Búzakenyér mézzel, szárított gyümölcsökkel és tönkölyliszttel

[Készítmény]

Búzakenyér mézzel, szárított gyümölcsökkel és tönkölyliszttel

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Búzaliszt	300g
Étkezési liszt	75 g
Száraz élesztő	1 tk
Víz vagy tejsavó	300 ml
édesem	1 tk
Tengeri só	7 g
Sáfrány	csipet
Szerecsendió	1/4 teáskanál
Szárított áfonya, alma, szárított barack és áfonya	25-30 g egyenként
Mazsolák	50 g
Mogyoró	maréknyi
Makadámiaolaj vagy más értékes	1 evőkanál. l.

Főzés módja

• Javaslom a finom és véleményünk szerint egészséges kenyér, szárított gyümölcsök receptjét. Egy finn könyv receptjét vették alapul. Annak érdekében, hogy még hasznosabb legyen és javuljon az íze, a fehér búzaliszt egy részét tönkölyliszttel helyettesítettem, ami növelte a kenyér tápértékét.
• A tönkölyliszt „élő” liszt, nagyon hasznos, javítja a kenyér ízét. Írtam róla.
• A tönköly egy ősi gabonanövény, amely még két ősibb búzafajtából származik - egyszemű és két szemű. Mivel a tönköly szinte minden talajban növekszik, nem hajlamos a betegségekre és tolerálja a legzordabb éghajlatot, hegyvidéki régiókban elterjedt volt.
  Németországban Közép-Frankóniában és Württembergben különös népszerűségnek örvendett, ezért „sváb dara” elnevezést kapta.
  A 12. század híres apátnője, misztikusa és gyógyítója, a bingeni Hildegard a "gabonafélék legjobbjainak" írta, amely jót tesz a testnek, a keringésnek és az emésztésnek. Azt is megjegyezte, hogy a gabonafélék "barátságos beállítottságot adnak és szórakozást keltenek". Egészen a szárnyas latin kifejezés szellemében: "Az egészséges elme egészséges testben van!"
  A modern kutatások megmutatták az ősi gyógyító valóságtartalmát. A tönköly a bajnok a gabonanövények között az aminosav-tartalomban: 8 "építőfehérjét" tartalmaz 7, megelőzve a búzát. És a magas kovasavtartalom, amely pozitív hatással van az intellektuális képességekre, a bőr és a haj egészségére, valóban egyedivé teszi ezt a kultúrát.
  A tönkölyöt gyakran és örömmel használják sütéshez a késztermékek magas gluténtartalma és diós íze miatt. A tönköly tehát valóban hasznos és egyedi termék!

• A makadámiaolaj hozzáadása a tésztához nemcsak diós ízt kölcsönzött a kész kenyérnek, hanem ennek az értékes összetevőnek köszönhetően jelentősen növelte a kenyér egészségességét.
• Maga a makadámiaolaj egyedülálló. Ennek a diónak magas a kalóriatartalma (702 kcal / 100 g termék), a zsíranyagcserét szabályozó makadámia a fogyásnak kedvez. Ezért valamilyen okból a híres Hampton-diéta fő összetevőjévé tették, amely azon alapul, hogy az ausztrál makadámiaolaj képes szabályozni a test fiziológiai és anyagcsere-folyamatait, ezáltal nemcsak az egészség javulásához, hanem a természetes fogyás.
• A Macadamia nemcsak fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat tartalmaz, amelyek az emberi test számára szükségesek, hanem illóolajat, ásványi anyagokat, fehérjéket, cukrot, rostokat, vitaminokat is.
• Az ebben a dióban található vitaminok és nyomelemek értékes összetételét B-vitaminok, E- és PP-vitamin, egyszeresen telítetlen palmitinsav, réz, szelén, kalcium, cink, foszfor, nátrium, kálium, niacin, folát képviselik.
• További információ a makadámiadióról itt:
• A Macadamia ausztrál eredetű dió, amely a Proteaceae család növénynemzetségébe tartozik. A makadámia a legdrágább dió a világon, kevesebbet termesztenek, mint a fekete kaviár.
  Macadamia Ferdinand von Müller botanikustól kapta a nevét, aki e család növényeit írta le, aki kollégájáról és barátjáról, John Macadam vegyészről nevezte el a diót. Az ausztrál őslakosok ezt az örökzöld egyedülálló diófát nevezték: mullimbimbi, kindal-kindal, boomera, amelyet makadámiaként ismerünk. Gyümölcsei a legdrágább diócsemege a világon, és még történelmi hazájukban is legalább 30 dollárba kerülnek kilogrammonként. Magában Ausztráliában a makadámiát a helyi lakosok szent diónak tartják, valószínűleg annak köszönhető, hogy gyógyító tulajdonságai enyhítik a migrént, a vitaminhiányt és a csontrendszer betegségeit.
  A makadámiafa csak a hetedik, és néha a tizedik életévben kezd meghozni gyümölcsöt, de akár száz évet is megélhet. A makadámiadiófélék szinte tökéletes gömb alakúak, átmérőjük általában 1,5-2 cm, a diómag nagyon kemény és rosszul leválasztott héj alatt van elrejtve. Ezeket a dióféléket nehéz elválasztani a héjától, de nagyon nehéz összegyűjteni is, ezért is olyan drága a piacon a makadámia.
  Ma a makadámiát szinte minden olyan országban termesztik, ahol az éghajlat trópusi, ezért évről évre ez a dió egyre népszerűbb és olcsóbb.
  Makadámiadió összetétel
  A Macadamia nemcsak fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat tartalmaz, amelyek az emberi test számára szükségesek, hanem illóolajat, ásványi anyagokat, fehérjéket, cukrot, rostokat, vitaminokat is.
  Az ebben a dióban található vitaminok és nyomelemek értékes összetételét B-vitaminok, E- és PP-vitamin, egyszeresen telítetlen palmitinsav, réz, szelén, kalcium, cink, foszfor, nátrium, kálium, niacin, folát képviselik.
  A makadámiadió hasznos tulajdonságai
  A makadámiadió magas kalóriatartalmú, értékes vitaminokban gazdag, magas zsír- és illóolajtartalmú. Macadamia fogyasztása ízületi gyulladás, torokfájás esetén ajánlott, a daganatos megbetegedések kockázatával. A makadámia zsírok egyszeresen telítetlen palmitinsavat tartalmaznak, amely más növényfajokban gyakorlatilag nem található meg, de az emberi bőrben megtalálható. A makadámiazsír ezen jellemzője hasonló a nyérczsíréval.
  A Macadamia egyedülálló antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, mivel olyan anyagot tartalmaz, amely hasonlít a növényi viaszra, amely a növényi világban általában csak viaszlerakódás formájában jelenik meg, amelyet nem lehet összegyűjteni. Ennek az anyagnak köszönhetően a makadámia nagyra értékelik a kozmetológiában, és a száraz, pelyhes bőr legjobb ápolószerének számít. A kozmetikumok makadámiával történő felvitele után a bőr puha, gyönyörű és hidratált lesz. A makadámia egészségügyi előnyeit a hajfestékgyártók is használják.
  A makadámiadió alkalmazása
  A makadámiadió íze kissé hasonlít a mogyoróra. A Macadamia értékes táplálkozási tulajdonságokkal rendelkezik, emellett ezeknek a diónak a használata segít a koleszterin eltávolításában a szervezetből, és kiváló ásványi anyagok és kalcium forrás. A makadámia kis mennyiségű szénhidrátot, de sok zsírt tartalmaz, ami a makadámiaolajat értékes kozmetikai termékké teszi, mivel a bőrbe könnyen felszívódva táplálja, puhítja és hidratálja. Kiváló gyógymódnak számít a leégés ellen.
  A makadámiadió rendszeres fogyasztásával csökken a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának és a rákos daganatok kialakulásának kockázata. A makadámiát migrén, ízületi gyulladás, csontbetegségek, torokfájás esetén fogyasztják. Vitaminhiányra javallottak, antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, serkentik a vér mikrocirkulációját, és visszerek, rosacea és cellulitisz kezelésére használják.
  A Macadamia segít a száraz bőr és a haj ápolásában, fényessé és rugalmassá teszi őket, általában ez a dió fiatalító hatású.
  A királyi diónak tekintett makadámia kiváló gyógyító olajforrás, amelynek tulajdonságai csak a tengeri állatokból kivont spermacet tulajdonságaihoz hasonlíthatók.
  A makadámiaolaj konzisztenciája viszkózus, sárgás színű és kifejezett diószagú. Keratosis, rosacea, korpásodás, narancsbőr, allergia, durva és dehidratált bőr esetén javallt. Az olaj használata segít az égési sérülések és a fotodermatitis megszüntetésében.
  A makadámiaolajat az öregedő bőr egyik legjobb ápoló termékének tartják, mivel elősegíti regenerálódását, valamint lágyítja, tonizálja és hidratálja. Az érett bőr számára, amely abbahagyta a faggyú kiválasztását, ez az olaj is nagyon hasznos. A makadámiaolajat a finom baba bőrének ápolására is használják. A testmasszázs tonizálására is használják. A haj ápolásakor ez az olaj segít megszabadulni a korpától a haj szerkezetének megerősítésével és helyreállításával.
  Macadamia ideális a terápiás fürdőkhöz. Különösen jótékony hatással van a bőrre a hideg évszakban.
  Ellenjavallatok a makadámiadió használatához
  Az ellenjavallatok közé tartozik talán csak a makadámiadió egyéni intoleranciája, valamint az allergiás reakciókra való hajlam.
  Az emberi test hatalmas előnyei és az ellenjavallatok szinte teljes hiánya nem magyarázza ennek a diónak rendkívül mérgező hatását kisebb testvéreink - kutyáink - testére. Bennük a makadámiadió mérgezést okoz, amelyet súlyos gyengeség kísér. Miután megevett egy ilyen diót, a kutya 12 órán keresztül képtelen talpra állni. Bár a mérgezés után a gyógyulás általában gyorsan megtörténik, és a kutya 48 óra után visszanyeri korábbi alakját.
  Romancsukevics Tatjana
  női magazinhoz

