Cupcake "Mézeskalács ház"

Cupcake "Mézeskalács ház"

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Liszt	345gr
őrölt gyömbér	2h l.
őrölt fahéj	1h l.
őrölt szegfűszeg	1 / 4h l.
őrölt szerecsendió	1 / 4h l.
só	1h l.
sütőpor	2h l.
barna cukor	135gr
fehér cukor	225gr
megpuhult vaj	230gr
tojás	4 dolog
vaníliakivonat	1 tk
tej	300ml (jobb, mint 260)

Főzés módja

• Azok számára, akik nincsenek tudásban - mindannyian megbolondultunk a Nordic Ware űrlapokkal, így a recept őshonos ebben a formában)). Sooooo illatos, sooooo fűszeres, újév / karácsony ... Készülődés az új évre, edzés!
• Melegítsük elő a sütőt 165 fokra (konvekcióval 155-re melegítettem). Kenje meg a formát vajjal, és liszttel nagyon könnyen púderezhető. Ehhez a cupcake-hez jobb porítani. A tészta nagyon műanyag lehet.
• Keverje össze a lisztet, a sót, a sütőport az összes fűszerrel. Félretesz, mellőz. 3 percig verjük a vajat és a cukrot, amíg fehéredik, egyesével hozzáadjuk a tojásokat, és közepes sebességgel felverjük. Ezután csökkentse a keverési sebességet, és fokozatosan adjon hozzá lisztkeveréket és tejet. Barna cukorként sötét muscovado-t vettem be, és sok melasz van benne, ezért csökkentettem a tejet. De azt is tanácsolom, mert a tészta nagyon műanyag.
• A tésztát elosztjuk az elkészített formában, és 55-65 percig sütjük 165 fokon. Vegye ki a kész süteményt (a készenlét szálka / fogpiszkálóval ellenőrzik, amelynek szárazon kell kijönnie) a sütőből, és 10 percig hagyja a formában pihenni, majd vegye ki.
• 

jegyzet

Cukorceruzákat elfelejtettem venni díszítésre.

Vedd el tőlem a sütőedényeket. Amíg nem sütök meg mindent és kipróbálom az összes formát - nem nyugszom meg. Ha legalább valaki más, legalábbis valahol a fórumon, mindenféle sütőedényt megmutat - puszta kézzel megfojtom!))) Bár nem - a férjem megfojtja. Ő, szegény ember, eszik és eszik és eszik. És amikor felmászik a mérlegre és összetörik - ennyi. Vihar kezdődik))

)))) Natasha, csak meg kell vásárolnod egy mérleget a krumplihoz)))) Amíg nem töröd össze, süsd :))) Süss az egészségedre !!! Szuper ház lett!)))) Uljana nagyon örült !!!

Igen, Natus, a ház bájos!

Natasha, én is vettem magamnak egy ilyen nyomtatványt. De eddig lusta voltam lefordítani a receptet. Milyen jó ember vagy _ és lefordítva, és már megsült. Okos lány! Szóval sütünk házi cupcakes-t karácsonyra.

[orvosi tüdőfű]

Uljaszka még nem látta))). Hűha, öröm lesz. Követelt tőlem egy cupcake-ot a Méhsejt formából: "Kérek egy pselkát!" És akkor meglátja a házat ... Biztosan meg fogok sütni egy ilyen házat NG-nek.

orvosi tüdőfű,
Nagyon jó vagyok a látás-olvasásban, ezért nem igazán foglalkoztam a fordítással. Több időt pazaroltam a szegfűszeg dörzsölésére, amely nem volt a porban))

A ház nagyon szép!

Natalya, mihamarabb festd ki és mutasd meg!

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Nata, egy csodálatos ház lett !! És mi a mérete és súlya? Még mindig él, nem ettél? Mérhetünk?

Nata, micsoda szépség! Én is ezt a formát szeretném.

[Rekedt]

Rekedt,

Még nem nyúltam hozzá, lehűl. Kihűl - megpróbálom mérlegelni.

milyen csinos ház! de nincsenek formáim

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Nata, szegfűszeget daráltál mozsárban? És még egy teljesen hülye kérdés - szegfűvel választottad el a rügyet a csészéről?

[Nata]

NataElájulok fekszem! Nem, nem ájultan, csak döbbenten! 🔗
Ez olyan szép! Köszönöm egy ilyen pozitívumot! Át kell gondolnunk ezekhez a formákhoz való hozzáállásunkat.

Hol értékesítik ezeket a nyomtatványokat?
Nagyon szép. Biztos voltam benne, hogy az ilyen göndör formákból nem lehet kárt tenni károsodás nélkül. Kiderült, hogy tévedtem))

Már talált témát ezekről az űrlapokról)

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Nata, szegfűszeget daráltál mozsárban? És még egy teljesen hülye kérdés - szegfűvel választottad el a rügyet a csészéről?

Nem választottam el senkitől semmit. Csak szenvedéllyel dörzsöltem mozsárban, majd egy kis szitán átszitáltam.))

[Tuska]

Tuska, a mintát már eltávolították, habozzon megkérdezni?

Hatalmas édes?

Egyébként már régóta gyötör a kérdés ...

Most, ha csökkentjük a szerző receptjének cukor mennyiségét, ez súlyos következményekkel jár?

Nos, ott, megtehetjük, a tészta állaga szenved, vagy valami ...

Vagy attól függ, hogy mennyi cukrot kell levágni?

Mindig aggódom ... visszavágok és újra aggódom ... és így időről időre ...

Mindig aggódom ... visszavágok és újra aggódom ... és így időről időre ...

Inna, te vagy az örömöm)) Nos, ne aggódj ennyire)) Bár nem minden recept képes fájdalommentesen csökkenteni a cukrot) Például habcsókban ezt nem szabad megtenni, vagy egy tejszínes habcsókban (mi nedves habcsóknak hívjuk).

[Horgolás]

Horgolás,

Nos, édes, természetesen, mint egy cupcake)). Ez egy cukrászda. Szerintem a cukor csökkenthető, de bizonyos határokon belül. Például harmadával. Ezt többször csináltam muffinban / pitében, és semmi hasonló. A cupcakes nagyon érzékeny a vajra vágott, tesztelt.

És a cupcake nagyon finom. Ilyen fűszeres, de nem őrült, hanem bájos.

Madárijesztő, Natasha! Miért szenvedsz szegfűszeggel egy mozsárban? Olyan kemény! Az összes szükséges fűszert beraktam a darálóba, és megyek! Ezután szűrőt is átszitálok a tésztába! Kevesebb a hulladék, mert az őrlés vékonyabb. Már csináltam ezt-azt.

[Ilona]

Ilona,

A maratlanok közül csak szegfűszegem volt. És 1/4 teáskanálra van szüksége. Chesslovo - hosszabb ideig tart a kávédaráló kivétele, majd ennek összegyűjtése 1/4 teáskanál))).

és az összes földet oda is dobnám a hangerőért és ledarálnám!

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Nata, köszönöm a válaszod.

Madárijesztő, Natasha! Miért szenvedsz szegfűszeggel egy mozsárban? Olyan kemény! Az összes szükséges fűszert beleteszem a darálóba, és megyek! Ezután szűrőt is átszitálok a tésztába! Kevesebb a hulladék, mert az őrlés vékonyabb. Már csináltam ezt-azt.

Ilona, ​​számít a kávédaráló típusa? Van Borkom, és valahogy félek, hogy így használom. Ilyen célokra lehet olcsót venni?

[Csucsenka]

nagyon könnyen liszttel porítható. Jobb, ha ezt a cupcake-ot porítjuk

Csucsenka, és porítottál?

Még valahogy nem is észrevehető ...

Az én esetemben, még ha könnyedén, könnyedén is, de minden egy dolog észrevehető ... nos, nekem legalábbis ...

Inna, te vagy az örömöm

Ilona, Én is nagyon szeretlek ...

Ilona, de a cupcakes-ben megengedte a személyazonosságot, ha van ilyen, mi?

a cukor csökkenthető. Például harmadával.

Tus, köszönöm !!!

Harmadával kezdem elvágni !!!

