Omlós tészta pillangók

Omlós tészta pillangók

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Vaj (lágyított)	230 g
Tojás	1
Porcukor	65 g
Kukoricakeményítő	30 g
Liszt	100g
Sütőpor	1 teáskanál
Só	1/4 teáskanál

Főzés módja

• Újabb omlós tészta receptet adok hozzá, amelyet én adaptáltam és teszteltem a Nordic Ware formák receptgyűjteményébe. Az eredeti a márka hivatalos weboldalán található.
• 1. Készítse elő a formát (alaposan kenje meg a formát paszttal és tegye a hűtőbe).
• 2. Kapcsolja be a sütőt 165 C-on.
• 3. A vajat, a porcukrot és a tojást habosra verjük.
• 4. Adjon hozzá átszitált lisztet, kukoricakeményítőt, sütőport, sót és alaposan keverje össze.
• 5. Kanalazzuk a tésztát formába.
• 6. Érintse meg a formát egy kemény felületen (a buborékok jobb eltávolítása érdekében óvatosan dobja a formát alacsony magasságból).
• 7. Helyezze a sütőbe, és 20-23 percig sütje aranybarnára.
• 8. Vegye ki a sütőből, és hagyja 10 percig a formában.
• 9. Óvatosan (nagyon finom és omlós) fordítsa át egy rácsra és hűtse le.
• 10. Díszítsd (opcionális).

Az edényt arra tervezték

6 db

A felkészülés ideje:

~ 50 perc

jegyzet

Az olaj mennyisége 200 g-ra csökkenthető, hogy kevésbé zsíros legyen.

A pillangóforma térfogata 3 csésze vagy 0,7 l

[Sivana]

Sivanamilyen csodálatos pillangók! Úgy érzem, gondolkodnom kell a formákon.

[Sivana]

Micsoda szépség, pillangók érkeztek!
Sivanaédesem, köszönöm a receptet!
A vaj túl soknak tűnik ennél a lisztmennyiségnél, bár valószínűleg ennek köszönhetően a tészta morzsás és puha.

[Tanyusha]

Tanyusha , köszönöm a figyelmet. A formák hűvösek, ezeket el kell vennünk)) 13-at már beírtam, az európai oldalakat is megnéztem) Tetszik a folyamat maga - a "kreatív meditáció" egyfajta , az eredmény)

Annushka , köszönöm Pillangók az asztalon, vázában, nézz aranyosnak és pozitívnak, határozottan, vidíts fel) Én is szeretném egy nagy Pillangó formáját)