• Mogyorót is adtam hozzá, amely fehérjeforrás. Segít krónikus fáradtság, cukorbetegség, artériás magas vérnyomás, megnagyobbodott prosztata, visszér, vénagyulladás (phlebitis) esetén. Magas kalóriatartalma, a vitaminok és nyomelemek széles skálája miatt elhízott betegek számára javallt (nagy mennyiségre nincs szükség, ezért nem nyújtja meg a gyomrot). Mézzel és szárított sárgabarackkal kombinálva kiváló gyógyszer a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére. A mazsolával megdöntött mogyorót krónikus vérszegénység kezelésére használják.
• Napi 100 gramm mogyoró teljes mértékben kielégíti az emberi test nagy értékű fehérjék iránti igényét.
• Nagy mennyiségű szárított gyümölcs hozzáadása lehetővé teszi a vitaminok és ásványi anyagok utánpótlását, amelyek annyira szükségesek a test számára a téli szezonban.
• Ez a kenyér nagy mennyiségben tartalmaz szárított gyümölcsöket is, elsősorban áfonyát (antioxidánsok és C-vitamin forrása, természetes fertőtlenítőszer), szárított áfonyát (antioxidáns, mangánforrás, erősíti az ereket), szárított barackot, mazsolát és szárított almát. Ezen szárított gyümölcsök mindegyikének megvannak a maga egyedülálló előnyös tulajdonságai, de ezek mind szív- és érrendszeri betegségek esetén javalltak, mivel az értékes nyomelemek, például a kalcium, a vas, a magnézium megnövekedett tartalma miatt. Ezenkívül a rost és a pektin teljes mértékben jelen van a szárított gyümölcsökben, ez egy igazi tápanyagkoncentrátum. Például napi öt aszalt szilva, füge, datolya vagy szárított sárgabarack elfogyasztásával örökre megfeledkezik a bélproblémákról.
• A szerecsendió hozzáadását az a szándék motiválja, hogy ízes jegyzetet adjon a kenyérhez, és felhasználja értékes tulajdonságait.
• A szerecsendió erős stimuláns és tonik. Immunmoduláló, összehúzó és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. A hagyományos orvoslás ennek a fűszernek karminatív, nyugtató, daganatellenes és antibakteriális hatásokat tulajdonít.
  