Az ön felelősségére ...

[Horgolás]

Horgolás,

Porított, porított. Ezt olyan szuperprofi módon púdereztem, hogy semmi sem látszik))).

Natasha! Csodálatos ház lett! Kivehető a penészkútból? Különböző szilikon formáim vannak, ezért problémák adódtak. Venni akarok.

[Yutan]

Yutan,

Nos, mindent úgy csináltam, ahogy a csomagoláson olvasható: olajjal bekentem, liszttel leporoltam. sütés után 10 perccel pihentetett és így ugrott ki.

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Natasha, köszönöm a gyors választ. Ez a lehetőség nekem nagyon megfelel. Rendelni fogok. Jobb, mint egy hétig a házzal piszkálni. a férjemmel elég volt tavaly - egy hétig sütöttük és összeszereltük a házat. És itt abban a formában, amit sütöttem és díszítettem !!!

Krosh, muffinban is))) Natasha mindent jól írt neked. Én sem nagyon szeretem a nagyon édeseket, és néha kivonok.

[Ilona]

Ilona, Valahogy ledaráltam egy szegfűszeget egy kávédarálóban. Azóta rosszul karcos fedél van a darálón. A szegfű elég kemény, nincs több kockázat. Bár nagyon meg kell próbálni megtalálni a talajt.

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Nata, egy csodálatos ház lett !! És mi a mérete és súlya? Még mindig él, nem ettél? Mérhetünk?

Mért-mért! Súlya 1kg 200g, teljes méretei - 15x23 cm. Csak a magasságot felejtette el ...

És megvettem magamnak ezeket a nyomtatványokat a piacon
🔗
Nagyon szeretném ezeket a házakat Natasha receptje szerint elkészíteni!

[Csökkent tej általában 220 ml-re]

Csökkent tej általában 220 ml-re.
Ekkor tetszett a tészta állaga.

Díszítettem a dekorációkat, mert holnap szeretném bemutatni otthon.

Nos, ki épít így? Nos, ki épít így, kérdezem?!

Ön szándékosan, mi?

Schaub féltékeny voltam!

Légy büszke, elérted a célodat ...

Nos, ki épít így? Nos, ki épít így, kérdezem?!

- gondoltam először. mit beszélsz görbe kezeimről))). Mert nagyon díszítette))). Végül a gyerekek megkérdezték: "Díszítsük fel a házat Christine néninek!" Alig téptem ki. Ellenkező esetben olyan kopottat vittem volna, hogy a díszeim a művészet magaslatának tűnjenek!))

Látta, hogy a Kitchen kenyérpirítóján nyitottam meg a témát? És még egy videót is forgattam. A férjem sokáig nevetett a videómon ...))

- gondoltam először. mit beszélsz a görbe kezeimről)))

Hagyja kiszáradni a nyelvem ...

Mit !!!

Amint megláttam a kis házadat, azonnal elkezdtem pakolni a hajcsavarókat !!!

Különben ilyen kócosat hordtam volna

Nem tudom, mi szórakoztatott annyira, de az asztal alatt vagyok ...

Csak egy ilyen kis tornyot tudtam elképzelni, amelyet szívesen festettek az élet virágai ...

Látta, hogy a Kitchen kenyérpirítóján nyitottam meg a témát?

Természetesen nem !!!

És most láttam !!!

Most megnézem a videót, és megnyomom a "Rendelés" gombot ...

Három napja lóg a kosaramban, nos, általában, mióta rám böktél) ...

Még mindig turmixgépet hordok ...

Tegnap kellett volna ...

Most keddre költözött ...

A férjem sokáig nevetett a videómon ...))

Minden oda megy!

Soha nem találtam amin nevetni ...

Natasha, ez egy nagyon elegáns és ünnepi ház!
(Még nem vettem semmilyen nyomtatványt... )

[Horgolás]

Horgolás,

Az utolsó gomb felett, amit elfelejtettem miért.)))

Krasz-Vlas,

Miért harcolsz vissza kézzel méltóság? Az emberek megőrülnek, de ő álmodozva ül, tenyerével pihenteti az arcát))) ....

