Bogyó-narancs keverék "Vitaminka"

Bogyó-narancs keverék "Vitaminka"

Kategória: Üresek

Hozzávalók
Málna	2 evőkanál.
Fekete ribizli	2 evőkanál.
Piros Ribes	2 evőkanál.
Kis narancs	3 db
Cukor	6 evőkanál.

Főzés módja

• Mindent őröljön egy turmixgépben, vagy vezesse át húsdarálón
• sokáig keverjük, hogy a cukor teljesen feloldódjon, tiszta, száraz, steril üvegekbe tesszük, hűvös helyen tároljuk.
• Közvetlenül a főzés után a lekvár íze kissé durva és narancs héja érződik, miután a lekvár elsötétül, sűrűvé, homogénné és nagyon aromává válik.
• Nagyon finom ennél a lekvárnál egy reszelt omlós sütemény sütés közben, az aromája hihetetlen, nos, csak egy zsemlére kenhető
• Túl sok narancs és cukor az ízlésemhez, ebben az évben 1 narancsot tettem, és 2 csészével csökkentettem a cukrot
• fotó folyamatban
• 

jegyzet

Finom aromás vitaminlekvár

Ugyanezen recept szerint csak narancs hozzáadása és kevesebb cukor nélkül főzhet csodálatos sűrű, nagyon aromás lekvárot:
6 csésze bogyó 6 csésze cukor, aprítsa fel a bogyókat, keverje össze a cukorral és főzze közepes lángon, forralás után 10 percig keverjük. Rendezzük tiszta, sterilizált üvegekbe, és zárjuk le
Valahogy nincs ribizli, a vörös és a fekete pedig tiszta formában, ez a lekvár csak elszáll