  A szerecsendió képes helyreállítani a hámszövetet, ezért gyomor- és nyombélfekély kezelésére szolgál. A szerecsendiót erős afrodiziákumnak tekintik, idegrendszeri rendellenességek, álmatlanság, megfázás és gyulladásos betegségek, tuberkulózis esetén is alkalmazzák, fájdalomcsillapító hatást gyakorolnak myositisben, arthritisben és osteochondrosisban.
  
  A szerecsendió fűszerként történő rendszeres használata gyógyíthatja a jóindulatú daganatokat (például mastopathiát), staphylococcus fertőzéseket és megelőzheti a rákot is

• A sáfrány előnyei szintén jól ismertek.
• A sáfrány összetétele és hatása a testre
  A sáfrány gazdag kémiai összetétele miatt izzasztó és görcsoldó hatású. A sáfrányban lévő illóolajnak - a sáfránynak - citotoxicitása van a rákos sejtekkel szemben.
  
  A sáfrány igazi ásványi anyagok raktára, tartalmaz: mangánt, rézet, kalciumot, káliumot, vasat, cinket, szelént, magnéziumot. Mindegyik anyag elvégzi a saját funkcióját a test számára. A réz és a mangán biztosítja az antioxidáns enzimek szintézisét. A vas kapcsolódik a vörösvértestek szaporodásához. A kálium ellenőrzi a szívizom és a vérnyomás munkáját.
  
  A sáfrány nagyszámú B-vitamint tartalmaz: folsav (B9), niacin (B3), riboflavin (B1), tiamin) (B1), C-vitamin, A-vitamin.
  
  Az ételben lévő fűszer fogyasztása elősegíti az agy és a test sejtjeinek helyreállítását. A sáfrány nedvességgel látja el a reproduktív szerveket, hatékony gyógymódként szolgál a női genitourinary rendszer kezelésében, és növeli a női libidót.
  
  Egyes tudósok szerint a sáfrány egyes esetekben megakadályozza az időskori látásvesztés elkerülhetetlen folyamatát. Ez a rendkívüli fűszerezés fiatalító hatással van a látásszervek sejtjeire. Ennek eredményeként a vizuális sejtek tökéletesen működni kezdenek, erősebbé válnak.
  
  A sáfrányt fájdalomcsillapítóként, antiszeptikusként, tonikként használják. E fűszer segítségével megerősödik az idegrendszer, normalizálódik a menstruációs ciklus, megtisztul a vese, a hólyag és a vér.
  
  Az ízesítést érrendszeri betegségek esetén alkalmazzák. A sáfrány használata az élelmiszerekben segít szabályozni a zsír (lipid) anyagcserét, növeli a szervezet ellenállását minden stresszes helyzettel szemben és csökkenti a vérnyomást. Az aranyfű az ateroszklerózis, az angina pectoris, a szívkoszorúér-betegség, a magas vérnyomás kezdeti szakaszában ajánlott.
  
  Magas ára és sok hasznos tulajdonsága ellenére a sáfrányt bizonyos esetekben nem szabad fogyasztani, ez veszélyes lehet az egészségre.
  
  A sáfránynak vannak korlátai.
  
  Terhesség alatt tilos sáfrányt enni, növeli a méh hangját. A túlzott dózisú fűszer nemcsak mérgezést okozhat, de halálos is lehet. Ezért a sáfrányt minimális mennyiségben használják, és sokáig nem tárolják. 🔗