Igen, olyan határozatlan vagyok ... (hova tegyek valamit?)

[Nata]

Nata, nagyon köszönöm a receptet! Szigorúan a receptje szerint készül, tej 220ml. "Castle" formájában azonnal elfelejtettem levenni, majd elvittem. Nagyon finom, megégett a fenekem (van egy kis tűzhelyem) és élvezettel megettem, mindenképpen megsütöm! Az őrölt gyömbért friss kevert gyömbérrel helyettesítette. A szegfűszeget a habarcsban apróra vágjuk, féltem a fűszerek mennyiségétől, de tökéletesen "feloldódtak" a cupcake-ben!
A vár körüli kövek nem működtek. ((((darabokban emelkedik, de nem tölti ki az éleit)
Azt hiszem, az "Ajándékok" -ban, a maradék pedig valami másban, mert az ajándékok kisebbek, és a cupcake finom
220-nál sütött, a hőmérő 160 g-ot mutatott. Ezért nagyon örülök, hogy van hőmérő kis kályhákhoz, ez szükséges

és Boldog új évet!

[Lettera]

Lettera,

Milyen köveket? Van egy kicsit más alakja? A! Ospidya, figyelmesen el kell olvasnia, a Vár formáját))). Egyébként azt hiszem, hol találtál köveket az újévi kunyhókban?)))

A kis karácsonyfáim általában nem működnek. Azonnal, amikor kiöntöm a tésztát, beledobok egy kis tésztát. Mert a tiédhez hasonlóan középen is kis kupola emelkedik, de a széleken lévő domborműveket nem tölti be.

Igen, azonnal rámutattam, hogy a fűszerek szempontjából nagyon harmonikus.

[Madárijesztő]

Madárijesztőigen, az alakja más. Van egy natív kókuszos sütemény, amennyire emlékszem, de szerettem volna új évet készíteni.
A tésztát a "tornácra" dobtam, így az azonnal megsült, majd leesett, szállítás közben, mert valószínűleg nem tettem túl sokat. , akkor ezek az élek (nekem van "tornácom") gyorsan megsülnek, és már vékonyak maradnak, és a kelő tészta nem ér oda. Valószínűleg sütés után valamit "helyre kell állítani".
Az "ajándékokban" azt hiszem, hogy ez nem fog megtörténni, megpróbálom nem elfelejteni levenni és ide feltenni

[Madárijesztő]

"Mézeskalács" házam!
🔗

Kunyhó formájában sütötték egy téli erdőben. Még teoooooooooooooooooooooooooooooooooooooo ... A rácson fekve, kihűlve.
Az aromája összehasonlíthatatlan !!! Az egész házra.
Madárijesztő, Natasha, köszönöm a receptet!

Amikor kipróbálja, még jobban tetszeni fog!))

Már tetszett!
Elszakítottam egy darabot egy nem feltűnő helyről az alján ...
Natasha, de ha a tetejére öntjük, például impregnálással ... Ezt meg kell tenni, tehát a cupcake meleg, vagy hűlni fog?

Natasha, mit adnál hozzá belül? kandírozott gyümölcs? mazsolák? azt akarod, hogy valami örömteli legyen?
Nincs ilyen formám, valószínűleg szilikonban próbálok süteményeket sütni
visszhang tetemes élvezettel ...

Nagyon önellátó, valóban "mézeskalács és fűszeres", semmi másra nincs szükséged a tésztában, pedig citromkrémet főztem Natasha receptje szerint, valakinek ez a krém tetszett, de többnyire minden nélkül ettek, csak finom tea és sütemény

[A.lenka]

A.lenka,

Amikor meleg. De csak a felső réteget impregnálják. És ha nagyon erősen öntözi, a legfelső réteg kásává válhat.

szem,

Nem tennék hozzá semmit. Fűszeres. A kandírozott mazsola fűszerekkel nem a legérdekesebb lehetőség. Talán mandula.

Talán mandula.

RÓL RŐL! Ezt felejtettem el, szirmokkal akartam kirakni a "csempéket", és elfelejtettem ... Legközelebb megpróbálok emlékezni