Cupcake vörös ribizlivel (Cupcake mit roten Johannisbeeren)

Cupcake vörös ribizlivel (Cupcake mit roten Johannisbeeren)

Kategória: Péksütemények

Konyha: német

Hozzávalók
vaj	100 g
cukor	100 g
tojás	3 db
Liszt	240 g
tejföl	100 ml
ribizli	200 g
sütőpor	1 tk
só	csipet
citromhéj	1 tk
rozmaring díszítésre
cukor fudge
porcukor

Főzés módja

• A német konyhában sok olyan recept található, amely vörös ribizlit használ.
• A ribizli cupcake nagyon könnyűnek, lédúsnak bizonyult,
• kellemes savannyal - kiegyensúlyozott édes-savanykás ízzel.
• A tojásokat felverjük cukorral, héját egy robotgépben pihe-puhává tesszük. Megolvasztjuk a vajat és hozzáadjuk a tojáshoz cukrot. Jól összekeverni. Keverje össze a lisztet sütőporral és sóval. Szitáljuk be a tömegbe. Keverjük simára. Ha a ribizli megfagyott, keverje össze 1 evőkanál liszttel, és tegye a tésztába. Keverje össze óvatosan. Öntsük a tésztát egy kivajazott és lisztezett edénybe.
• Süsse a tortát 170 ° C-on 1 órán át. Hajlandó ellenőrizni a száraz mérkőzést. Vegye ki az elkészített süteményt a sütőből, hagyja állni 5 percig. Ezután fordítsa át egy rácsra, és hagyja teljesen kihűlni.
• 
• Keverje össze a cukorhabot a vörös ribizli pürével, és öntsön cupcake-ot. Díszítsük bogyókkal és rozmaringgal. Megszórjuk porcukorral.
• Jó étvágyat kívánunk.
• 

Ellochka, és már aggódtam, hol tűnt el? Minden még mindig nagyon szép, de figyeljen oda - több receptben elfelejtette a verseny feltételeit: a névnek tartalmaznia kell valami németet.

Egy gyönyörű cupcake-ot kell megkóstolni. Valószínűleg nem túl nagy?

Valószínűleg nem lett túl nagy

Köszönöm. D forma 24 cm, magassága 8 cm

Emberek!!!!!!!!!!!!!!!! És hol van a tejföl ???

[Markilena]

Markilena,

A tojás és az olvasztott vaj közé tejfölt adunk. Már kétszer sütöttem, minden sikerült. És először arra gondoltam, hová adjunk tejfölt.

nar-din,
Ella, köszönöm a receptet! Finom cupcake.

[Katya1234]

Katya1234, Vártam, vártam, úgy döntöttem, hogy a tejfölt - öntözni, hogy a cukorszálhoz szükséges)))). De amikor a ribizlit tettem, rájöttem, hogy határozottan nem tudom "kiönteni" a tésztát, és a ribizli után tejfölt tettem ... Nagyon óvatosan kevergettem, bár nem túl egységesen, természetesen kiderült - ribizlivel akkor))))). Nézzük mi történik! De köszönöm! legközelebb tudni fogom!