• Készítmény
• - Keverjen össze egy tálban vagy tálban meleg vizet, egy csipet sáfrányt és mézet, és hagyja néhány percig ülni.
• - Adjunk hozzá lisztet és élesztőt, keverjük habos, homogénig, és hagyjuk állni 20 percig.
• 
• - Oldja fel a tengeri sót egy kanál vízben.
• 
• - 3 percig kezdje gyúrni a tésztát alacsony sebességgel, majd fokozatosan öntsön sóoldatot, növelje a sebességet 3 részre és gyúrja még 4 percig. A végén öntsön bele macdamia olajat vagy más cseppenként. Kollobok képződjön. De a tészta ragacsos lesz, lassan le kell ülnie a kampótól a tál aljáig.
• 
• - Hagyja a tésztát előállni. Egy órába telt, elöntött!
• 
• - Gyúrja a tésztát pár percig, és hagyja újra kelni. (Kb. 30 perc)
• - Ekkor az aszalt gyümölcsöket apróra vágja, és megszórja liszttel, hogy egyenletesebben oszlasson el a tésztában.
• A dióféléket fél órán át előzőleg hideg vízben áztattam, hogy később késsel felvágják, és a kenyér szeletelésekor ne törjenek el.
• 
• 
• - Szárított gyümölcsöket és diót gyúrjunk a tésztába, kézzel kellett csinálnom, sima gömböt csináltam, és a tésztát kikent rastába tettem. vajas tál a megközelítéshez. Fedje le a tálat műanyag burkolattal (nekem van zuhanyzósapkám), és tegye meleg helyre.
• 
• - Amikor feljön a tészta, formázzuk meg a kenyeret, tegyük zsírozott tapadásmentes formába (én sütőpapírt tettem), és süssük 230 C-on öt percig, majd redukáljuk 180-ra és amíg puha nem lesz (20-25 perc). Vessen egy pillantást a sütőjére.
• 
• Tekerje a megsült kenyeret egy törülközőbe. Megkenheti a kérget olajjal.
• Nagyon jó ez a kenyér vajjal és hársmézzel, valamint sajttal.
• Tetszettem mindenkinek, kivétel nélkül.
• Ettünk egy darabot reggelire, és egész nap nem volt kedvünk édességhez!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, mint mindig remek recept! Minden hozzávalóm megvan, még a makadámiaolaj is. Reggelire kávéval ennyi! Köszönöm!

[Masyusha]

Masyusha, és a kenyér a délutáni uzsonnához is jól passzolt! Egészségedre! Örülnék, ha tetszik! És tegyen ízlés szerint szárított gyümölcsöket és adalékanyagokat.

Kísértő nő!!!!! 18-00-kor nem eszem tésztát. Eperfa egyenes kar a hűtőszekrényhez két szobán át, és a folyosó elérte !!!! Nagyon finom, nagyon szép !! Szeretem ezeket a kenyereket! Egyszerűen imádja !!!! Okos lány! Mit mondasz - mester!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka, milyen finom kenyér, és nekem nem nehéz :)) De a hasznosságból csak fekete köményolajom van (rettenetesen hasznos, de keserű): rózsa: Megpróbáljuk.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka, a kenyér remeke! Bravó!

Te vagy az enciklopédiánk, sétálsz!

[anel]

anel, Helen! Szerintem adjon hozzá bármilyen növényi olajat, de ne keserű olajat! Ismerek fekete kömény olajat, amelyet aromaterápiában használnak.

[lappl1]

lappl1, örülök, hogy tetszett! Próbáltam!

Te vagy az enciklopédiánk, sétálsz!

Nos, látod, hogyan próbálom táplálni az agyam !! A szárított gyümölcsök minden télen!

[Rada-dms, Olya!]

Rada-dms, Olya! Hű magamhoz! Luxus recept! Természetes eredménye pedig az ízekkel gazdagon telített, kiváló kenyér. Összehúzó, fűszeres, illatos! A kenyér ünnep!
Köszönöm az új kulináris oldalt nekem!

[Mikhaska]

Mikhaska,

Itt néhány érzelem !!! Tudod, hogyan kell dicsérni, hogy azonnal ilyesmit akarsz főzni !! Köszönöm!!

Igen, mi van valójában! Nem taposhat az igazság ellen! Minden recepted öröm a szemnek és öröm az evőnek! És hadd mondja legalább valaki, hogy tévedek!

