Schnelles Spritzgebaeck

Kategória: Cukrászda

Konyha: német

Hozzávalók
Vaj	150 g
Porcukor	75 g
Tojássárgája	2 db
Búzaliszt	125 g
Narancslé (citrom)	2 evőkanál. l.
Dekoráció (cukorszórás stb.)

Főzés módja

Most egész Németországban nagy az ünnepi hangulat! Esténként nemcsak az utcák, de az ablakok is kényelmesen világítanak színes fényekkel. A karácsonyi sütés illata pedig minden lépésnél érződik ...
Íme néhány egyszerű karácsonyi házi süti, amelyet még a konyhában kezdők is meg tudnak sütni.
Kezdd itt: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=403314.0
Mega egyszerű, nagyon gyors omlós sütik egyszerű összetevőkből, amelyek különböző formákban kinyomhatók, és egy kis díszítéssel ünnepekké varázsolják a mindennapokat!
Itt láthatja. videó- 🔗
🔗
1. Szitáljuk ki a porcukrot
2. Verje fel a puha vajat, fokozatosan adjon hozzá cukrot. porrá verjük, amíg fel nem oldódik, és a massza bolyhos lesz
3. Adj hozzá 2 sárgáját, és keverővel jól verd fel (ne aggódj a fehérjék miatt! Tedd egy pohárba, a hol-k-be, receptek lesznek velük!
Ha pedig a közeljövőben nincs szükség rájuk, akkor a fehérjék a fagyasztóba fagyaszthatók, kiolvasztás után nem veszítik el tulajdonságait!)
4. Fokozatosan adjunk hozzá lisztet és narancslevet, keverjük simára. A tömegnek nagyon jónak kell lennie. vastag.
5. Préseljen különböző alakú figurákat egy nagy csillagfúvókával ellátott fecskendővel egy pergamennal borított tepsire. Vegye figyelembe az 5-7 cm távolságot, mivel a tészta "széles" lesz!
6. Díszítsük (megszórt cukor, dió, szárított gyümölcs stb.)
7. 180 * C-ra előmelegített sütőben kb. 10 perc. Vegye ki a pergament a tepsiről, és hagyja teljesen kihűlni a májat. Több hónapig fémdobozokban tárolva!
Boldog Karácsonyt!