Pie "Nevsky" konyakkal

[Tumanchik]

Tumanchik, de nem olyan gyakran sütöm; most ott áll - csak másodszor ...

[Tumanchik]

Tumanchik, de nem olyan gyakran sütöm; most ott áll - csak másodszor ...

a fenébe - nem volt ideje.

Ezt a süteményt már 2x megsütöttem - mindenkinek nagyon tetszik. Mindkét alkalommal nem kellett hozzáfűznöm semmit. A kínom erős. A tészta egyszerűen csodálatos. Másodszor körültekintően vettem egy 26 cm-es formát.Ez pont jó lett. A forma ilyen átmérőjű magassága körülbelül 10 cm-nek bizonyult.Most azt hiszem, hogy húsvéti kalácsot készítek ebből a tésztából. Még egyszer köszönöm Tatyana a receptet!

[simulia]

Titokban még mindig örülök simuliahogy a torta nagynak bizonyul és ugyanakkor egyáltalán nem drága: egy tojás, 50 g margarin, egy kanál növényi olaj, egy kanál tejföl ... És ugyanakkor nagyon finom!

Végül is megsütöttem! Sült tegnap este. Olyan sokáig tartott. Világító lámpával ültem a sütőben, és egyáltalán nem siettem, lapos arcával néztem rám. Nem bírtam, és 1 órán át (egyenruhában) átraktam az elemre. Úgy döntött, felnő, nyilván azért, hogy ne ingereljen. A sütőben elérte a normál méretet, barna. Nos, és ahogy az várható volt, vágott, áztatott, bekent. Éjszakára az erkélyre küldtem őket. Reggel ebédelt. Finom! Köszönöm a receptet! Igen. Konyak helyett citromlevet adtam az impregnáláshoz és a krémhez, és elszakítottam egy kis héjat.

[Tasik]

Tasik, a torta szép lett! Jó kislány

Szóval eljutottam ehhez a recepthez, meddig ültem a könyvjelzőkben, tettem a tésztát. Lányok, valakinek sikerült ez a torta az MV-ben? És ha levehető formában kenje meg a sütőformáját, szórja meg valamivel, vagy tegye le sütőpapírral?

És ha levehető formában kenje meg a sütőformáját, szórja meg valamivel, vagy tegye le sütőpapírral?

Csak papírt tettem az aljára. Jól levette a tortát.

[Natalia]

Natalia, Köszönöm a gyors választ

[nakapustina]

nakapustina, lassú tűzhelyben is jól alakul, de ott sápadt, "nem igazi". Még a sütő levehető formáját sem fedtem le semmivel, bár régi, bevonat nélkül, de enyhén megkentem tapadásgátló zsírral.

[Tatyana]

Tatyana, köszi, megértettem, sütőben sütök, majd visszajelzek.

Süss, Natasha, ne aggódj, a torta egyszerű és kiderül

Tatjana! A pitéd a kedvencem. Nagyon ízletes! Ebből a tésztából húsvéti kalácsot is sütöttem. Az eredmény nem egészen klasszikus, de nagyon ízletes és magas.

[simulia]

simulia, és nagyszerű! Egészségedre.

[Tatyana]

Tatyana, Hálás vagyok egy finom és könnyen használható pite receptjéért. Egész életemben a Leningrádi régióban éltem, Leningrádban tanultam, a szovjet időkben hetente legalább egyszer elmentem dolgozni Leningrádba, de nem emlékszem, hogy ilyen finom "Nevsky" nevű pitét árultam volna, mindent a recept szerint csináltam, csak a tésztát kellett tennem korán, mert nem vártam meg a tészta jó emelkedését (már késő volt, bár figyelmeztettél a hosszú próbára), és a sütemény kissé nehéznek bizonyult (ez az én hibám), de ez nem akadályozta meg a végét. Legközelebb reggel megteszem. Köszönöm mégegyszer

Sok szerencsét neked és szeretteidnek, Natasha.
A pitét pedig nem Leningrádban, hanem Moszkvában kóstoltam ...

KÖSZÖNÖM! Gyerekkoromban volt egy ilyen torta is. Arra azonban nem emlékszem, hogy hívták (nem Nevszkij, az biztos). Minden sikerült !!! Édes lélekért kaptam. Ez finom!

[angóranyúl]

angóranyúl,

Tanya meg akarja emelni a tortánkat! Rád tettél. És az is jó, hogy hosszú időbe telik a felkelés - sok mindent sikerül átdolgoznom.Nagyon szeretem őt. Az egyik rossz - túlzok. A krémből pedig mindig hiány van. Három részre vágtam, hogy jobban telítsem.

[Irishka]

Irishka, csodálatos sütemény. Csak tegnap gondoltam rá, de feltettem a tésztát és a sült sajttortákat és tekercseket. Mindenki evett már, és többet kér. A tészta megéri.

[Irishka]

Irishka, csodálatos sütemény. Csak tegnap gondoltam rá, de tegye a tésztát és a sült sajttortákat és tekercseket. Mindenki evett már, és többet kér. A tészta megéri.

Köszönöm Albina. Csoda, nem sütemény.

[Albina]

Albina, az egészségre. Örülök, hogy tetszett a "vegyes" tortám. Mint Irishe.

Tatyana, kérlek, fogadd el hálámat a receptért. : girl_claping: A "Nevsky" tortával csak egy hónapja találkoztam. Smetanny-t mindig a helyi pékségben vásároltam. És akkor láttam ezt, kipróbáltam és megszerettem. A minap pedig átnézve a fórumot, és valami újat keresve, rábukkantam erre a receptre. Minden termék raktáron volt, két napot töltöttem a lelkem összeszedésével. De kiderült, hogy nem is olyan nehéz.
A tésztát KhP-ben kezdtem a "tészta gombócokon" üzemmódban. 45 percig gyúrták. Ezután betettem az MV tálba, és 2,5 órán keresztül bekapcsoltam a "tészta" módot a rétegzéshez. Aztán ugyanabba a tálba tette a sütőbe. A receptben leírtak szerint 30 percig sütjük 180 ° -on.
Nekem elég a vényköteles krém. Csak legközelebb kicsit kevesebb porcukrot teszek, véleményem szerint édes.
És az utolsó dolog. Régóta kerestem egy zsemle vagy húsvéti torta tésztájának receptjét, de egyszerűen nem sikerült. Úgy döntöttem, hogy most a recepted szerint készítem őket, mert a pite íze és állaga csak az én ízlésemnek felel meg. Megértem, hogy ez a HP-nek köszönhető, én magam sem tudom gyúrni. Könyvjelző "Nevsky" !!!

És az utolsó dolog. Régóta kerestem egy zsemle vagy húsvéti torta tésztájának receptjét, de egyszerűen nem sikerült.

Ne álljon meg ennél a receptnél. Sok nagyszerű recept van itt, és ugyanolyan egyszerűek. Eljön az ideje süteményeket főzni, és a szemed elvadul.
🔗

[TATbRHA]

TATbRHA, Tatiana, köszönöm a receptet!
Mindent pontosan a recept szerint csináltam, az eredmény pedig pontosan olyan, mint a szerző fotóján. Nos, nagyon finom, elég édes, de nem csaló. Férje születésnapjára sült - ennek a süteménynek a szeretője és a születésnapi fiú nagyon tetszett. Az egyetlen dolog, hogy a pálinka helyett Etker ízesítő "rumját" tettem hozzá, mert a gyerekek keveset ettek (és iszonyatos erővel). Nagyon jó recept!