Igen, mi van valójában! Nem taposhat az igazság ellen! Minden recepted öröm a szemnek és öröm az evőnek! És hadd mondja legalább valaki, hogy tévedek!

KÖLTŐ!!!

[Rada-dms]

Minden recepted öröm a szemnek és öröm az evőnek! És hadd mondja legalább valaki, hogy tévedek!

200% jogok !!!!!
Rada-dms, Sütöttem egy kis kenyeret! Ha azt mondjuk, hogy finom, az azt jelenti, hogy nem mond semmit! Reggel volt egy mogyoróvaj-szendvicsem, de ez a kenyér önmagában jó! Pokol a HP-ben (készen áll arra, hogy papucsot kapjon a szerzőtől!). Az aromája fantasztikus! Kóstolja meg ..... ne közvetítse, meg kell próbálni! Az egyetlen eltérés a recepttől (a HP-t nem számítva) - alma helyett (nekem nem voltak) aszalt szilvát tettem. Legközelebb (és biztosan az lesz !!!) adok hozzá almát! És fotóriport! Elnézést a minőségért, amikor feltöltöm a galériába, valamilyen oknál fogva elmosódnak

A kenyér levegősnek bizonyult, amire nem számítottam, elvégre a liszt is jelen van. Még a fotón is "hullámok" láthatók vágáskor, bár kenyérkéssel vágtam, ha volt valami, összenyomott élesztővel 7 g
Következtetés: a kenyér kitűnő, mindenképpen megismétlem, megnyitom a tönkölyliszt vadászidényét! (Nekem csak 2 kenyér maradt)

Ha azt mondjuk, hogy finom, az azt jelenti, hogy nem mond semmit!

Milyen szép kenyér !!!! Hát Elya jól sikerült !!!!

[Masyusha]

Masyusha, ez kenyér! Magas! Jóképű! És milyen aromás kenyereket nyernek a tönkölyből! A-ah-ah! Nekem a második napon ízük és aromám egyaránt asszociációt vált ki a húsvéti süteménnyel ... (Igen, vele!)
Remek kenyér, Elya!

A második napon megvannak, az íz és az aroma asszociációkat vált ki a húsvéti süteménnyel ...

Irina, én is! És akkor ott van a sáfrány aromája, mint egy kulichban! Finom!

[Masyusha]

Masyusha, Elya !! Nagyon köszönöm az ilyen jelentést és ami a legfontosabb, ennek a kenyérnek a készítésének tapasztalatait KhP-ben !!! Nincs sok levél! ÍR! ÍR!
Nos, ez csak a lélek gyógyszere, amikor a recept, amelyet gondoltam, kipróbáltam, tetszett a készítmény, sőt olyan ügyesen kivitelezett!
Reggel ki kellett nyitnom a számítógépet. , és nem vacsora után, mert a hangulat ma már meghaladja a szavakat !!!!!
Valószínűleg most jogom van versenyre állítani.

[Mikhaska]

Mikhaska, ÍR! Itt van az igazságod! A teljes kiőrlésű gabonát még mindig nem tudom megszokni, de a tönkölybe azonnal beleszerettem !!!

Valószínűleg most jogom van versenyre állítani

Miért, még mindig nem vett részt a versenyen? A verseny mindenképpen! A férjem gyakorlatilag nem eszik kenyeret, csak pirítóst sütök neki. És este megsütötte ezt a kenyeret, sikerült lefényképeznie és hagyta kihűlni. Amikor reggel úgy döntöttem, hogy vágok, megláttam, hogy mi van a második fotón, vagyis a fele már eltűnt.És mikor sikerült ezt megtennie? Még jó, hogy reggel korábban keltem, különben nem lett volna mit fényképezni

A kenyér szuper Nekünk határozottan nincs tönkölyliszt. Mit kell tenni? Ha a sütő rendes, akkor az íze sokat fog szenvedni?
És a mi falunkban sincs ilyen olaj.

