Fonott kosár tökkel

Kategória: Élesztő kenyér
Konyha: kínai
Fonott kosár tökkel

Hozzávalók

Tök tészta.
Búzaliszt 250 gr.
Tök (párolt) 150 gr.
Élesztő 2,5 gr.
Cukor 10 gr.
1/8 tk
Víz 20-40 ml.
Tészta tejjel.
Búzaliszt 250 gr.
Tej 140 ml.
Élesztő 2,5 gr.
Cukor 10 gr.
1/8 tk

Főzés módja

  • Kínálok még egy érdekes zsemleformát.
  • Keverje meg a tököt, a lisztet, a cukrot, a sót és az élesztőt. Adjunk hozzá vizet és gyúrjuk össze a tésztát. Fedjük le és igazoljuk, amíg a hangerő megduplázódik. A tököt sárgarépára cseréltem, és víz helyett 50 ml-t adtam hozzá. répalé.
  • Fonott kosár tökkel
  • Tetszett ennek a tésztának az íze és színe.
  • A fehér tésztát gyúrjuk lisztből, tejből, cukorból, sóból és élesztőből. Bizonyítva is. Amikor a tészta előáll, gyúrja össze, próbálja eltávolítani a légbuborékokat, ha lisztet kell hozzáadni, hogy sűrűbb legyen. Lisztet kevertem a tök tésztába.
  • Fonott kosár tökkel
  • Húzza ki mindkét tésztagömböt téglalapokká.
  • Fonott kosár tökkel
  • Helyezzük őket egymásra, és hengerkéssel vágjuk 4 cm széles csíkokra. Vágjon minden csíkot 3 részre, anélkül, hogy kb. 1 cm-t vágna a csíkok végéig.
  • Fonott kosár tökkel
  • Csavarja meg a csíkokat, és tegye körbe, hajlítsa meg a végeket a termék alja alatt. Kenje meg a formát napraforgóolajjal, tegyen rá zsemlét és hagyja 10-15 percig.
  • Fonott kosár tökkel
  • Pároljuk közepes lángon 12 percig. Kapcsolja le a hőt és 3 perc múlva. fokozatosan emelje fel a fedelet, lassan engedje be a hideg levegőt.
  • Fonott kosár tökkel

Az edényt arra tervezték

12-14 darab.

A felkészülés ideje:

2 óra.

Főzés program:

Dupla kazán.

jegyzet

Recept az oldalról 🔗
A zsemle nem édes, első és második fogással kenyér helyett fogyasztják. Azonnal ebédeltünk velük

BlackHairedGirl
Hú, mi! Elviszem a könyvjelzőihez. Csinálok édességet kávéhoz. Köszönöm az ötletet!
Scops bagoly
BlackHairedGirl Tanya, adhat hozzá cukrot a tökhöz (sárgarépa), de nem adhat hozzá cukrot, vagy fordítva. Vagy főzni tök kávét
Ilona
Wow-tyyyyy !!! Micsoda szépség! És miért ragasztottál lyukakat oda? Úgy tűnik, hogy a zsemléid nincsenek tele lyukakkal. Nincs ilyen piszkám
Scops bagoly
Ilona Én vagyok lyukak szabadon engedte a buborékokat. Úgy döntött, hogy buborékol. És véletlenül megvette ezt a lyukdugót a ház közelében
Ilona
Nos, miért vezeti félre az embereket? És akkor már aggódom, talán ideje beszerezni a masszázsgörgőt! ))
Scops bagoly
Mit? Ötlet Üssük meg a kínai tekercseket egy hengerrel, mutassuk meg nekik, hogyan kell főzni
irza
Vajon ez a recept a sütőnél működik?
Lyuba 1955
Scops bagoly, nagyon szép zsemlék, mondd, tényleg olyan fényesek, mint a fotón?
Ilona
Idézet: irza

Vajon ez a recept a sütőnél működik?
Úgy gondolom, hogy mások is sikerülnek egy kicsit, olyan, mint a gombóc - főzhetsz, vagy süthetsz. Mindkettő finom, de különböző módon!
Scops bagoly
irza Ebben egyetértek Ilonával ízletes, de más! Csak akkor, ha a sütő a sütőben van, attól tartok, hogy a teteje megbarnul, lehet, hogy nincs ilyen kontraszt
Lyuba 1955 Igen, fényesek és kontrasztosak, csak figyelj, a tököt sárgarépára cseréltem. Abban az időben a sütőtök nagyon könnyű volt, mint egy zöldségvelő, és sárgarépát vettem. A tészta vele és lével nagyon finom
Galinaind
Nagyon érdekes és élénk recept - "megjegyzem", főleg, hogy eljött a sütőtök ideje
Köszönöm a receptet
Scops bagoly
Galinaind Jó egészség
Arka
Larisa, nagyon szép, színes fonatok-gombócok! Mint arany napsütéses ősz
Scops bagoly
Arka Köszönöm, a színezés nagyon érdekes
Oksana-br
Scops bagoly, milyen színes ízletes és egészséges zsinórra!

A gyerekek örülni fognak !!! Szerintem sárgarépával és tökkel egyaránt finom lesz !!!

Oksana, "Márka"
Alexsandra
A zsemle nagyon szép !!! Milyen élesztőt használnak? száraz, mint egy kenyérsütő gépnél vagy ..? Köszönöm.
Scops bagoly
Oksana-br Alexsandra Lányok, köszönöm a zsemle meleg fogadtatását
Száraz élesztőt tettem, mint a kenyérsütő géphez.
lesla
Larissa, kézműves, csak a kínai zsemle szakembere. És milyen szépség
Scops bagoly
lesla Lenus, nagyon örülök, hogy tetszettek nekik
Mariii
Mondja meg, de a recept nem jelzi, milyen élesztő, száraz vagy friss?
Homik
Milyen szép és párolt, adok hozzá egy hörcsögöt a Splyushenka könyvjelzőkhöz
Scops bagoly
Idézet: Mariii

Mondja meg, de a recept nem jelzi, milyen élesztő, száraz vagy friss?
Száraz élesztő
Homik Köszönöm. Jó egészség. Hörcsög, hörcsög ha a táskák elférnek
Merri
Larissa.milyen gyönyörű fonatok!
Scops bagoly
Merri Irin, segíts magadon
Babovka
Larisa köszi a receptet. Lassú tűzhelyben főztem. Finom és fényes.
Várom az új párolt recepteket

Scops bagoly
SchA, javításokat fogunk végezni Igen, van egy ötlet, örülök, hogy tetszett
Rada-dms
Milyen szép recept! Mindenképpen megfőzöm!
Yarinka
Nagyon szépnek tűnik, jó recept .... és érdekes érezni a sütőtök ízét?
Scops bagoly
Yarinka Irinka, próbáld meg, de komolyan, most nem mondom el. Régóta nem csinálom, nincs tök.
Yarinka
Syonya sütőtöket fog készíteni 2 evőkanál. kanál maradt, ne dobja ki a jót, betuszkolom egy fonottba ...

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése