelni magamnak, de nem volt időm - az ár mostanra nagyon megnőtt. Tetszett a recept, kár, hogy nincsenek gofrisütők.