[nakapustina, Natasha!]

nakapustina, Natasha! Neked könnyebb, mint nekem tönkölylisztet vásárolni. Nyissa meg a Garnets webhelyet. Tönkölylisztet kínálnak ott eladásra, egészen tűrhető áron. És a szállítás nem fog vad pénzbe kerülni, ellentétben a Tmutarakanban történő kézbesítéssel! A makadámiaolaj után kutathat az interneten, cukrászdákban ...

[Olenka!]

Valószínűleg most jogom van versenyre állítani.

Késedelem nélkül tegye ki Olenka! A kenyér rendkívül jó! Szerintem a receptje több mint méltó a legmagasabb díjra! Szóval, az epitettjeim már fogynak ... Mert a kenyered önmagáért beszél!

[nakapustina]

nakapustina, adjunk hozzá egy kanál korpát és egy kanál rozsot, vagy helyettesítsük a teljes kiőrlésű gabonát.Növényi olaj olvasztott vajjal használható.

Köszönöm

Ó, milyen szép kenyér. És hogy hiányzott akkor?

[Rada-dms]

Rada-dms, nos, kenyér! Nos, szépség, nos, finom, csak elképedtem. És nagyon sok mindent, nagyon szeretném kipróbálni ezt. Hol lehet szárított áfonyát szerezni? Nem kaphat fagyit? Míg a könyvjelzőkhöz vittem. Gondolkodnunk és készleteznünk kell az ételt. Nagyon jó kenyér!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, épp ma láttam egy kis kenyeret ... a sütőtök után sem jöttem ki az asztal alól, de itt ilyen szépség ... imádom az ilyen kenyeret .. csak nincs tönkölykenyerem, én Adok hozzá egy lombikot, és megőrülök!
PS. Futottam a Kenyérház boltba. Egy novokuznyecki kis ember állványain azt javasolta, hogy panifarint adjon hozzá 3-4 evőkanál / kg liszthez ... itt én barom vagyok, elfelejtettem a menzát vagy a teázókat
általában hazamegyek .. Gyúrok

Boldog lapuska! Javítom az üzenetemet, hogy ne hozzam létre ...
A kenyeret, mint mindig, a kenyérsütőbe tettem .. nos, lusta yayayaya ... lusta ..
75 g tönkölylisztet mondok: adtam hozzá 1 ek zablisztet, 1 evőkanál kukoricalisztet, 1 evőkanál rozslisztet, fél evőkanál panifarint .. a többit 75 gramm búzára hoztam .. .

mit mondhatnék eddig? A HP közelében táncolok .. a kenyér annyira megnőtt ... félek, hogy kiugrhat ...
Mindenképp lefotózom és megmutatom!

Örülök, hogy megsültem

Olya, természetesen nem olyan szép, de finom is ...
Köszönöm a receptet!

[Vinokurova, Alyonka!]

Vinokurova, Alyonka! A kenyérre van szüksége! Magas, világos, napos!
Milyen motoros lány vagy! Ennyit tehet és tudod, hogyan!

[Rada]

Rada, milyen fényes kenyér a vágáson! a szépség!

[Vinokurova]

Vinokurova, Alenka! Köszönöm, hogy bíztál a receptben !!! Nagyon jó kenyérnek tűnik!
Remélem, az íze nem okozott csalódást! Mennyi a HP vödör maximális súlya, kérem a többi felhasználó érdekében! Szeretném megérteni, hogy a vödör / tészta mennyisége túl nagy-e.

[Mikhaska]

Mikhaska, NataliARH, Szolgáld ki magad !!! Pedig virtuális! Sütünk még!

[Rada-dms]

Rada-dms, Van márkám 3801, maximális súlya 1000 gramm .. 500 grammnál sötét kérget raktam fel (a legkisebb) .... a vödör megtelt, így az emelkedő alatt elé ugrottam, féltem hogy ki fogok ugrani, de nem .. továbbadta a szélét ... A tönkölyliszt cseréjéről egy korábbi bejegyzésemben írtam, miközben a kenyeret sütötték ...
de az íze természetesen nem okozott csalódást ... az enyém nagyon szereti a kenyeret dióval és aszalt gyümölcsökkel ... Szeretem ezt a rozsbúzát, de eddig nem tudok sütni

a kezek onnan nem látszanak