Mini Cupcakes "Harvest"

Mini Cupcakes "Harvest"

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Vaj	Kr. E. 160
Barna cukor (használt normál fehér 120 g)	Kr. E. 130
Tojás	3 db (kiderült, hogy 160)
Búzaliszt általános használatra	150 g
Sütőpor	1 tk
Só	⅛ h. L.
Meleg tej	80 g
Rum kivonat (vaníliás cukor helyett)	1 ½ tk

Főzés módja

• Kapcsolja be a sütőt 175 C-on.
• Alaposan zsírozzuk ki a formát, és szórjuk meg liszttel (én csak vajjal kentem meg).
• Verje a vajat és a cukrot kb. 3 percig, amíg világos és bolyhos lesz. Időnként állítsa le a keverőt, és húzza le a vajat a tartály oldaláról, hogy minden egyenletesen felverődjön. Adjon hozzá egyenként tojást, és mindegyik után alaposan verje fel.
• Csökkentse a sebességet, és adjon hozzá lisztet, sütőport, sót, tejet és rumkivonatot (helyette egy zacskó vaníliás cukrot tettem hozzá, így azonnal csökkentettem a receptben szereplő teljes cukor mennyiségét 10 g-mal). Ebben a szakaszban csak keverje össze, hogy csak mindent homogén masszává egyesítsenek.
• A keveréket egyenletesen ossza el a penész sejtjei között.
• 20-22 percig sütem (én 25 percig sütöttem).
• Hagyja 10 percig hűlni (az utasítások szerint 15 perc), majd helyezze át egy rácsra, hogy kihűljön.
• Kívánság szerint üvegezhető vagy díszíthető.

Az edényt arra tervezték

6 db ~ 110 g-ra.

jegyzet

A Nordic Ware Harvest Mini Loaf receptje:


Közvetlenül sütés után a cupcakes hátoldala:


Itt láthatja a megkönnyebbülést:




A finom muffinok kellemes felépítésűek voltak.
Tetszett mind a recept, mind a forma.

Anya, micsoda csoda! És tudná jelezni ennek az űrlapnak a mennyiségét, Oroszországban ilyenek nincsenek, és a lányoknak könnyebb lenne a teszt volumenét újból kiszámítani

Milyen szép forma

Anya, milyen szép és minden egyszerűnek tűnik !!!

[Kara]

Kara, Musenovna, Tanyulyaköszönöm lányok!

Forma méret 5 csésze = 1,18 liter

[Ánizs]

Ánizsmilyen gyönyörű cupcakes! Köszönöm!

[Annushka]

Annushka , 🔗
Köszönöm a receptet))) Már tudom, milyen formában fogok sütni a receptje alapján)))

[Yutan]

Yutan, Sivana, köszönöm a receptre fordított figyelmet!
Talán, amikor ez jól jön a "háztartásban".

Már tudom, milyen formában fogok sütni a receptje alapján

Sivana,, Várom a benyomásokat, és ha kapok egy fotót, nagyon érdekes megnézni a formát és a süteményeket is!

Anya, köszönöm a receptet, légies cupcakes! A legidősebb fiú két muffint evett tejjel, és azt mondta, hogy nagyon finom!
Barnacukorral készült.

[Svetlana]

Svetlana, a heriteijiki a kedvenceim! Milyen gyönyörű!
Milyen finom morzsa! Elragadó!
Köszönjük, hogy sütöttél és ilyen csodálatos cupcakes-okat mutattál!
Fiam, jó étvágyat!

[Anya]

Anya, Köszönöm! A legfiatalabb fiú sem maradt el, kanállal futott

[Anya!]

Anya! Mindig annyira szeretem a süteményeit! Minden olyan szép, ízletes! És ezek a cupcakes sem kivétel! Bájos!

[Mikhaska]

MikhaskaIrochka, köszönöm a kedves szavakat!
Nagyon örülök! Köszönöm!