Diós gofri (grill STEBA 4.4)

[Élvezd!]

Diós gofri (grill STEBA 4.4)

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
tojás	4 dolog
tej	400 g
vaj	130 g
cukor	200 g
diófélék	100 g
kakaó	50 g
sütőpor	10 g
prémium búzaliszt	350 g

Főzés módja

• Negyedik napja sütök gofrit a kedvenc grillemen (a vonatkozó témában már megosztotta tapasztalatait). Úgy döntöttem, hogy az összetevők ezen összetételét külön receptben helyezem el, mert véleményem szerint ez a legsikeresebb!
• A tojásokat verjük meg cukorral, amíg szilárd csúcs nem lesz. Adjunk hozzá tejet, vajat, olvasztott és szobahőmérsékletre hűtöttük, keverjük össze (én a legkisebb keverősebességgel csináltam). Az így létrejött tömeg így nézett ki
• 
• Ezután adjuk hozzá az apróra vágott diót (nekem kb. Ugyanolyan arányban van mogyoró, mandula és dió keverékem). Szándékosan nem őröltem lisztbe, apró morzsákban hagytam. Köszörülés Kenwood többszörös darálóval, a kényelem érdekében 50 ml öntése a teljes tejmennyiségből.
• Keverje össze óvatosan.
• A lisztet, a kakaót és a sütőport külön tálba szitáljuk, hozzáadjuk a tésztához, összekeverjük.
• A kész tészta olyan, mint egy palacsinta, a fotón diófröccsök láthatók.
• 
• A 4. fokozaton kb. 7 percig sütjük.
• Élvezd!

Az edényt arra tervezték

30 darab

jegyzet

A feltüntetett számú összetevőből 5 darab 6 ostyát kaptunk.
Jobb négyzetre vágni forrón, jól, vagy hidegen törni őket. A gofri ropogós, élénk diós ízű!

Nagyon szép és szép!

Itt nem vicc volt! Milyen finom!

Azt mondom, várom, hogy az enyém végre tele legyen, de mindannyian követelnek és követelnek

Nem veheti le a szemét erről a szépségről! Biztos vagyok benne, hogy finom! Könyvjelzőkbe viszem!
Ma átveszem a grillemet, és kész a recept!

Ó, Tanya, gratulálok a vásárláshoz! Biztos vagyok benne, hogy az új asszisztens örömet szerez!

Milyen érdekes recept! Könyvjelzőkbe viszem, megpróbálok halmozni. Köszönöm!

Elvittem a malacka bankba)

[Kara]

KaraKöszönöm a receptet! Végül a gofri ötletem magukban a gofrokban testesült meg. Összetételében és eredményében a belga hasonlít a palacsintához, mihelyt lehűlnek és elveszítik ropogósságukat. A receptje szerinti gofri pedig nagyon ízletes, sokáig ropog, és belül puha. Csak én nem tettem hozzá kakaót (ezzel a tömeggel növeltem a lisztet), mert gyermekeim allergiásak rá. Sült mandula egy serpenyőben és morzsává őrölve. Nagyon tetszett a gofri mandulás jegyzete.
Most ez lesz az alap gofri receptem!
Csak én nem jöttem rá, van tányérod vékony vagy vastag gofrihoz? Hány kanál tésztát önt ki, hogy teljesen kitöltse a tányért?

[Fox Alice]

Fox Alice, jó egészséget, nagyon örülök, hogy tetszett a recept!

[Kara]

Kara, és kérdéseket? Kérjük, válaszoljon a kérdésekre:
"Van tányérja vékony vagy vastag gofrihoz? Hány kanál tésztát önt ki, hogy teljesen kitöltse a tányért?"

Azt válaszolom: Van lemezem vékony gofrihoz - ez Steba grillje, a cella magassága legalább 0,5 cm. Sosem zavartam kanalakkal, a tésztát a lemez közepére öntöttem, szilikon spatulával egyengettem , ha látom, hogy nem volt elég mindenhol, akkor még többet teszek hozzá.

Este elkészítem a tésztát, hűtőbe teszem, reggel pedig egy tálban összekeverem a töltőanyaggal. Gyerekeknek - apróra vágott dió, felnőtteknek - reszelt keserű csokoládé + dió. Gyors, és a gyermekek számára elkészített reggeli 15 perc alatt elkészül. Aztán egy parti a férjemnek

Irisha, ma sült gofri! Finom és ropogós! 3 gyermek gyermekei azonnal elvesztek

Marisha, örülök, hogy jól jött